ភ្ញៀវទេសចរកូរ៉េភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះនំប៉័ងបំពងដ៏ពេញនិយមនៅ Hai Phong

ពេលទៅលេង Hai Phong អ្នកញ៉ាំអាហារកូរ៉េដែលបានសាកល្បងវាជាលើកដំបូងបានលង់ស្នេហ៍នឹងនំប៉័ងបំពងពិសេសជាមួយឱសថ។

ក្នុងនាមជាកម្មវិធីបង្ហាញការពិតដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េ ដំណើរកម្សាន្ត Battle Trip បានជ្រើសរើសទីក្រុងធំៗក្នុង ប្រទេសវៀតណាម ម្តងហើយម្តងទៀតជាគោលដៅរុករកទេសចរណ៍ និងអាហារ។

នៅក្នុងវគ្គនៃការស្វែងយល់ពីទីក្រុង Hai Phong តារាសម្តែង Park Jun Gyu និងតារាចម្រៀងវ័យក្មេង Sandeul (សមាជិកក្រុម B1A4) មានឱកាសដើម្បីរីករាយជាមួយនំបុ័ងខ្ទះដ៏ល្បីល្បាញនៃទីក្រុងកំពង់ផែ។

រូបភាព៖

Banh mi chao គឺជាមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅប្រទេសវៀតណាម ប៉ុន្តែប្លែកសម្រាប់ជនបរទេស។ រូបថតអេក្រង់

អ្នកញ៉ាំអាហារកូរ៉េពីរនាក់បានសម្រេចចិត្តទទួលទានអាហារពេលល្ងាចនៅ Baker - ភោជនីយដ្ឋាន banh mi chao ដែលមានទីតាំងនៅផ្លូវ Cat Cut ក្រុង Hai Phong ។ ថ្វីត្បិតតែជាភោជនីយដ្ឋានដ៏ពេញនិយមមួយក៏ដោយ ប៉ុន្តែទីធ្លាធំទូលាយ មានខ្យល់អាកាសល្អ និងមានអាហារសម្រន់មួយចំនួនដូចជា នំប័ុងមាន់ នំបញ្ចុក នំបញ្ចុក...

នំប៉ាវនៅភោជនីយដ្ឋានមានតម្លៃចាប់ពី 32,000 - 52,000 ដុង/មួយចំណែក ជាមួយនឹងនំប៉ាវជាច្រើនប្រភេទសម្រាប់អតិថិជនជ្រើសរើសដូចជា នំប៉័ងភ្លៅមាន់ នំបុ័ងប្រហិតសាច់គោ... ប្រសិនបើអតិថិជនចង់បន្ថែមនំបុ័ងបន្ថែម នឹងត្រូវទិញបន្ថែមទៀតក្នុងតម្លៃ 3,000 ដុង/ដុំ។ នេះធ្វើឱ្យភ្ញៀវកូរ៉េទាំងពីរភ្ញាក់ផ្អើលព្រោះតម្លៃថោកពេក។

នំប៉័ងបំពងគឺជាម្ហូបប្លែកសម្រាប់ភ្ញៀវបរទេសជាច្រើន។ យោងតាមការណែនាំរបស់កម្មវិធី នំបុ័ងនឹងត្រូវបានបរិភោគដោយផ្ទាល់ជាមួយនំនៅលើខ្ទះក្តៅ រួមមាន ស៊ុតចៀន សាច់ក្រក ប៉ាតេ សាច់គោ ត្រសក់ ឱសថ... និងទឹកប៉េងប៉ោះ។

រូបភាព៖

អ្នកញ៉ាំអាហារកូរ៉េនិយាយថានំប៉័ងបំពងគឺស្រដៀងនឹងគុយរី ប៉ុន្តែមានរសជាតិប៊ឺរីខ្លាំងជាង។ រូបថតអេក្រង់

ពេលម្ហូបត្រូវបានគេបម្រើភ្លាម ភ្ញៀវកូរ៉េទាំងពីរបានលាន់មាត់ពីក្លិនឈ្ងុយគួរឱ្យទាក់ទាញ។ ទឹកជ្រលក់នំប៉័ងត្រូវបានប្រៀបធៀបទៅនឹងរសជាតិនៃគុយរី ប៉ុន្តែមានក្លិនបឺរីខ្លាំងជាង និងទាក់ទាញជាង។

ដំបូងឡើយ តារាចម្រៀងប្រុស Sandeul បានចែករំលែកថា លោកមិនចូលចិត្តផ្កាខាត់ណាទេ ថែមទាំងគិតថាបន្លែនេះមានក្លិនដូចសាប៊ូកក់សក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រោយមកគាត់ក៏បានបញ្ជាក់យ៉ាងភ្ញាក់ផ្អើលថា ផ្កាខាត់ណាមានក្លិនក្រអូប ងាយស្រួលញ៉ាំ និងស័ក្តិសមបំផុតក្នុងការញ៉ាំជាមួយចានដូចជា នំប៉ាវជាដើម។

ជាមួយនឹងក្លិនដ៏ប្លែក និងរសជាតិដ៏ស្រស់ស្រាយរបស់វា ស្លឹកគ្រៃគឺជាកត្តាដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែលធ្វើអោយមានតុល្យភាពរសជាតិនៃនំបុ័ងខ្ទះ៖ "ការញ៉ាំម្ហូបនេះអាចជារឿងគួរឱ្យធុញ ប៉ុន្តែ coriander នឹងជួយកាត់បន្ថយអារម្មណ៍ឆ្អែត។

អ្នកញ៉ាំអាហារកូរ៉េថែមទាំងសុំបន្លែនេះច្រើនទៀត ហើយញ៉ាំទាំងអស់ឲ្យឆ្ងាញ់។

រូបភាព៖

ម្ហូបអាហារក្នុងខ្ទះគឺត្រូវបានអ្នកញ៉ាំដោយមិននឹកស្មានដល់។ រូបថត៖ រូបថតអេក្រង់

សរុបមក ម្ហូបនំបុ័ងប៉ាវ ត្រូវបានគេចាត់ទុកថា ស្រស់ ត្រជាក់ និងងាយស្រួលញ៉ាំណាស់សម្រាប់ជនបរទេស។ ថ្វីត្បិតតែហៅថាអាហារសម្រន់ក៏ដោយ ក៏បាយមីឆាសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម មានចំណែកធំ និងអាចជំនួសអាហារសំខាន់បាន។

អ្នកញ៉ាំអាហារកូរ៉េពីរនាក់បាននិយាយថា ក្មេងៗក៏នឹងចូលចិត្តមុខម្ហូបនេះផងដែរ ដោយសារតែរសជាតិរបស់វាងាយស្រួលញ៉ាំ និងអាហារចំហៀងដ៏ទាក់ទាញជាច្រើនសម្រាប់អាហារគ្រប់វ័យដូចជាសាច់ក្រក ស៊ុត ដំឡូងបំពង…។

ថាញ់ហៃ

ប្រភព៖ https://dulich.laodong.vn/am-thuc/khach-han-ngo-ngang-voi-banh-mi-chao-binh-dan-o-hai-phong-1396288.html