បាត់​ផ្កា​ព្រូន​ពណ៌​ស​សុទ្ធ​នៅ​លើ​ខ្ពង់រាប Bac Ha

(មាតុភូមិ) - នៅដើមនិទាឃរដូវ ខ្ពង់រាប Bac Ha (Lao Cai) ត្រូវបានឆាបឆេះម្តងទៀតជាមួយនឹងពណ៌សសុទ្ធនៃផ្កា plum ។ នៅទូទាំងភ្នំ និងជ្រលងភ្នំ មែកផ្លែព្រូនទទេរត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយផ្កាភ្លាមៗ បង្កើតបានជាទេសភាពដ៏ស្រស់ត្រកាល។

សម្តែងដោយ៖ ណាំ ង្វៀង | ថ្ងៃទី 19 ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2025

(មាតុភូមិ) - នៅដើមនិទាឃរដូវ ខ្ពង់រាប Bac Ha (Lao Cai) ត្រូវបានឆាបឆេះម្តងទៀតជាមួយនឹងពណ៌សសុទ្ធនៃផ្កា plum ។ នៅទូទាំងភ្នំ និងជ្រលងភ្នំ មែកផ្លែព្រូនទទេរត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយផ្កាភ្លាមៗ បង្កើតបានជាទេសភាពដ៏ស្រស់ត្រកាល។

ក្នុងឱកាសនេះ នៅតាមដងផ្លូវនៃស្រុក Bac Ha កាត់តាមឃុំនានាដូចជា Ban Pho, Ta Chai, Na Hoi, Lau Thi Ngai ផ្កា plum blossoms រីកដុះដាល លាបពណ៌ផ្ទៃមេឃខាងលិចពាយព្យទាំងមូល។

សួនផ្កាផ្លែព្រូនចាស់ៗមានឫសរដុប ប៉ុន្តែមែកឈើមានផ្កា ចង្កោមតូចៗនីមួយៗជាប់គ្នា បក់បោកតាមខ្យល់ពេលព្រឹកព្រលឹម។

រដូវផ្ការីកក្នុងរដូវផ្ការីកនៅចុងខែមករា និងដើមខែកុម្ភៈ ផ្ការីកជិតមួយខែ ប៉ុន្តែស្រស់ស្អាតបំផុតនៅដើមនិទាឃរដូវ នៅពេលដែលតំបន់ខ្ពង់រាបទាំងមូលត្រូវបានជ្រមុជដោយពណ៌សសុទ្ធ។

Bac Ha មានពូជ plum ល្បីពីរគឺ Tam Hoa plum និង Ta Van plum ។

ផ្លែព្រូន Tam Hoa ត្រូវបានប្រមូលផ្ដុំនៅកណ្តាលស្រុក ខណៈដែលផ្លែត្រសក់ Ta Van ស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ខ្ពស់ជាង។

ផ្កា Plum មាន 5 petals ពណ៌សស្តើង និង pistils លឿង។

នៅក្រោមពពករសាត់ ចំពេលពណ៌បៃតងដ៏ធំសម្បើមនៃភ្នំ និងព្រៃឈើ ផ្កា plums ស្រាប់តែរីកដុះដាលបង្ហាញពណ៌របស់វាទៅលើមេឃ និងផែនដី រាលដាលពាសពេញជ្រលងភ្នំ និងភូមិ រហូតដល់ដំបូលផ្ទះសាមញ្ញៗ រហូតរីកដុះដាល និងបង្ហាញដល់មេឃ និងផែនដីនៃទិសពាយ័ព្យ។

រដូវផ្ការីកហាក់ដូចជាបានក្លាយទៅជា "ភាពពិសេស" ដែលមិនអាចខ្វះបានរបស់ Bac Ha រៀងរាល់រដូវផ្ការីក។

ផ្កា​ផ្លែ​ព្រូន​រីក​ពេញ​ផ្ទៃ​ខ្ពង់រាប Bac Ha ពណ៌​ស​ស្រស់​ស្អាត​ទាក់ទាញ​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ឱ្យ​ស្ងើច​សរសើរ និង​ថត​រូប។ លើកនេះ Bac Ha ចូលដល់រដូវទេសចរណ៍កំពូល។ ផ្ទះសំណាក់ជាច្រើនពោរពេញដោយចំនួនភ្ញៀវច្រើន។

ក្នុងចំណោមសួនផ្កា plum ពណ៌ស លោកស្រី Cao Huong ម្ចាស់ La Beauté Bac Ha បាននិយាយថា "នេះគឺជាពេលវេលាដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតនៃរដូវផ្ការីកនៅ Bac Ha ដូច្នេះអ្នកទេសចរគួរតែកក់កន្លែងស្នាក់នៅជាមុន ក៏ដូចជាទាក់ទងអ្នកស្រុកដើម្បីណែនាំទៅកាន់សួនផ្កា plum ដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុត" ។

ប្រសិនបើអ្នកទេសចរជ្រើសរើសខ្ពង់រាប Bac Ha ជាទិសដៅនិទាឃរដូវរបស់ពួកគេ ពួកគេអាចទៅលេងឃុំជិតទីក្រុងដើម្បីមើលផ្កា plum ដូចជា៖ Ban Pho, Na Hoi, Thai Giang Pho... ឬបន្តិចទៀតគឺឃុំ Ta Van Chu ដែលមានចម្ងាយ ១៥ គីឡូម៉ែត្រពីទីក្រុង។

មកទីនេះ អ្នកទស្សនាអាចឃើញអ្នកស្រុកយ៉ាងងាយស្រួលស្លៀកសំលៀកបំពាក់ប្រពៃណីចម្រុះពណ៌ រស់នៅក្រោមដើមឈើ plum ឬនៅក្នុងផ្ទះដីឥដ្ឋដែលមានដំបូលប្រក់ក្បឿងយិនយ៉ាង។

ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ខ្ពង់រាបពណ៌ស" រដូវផ្ការីក Bac Ha បានក្លាយជាតំបន់ទេសចរណ៍ដែលមានផ្កាប្លែកៗ ដែលទាក់ទាញអ្នកទស្សនាយ៉ាងច្រើនកុះករ។

ផ្កា​ផ្លែ​ព្រូន​រីក​ពេញ​ផ្ទៃ​ខ្ពង់រាប Bac Ha ដែល​មាន​សម្រស់​ស្រស់​ស្អាត​ទាក់ទាញ​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ឱ្យ​ស្ងើច​សរសើរ និង​ថតរូប។ កណ្តាលសួនផ្លែព្រូនពណ៌ស អ្នកស្រី Nguyen Thu Ha និងក្រុមគ្រួសារបានដើរលេងកម្សាន្តយ៉ាងសប្បាយរីករាយ ដោយមិនភ្លេចចាប់យកពេលវេលាដ៏ស្រស់ស្អាតនៃនិទាឃរដូវនៅតំបន់ខ្ពង់រាប។ អ្នកស្រី Ha ចែករំលែកថា “រដូវផ្ការីកគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អដើម្បីទៅ Bac Ha ដើម្បីមើលផ្កា plum និងជ្រមុជខ្លួនអ្នកនៅក្នុងបរិយាកាសពិធីបុណ្យដ៏អ៊ូអររបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់”។

ប្រភព៖ https://toquoc.vn/lac-loi-ve-voi-hoa-man-trang-muot-tren-cao-nguyen-bac-ha-20250218134829947.htm