តាំងពីដើមខែមករាមក កប៉ាល់ដឹកជញ្ជូនយោធានៃភូមិភាគទី៤ បានចាកចេញពីមូលដ្ឋាន Cam Ranh ដោយដឹកទំនិញសំខាន់ៗទៅបម្រើយោធា និងប្រជាជននៅលើកោះនៃប្រជុំកោះ Truong Sa (ស្រុក Truong Sa ខេត្ត Khanh Hoa) ដើម្បីស្វាគមន៍ឆ្នាំថ្មីរបស់ Quy Mao ។
ស្លឹកដុងប្រើសម្រាប់រុំនំត្រូវបានគេជ្រើសរើសយកមកកោះ។ |
ផាន់ ង៉ុក ឌឹក |
ក្នុងចំណោមវត្ថុតាតដែលបានផ្តល់ឱ្យកោះនោះ គ្រឿងផ្សំបិណ្ឌជុងប្រពៃណីត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស។ លោកវរសេនីយ៍ឯក Nguyen Trung Quang ប្រធានផ្នែកភស្តុភារនៃភូមិភាគទី៤ បានឲ្យដឹងថា៖ អង្ករដំណើបមាសត្រូវបានជ្រើសរើស និងដឹកជញ្ជូនពីភាគខាងជើង។ ស្លឹកដុងដែលប្រើសម្រាប់រុំនំគឺស្លឹកដុងខ្ចី។ រើសបន្ទះឫស្សីសម្រាប់រុំនំ...
លោកវរសេនីយ៍ឯក Nguyen Trung Quang បាននិយាយថា "ស្តង់ដារថ្ងៃឈប់សម្រាក Tet សម្រាប់ទាហានកោះគឺ 4 banh chung ក្នុងមនុស្សម្នាក់ ដូច្នេះបរិមាណគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំសម្រាប់ធ្វើ banh chung នៅលើកោះគឺធំណាស់។ យើងត្រូវរៀបចំពេញមួយខែមុនពេលកប៉ាល់មកដល់កោះ" ។
ផ្សិតនំត្រូវបានទាហាននៅលើកោះផលិតពីធុងឈើកែច្នៃ។ |
mth |
ដោយសារតែការរៀបចំដ៏ល្អនៅលើដីគោក គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើ ប៊ិញជុង ដែលនាំយកមកកោះនេះមានគុណភាពល្អ ធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
រូបភាពខ្លះរបស់ទាហាននៃកងពលតូចលេខ ១៤៦ (កងទ័ពជើងទឹកភូមិភាគទី៤) និងកងកម្លាំងសម្ព័ន្ធភាព ប្រជាជននៅលើកោះនៅប្រជុំកោះ Truong Sa (ស្រុក Truong Sa, Khanh Hoa) រុំនំ Chung រៀបចំស្វាគមន៍និទាឃរដូវថ្មី Quy Mao ឆ្នាំ ២០២៣។
ស្លឹកដុងដែលផ្ទេរពីកប៉ាល់ទៅកាន់កោះត្រូវតែរុំដោយផ្លាស្ទិចដើម្បីជៀសវាងការសើមពីទឹកសមុទ្រ។ |
mth |
ពិនិត្យគុណភាពអង្ករដំណើប បន្ទាប់ពីត្រាំមួយយប់ |
ផាន់ ង៉ុក ឌឹក |
មន្ត្រីកោះ Sinh Ton ណែនាំទាហានវ័យក្មេងអំពីរបៀបរុំបានជុង។ |
ផាន់ ង៉ុក ឌឹក |
សម្ព័ន្ធនារីនៅឃុំ Sinh Ton Island (ស្រុក Truong Sa, Khanh Hoa) ចូលរួមជាមួយទាហានកោះក្នុងការធ្វើនំ Chung ។ |
ផាន់ ង៉ុក ឌឹក |
បានបង្កើតជាការ៉េ banh chung |
mth |
ទាហាននៃកោះ Sinh Ton Dong រុំ Banh Chung |
mth |
នៅលើកោះ Truong Sa សកម្មភាពរុំបិញជុងតែងតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជា ... ពិធីបុណ្យរបស់កោះ ព្រោះវាមានការចូលរួមពីកងកម្លាំងឈរជើង និងគ្រួសារនៅលើកោះ។ |
mth |
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/goi-banh-chung-o-truong-sa-1851544029.htm
Kommentar (0)