បាត់ក្នុង«ទឹកដី» នៃដើមគ្រញូងបុរាណ

ជាច្រើនទស្សវត្សរ៍មុន ជនជាតិ Van Kieu និង Pa Ko នៃភូមិជាច្រើននៅតាមបណ្តោយដងទន្លេ Se Pon បានប្រគល់ជីវិតក្រីក្ររបស់ពួកគេទៅកាន់ព្រៃបៃតង។ លុះពេលដែលព្រៃទាំងនោះរើចេញពីភូមិបន្តិចម្តងៗ ទើបពួកគេដឹងពីតម្លៃនៃព្រៃ។ ជនជាតិ Van Kieu និង Pa Ko ក្នុងឃុំ Thuan, Thanh, Huong Loc, Lia, A Doi (ស្រុក Huong Hoa)... ប្រញាប់ប្រញាល់ទៅរកប្រភេទឈើមានតម្លៃជាច្រើនដូចជា ឈើគ្រញូង (ប្រជាជន Van Kieu តែងតែហៅវាថា "xa rui" ចំណែកប្រជាជន Pa Ko ហៅថា "trui") Hue, Trac... ដែលគេទុកចោល និងដាំជុំវិញផ្ទះ។

" មាសមួយពាន់" មិនមែនសម្រាប់លក់ទេ។

មរតកដែលប្តីចុងបានបន្សល់ទុកឱ្យលោកស្រី ហូ ធីប៊ុត នៅភូមិ៧ ឃុំថាន់ ស្រុកហ៊ួងហ្វា គឺឈើគ្រញូងបុរាណ៦ដើមមានអាយុជាង៣០ឆ្នាំ ។ ដើមឈើនីមួយៗមានកំពស់រាប់សិបម៉ែត្រ លាតសន្ធឹងលើដំបូលពណ៌បៃតងដើម្បីការពារផ្ទះរបស់លោកស្រី But ដែលត្រូវបានរសាត់ដោយសារភ្លៀងធ្លាក់ជាច្រើនរដូវក្នុងព្រៃ និងព្រះអាទិត្យនៅលើភ្នំ។

ដើមគ្រញូងបុរាណរបស់លោកស្រី ហូ ធី ប៊ុត - រូបភាព៖ SH

អស់រយៈពេលជិតដប់ឆ្នាំហើយ ដែលមនុស្សជាច្រើនបានមកសុំទិញឈើគ្រញូងបុរាណចំនួន 6 ដើម ប៉ុន្តែទទួលបានត្រឹមតែការអង្រួនក្បាលពីនាង។ ក្រឡេកទៅមើលកូនភ្នំដ៏ឆ្ងាយដែលគ្របដណ្ដប់ដោយកាហ្វេ កៅស៊ូ ដំឡូងមី ចេក និងដំណាំជាច្រើនមុខទៀត លោកស្រី តែបាននិយាយថា កាលពីអតីតកាល កន្លែងទាំងនោះធ្លាប់ជាព្រៃចាស់ដែលមានឈើមានតម្លៃរាប់មិនអស់ ជាពិសេសឈើគ្រញូង ដើមអម្ពិល និងមឿងខ្មៅ... ឈើគ្រញូងមានវត្តមាននៅក្នុង "ព្រៃខ្មោច" នៅលើវាលស្រែ និងតាមសួនច្បារក្នុងផ្ទះ។

ប៉ុន្តែក្រោយមក ជីវិតដ៏កំសត់នៅក្នុងភាពក្រីក្រ និងដំណើរថយក្រោយបាននាំឱ្យជនជាតិ Van Kieu និង Pa Ko ចូលទៅក្នុងព្រៃដើម្បីកាប់ដើមឈើ សង់ផ្ទះឈើ និងកាប់ព្រៃឈើសម្រាប់ធ្វើស្រែចំការ និងដុតជាច្រើនរដូវ។

ព្រៃបៃតងក៏ដកថយបន្តិចម្តងៗពីភូមិ។ ហាក់បីដូចជាដឹងពីការថយចុះនៃព្រៃឈើនាពេលដ៏ខ្លីខាងមុខនេះ ជាង៣០ឆ្នាំមុន ប្តីរបស់លោកស្រី ប៊ុត និងប្រជាពលរដ្ឋជាច្រើននាក់នៅក្នុងភូមិ៧ ឃុំថាន់ បានចូលព្រៃដើម្បីស្វែងរក និងរើសឈើគ្រញូងដែលមានកំពស់ប៉ុនក្បាលមនុស្ស ដើម្បីជីកយកមកវិញដើម្បីដាំនៅជុំវិញផ្ទះ និងតាមវាលស្រែ។

ពេលនេះស្វាមីបានទៅរស់នៅ «គៀន» នៅសល់តែឈើគ្រញូងបុរាណចំនួន៦ដើមប៉ុណ្ណោះ ដើម្បីបន្តម្លប់ និងរក្សាក្រុមហ៊ុនឱ្យនៅមានវ័យចាស់។

ផ្ទះរបស់ព្រឹទ្ធាចារ្យភូមិ Am Moan (អាយុ 78 ឆ្នាំ) នៅភូមិ A Quan ឃុំ Lia ស្រុក Huong Hoa ស្ថិតក្រោមម្លប់ឈើគ្រញូងបុរាណមួយ។

ដោយឃើញអ្នកមកលេងផ្ទះរបស់គាត់ហាក់ចាប់អារម្មណ៍នឹងដើមគ្រញូងបុរាណ ព្រឹទ្ធាចារ្យភូមិ អ៊ំ ម៉ូន ញញឹមរាក់ទាក់ ហើយបង្ហាញដោយមោទនភាពថា ជុំវិញផ្ទះរបស់ព្រឹទ្ធាចារ្យ អ៊ឹម ម៉ន គឺជាឈើគ្រញូងបុរាណរាប់សិបដើម។ លើសពីនេះ លោកក៏មានចម្ការឈើគ្រញូងដែលមានផ្ទៃដីជាង ២ហិកតារ។

មូលហេតុដែលព្រឹទ្ធាចារ្យភូមិ អ៊ាម ម៉ន ជាម្ចាស់សួនឈើគ្រញូងបុរាណគឺប្រហែល ៣០ ឆ្នាំមុន (១៩៩៤) រាល់ពេលដែលគាត់ទៅវាលស្រែ ឬចូលព្រៃ គាត់តែងតែប្រទះឃើញឈើគ្រញូងព្រៃ ហើយជីកដីដាំជុំវិញសួនរបស់គាត់ដើម្បីធ្វើគ្រែដាំម្រេច។

យូរៗទៅ ដើមម្រេចមិនអាចរស់បាន មិនអាចតោងជាប់នឹងដើមគ្រញូងដើម្បីផលិតរដូវម្រេចដែលមានផ្លែ និងគ្រាប់ធ្ងន់ ដូច្នេះមានតែសួនឈើគ្រញូងប៉ុណ្ណោះដែលនៅមានឫសជ្រៅក្នុងដី។

ហើយឈើគ្រញូងទាំងនោះត្រូវបានបុរសចំណាស់ឈ្មោះ អែម ម៉ន ថែរក្សារហូតដល់បច្ចុប្បន្ន។ ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ មានមនុស្សរាប់សិបនាក់បានទៅលេងផ្ទះលោកព្រឹទ្ធាចារ្យ អំ ម៉ន ដើម្បីបង្ហាញពីបំណងចង់ទិញចម្ការគ្រញូង និងដើមអម្ពិលបុរាណ... ក្នុងតម្លៃរាប់សិបលានដុងក្នុងមួយដើម ប៉ុន្តែព្រឹទ្ធាចារ្យបដិសេធមិនលក់។

លក់ឈើគ្រញូងចាស់ពីរបីដើម យកលុយអាចធ្វើអោយជីវភាពគ្រួសារខ្ញុំធូរធារ ប៉ុន្តែរាល់ពេលដែលគេមកសុំទិញ ខ្ញុំបានយកវាទៅសួនច្បារមើលដើមគ្រញូងចាស់ៗ ហើយខ្ញុំមានអារម្មណ៍សោកស្ដាយ ទើបសម្រេចចិត្តមិនលក់ទៅ ផ្អើលដល់អតិថិជនដែលមកសុំទិញដើមឈើនោះ គួរអោយអាណិតណាស់ ពីមុនមកយកលុយដាំ និងជីកផ្ទះវិញ។ ទៀ ក៏ជាមធ្យោបាយនាំព្រៃឈើមកជិតផ្ទះ ថែរក្សាប្រភេទឈើដ៏មានតម្លៃសម្រាប់កូនចៅជំនាន់ក្រោយ” ព្រឹទ្ធាចារ្យភូមិ អ៊ំ ម៉ន ចែករំលែក។

នៅពេលនោះ នៅជុំវិញភូមិ A Quan មានព្រៃស្រោង ប៉ុន្តែមានឈើមានតម្លៃជាច្រើន។ នៅពេលដែលប្រជាជននៅក្នុងភូមិ A Quan ក៏ដូចជាភូមិដទៃទៀតនៃជនជាតិ Pa Ko ចង់សង់ផ្ទះ និងរបស់របរប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ ពួកគេគ្រាន់តែយកញញួរ និងកាំបិតទៅកាន់ព្រៃដើម្បីកាប់ឈើគ្រញូងពីរបីដើម ដើម្បីអាចសង់ផ្ទះ និងរបស់របរប្រើប្រាស់បាន។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើ«លាមក»ធំត្រូវកាប់ឈើគ្រញូងចាស់ប្រហែល១០ទៅ១៥ដើម។ ពាក្យប៉ាកូ«លាមក» មានន័យថា ផ្ទះធំ ផ្ទះរួម។ ប្រជាជននៅតំបន់ទំនាបហៅវាថាផ្ទះវែងបុរាណ។ “ដុងដាក់” គឺជាផ្ទះរបស់ប្រជាជនជាច្រើនជំនាន់ និងគ្រួសារជាច្រើននៃជនជាតិប៉ាកូ។ នោះគឺរាប់ទសវត្សរ៍មុន។

ហើយឥឡូវនេះ នៅតាមភូមិជាច្រើននៃក្រុមជនជាតិភាគតិច វ៉ាន់គៀវ និងប៉ាកូ ក្នុងឃុំនៃតំបន់លី នៅតែមានឈើគ្រញូងបុរាណជាច្រើន ជាពិសេសនៅក្នុង "ព្រៃខ្មោច" នៅលើវាលស្រែ និងជុំវិញសួនច្បាររបស់មនុស្ស។ ជនជាតិ Van Kieu និង Pa Ko នៅឃុំ Lia ទាំងអស់បានប្តេជ្ញាចិត្តដូចគ្នា ក្នុងការអភិរក្ស និងបញ្ជូនឈើគ្រញូងបុរាណ និងឈើធ្នង់ទៅកូនចៅជំនាន់ក្រោយ។

រក្សាអនាគត

ដោយបានលះបង់ពេញមួយជីវិតរបស់គាត់ចំពោះការការពារព្រៃឈើ ប្រធានស្ថានីយ៍ការពារព្រៃឈើតំបន់ Lao Bao (នាយកដ្ឋានការពារព្រៃឈើស្រុក Huong Hoa) លោក Nguyen Minh Hien មានប្រសាសន៍ថា សម្រាប់ជនជាតិ Van Kieu និង Pa Ko នៅពេលធ្វើការឃោសនាការពារព្រៃឈើ ពួកគេត្រូវតែបត់បែន និងសម្របខ្លួនដើម្បីអនុវត្តជាក់ស្តែង។

បាត់ក្នុង«ទឹកដី» នៃដើមគ្រញូងបុរាណ

ដើមគ្រញូងបុរាណត្រូវបានមនុស្សដាំនៅក្នុងសួនច្បារផ្ទះរបស់ពួកគេ - រូបថត៖ SH

មន្ត្រីអនុរក្សព្រៃឈើត្រូវទៅតាមផ្ទះនីមួយៗ ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងពន្យល់ប្រជាពលរដ្ឋថា ប្រសិនបើពួកគេចង់ធ្វើអាជីវកម្មឈើគ្រញូងបុរាណនៅក្នុងសួនច្បារ ត្រូវតែមានអាជ្ញាប័ណ្ណពីសមត្ថកិច្ច ហើយមិនអាចកាប់ឈើតាមអំពើចិត្តបានឡើយ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើអាជីវកម្មរុក្ខជាតិកម្រនេះដោយគ្មានការអនុញ្ញាតពីអាជ្ញាធរ អ្នកនឹងបំពានច្បាប់។

ហើយហាមធ្វើអាជីវកម្មឈើគ្រញូងបុរាណក៏ដូចជាព្រៃឈើដទៃទៀតក្នុងព្រៃធម្មជាតិ “ព្រៃខ្មោច”... ព្រោះឈើគ្រញូងជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុម IIA នៃឈើកម្រ ការធ្វើអាជីវកម្មត្រូវបានហាមឃាត់។ ការឃោសនាត្រូវតែធ្វើក្នុងលក្ខណៈ "យឺត និងស្ថិរភាព" ដើម្បីឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការអនុវត្ត។

ជាលទ្ធផល ព្រៃឈើធម្មជាតិជាង ១.០០០ ហិកតាក្នុងឃុំចំនួន ៧ នៃតំបន់លាវ តែងតែត្រូវបានការពារយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដោយមន្ត្រីអនុរក្សព្រៃឈើ រួមជាមួយជនជាតិភាគតិច វ៉ាន់ កៀវ និងប៉ាកូ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។ ជាពិសេសតំបន់ "ព្រៃខ្មោច" ដូចជា "ព្រៃខ្មោច" ភូមិ Tang Quan 1, Ky Tang (ឃុំ Lia); ភូមិ Xa Doan (ឃុំ A Doi) និងភូមិ Up Ly (ឃុំ Thuan)... ដែលមានប្រភេទឈើមានតម្លៃជាច្រើនដូចជា ឈើគ្រញូងបុរាណ ដើមអម្ពិល និងម្រុំខ្មៅ ដើមឈើខ្លះធំដល់ទៅ 3 គូ កំពស់រាប់សិបម៉ែត្រ។

ខ្ញុំនិងលោក Ho Van Com (អាយុ 47 ឆ្នាំ) មកពីភូមិ Ky Tang ឃុំ Lia ស្រុក Huong Hoa បានមកដល់វាលស្រែមួយដែលមានដើមគ្រញូងបុរាណជាង 60 ដើមដុះតាមធម្មជាតិ។

លោក Com បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ខ្ញុំមិនដឹងថានៅទីណាទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងឃុំនានានៃតំបន់ Lia ប្រហែលខែតុលាជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដើមគ្រញូងបុរាណចាប់ផ្តើមរីកដោយផ្កាពណ៌លឿងតូចៗ មានក្លិនក្រអូបសាយភាយពេញភូមិ និងព្រៃឈើ។ ដើមគ្រញូងបុរាណនៅតំបន់ Lia គឺជាប្រភេទផ្លែឈើធំៗ ដើមចាស់ជាង ឈើក្រហម និងឈើប្រើប្រាស់បានយូរជាង។ បច្ចុប្បន្ននេះ ជនជាតិប៉ាវ និងក្រុមជនជាតិភាគតិចកៅវន។ យ៉ាងហោចណាស់ដើមឈើពីរបីដើម និងឈើគ្រញូងបុរាណភាគច្រើនពី 30-40 ដើម ដូច្នេះមនុស្សជាច្រើនតែងតែប្រៀបធៀបខ្លួនឯងទៅនឹងការបាត់បង់នៅក្នុង "ទឹកដី" នៃឈើគ្រញូងបុរាណនៅពេលដើរលើដីនេះ។

ស៊ីហៀង

ប្រភព