បទពិសោធន៍ថ្មីៗជាច្រើន។
អង្គុយក្នុងខ្ទមស្លឹកនៅតំបន់ទេសចរណ៍ធម្មជាតិ Dong Man ឃុំ Thanh Khe (Thanh Ha) ដោយមានខ្យល់បក់ពីទន្លេ អ្នកស្រី Tran Thi Hien នៅទីក្រុង Ha Long (Quang Ninh) និងភ្ញៀវទេសចរណ៍មួយក្រុមបានផឹកតែផ្កាឈូក ... “ខ្ញុំបានមកទីនេះពីរដងហើយ ប៉ុន្តែបទពិសោធន៍នេះគឺខុសគ្នាទាំងស្រុង។ នៅតែនៅជនបទ ក្រៅពីផ្លែល្ហុងឆ្ងាញ់ ខ្ញុំក៏បានទទួលទានតែផ្កាឈូកនៅសួនច្បារដែរ វាមានអារម្មណ៍ធូរស្រាលណាស់»។
តែ Lotus គឺជាផលិតផលថ្មីនៃរដូវក្តៅនេះ នៅតំបន់អេកូទេសចរណ៍ Dong Man។ ផ្កាឈូកនៅសួនច្បារ និងធ្វើដោយកសិករផ្ទាល់ ផ្តល់ជូនភ្ញៀវទេសចរណ៍ដោយមិនគិតថ្លៃ។ ជាមួយនឹងសំបុត្រចូលទស្សនាដោយមិនគិតថ្លៃ ចំណុចឆែកឆេរដែលបានរចនាថ្មី និងសេវាកម្មជិះទូកតាមដងទន្លេ តំបន់ទេសចរណ៍ធម្មជាតិ Dong Man នៅតែជាគោលដៅទាក់ទាញសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរណ៍ចុងសប្តាហ៍ បើទោះបីជាឆ្នាំនេះមិនសូវមានផ្លែល្ហុង។
រដូវក្តៅក៏ជាពេលដែលនិស្សិតជាច្រើនក្រុមមកកសិដ្ឋាន Nam Vu ឃុំ Lien Mac (Thanh Ha) ដើម្បីទទួលបទពិសោធន៍។ នៅទីនេះ កុមារបានរៀនអំពីផ្លែឈើធម្មតាចំនួន 50 ពីខាងជើងទៅខាងត្បូង ធ្វើអន្ទាក់ ចាប់អន្ទាក់ នេសាទ ថតរូបជាមួយផ្កាជាច្រើន ទេសភាពខ្នាតតូច។ល។ លោក Vu Ngoc Tuong Lam នៅវួដ Quang Trung (ទីក្រុង Hai Duong) ចែករំលែកថា “ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តមុខម្ហូបប្រទេសណាស់”។
មកដល់កសិដ្ឋាន Nam Vu ភ្ញៀវទេសចរក៏អាចរីករាយជាមួយតែត្របែកត្របែកផងដែរ។ លោកស្រី Nguyen Thi Hue នៅទីក្រុង Do Son (Hai Phong) បាននិយាយថា “នេះជាលើកទីមួយហើយដែលខ្ញុំចូលចិត្តតែត្របែក។ តែនេះល្អសម្រាប់សុខភាពបេះដូង អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម សម្រកទម្ងន់...
បទពិសោធន៍ដ៏ទាក់ទាញមួយចំនួនសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរពេលធ្វើដំណើរកម្សាន្តនៅ Hai Duong ក្នុងរដូវក្តៅរួមមានៈ ងូតទឹកនៅស្ទ្រីម Con Son បោះជំរុំ បោះជំរុំ ចូលរួមលេងហ្គេម រីករាយជាមួយជំនាញពិសេសនៃភ្នំ Chi Linh និងព្រៃឈើ... នៅតំបន់បទពិសោធន៍ Con Son (ទីក្រុង Chi Linh)... នេសាទក្តាម រីករាយនឹងចានដែលផលិតពីក្តាមពិសេសនៅឃុំ An Thanh (Tu Ky)។ ជាពិសេសនៅក្នុងខែមិថុនា នៅស្រុក Tu Ky នឹងមានពិធីបុណ្យស្រូវមួយដែលមានសកម្មភាពទាក់ទាញជាច្រើនដូចជា ការច្រូតស្រូវ និងការប្រកួតប្រជែងធ្វើស្រូវ ដែលជាការទន្ទឹងរង់ចាំយ៉ាងខ្លាំងពីសំណាក់អ្នកស្រុក និងភ្ញៀវទេសចរជាច្រើន។
ជំរុញទេសចរណ៍
នៅរដូវក្ដៅ តំបន់ទេសចរណ៍ដែលជាប់ទាក់ទងនឹងទន្លេ និងសកម្មភាពពិសោធន៍ តែងតែទាក់ទាញអ្នកទស្សនាច្រើនបំផុត។ នៅតំបន់ប្រវត្តិសាស្ត្រមួយចំនួនដូចជា ប្រាសាទ Mao Dien នៃអក្សរសិល្ប៍ (Cam Giang) ប្រាសាទ Chu Van An (ទីក្រុង Chi Linh) ប្រាសាទ Mac Dinh Chi (Nam Sach) ចំនួនសិស្សទៅទស្សនាក៏កើនឡើងផងដែរ។
ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរនៅរដូវក្តៅ គោលដៅនានាកំពុងបន្តសេវាកម្មរបស់ពួកគេ ដោយនាំមកនូវបទពិសោធន៍ប្លែកៗ។ ផ្អែកលើការគិតនោះ លោកស្រី Pham Thi Liem នៅអនុតំបន់ទេសចរណ៍ធម្មជាតិ Dong Man ឬលោក Duong Van Nam នៅកសិដ្ឋាន Nam Vu បានស្រាវជ្រាវ និងកែច្នៃផលិតផលដូចជាតែផ្កាឈូក និងតែត្របែកជាដើម។ “ឆ្លៀតឱកាសពីផ្កាឈូកនៅក្នុងសួនច្បារ ខ្ញុំបានទិញតែល្អប្រណិត ដោយដាក់ក្នុងផ្កានីមួយៗដែលរីកនៅពេលព្រឹកព្រលឹម។ បន្ទាប់ពី ៤៨ ម៉ោង ខ្ញុំបានកាត់ផ្កានីមួយៗ រុំវាក្នុងស្រទាប់ផ្កាឈូកមួយទៀត ហើយកកវាទុកសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅពេលក្រោយ”។
លោក ដួង វ៉ាន់ណាំ បន្តថា ដោយចៃដន្យ បងប្អូនជីដូនមួយរបស់គាត់ បានប្រាប់គាត់អំពី វេជ្ជបណ្ឌិត ឱសថបុរាណ ចេញវេជ្ជបញ្ជា ដើម្បីព្យាបាល កូឡេស្តេរ៉ុល ខ្ពស់ រួមទាំង ស្លឹកត្របែក ស្ងោរផឹក។ “បន្ទាប់ពីប្រើប្រាស់មួយរយៈ សន្ទស្សន៍ខ្លាញ់ក្នុងឈាមរបស់បងប្អូនជីដូនមួយរបស់ខ្ញុំបានត្រលប់មកធម្មតាវិញ។ លោក ណាំ មានប្រសាសន៍ថា ដោយមានដើមត្របែក និងស្លឹកខ្ចីនៅក្នុងសួនច្បារ ខ្ញុំគិតថា ខ្ញុំគួរតែធ្វើតែត្របែក ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវទេសចរ»។
ជាពិសេស អាហារដែលមានមុខម្ហូបបែបបុរាណដែលបម្រើដោយកសិដ្ឋាន Nam Vu ក៏ផ្តល់ឱកាសឱ្យអ្នកទស្សនាបានជ្រួតជ្រាបក្នុងជីវិត និងវប្បធម៌របស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ផងដែរ។ ទាំងនេះគឺជាលក្ខណៈពិសេសប្លែកថ្មី ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរទៅកាន់តំបន់ទេសចរណ៍រដូវក្តៅនៅ Hai Duong។
ដើម្បីជំរុញទេសចរណ៍ក្នុងស្រុកក្នុងអំឡុងរដូវក្តៅខ្ពស់បំផុតនៃឆ្នាំ 2024 នាយកដ្ឋានវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍បានអនុវត្តសកម្មភាពជាច្រើន។ ក្នុងនោះ ផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងសកម្មកម្មវិធី “ជនជាតិវៀតណាមធ្វើដំណើរទៅកាន់វៀតណាម - Vietnam I love”។ កសាងផលិតផលទេសចរណ៍ថ្មីដែលមានគុណភាពល្អ ធ្វើពិពិធកម្មផលិតផល កែលម្អគុណភាពសេវាកម្ម ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ; ធានាបាននូវបរិស្ថានទេសចរណ៍ប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងមិត្តភាព។ ជំរុញឱ្យស្ថាប័នសេវាកម្មទេសចរណ៍ និងអាជីវកម្មបង្កើតកញ្ចប់ផលិតផល និងដំណើរទេសចរណ៍យ៉ាងសកម្ម ដើម្បីចូលរួមក្នុងកម្មវិធីជំរុញ និងផ្សព្វផ្សាយទេសចរណ៍...
មូលដ្ឋានមួយចំនួនបានទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីលក្ខខណ្ឌដែលមានស្រាប់ ដើម្បីបង្កើនគុណភាពនៃសេវាកម្មទេសចរណ៍។ នៅស្រុក Tu Ky ស្រុក Thanh Ha និង Thanh Mien គំរូក្រុមមគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍នៅនឹងកន្លែងកំពុងដំណើរការប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈកាន់តែច្រើនឡើង។ យោងតាមក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងតំបន់អេកូទេសចរណ៍កោះ Co (Thanh Mien) ក្រុមមគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍នៅនឹងកន្លែងដែលមានមនុស្សចំនួន 5 នាក់ និងអ្នកសហការចំនួន 10 នាក់ត្រូវបានវាយតម្លៃថាមានជំនាញពន្យល់កាន់តែប្រសើរ ហើយស្វាគមន៍យ៉ាងសកម្ម និងណែនាំភ្ញៀវទេសចរ។
បច្ចុប្បន្ននេះ មិនត្រឹមតែមានការយកចិត្តទុកដាក់ និងការចូលរួមពីគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ និងគ្រប់វិស័យប៉ុណ្ណោះទេ សូម្បីតែប្រជាពលរដ្ឋក៏បានចូលរួមចំណែកក្នុងការលើកកម្ពស់គុណភាពសេវាកម្មទេសចរណ៍ និងជំនាញវិជ្ជាជីវៈសេវាកម្មទេសចរណ៍ជាបណ្តើរៗផងដែរ។ ប្រជាជនម្នាក់ៗគឺជាមុខវិជ្ជាសំខាន់ មិនត្រឹមតែបង្កើតផលិតផលទេសចរណ៍ក្នុងស្រុកដោយផ្ទាល់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកកសាងម៉ាកយីហោ បង្កើតក្តីស្រលាញ់ក្នុងចិត្តភ្ញៀវទេសចរណ៍ពេលមកលេងខេត្ត Hai Duong។
លីហួងប្រភព
Kommentar (0)