ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាមានផ្កាស្រស់ជាង 500 ប្រភេទនៅក្នុងធម្មជាតិដែលអាចបរិភោគបាន ដែលក្នុងនោះជាង 160 ប្រភេទត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាទូទៅនៅក្នុងមុខម្ហូបរបស់ប្រទេសជុំវិញពិភពលោក។ ហើយនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងចានដែលធ្វើពីផ្កាមានភាពសម្បូរបែបនិងប្លែកដូចគ្នា។
មានផ្កាស្រស់ជាង 500 ប្រភេទនៅក្នុងធម្មជាតិដែលអាចបរិភោគបាន។
ពីជើងទៅត្បូង ផ្កាជាអាហារដែលមានជីវជាតិ អាហារខ្លះមិនអាចខ្វះបានក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃ ដូចជា ផ្កាឈូករ័ត្ន ផ្កាលីលី ផ្កាសេនៀ ផ្កាខាត់ណា ជាដើម។
អ្នកស្រី Quynh Lan (Ba Dinh ទីក្រុងហាណូយ) ចែករំលែកថា ថ្មីៗនេះ អ្នកស្រីបានផលិតផ្កាមឹក។ ជាលើកដំបូងដែលនាងបានលឺអំពីម្ហូបនេះគឺតាមរយៈព័ត៌មានអំពីពិធីជប់លៀងការទូតរបស់ប្រទេសយើង ហើយនាងភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំង។ ព្រោះពីមុនខ្ញុំស្គាល់តែប្រហិតបំពងបំពងសាច់គោប៉ុណ្ណោះ។ បន្ទាប់មកនាងបានរៀនពីរបៀបធ្វើវាដោយខ្លួនឯង ហើយទទួលបានជោគជ័យជាលើកដំបូង។
"ផ្កាតែងតែស្រស់ស្អាត ដូច្នេះនៅពេលដែលខ្ញុំធ្វើចានពីផ្កា ខ្ញុំគិតពីមុខម្ហូបដ៏ឧឡារិក។ ខ្ញុំចូលចិត្តគ្រឿងផ្សំណាក៏ដោយ ប៉ុន្តែផ្កាផ្តល់កម្លាំងចិត្តឱ្យខ្ញុំច្រើនជាង។ ដូច្នេះហើយ ខ្ញុំធ្វើម្ហូបដ៏ឧស្សាហ៍ដូចជាទាចំហុយ។ នោះគឺខ្ញុំយកត្រសក់ខ្ចីចូលទៅក្នុងពោះទា ប្រោះផ្កាផ្កាពីលើ ហើយចំហុយវា" Quynh Lan បាននិយាយ។
ជាមួយនឹងផ្កា អ្នកស្រី Phuong Quynh Lan មានមុខម្ហូបប្លែកៗជាច្រើនដូចជា៖ ប្រហុក ប្រហិត ប្រហិតផ្ការីក ឬស៊ុបក្តាម ផ្កាឈូករ័ត្ន ក្រឡុកជាមួយសាច់ រួចចៀន ឬចំហុយ។
អ្នកស្រី ឡាន ចែករំលែកថា គាត់ចូលចិត្តធ្វើម្ហូប។ កាលពីមុន នាងតែងតែទិញ និងប្រមូលសៀវភៅធ្វើម្ហូប។ ពេលនេះមានអ៊ីនធឺណិត ពិភពធ្វើម្ហូបកាន់តែបើកចំហ ហើយជំរុញចិត្តនាងឱ្យស្វែងយល់។ ក្នុងពេលដ៏ខ្លីខាងមុខនេះ នាងក៏នឹងប្រកួតប្រជែងជាមួយសាឡាត់ផ្កា Ban និង Royal poinciana flower salad ផងដែរ។
អ្នកស្រី Tran Kim Anh (Hoang Mai ទីក្រុងហាណូយ) នៅតែនឹកឃើញលើកទីមួយ ដែលអ្នកស្រីចម្អិនស៊ុបប្រៃ កូនស្រីរបស់គាត់បានសួរថាៈ ម៉ាក់ ហេតុអ្វីបានជាផ្កាអាចបរិភោគបាន? ហើយពីទីនោះរឿងរបស់ម្តាយនិងកូនស្រីបើកពិភពលោកធ្វើម្ហូបជាមួយនឹងផ្កាជាច្រើនប្រភេទ។
Kim Anh បានចែករំលែកថា៖ «សមាជិកគ្រួសារចូលចិត្តចានដែលធ្វើពីផ្កាព្រោះវាមានក្លិនឈ្ងុយ មានលក្ខណៈពិសេស និងឆ្ងាញ់»។
យោងតាមបទពិសោធន៍របស់នាងការរៀបចំចានពីផ្កាមិនពិបាកទេប៉ុន្តែតម្រូវឱ្យមានការប្រុងប្រយ័ត្ន។ ពីការលាងសម្អាត ការរៀបចំ កែច្នៃ ដើម្បីជៀសវាងការកំទេច សីតុណ្ហភាពត្រូវតែត្រួតពិនិត្យជាបន្តបន្ទាប់ ហើយដំណើរការចម្អិនអាហារត្រូវតែទន់ភ្លន់បំផុត ដើម្បីកុំឱ្យខូច ឬធ្វើឱ្យផ្កាខូច។
ការប្រើផ្កាជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើម្ហូបបង្ហាញពីភាពប៉ិនប្រសប់ និងស្មុគ្រស្មាញរបស់ជនជាតិវៀតណាម។
ការប្រើផ្កាជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើម្ហូបបង្ហាញពីភាពប៉ិនប្រសប់ និងស្មុគ្រស្មាញរបស់ជនជាតិវៀតណាម។ ដោយសារតែផ្កាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការផ្លាស់ប្តូរពណ៌ រូបរាង និងលក្ខណៈសម្បត្តិតាមរយៈការកែច្នៃ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានចានពី rustic ទៅប្រណិត ពីពេញនិយមទៅកម្រ វាហាក់បីដូចជាមានផ្កាតិចតួចពិបាកសម្រាប់ជំនាញមេចុងភៅ។
អ្នកកាសែត Vinh Quyen គឺជាអ្នកចូលចិត្តអាហារដែលចែករំលែកការបំផុសគំនិតមិនចេះចប់ពីផ្កានៅក្នុងមុខម្ហូប។ អ្នកស្រីបន្តថា ពីមុនផ្កាមិនត្រូវបានផ្ដោតលើការប្រើជាគ្រឿងផ្សំអាហារដូចពេលនេះទេ។ សព្វថ្ងៃនេះ ដោយសារស្ថានភាពកាន់តែប្រសើរឡើង និងអ៊ីនធឺណិត មនុស្សបានរៀនព័ត៌មានជាច្រើន និងអនុវត្តវា។
អ្នកកាសែត Vinh Quyen បាននិយាយថា "មានផ្កាដែលអ្នកមិនធ្លាប់គិតថាអាចយកមកធ្វើម្ហូបបាន ប៉ុន្តែផ្កា Lily ត្រូវបានគេយកមកធ្វើម្ហូបបំពងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ផ្ទាល់ អ្នកស្រី Vinh Quyen ក៏ចូលចិត្តធ្វើមុខម្ហូបពីផ្កាឈូកដែរ ព្រោះផ្កាឈូកជាផ្កាដ៏ស្រស់ស្អាត មានជីវជាតិ និងមានជីវជាតិ។ ហើយភាពស្រស់ស្អាតនៃចានដែលធ្វើពីផ្កាគឺថាពួកគេអាចជួយឱ្យអ្នកបរិភោគមើលឃើញនិងភ្ជាប់ជាមួយធម្មជាតិទាំងស្រុង។
អ្នកស្រី Vinh Quyen បានចែករំលែកថា៖ «ដូចជាឆ្នាំងបាយបស្ចិមប្រទេសជាមួយចង្កឹះទឹកមី ទឹកផ្កាលីលី មិនថាអ្នកនៅទីណាទេ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាអ្នកកំពុងស្ថិតនៅកណ្តាលបស្ចិមប្រទេស។
រាល់មុខម្ហូបដែលឆ្ងាញ់ៗត្រូវរៀបចំទៅតាមដំណើរការមួយ។ ដូចគ្នាជាមួយនឹងផ្កា។ ផ្កាមានផ្កាក្រាស់ និងផ្កាស្តើង ដូច្នេះវិធីសាស្ត្រកែច្នៃក៏ខុសគ្នាដែរ។ ហើយចំណុចខុសគ្នាបំផុតគឺរបៀបរក្សារសជាតិ និងពណ៌ដើម្បីបង្កើតអារម្មណ៍ចង់ញ៉ាំផ្កា។
ផ្កាមិនត្រឹមតែសម្រាប់មើលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសម្រាប់បរិភោគទៀតផង។ នេះគឺពិតជាភាពសប្បាយរីករាយនៃបំរែបំរួលធ្វើម្ហូប។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/hon-500-loai-hoa-tuoi-co-the-an-duoc-172240901113648817.htm
Kommentar (0)