ជំរុញតម្រូវការផលិតផល OCOP ទាក់ទងនឹងទេសចរណ៍

ការតភ្ជាប់ផលិតផល OCOP ជាមួយការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ គឺជាទិសដៅដែលរួមចំណែកកំណត់ទីតាំងគោលដៅ បង្កើនបទពិសោធន៍សម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ ផ្សព្វផ្សាយ ជំរុញការប្រើប្រាស់ បង្កើនតម្លៃផលិតផល OCOP និងអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសម្រាប់តំបន់នានាក្នុងខេត្ត Phu Tho។

ជនបរទេសស្វែងយល់អំពីផលិតផលតែ Long Coc ក្នុងពិធីជប់លៀងបេតិកភណ្ឌ - រសជាតិនៃទឹកដីដូនតាដែលបានប្រារព្ធឡើងនៅទីក្រុងហាណូយ។

ទីផ្សារសក្តានុពលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល OCOP

នៅក្នុងសន្និសីទ "ការតភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល OCOP" ដែលរៀបចំដោយក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មនៅចុងឆ្នាំ 2023 តំណាងក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍បានសង្កត់ធ្ងន់ថា ទីផ្សារទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិមានសក្តានុពលខ្លាំងក្នុងការទទួលទានផលិតផល OCOP ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ភ្ញៀវជាតិ និងអន្តរជាតិរាប់រយលាននាក់ដែលចូលមក និងធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់តាមបណ្តាខេត្ត-ក្រុងជារៀងរាល់ឆ្នាំ គឺជាទីផ្សារដ៏ធំមួយសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម ជាពិសេសផលិតផល OCOP។

តាមពិតទៅ អត្ថប្រយោជន៍នៃឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍ គឺអ្នកប្រើប្រាស់ចូលមកទីផ្សារដែលផ្តល់ផលិតផល។ ទំនិញមិនចាំបាច់ត្រូវបាននាំចេញទៅក្រៅប្រទេស ឬដឹកជញ្ជូនទៅកាន់តំបន់នោះទេ ផ្ទុយទៅវិញ អតិថិជនមកពីកន្លែងផ្សេងទៀតមកតំបន់ដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍ និងទិញទំនិញយ៉ាងសកម្ម។ ប្រសិនបើផលិតផល OCOP ក្នុងស្រុកមិនត្រឹមតែជាផលិតផលពាណិជ្ជកម្មសុទ្ធសាធប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានធាតុផ្សំវប្បធម៌ និងចំណេះដឹងជនជាតិដើមភាគតិចទៀតផងនោះ ពួកគេប្រាកដជានឹងបង្កើតការផ្សព្វផ្សាយដ៏អស្ចារ្យ ជំរុញទាំងវិស័យទេសចរណ៍ និងកសិកម្ម និងនាំមកនូវតម្លៃអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ដល់មូលដ្ឋាន។

Phu Tho គឺជាខេត្តមួយដែលមានលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិចម្រុះ មានគុណសម្បត្តិជាច្រើនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម និងសេដ្ឋកិច្ចជនបទ ព្រមទាំងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP ផងដែរ។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការអនុវត្តយ៉ាងសកម្ម នៅចុងឆ្នាំ 2023 ខេត្តទាំងមូលមានផលិតផល OCOP ចំនួន 237 ឈានដល់កម្រិតផ្កាយ 3 ឬខ្ពស់ជាងនេះ ជាមួយនឹងអង្គភាពចូលរួមចំនួន 161 ។ ក្នុង​នោះ ផលិតផល​ជា​ចម្បង​របស់​ក្រុម​អាហារ ភេសជ្ជៈ និង​សិប្បកម្ម ដែល​មាន​ផលិតផល​១​ជាប់​ចំណាត់ថ្នាក់​ផ្កាយ​៥ ផលិតផល​ចំនួន​៥៤ ផលិតផល​ជាប់​ចំណាត់ថ្នាក់​ផ្កាយ​៤ និង​ផលិតផល​១៨២ ជាប់​ចំណាត់ថ្នាក់​ផ្កាយ​៣ ។ ដោយសារការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃចំនួនផលិតផល OCOP ចាំបាច់ត្រូវជំរុញការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម និងការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម។

លើស​ពី​នេះ​ទៅ​ទៀត ខេត្ត​មាន​សក្ដានុពល​ខ្លាំង​ក្នុង​ការ​អភិវឌ្ឍ​វិស័យ​ទេសចរណ៍ ដោយ​ទទួល​បាន​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​រាប់​លាន​នាក់​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ។ ការគណនាដ៏សាមញ្ញមួយ គ្រាន់តែចំនួនអតិថិជនទិញផលិតផល OCOP នេះបាននាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ខ្ពស់។ លើសពីនេះ វិស័យទេសចរណ៍គឺជាបណ្តាញផ្សព្វផ្សាយ និងការណែនាំដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ផលិតផល OCOP ។ តាម​រយៈ​វិស័យ​ទេសចរណ៍ និង​ភ្ញៀវ​ទេសចរ ផលិតផល​ទាំង​នេះ​នឹង​រីក​រាលដាល​ទៅ​កាន់​កន្លែង​ជា​ច្រើន​។

ផ្ទុយទៅវិញ ផលិតផល OCOP គឺជាកន្លែងបំផុសគំនិត និងលើកតម្កើងតម្លៃពិសេស ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍មកកាន់តំបន់។ ដូច្នេះ ការភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល OCOP ជាមួយវិស័យទេសចរណ៍ ការប្រែក្លាយផលិតផល OCOP ទៅជាផលិតផលទេសចរណ៍ គឺជាទិសដៅវិជ្ជមានមួយ ដែលនាំមកនូវលទ្ធផលវិជ្ជមាន។

ជាឧទាហរណ៍ ក្នុងពិធីបុណ្យប្រាសាទ Hung និងសប្តាហ៍វប្បធម៌-ទេសចរណ៍នៃទឹកដីដូនតាក្នុងឆ្នាំ Giap Thin ឆ្នាំ 2024 ពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្ម Phu Tho និង OCOP ផលិតផលឆ្នាំ 2024 ត្រូវបានកំណត់ថាជាខ្លឹមសារសំខាន់មួយនៃព្រឹត្តិការណ៍នេះ។ ពិព័រណ៍នេះត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយមានស្តង់ជាង 350 រួមទាំងស្តង់ពិព័រណ៍ជាង 100 ដែលបង្ហាញ និងណែនាំផលិតផល OCOP និងផលិតផលឧស្សាហកម្មជនបទធម្មតារបស់ខេត្ត។ ពិព័រណ៍នេះបានបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរដែលមកទស្សនាប្រាសាទ Hung ទទួលបាន ជ្រើសរើស និងទិញផលិតផល OCOP ក្នុងស្រុកប្រកបដោយគុណភាពក្នុងតម្លៃសមរម្យ រួមចំណែកដល់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល និងជំរុញការប្រើប្រាស់។

ឬជាមួយនឹងវិធីណែនាំ និងការផ្សព្វផ្សាយនេះ ក្នុងរយៈពេល 6 ខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះ ស៊េរីផលិតផល OCOP ធម្មតារបស់ខេត្តមានវត្តមាននៅស្តង់របស់ខេត្តក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃពិធីបុណ្យ Tet វៀតណាមឆ្នាំ 2024 ពិធីបុណ្យផ្កា Ban ឆ្នាំ 2024 មហោស្រពវប្បធម៌ ទេសចរណ៍ និងធ្វើម្ហូបអន្តរជាតិ Ha Giang លើកទី 1 ឆ្នាំ 2024 ។ មហោស្រពទេសចរណ៍ទីក្រុងហូជីមិញឆ្នាំ 2024 ពិព័រណ៍ទេសចរណ៍អន្តរជាតិវៀតណាម - VITM Ha Noi 2024 មហោស្រពទេសចរណ៍ហាណូយឆ្នាំ 2024 ... រួមជាមួយនឹងវេទិកាជាច្រើនសម្រាប់តភ្ជាប់ អភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ក្នុងតំបន់ សន្និសីទលើកកំពស់ទេសចរណ៍ក្នុង និងក្រៅខេត្ត។

ជាពិសេសនៅព្រឹត្តិការណ៍ជប់លៀងបេតិកភណ្ឌ - រសជាតិនៃទឹកដីដូនតាដែលរៀបចំដោយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃសន្និសីទអន្តរជាតិកាកបាទក្រហម និងអឌ្ឍចន្ទក្រហមអាស៊ីប៉ាស៊ីហ្វិកលើកទី ១១ ដែលបានប្រារព្ធឡើងនៅទីក្រុងហាណូយ ផលិតផល OCOP ជាច្រើននិងផលិតផលធម្មតានៃទឹកដីដូនតាត្រូវបានឧទ្ទេសនាមដល់គណៈប្រតិភូ និងភ្ញៀវមកពីជុំវិញពិភពលោក។ ផលិតផលជាច្រើនក្រោយមកត្រូវបានបញ្ចូលក្នុង “កាបូបអំណោយ” របស់ប្រតិភូអន្តរជាតិនៅពេលពួកគេត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញ។

អ្នកទស្សនាស្វែងយល់អំពីផលិតផល OCOP របស់ស្រុក Thanh Thuy នៅពិព័រណ៍ផលិតផល និងពាណិជ្ជកម្ម Phu Tho OCOP ឆ្នាំ 2024។

បើកផ្លូវទៅកាន់ទីផ្សារទេសចរណ៍

ប៉ុន្តែដូចបានរៀបរាប់ខាងលើ អត្ថប្រយោជន៍នៃវិស័យទេសចរណ៍ គឺអតិថិជនចូលមកទីផ្សារដែលផ្តល់ផលិតផលទទួលបានបទពិសោធន៍ និងទិញពិសេស ដូច្នេះហើយការផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធស្តង់ ចំណុចតាំងបង្ហាញ ការណែនាំ និងលក់ផលិតផល OCOP ធម្មតារបស់មូលដ្ឋានក្នុងតំបន់ ជាពិសេសនៅជិត ឬតំបន់ទេសចរណ៍ គឺជាទិសដៅចាំបាច់។

ដូចនៅតំបន់ទេសចរណ៍កោះ Ngoc Xanh ដែលជាតំបន់ទេសចរណ៍ដ៏ល្បីល្បាញមួយរបស់ស្រុក Thanh Thuy ដែលតែងតែទទួលភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុកមកទស្សនា និងសម្រាកលំហែកាយក្នុងថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ និងថ្ងៃឈប់សម្រាកនោះ កន្លែងតាំងបង្ហាញ និងណែនាំផលិតផល OCOP ស្ថិតនៅត្រង់ខ្លោងទ្វារតំបន់ទេសចរណ៍ដោយមានក្រុមបុគ្គលិកបំពេញភារកិច្ច 24/7 ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍ដែលមកទស្សនា និងទិញទំនិញ។

រហូតមកដល់ពេលនេះ ផលិតផល OCOP នៅទីនេះបានរួមចំណែកក្នុងការបង្កើតចំណុចពិសេសនៃតំបន់ទេសចរណ៍។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ជាមួយនឹងការធានានូវគុណភាព ការរចនាដ៏ស្រស់ស្អាត និងតម្លៃសមរម្យ ផលិតផលបានបង្កើតនូវសន្តិភាពនៃចិត្ត និងការជឿជាក់ រួមចំណែកដោះស្រាយបញ្ហាក្នុងការស្វែងរកអាហារពិសេសក្នុងស្រុកធ្វើជាអំណោយសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ។

លោកស្រី Vu Thanh Xuan - ទទួលបន្ទុកផ្នែកតាំងបង្ហាញផលិតផល OCOP និងណែនាំនៅតំបន់ទេសចរណ៍កោះ Ngoc Xanh បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ស្តង់របស់យើងលក់ផលិតផល OCOP ជាច្រើនរបស់ខេត្ត និងស្រុក។ ជាពិសេសស្រុកទាំងមូលបច្ចុប្បន្នមានផលិតផលចំនួន 17 ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ឬខ្ពស់ជាងនេះ ដែលផលិតផលទាំងអស់មាននៅលើធ្នើ។ ដោយ​សារ​តែ​ទីតាំង​ងាយ​ស្រួល ការ​ប្រើ​ប្រាស់​ផលិត​ផល​នៅ​ទី​នេះ​មាន​ភាព​ល្អ​ប្រសើរ​ជា​ពិសេស​ផលិតផល​ធម្មតា​ដូច​ជា ទឹកជ្រលក់​ភូមិ Bo, សាច់​ Thanh Son sour, តែ Maika Matcha, តែ​បៃតង Sencha...”។

មកទល់នឹងពេលនេះ ខេត្តមាន 15 ចំណុចលក់ និងណែនាំផលិតផល OCOP រួមមាន ទីក្រុងវៀតទ្រី 3 ចំណុច ស្រុក Tam Nong 3 ចំណុច ស្រុក Tan Son 2 ចំណុច ស្រុកផ្សេងទៀត 1 ចំណុច។ ទីតាំងទាំងនេះស្ថិតនៅក្នុងទីតាំងល្អ ងាយស្រួល ជាទីប្រជុំជន មានទីធ្លាធំទូលាយ ស្ថិតនៅកណ្តាលក្រុង ស្រុក និងទីប្រជុំជន។ នេះមិនត្រឹមតែជួយអ្នកប្រើប្រាស់ងាយស្រួលទទួលបានផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដើរតួនាទីជាស្ពាន និងចំណុចតភ្ជាប់ទេសចរណ៍ រួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំយ៉ាងទូលំទូលាយនូវផលិតផលកសិកម្មដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃតំបន់ និងតំបន់នីមួយៗ។

បន្ថែមលើចំណុចលក់ និងណែនាំផលិតផលខាងលើ មជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មាន និងផ្សព្វផ្សាយទេសចរណ៍ខេត្តបានជ្រើសរើសទីតាំងដែលមានភ្ញៀវទេសចរណ៍យ៉ាងច្រើន ដើម្បីគាំទ្រដល់ការសាងសង់កន្លែងតាំងបង្ហាញ និងលក់ផលិតផល OCOP នៃតំបន់នោះ ដូចជាផ្ទះសហគមន៍ Hung Lo (ទីក្រុង Viet Tri) ប្រាសាទ Au Co (ស្រុក Ha Hoa) ឧទ្យានជាតិ Xuan Son (ស្រុក Tan Son) ...។

នៅទីតាំងទាំងនេះ មជ្ឈមណ្ឌលបានប្រមូលផ្តុំ និងលើកទឹកចិត្តប្រជាជនឱ្យនាំយកកសិផលធម្មតា និងផលិតផលក្នុងស្រុកដែលមានសក្តានុពលមកលក់ ទទួលបានលទ្ធផលវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំង ក្លាយជាជម្រើសជាទីពេញចិត្តរបស់ភ្ញៀវទេសចរណ៍ដូចជា៖ សាច់ជូរ Thanh Son, Dat To banh chung, Cam Khe បន្លែដំឡូងមី, ទឹកស៊ីអ៊ីវ Cao Xa, Xuan Son អង្ករដំណើបប្រាំពណ៌, តែដំឡូងមី Phu Ninh, នំប័ុង Hoo Tan, អំបិល Trung Son ...

បច្ចុប្បន្ននេះ មជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មាន និងផ្សព្វផ្សាយទេសចរណ៍ខេត្ត បាននឹងកំពុងជំរុញការរួមបញ្ចូលការទស្សនា និងបទពិសោធន៍ភូមិសិប្បកម្មទៅជាទេសចរណ៍ និងផ្លូវទេសចរណ៍ នៅពេលផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំដល់ភ្នាក់ងារទេសចរណ៍ ក្នុងគោលបំណងណែនាំភ្ញៀវទេសចរឱ្យស្វែងយល់អំពីដំណើរការផលិតផលិតផល បង្កើតទំនុកចិត្ត និងលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក ព្រោះផលិតផលគឺជាវត្ថុដែលបង្ហាញពីរបកគំហើញ និងបទពិសោធន៍របស់ភ្ញៀវទេសចរ។ គំរូនេះកំពុងនាំមកនូវលទ្ធផលច្បាស់លាស់សម្រាប់ផលិតផល OCOP ដូចជា៖ គុយទាវ Hung Lo, សាច់ថាញ់សឺនជូរ, ស៊ុបផ្អែមឡុងកុក, Dat To banh chung ...

ការនាំយកផលិតផល OCOP ទៅក្នុងសកម្មភាពទេសចរណ៍ គឺជាដំណោះស្រាយមួយដើម្បីបង្កើតទិន្នផលសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម ទន្ទឹមនឹងការជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កិច្ចសហប្រតិបត្តិការ និងការតភ្ជាប់កាន់តែរឹងមាំរវាងឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍ និងមុខវិជ្ជា OCOP គឺត្រូវការជាចាំបាច់ បន្ទាប់មកផលិតផល OCOP នឹងមិនត្រឹមតែជាទំនិញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាកត្តាបង្កើតកម្លាំងចលករសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយសុខដុមរមនារវាងវប្បធម៌ ទេសចរណ៍ និងកសិកម្មផងដែរ។

ភួងធុយ

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/kich-cau-san-pham-ocop-gan-voi-du-lich-216667.htm