តើល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬទេ?
ឆៃថាវ គឺជាផ្លែឈើដែលគេស្គាល់ច្រើននៅក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជនវៀតណាម។ លក្ខណៈពិសេសមួយនៃផ្លែឈើនេះគឺសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់របស់វា។ ជាមធ្យម ស្ពៃក្តោប 203g មានប្រូតេអ៊ីន 2g និងជាតិសរសៃ 4g (14% នៃតម្រូវការជាតិសរសៃប្រចាំថ្ងៃ)។ លើសពីនេះទៀត ស្ពៃក្តោបក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន C វីតាមីន B9 វីតាមីន K វីតាមីន B6 ម៉ង់ហ្គាណែស ទង់ដែង ស័ង្កសី ប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម។
ក្រៅពីមានជីវជាតិខ្ពស់ ស្ពៃក្តោបមានកាឡូរីទាប ខ្លាញ់ និងសូដ្យូម... ដូច្នេះហើយផ្លែឈើនេះអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមាន ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ។
រូបភាព
អត្ថប្រយោជន៍ 5 យ៉ាងនៃការទទួលទាន ស្ពៃក្តោប សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម
ចាហួយមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប និងមានជាតិសរសៃរលាយខ្ពស់ ដែលអាចជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ជាតិសរសៃរលាយ បន្ថយល្បឿនការរំលាយអាហារ និងការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នក កាត់បន្ថយការឆ្លើយតបជាតិស្កររបស់អ្នកបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។ Chayote ក៏ជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមតាមរយៈអាំងស៊ុយលីនផងដែរ។ ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន គឺជាស្ថានភាពមួយដែលកើតឡើងនៅពេលដែលកោសិកាមិនសូវរសើបចំពោះអាំងស៊ុយលីន ដែលជាអរម៉ូនដែលគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ដែលនាំឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងបន្តិចម្តងៗ ហើយអាចឈានទៅដល់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា សមាសធាតុរុក្ខជាតិធម្មជាតិតែមួយគត់នៅក្នុង chayote អាចដើរតួក្នុងការបង្កើនឥទ្ធិពលនៃអាំងស៊ុយលីន ដោយរារាំងសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីមដែលរំខានដល់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពបេះដូង
ការទទួលទាន ស្ពៃក្តោប អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទាក់ទងនឹងបេះដូង ដូចជាសម្ពាធឈាមខ្ពស់ កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ និងលំហូរឈាមមិនល្អ។ ការសិក្សាអំពីសត្វបង្ហាញថា សមាសធាតុនៅក្នុង ចាហួយ អាចជួយសម្រួលសរសៃឈាម ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលំហូរឈាម និងបន្ថយសម្ពាធឈាម។
លើសពីនេះ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម myricetin ដែលមាននៅក្នុង ស្ពៃក្តោប ក៏ត្រូវបានបង្ហាញថាជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលផងដែរ។
រូបភាព
គាំទ្រមុខងារថ្លើម
ខ្លាញ់រុំថ្លើមជាលក្ខខណ្ឌដែលខ្លាញ់ច្រើនកកកុញក្នុងជាលិកាថ្លើម។ ជាតិខ្លាញ់ច្រើនពេកនៅក្នុងថ្លើមរបស់អ្នកអាចប៉ះពាល់ដល់សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។
ទាំងបំពង់សាកល្បង និងការសិក្សាលើសត្វបង្ហាញថា ចំរាញ់ចេញពី chayote អាចប្រឆាំងនឹងការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ក្នុងថ្លើម ដែលអាចការពារ ឬព្យាបាលជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើម។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
ឆៃថាវសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលមួយក្នុងនោះមានវីតាមីន C។ បន្ថែមពីលើលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា វីតាមីន C គឺចាំបាច់សម្រាប់ការផលិតកូឡាជែន ដែលជាប្រូតេអ៊ីនដ៏សំខាន់មួយដែលមាននៅក្នុងស្បែករបស់អ្នក។ ខូឡាជេន ច្រើនតែត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថា ផ្តល់អោយស្បែកតឹងណែន ក្មេងជាងវ័យ។ ដូច្នេះ ការបន្ថែមអាហារសម្បូរវីតាមីន C ដូចជា ស្ពៃក្តោប អាចជួយកាត់បន្ថយសញ្ញានៃភាពចាស់ដែលអាចមើលឃើញ។
គាំទ្រដល់សុខភាពរំលាយអាហារ
ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទទួលខុសត្រូវចំពោះមុខងារសំខាន់ៗជាច្រើនរបស់រាងកាយដូចជាការបន្សាបជាតិពុល ភាពស៊ាំ ការរំលាយអាហារ និងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម។ យោងតាម Healthline ការទទួលទានផ្លែឈើ និងបន្លែដូចជា ស្ពៃក្តោប អាចបង្កើនមុខងាររំលាយអាហារ។
ការស្រាវជ្រាវក៏បង្ហាញផងដែរថា អាហារសម្បូរ flavonoid ដូចជា chayote ជួយអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ និងបញ្ចេញកាកសំណល់ក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។ លើសពីនេះទៅទៀត ជាតិសរសៃនៅក្នុងទឹកដោះគោអាចជួយរក្សាបាក់តេរីពោះវៀនឱ្យមានសុខភាពល្អ។
តើប្រទាលកន្ទុយក្រពើប៉ុន្មានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម?
រូបភាព
អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរកត់សម្គាល់ចំណុចមួយចំនួននៅពេលទទួលទានចាហួយ។ ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ ស្ពៃក្តោបមានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត ដូច្នេះអ្នកគួរតែគ្រប់គ្រងបរិមាណនៃ chayote ដែលអ្នកញ៉ាំនៅពេលថ្ងៃ។ ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃរបស់ chayote គឺប្រហែល 1/2 ទៅ 1 គីឡូក្រាម (ស្មើនឹង 250g ទៅ 500g) ។
ញ៉ាំតែស្ពៃក្តោបដែលចម្អិនជាមួយប្រេងតិចតួចប៉ុណ្ណោះ កុំរដូវវាច្រើនពេក ហើយចៀសវាងចានឆៃថាវចៀន ឬចានជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលមានជាតិស្ករ។
ដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងទឹកខ្មេះលើជាតិស្ករក្នុងឈាម អ្នកគួរតែផ្សំចំការចាហួយជាមួយនឹងអាហារសម្បូរជាតិសរសៃ ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ដូចជា ត្រី បង្គា ស៊ុត សណ្តែក ផ្សិត បន្លែ និងផ្លែឈើ។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/them-loai-qua-ban-day-cho-viet-tot-cho-duong-huet-nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-de-keo-dai-tuoi-tho-172240731092405906.
Kommentar (0)