ផ្កាស្រស់ជាង 500 ប្រភេទអាចបរិភោគបាន។

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội01/09/2024


ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាមានផ្កាស្រស់ជាង 500 ប្រភេទនៅក្នុងធម្មជាតិដែលអាចបរិភោគបាន ដែលក្នុងនោះជាង 160 ប្រភេទត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាទូទៅនៅក្នុងមុខម្ហូបរបស់ប្រទេសជុំវិញពិភពលោក។ ហើយនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងចានដែលធ្វើពីផ្កាមានភាពសម្បូរបែបនិងប្លែកដូចគ្នា។

Hơn 500 loài hoa tươi có thể ăn được - Ảnh 1.

មានផ្កាស្រស់ជាង 500 ប្រភេទនៅក្នុងធម្មជាតិដែលអាចបរិភោគបាន។

ពីជើងទៅត្បូង ផ្កាជាអាហារដែលមានជីវជាតិ អាហារខ្លះមិនអាចខ្វះបានក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃ ដូចជា ផ្កាឈូករ័ត្ន ផ្កាលីលី ផ្កាសេនៀ ផ្កាខាត់ណា ជាដើម។

អ្នកស្រី Quynh Lan (Ba Dinh ទីក្រុងហាណូយ) ចែករំលែកថា ថ្មីៗនេះ អ្នកស្រីបានផលិតផ្កាមឹក។ ជាលើកដំបូងដែលនាងបានលឺអំពីម្ហូបនេះគឺតាមរយៈព័ត៌មានអំពីពិធីជប់លៀងការទូតរបស់ប្រទេសយើង ហើយនាងភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំង។ ព្រោះ​ពីមុន​ខ្ញុំ​ស្គាល់​តែ​ប្រហិត​បំពង​បំពង​សាច់គោ​ប៉ុណ្ណោះ​។ បន្ទាប់មកនាងបានរៀនពីរបៀបធ្វើវាដោយខ្លួនឯង ហើយទទួលបានជោគជ័យជាលើកដំបូង។

"ផ្កាតែងតែស្រស់ស្អាត ដូច្នេះនៅពេលដែលខ្ញុំធ្វើចានពីផ្កា ខ្ញុំគិតពីមុខម្ហូបដ៏ឧឡារិក។ ខ្ញុំចូលចិត្តគ្រឿងផ្សំណាក៏ដោយ ប៉ុន្តែផ្កាផ្តល់កម្លាំងចិត្តឱ្យខ្ញុំច្រើនជាង។ ដូច្នេះហើយ ខ្ញុំធ្វើម្ហូបដ៏ឧស្សាហ៍ដូចជាទាចំហុយ។ នោះគឺខ្ញុំយកត្រសក់ខ្ចីចូលទៅក្នុងពោះទា ប្រោះផ្កាផ្កាពីលើ ហើយចំហុយវា" Quynh Lan បាននិយាយ។

ជាមួយនឹងផ្កា អ្នកស្រី Phuong Quynh Lan មានមុខម្ហូបប្លែកៗជាច្រើនដូចជា៖ ប្រហុក ប្រហិត ប្រហិតផ្ការីក ឬស៊ុបក្តាម ផ្កាឈូករ័ត្ន ក្រឡុកជាមួយសាច់ រួចចៀន ឬចំហុយ។

អ្នកស្រី ឡាន ចែករំលែកថា គាត់ចូលចិត្តធ្វើម្ហូប។ កាលពីមុន នាងតែងតែទិញ និងប្រមូលសៀវភៅធ្វើម្ហូប។ ពេល​នេះ​មាន​អ៊ីនធឺណិត ពិភព​ធ្វើ​ម្ហូប​កាន់​តែ​បើក​ចំហ ហើយ​ជំរុញ​ចិត្ត​នាង​ឱ្យ​ស្វែង​យល់។ ក្នុងពេលដ៏ខ្លីខាងមុខនេះ នាងក៏នឹងប្រកួតប្រជែងជាមួយសាឡាត់ផ្កា Ban និង Royal poinciana flower salad ផងដែរ។

អ្នកស្រី Tran Kim Anh (Hoang Mai ទីក្រុងហាណូយ) នៅតែនឹកឃើញលើកទីមួយ ដែលអ្នកស្រីចម្អិនស៊ុបប្រៃ កូនស្រីរបស់គាត់បានសួរថាៈ ម៉ាក់ ហេតុអ្វីបានជាផ្កាអាចបរិភោគបាន? ហើយពីទីនោះរឿងរបស់ម្តាយនិងកូនស្រីបើកពិភពលោកធ្វើម្ហូបជាមួយនឹងផ្កាជាច្រើនប្រភេទ។

Kim Anh បាន​ចែករំលែក​ថា៖ «សមាជិក​គ្រួសារ​ចូលចិត្ត​ចាន​ដែល​ធ្វើ​ពី​ផ្កា​ព្រោះ​វា​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ មាន​លក្ខណៈ​ពិសេស និង​ឆ្ងាញ់»។

យោងតាមបទពិសោធន៍របស់នាងការរៀបចំចានពីផ្កាមិនពិបាកទេប៉ុន្តែតម្រូវឱ្យមានការប្រុងប្រយ័ត្ន។ ពីការលាងសម្អាត ការរៀបចំ កែច្នៃ ដើម្បីជៀសវាងការកំទេច សីតុណ្ហភាពត្រូវតែត្រួតពិនិត្យជាបន្តបន្ទាប់ ហើយដំណើរការចម្អិនអាហារត្រូវតែទន់ភ្លន់បំផុត ដើម្បីកុំឱ្យខូច ឬធ្វើឱ្យផ្កាខូច។

Hơn 500 loài hoa tươi có thể ăn được - Ảnh 2.

ការ​ប្រើ​ផ្កា​ជា​គ្រឿង​ផ្សំ​សម្រាប់​ធ្វើ​ម្ហូប​បង្ហាញ​ពី​ភាព​ប៉ិនប្រសប់ និង​ស្មុគ្រស្មាញ​របស់​ជនជាតិ​វៀតណាម។

ការ​ប្រើ​ផ្កា​ជា​គ្រឿង​ផ្សំ​សម្រាប់​ធ្វើ​ម្ហូប​បង្ហាញ​ពី​ភាព​ប៉ិនប្រសប់ និង​ស្មុគ្រស្មាញ​របស់​ជនជាតិ​វៀតណាម។ ដោយសារតែផ្កាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការផ្លាស់ប្តូរពណ៌ រូបរាង និងលក្ខណៈសម្បត្តិតាមរយៈការកែច្នៃ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានចានពី rustic ទៅប្រណិត ពីពេញនិយមទៅកម្រ វាហាក់បីដូចជាមានផ្កាតិចតួចពិបាកសម្រាប់ជំនាញមេចុងភៅ។

អ្នកកាសែត Vinh Quyen គឺជាអ្នកចូលចិត្តអាហារដែលចែករំលែកការបំផុសគំនិតមិនចេះចប់ពីផ្កានៅក្នុងមុខម្ហូប។ អ្នកស្រី​បន្ត​ថា ពី​មុន​ផ្កា​មិន​ត្រូវ​បាន​ផ្ដោត​លើ​ការ​ប្រើ​ជា​គ្រឿង​ផ្សំ​អាហារ​ដូច​ពេល​នេះ​ទេ។ សព្វថ្ងៃនេះ ដោយសារស្ថានភាពកាន់តែប្រសើរឡើង និងអ៊ីនធឺណិត មនុស្សបានរៀនព័ត៌មានជាច្រើន និងអនុវត្តវា។

អ្នកកាសែត Vinh Quyen បាននិយាយថា "មានផ្កាដែលអ្នកមិនធ្លាប់គិតថាអាចយកមកធ្វើម្ហូបបាន ប៉ុន្តែផ្កា Lily ត្រូវបានគេយកមកធ្វើម្ហូបបំពងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ផ្ទាល់ អ្នកស្រី Vinh Quyen ក៏ចូលចិត្តធ្វើមុខម្ហូបពីផ្កាឈូកដែរ ព្រោះផ្កាឈូកជាផ្កាដ៏ស្រស់ស្អាត មានជីវជាតិ និងមានជីវជាតិ។ ហើយភាពស្រស់ស្អាតនៃចានដែលធ្វើពីផ្កាគឺថាពួកគេអាចជួយឱ្យអ្នកបរិភោគមើលឃើញនិងភ្ជាប់ជាមួយធម្មជាតិទាំងស្រុង។

អ្នកស្រី Vinh Quyen បាន​ចែករំលែក​ថា៖ «ដូចជា​ឆ្នាំង​បាយ​បស្ចិម​ប្រទេស​ជាមួយ​ចង្កឹះ​ទឹក​មី ទឹក​ផ្កា​លីលី មិន​ថា​អ្នក​នៅ​ទីណា​ទេ អ្នក​នឹង​មាន​អារម្មណ៍​ថា​អ្នក​កំពុង​ស្ថិត​នៅ​កណ្តាល​បស្ចិម​ប្រទេស។

រាល់មុខម្ហូបដែលឆ្ងាញ់ៗត្រូវរៀបចំទៅតាមដំណើរការមួយ។ ដូចគ្នាជាមួយនឹងផ្កា។ ផ្កាមានផ្កាក្រាស់ និងផ្កាស្តើង ដូច្នេះវិធីសាស្ត្រកែច្នៃក៏ខុសគ្នាដែរ។ ហើយ​ចំណុច​ខុស​គ្នា​បំផុត​គឺ​របៀប​រក្សា​រសជាតិ និង​ពណ៌​ដើម្បី​បង្កើត​អារម្មណ៍​ចង់​ញ៉ាំ​ផ្កា។

ផ្កាមិនត្រឹមតែសម្រាប់មើលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសម្រាប់បរិភោគទៀតផង។ នេះ​គឺ​ពិត​ជា​ភាព​សប្បាយ​រីក​រាយ​នៃ​បំរែបំរួល​ធ្វើ​ម្ហូប។



ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/hon-500-loai-hoa-tuoi-co-the-an-duoc-172240901113648817.htm

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

ទេសភាព​វៀតណាម​ចម្រុះ​ពណ៌​តាម​កញ្ចក់​ភ្នែក​អ្នក​ថត​រូប Khanh Phan
វៀតណាមអំពាវនាវឱ្យដោះស្រាយជម្លោះដោយសន្តិវិធីនៅអ៊ុយក្រែន
អភិវឌ្ឍទេសចរណ៍សហគមន៍នៅ Ha Giang៖ នៅពេលដែលវប្បធម៌អនាធិបតេយ្យដើរតួនាទីជា "គន្លឹះ" សេដ្ឋកិច្ច
ឪពុក​ជនជាតិ​បារាំង​នាំ​កូនស្រី​ត្រឡប់​ទៅ​ប្រទេស​វៀតណាម​វិញ​ដើម្បី​ស្វែងរក​ម្តាយ៖ លទ្ធផល DNA មិនគួរ​ឱ្យ​ជឿ​ក្រោយ​រយៈពេល​១​ថ្ងៃ​

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

រូបភាព

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ក្រសួង - សាខា

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល