សុបិននៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មពណ៌បៃតងរបស់ក្មេងស្រី Nung

Pham Thi Ngoc Diem និងផលិតផលកែច្នៃមួយចំនួនពីសំណល់កសិកម្មនៅឯពិព័រណ៍ - រូបថត៖ MVTANG

Coasters តុ និងកៅអីត្រូវបានបង្កើតឡើងពីរបស់ដែលហាក់បីដូចជាបោះបង់ចោល តាមរយៈការរុករក និងស្រាវជ្រាវប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតរបស់នារីដែលទើបនឹងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មបៃតង ហើយកំពុងចាប់ផ្តើមលេចឡើងនៅលើទីផ្សារ ដោយទទួលបានការបញ្ជាទិញជាមួយនឹងការកើនឡើងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ខ្ញុំសង្ឃឹមថានឹងទទួលបានការគាំទ្រដើមទុនដើម្បីពង្រីកផលិតកម្មឱ្យកាន់តែទូលំទូលាយ ជួយឱ្យផលិតផលកាន់តែស្គាល់មនុស្សកាន់តែច្រើន ហើយក៏នាំមកនូវឱកាសការងារដល់កម្មករនៅស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំផងដែរ។

ផាម ធីង៉ុក ស្លាប់

ក្មេងស្រីព្យាយាមជំនះការលំបាក

គ្រួសារ​របស់ Diem ជា​កសិករ និង​ក្រីក្រ​ខ្លាំង។ ឪពុកម្តាយ​ត្រូវ​សង់​ផ្ទះ​នៅ​វាលស្រែ​ឆ្ងាយ​ពី​តំបន់​រស់នៅ ដើម្បី​ងាយស្រួល​ក្នុងការ​រស់នៅ និង​ធ្វើស្រែ​ចម្ការ​។ តាំង​ពី​នាង​នៅ​តូច​មក រាល់​ថ្ងៃ Diem បាន​ដើរ​ជាង​បី​គីឡូម៉ែត្រ​ទៅ​សាលា។ ឃើញក្មួយស្រីពិបាករកអក្សរ ម្តាយមីងក៏យល់ព្រមយក ឌឹម ទៅក្រុង បន្ទាប់ពីរៀនចប់ថ្នាក់ទី ២ ដើម្បីឲ្យការសិក្សាកាន់តែងាយស្រួល។

នៅថ្នាក់ទី១២ ឌី អេម ត្រូវបានជ្រើសរើសឱ្យចូលរួមក្នុងការប្រកួតវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់សិស្សវិទ្យាល័យ ដែលរៀបចំដោយមន្ទីរអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលខេត្ត។ នៅឆ្នាំនោះ ប្រធានបទ "ការអនុវត្តសំណល់ប្លាស្ទិកក្នុងបេតុងខ្យល់" បានឈ្នះរង្វាន់ទីមួយក្នុងការប្រកួតថ្នាក់ខេត្ត និងរង្វាន់លើកទឹកចិត្តថ្នាក់ជាតិ។

នេះក៏ជាការសន្និដ្ឋានដ៏ល្អមួយដើម្បីជួយក្មេងស្រី Nung មានទំនុកចិត្តក្នុងការចុះឈ្មោះ និងចូលរៀននៅសកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រធម្មជាតិ (សាកលវិទ្យាល័យជាតិទីក្រុងហូជីមិញ)។ នៅ​ពេល​នេះ ប្អូន​ប្រុស​របស់ Diem កំពុង​រៀន​ឆ្នាំ​ទី ៣ នៅ​សាកលវិទ្យាល័យ​អប់រំ​បច្ចេកទេស​ទីក្រុង​ហូជីមិញ។

បន្ទុកថ្លៃសិក្សារបស់បងប្អូនទាំងពីរបានថ្លឹងថ្លែងយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរលើស្មារបស់ឪពុកម្តាយធ្វើស្រែចំការនៅជនបទដែលត្រូវពឹងផ្អែកលើដំណាំដែលមិនអំណោយផលជានិច្ច។

ហានិភ័យនៃការឈប់រៀនគឺច្បាស់ណាស់ ដូច្នេះហើយក្រៅពីម៉ោងបង្រៀន នាងត្រូវធ្វើការជាអ្នករត់តុ និងអ្នករត់តុក្នុងហាងកាហ្វេពេលល្ងាច ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ខ្លួនឯងខ្លះ។ ប៉ុន្តែមិនយូរប៉ុន្មាន ជំងឺរាតត្បាត COVID-19 បានផ្ទុះឡើង ដូច្នេះខ្ញុំមិនអាចធ្វើវាបានទៀតទេ។ ការ​ចំណាយ​ទាំង​អស់​អាស្រ័យ​លើ​ប្រាក់​តិច​តួច​ដែល​ឪពុក​ម្តាយ​ខ្ញុំ​ផ្ញើ​មក​ខ្ញុំ​រាល់​ខែ។

អ្វី​ដែល​ពិបាក​បំផុត​នោះ​គឺ​ម្ដាយ​និង​ជីដូន​របស់​ឌីម ឈឺ​ជា​ញឹក​ញាប់ ហើយ​កម្ចី​ធនាគារ​ត្រូវ​សង។ ឪពុក​ម្តាយ​បង្ខំ​ចិត្ត​លក់​ស្រែ​ចម្ការ គ្រួសារ​ទាំង​មូល​មក​ជ្រក​កោន​នៅ​លើ​ដី​គ្រួសារ​ម្តាយ​បង្កើត។ ឪពុក​របស់​ឌី អែម ប្រកប​របរ​ចិញ្ចឹមជីវិត​ដោយ​ទិញ​អុស​ដុត​ធ្យូង ចំណែក​ម្តាយ​ច្របាច់​ទឹក​អំពៅ​ដឹក​ទៅ​ផ្ទះ​អតិថិជន ។

ប៉ុន្តែឪពុកម្តាយរបស់នាងមិនអាចទ្រាំទ្របានទៀតទេ ដូច្នេះហើយ ឌីម ត្រូវសុំសាលារក្សាលទ្ធផលបណ្តោះអាសន្ន ហើយត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញ ដើម្បីរកវិធីជួយគ្រួសារ។

ហើយស្វែងរកផ្លូវជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមពណ៌បៃតង

អ្វីដែលត្រូវធ្វើដើម្បីរកប្រាក់ជួយឪពុកម្តាយនិងបន្តការសិក្សាគឺតែងតែជាសំណួរ។ ជាសំណាងល្អ Diem ត្រូវបានស្នើដោយបងប្រុសរបស់នាង និងសាស្ត្រាចារ្យរង Dr. Le Anh Thang (សាស្ត្រាចារ្យនៅសាកលវិទ្យាល័យអប់រំបច្ចេកទេសទីក្រុងហូជីមិញ) ដើម្បីចូលរួមក្នុងគម្រោងប្រើប្រាស់កាកសំណល់កាហ្វេដើម្បីបង្កើតផលិតផលខាងក្នុងរបស់ក្រុមហ៊ុន Pando ។ ភាពភ្លឺស្វាងនៃក្តីសង្ឃឹម និងជាមួយនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់នាងសម្រាប់ការច្នៃប្រឌិត ឌីម បានសម្រេចចិត្តសាកល្បងវា។

ដោយមានការណែនាំ និងការគាំទ្រផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុពីក្រុមហ៊ុន ក្មេងស្រីនេះបានចាប់ផ្តើមពិសោធន៍ជាមួយនឹងការកែច្នៃកាហ្វេ។ ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ ឌិម និង​សាច់​ញាតិ​របស់​នាង​ទៅ​ហាង​ដើម្បី​សុំ​កាហ្វេ​ដែល​គេ​បោះចោល។ គ្មានគ្រឿងចក្រ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺធ្វើដោយដៃ។ Diem ប្រើស៊ីលីកូនដើម្បីបង្កើតផ្សិត ហើយបន្ទាប់មកលាយម្សៅបន្លែជាមួយសារធាតុបន្ថែមដើម្បីបង្កើតសារធាតុស្អិត។

ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានស្ងួតនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ, ប៉ូលានិងការពារទឹកជ្រាប។ ឆ្នេរសមុទ្រដំបូងដែលផលិតពីកាហ្វេបានកើតមកទាំងរំភើប និងភ័យ។ ឆ្លៀត​យក​ប្រយោជន៍​ពី​សម្ភារៈ​ដែល​មាន​ក្នុង​ស្រុក ឌឹម ក៏​ប្រមូល​អំពៅ​ធ្វើ​ជា​វត្ថុ​ធាតុ​ដើម បន្ទាប់​ពី​ម្ដាយ​បេះ​ទឹក​លក់​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ រួច​ទៅ​ចម្ការ​កាប់​ចំបើង​ស្ងួត និង​សុំ​តែ​កំបោរ​ជា​វត្ថុ​ធាតុ​ដើម បង្កើត​ផលិតផល​ស្រដៀង​គ្នា​នេះ។

មានពេលមួយ នៅពេលដែលប្អូនប្រុសរបស់ Pham Manh Dinh ចូលរួមកម្មវិធីមួយនៅទីក្រុងហាណូយ គាត់បាននាំយកផលិតផលដែលផលិតពីកាហ្វេ កាកអំពៅ និងកាកសំណល់កសិកម្មមកណែនាំ និងទទួលបានការសរសើរពីគ្រប់ៗគ្នា។ បន្ទាប់ពីព្រឹត្តិការណ៍នោះ ង៉ុក ឌិម បានទទួលការអញ្ជើញនាំយកផលិតផលរបស់ខ្លួនទៅពិព័រណ៌តែ កាហ្វេ និងនំខេកអន្តរជាតិ (Expo Coffee Vietnam 2024) ដែលប្រារព្ធឡើងនៅស្រុក 7 (HCMC)។

ឱកាសញញឹម នៅពេលអ្នកទស្សនាចូលចិត្តផលិតផលកែឆ្នៃដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានរបស់ក្មេងស្រី ដូច្នេះពួកគេចាប់ផ្តើមបញ្ជាទិញក្នុងបរិមាណច្រើន។ លោក Diem បាននិយាយថា "ខ្ញុំសប្បាយចិត្តខ្លាំងណាស់ នៅពេលដែលការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ខ្ញុំហាក់ដូចជាទទួលបានរង្វាន់។ ប៉ុន្តែខ្ញុំក៏ព្រួយបារម្ភផងដែរ ពីព្រោះមានការបញ្ជាទិញច្រើន ហើយប្រសិនបើខ្ញុំធ្វើដោយដៃផ្ទាល់ វានឹងពិបាកក្នុងការធ្វើតាមកាលវិភាគ" ។

លោក Pham Manh Hung (ឪពុករបស់ Diem) បាននិយាយថា គ្រួសាររីករាយណាស់ នៅពេលដែលផលិតផលរបស់កូនស្រីគាត់នៅឯការតាំងពិពណ៌ ទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំង និងមានការបញ្ជាទិញច្រើន។ ដោយ​យល់​ពី​ការ​ព្រួយ​បារម្ភ​របស់​កូន​ស្រី គាត់​បាន​យក​លុយ​ដែល​គាត់​មាន​ទៅ​ទិញ​ម៉ាស៊ីន​បោក​ខោអាវ​ចាស់​ដែល​ខូច រួច​ស្រាវ​ជ្រាវ​ពី​របៀប​កែច្នៃ​វា​ជា​ម៉ាស៊ីន​កិន​សម្ភារៈ។ ជាមួយគ្នានេះ ឪពុកក៏បានប្រើកំដៅពីចង្ក្រានធ្យូង ដើម្បីបង្កើតឡសម្ងួតតូចមួយសម្រាប់កូនស្រីរបស់គាត់ផងដែរ។ ដូច្នេះមួយផ្នែកដោះស្រាយបញ្ហានៃឧបករណ៍បម្រើដល់ការផលិតផលិតផលក្នុងបរិមាណច្រើន។

ជឿជាក់ជាមួយចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះបច្ចេកវិទ្យាបៃតង

ដោយ​មាន​តែ​គ្រឿង​បរិក្ខារ​មូលដ្ឋាន​ប៉ុណ្ណោះ ខ្សែ​ផលិតកម្ម​តូច​មួយ​ត្រូវ​បាន​បង្កើត​ឡើង។ ជាមធ្យម Diem អាចផលិតបានប្រហែល 300 coasters ក្នុងមួយថ្ងៃ អាស្រ័យលើការរចនា និងទំហំ តម្លៃមានចាប់ពី 10,000 - 20,000 ដុង/coaster។

ដោយជិះលើសន្ទុះ នៅពេលដែលវត្ថុធាតុដើមមានច្រើន ឌីម បានកែច្នៃឡើងវិញដោយជោគជ័យ និងផលិតតុ និងកៅអីពីវត្ថុធាតុកែច្នៃជាមួយនឹងការរចនាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ តម្លៃ​មួយ​ឈុត​មាន​តុ​មួយ​និង​កៅអី​ពីរ​អាស្រ័យ​តាម​ទំហំ​មាន​ចាប់ពី​១​ទៅ​២​លាន​ដុង​។

"ចេញពីបេះដូងរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំដឹងគុណចំពោះលោកគ្រូ អ្នកគ្រូ ក្រុមហ៊ុន ក៏ដូចជាការគាំទ្រអស់ពីចិត្តរបស់ឪពុក បងប្រុស និងមនុស្សជាច្រើនទៀតសម្រាប់ភាពជោគជ័យដំបូងនេះ។ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានទំនុកចិត្តកាន់តែខ្លាំងចំពោះចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ខ្ញុំចំពោះបច្ចេកវិទ្យាបៃតង" ។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/giac-mo-khoi-nghiep-xanh-cua-co-gai-nung-20250217231513354.htm