តើតម្លៃជ្រូករស់នឹងលើសកម្រិតប្រវត្តិសាស្ត្រ២០ឆ្នាំទេ?

តម្លៃជ្រូកថ្ងៃនេះ ថ្ងៃទី 1 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2024៖ ការថយចុះបន្តិចបន្តួចនៅទូទាំងក្រុមប្រឹក្សា តម្លៃជ្រូកថ្ងៃនេះ ថ្ងៃទី 2 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2024៖ ជាមធ្យមប្រហែល 68,000 ដុង/គីឡូក្រាម

តម្លៃជ្រូកបានកើនឡើង 36% បើធៀបនឹងដើមឆ្នាំ។

នៅខែឧសភា ឆ្នាំ 2024 តម្លៃជ្រូករស់បានកត់ត្រាការកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់នៅក្នុងតំបន់ភាគច្រើននៅទូទាំងប្រទេស។ កត់ត្រានៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃខែឧសភា (ថ្ងៃទី 31 ឧសភា ឆ្នាំ 2024) តម្លៃជ្រូករស់ជាធម្មតាគឺ 67,000 - 70,000 ដុង/គីឡូក្រាម កើនឡើង 3,000 - 7,000 ដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹងចុងខែមុន។ នៅកម្រិតបច្ចុប្បន្ន តម្លៃជ្រូករស់បានកើនឡើង 36% បើធៀបនឹងដើមឆ្នាំ។ នេះក៏ជាតម្លៃខ្ពស់បំផុតចាប់តាំងពីខែសីហា ឆ្នាំ 2022។ សំណួរសួរថា តើការឡើងថ្លៃសាច់ជ្រូកនេះផ្ទុយពីនិន្នាការទីផ្សារទូទៅជារៀងរាល់ឆ្នាំដែរឬទេ?

Giá heo hơi trung bình tại các địa phương trên cả nước đang đứng ở mức 68.100 đồng/kg

តម្លៃជ្រូករស់ជាមធ្យមនៅតាមមូលដ្ឋានទូទាំងប្រទេសបច្ចុប្បន្នមានតម្លៃ ៦៨.១០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

ថ្លែងមតិជាមួយអ្នកសារព័ត៌មានពីកាសែតឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម លោក Nguyen Van Trong អតីតប្រធាននាយកដ្ឋានបសុសត្វ (ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ) បានជូនដំណឹងថា ជាធម្មតារដូវក្តៅគឺជារដូវទាបសម្រាប់ជ្រូករស់។ ដូច្នេះ តម្លៃជ្រូករស់នៅក្នុងអំឡុងពេលនេះមាននិន្នាការធ្លាក់ចុះ បន្ទាប់មកឡើងថ្លៃក្នុងខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំ និងជិតចូលឆ្នាំ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅឆ្នាំនេះគឺខុសគ្នា។ ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក តម្លៃជ្រូករស់បានឡើងជាបន្តបន្ទាប់ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនខែ ហើយឈានដល់តម្លៃ 70,000 ដុង/គីឡូក្រាមបន្តិចម្តងៗ។

ហេតុផលសម្រាប់ការកើនឡើងតម្លៃសាច់ជ្រូកគឺដោយសារតែកង្វះការផ្គត់ផ្គង់ដោយសារជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិក គ្រួសារជាច្រើនបានលក់ជ្រូករបស់ពួកគេដើម្បី "រត់ចេញពីការរីករាលដាល" ។ ម៉្យាងវិញទៀត តម្លៃជ្រូករស់បានធ្លាក់ចុះជាយូរមក ដែលធ្វើឱ្យកសិករតូចតាច មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ កសិដ្ឋានធំៗក៏ខ្លាចក្នុងការស្តុកទុកឡើងវិញដែរ។

ចែករំលែកមតិដូចគ្នាលើបញ្ហានេះ លោក Nguyen Tri Cong ប្រធានសមាគមបសុសត្វ Dong Nai បានជម្រាបថា នៅខេត្ត Dong Nai តែមួយហ្វូងជ្រូកក្នុងស្រុកនេះបានថយចុះ 30% ជំងឺរាតត្បាតរួមជាមួយនឹងប្រជាជនបោះបង់ចោលជ្រូករបស់ពួកគេដោយសារតែការបាត់បង់កាលពីឆ្នាំមុនបានប៉ះពាល់ដល់ផលិតភាពនៃហ្វូងជ្រូកសរុបនៅក្នុងខេត្ត និងបណ្តាលឱ្យមានការខ្វះខាតជ្រូក។

អតុល្យភាពរវាងការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការនេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបន្តសម្រាប់ប៉ុន្មានខែខាងមុខនេះ។ ដោយសារតែជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកបានបំផ្លិចបំផ្លាញហ្វូងសាបព្រួស ហើយវានឹងចំណាយពេលយ៉ាងហោចណាស់ 1,5 ឆ្នាំដើម្បីជាសះស្បើយ។

Giá heo hơi ngày 31/5/2024 tại các địa phương

តម្លៃជ្រូកថ្ងៃទី 31 ឧសភា 2024 នៅតាមមូលដ្ឋាន

តម្លៃជ្រូកឡើងថ្លៃធ្វើឱ្យតម្លៃជ្រូកឡើងថ្លៃ។ តាមអាជីវករនៅផ្សារប្រពៃណីក្នុងទីក្រុងហាណូយ តម្លៃសាច់ជ្រូកបច្ចុប្បន្នមានតម្លៃ ៩០.០០០ - ៩៣.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ យោងតាមអ្នកយកព័ត៌មានពីកាសែត Cong Thuong តម្លៃសាច់ជ្រូកនៅទីផ្សារប្រពៃណីបានកើនឡើងពី 10,000 ទៅ 20,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

តម្លៃសាច់កំពុងកើនឡើងខណៈពេលដែលអាកាសធាតុកំពុងឈានចូលដល់ដំណាក់កាលក្តៅ ដែលបណ្តាលឱ្យការប្រើប្រាស់របស់របរនេះយឺតណាស់។ ប្រាប់អ្នកយកព័ត៌មានពីកាសែត Cong Thuong អ្នកស្រី Thu Hoa ដែលជាអាជីវករនៅផ្សារ Kim Lien បាននិយាយថា ពីមុនគាត់អាចរកចំណូលបានពី 300,000 - 400,000 VND ក្នុងមួយថ្ងៃទៅផ្សារ ប៉ុន្តែឥឡូវរកបានត្រឹមតែ 200,000 - 300,000 VND ក្នុងមួយថ្ងៃ សូម្បីតែពេលទៅផ្សារក៏ស្ងាត់។ តម្លៃជ្រូករស់ឡើងថ្លៃ ធ្វើឱ្យតម្លៃជ្រូកឡើងថ្លៃ តែតម្រូវការមិនឡើងថ្លៃ ទីផ្សារឃើញតែអ្នកលក់តែគ្មានអ្នកទិញ ធ្វើឱ្យអាជីវកម្មចំណេញ ។

ស្រដៀងគ្នានេះដែរ លោកស្រី Nguyen Thi Nga ជាអាជីវករនៅផ្សារ Hoang Mai បាននិយាយថា៖ «តម្លៃសាច់កើនឡើងរាល់ថ្ងៃ ប៉ុន្តែមានអតិថិជនតិចណាស់។ ថ្ងៃមួយខ្ញុំបានទិញមួយ ហើយចំណាយពេលពេញមួយថ្ងៃដើម្បីលក់វា។ ក្តៅណាស់សាច់ជ្រូកអត់លក់ទេ តែបើយើងមិនទៅផ្សារទិញលក់ក៏មិនដឹងធ្វើអីដែរ ។

តើអ្នកជំនាញ និងអាជីវកម្មគិតយ៉ាងណាចំពោះតម្លៃជ្រូករស់?

យោងតាមការិយាល័យស្ថិតិទូទៅ តម្លៃសាច់ជ្រូកក្នុងខែឧសភា បានកើនឡើង 1.94% បើធៀបនឹងខែមុន ដោយសារកង្វះការផ្គត់ផ្គង់បន្ទាប់ពីការផ្ទុះជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកនៅចុងឆ្នាំ 2023។ គិតត្រឹមថ្ងៃទី 24 ខែឧសភា ឆ្នាំ 2024 តម្លៃសាច់ជ្រូកមានចាប់ពី 64,000 ដុង - 68,000 ដុង/គីឡូក្រាម កើនឡើងពី 00 -00/5,000 ដុងក្នុងខែមុន ។ ដូច្នោះហើយតម្លៃខ្លាញ់សត្វបានកើនឡើង 1.81%; សាច់អាំង និង Ham កើនឡើង 0.56%; សាច់កែច្នៃផ្សេងទៀតបានកើនឡើង 0.17%; សាច់កំប៉ុងបានកើនឡើង 0.16% ។

ថ្លែងទៅកាន់អ្នកសារព័ត៌មាននៃកាសែត Cong Thuong លោក Truong Sy Ba ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃក្រុមហ៊ុន BAF Vietnam Agricultural Joint Stock Company បានមានប្រសាសន៍ថា តម្លៃនៃការចិញ្ចឹមជ្រូករស់បច្ចុប្បន្នគឺ ៥៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ខ្ពស់នាពេលនេះ កសិកររកចំណូលបានពី 12,000 - 15,000 ដុង/គីឡូក្រាម ជ្រូករស់មួយក្បាល (100 គីឡូក្រាម) ផ្តល់ផលចំណេញដល់កសិករពី 1,2 ទៅ 1,5 លានដុង។

គួរកត់សម្គាល់ថា នៅក្នុងរបាយការណ៍ចេញផ្សាយកាលពីថ្ងៃទី 29 ឧសភា ការិយាល័យស្ថិតិទូទៅបាននិយាយថា តម្លៃសាច់ជ្រូកបានកើនឡើងដោយសារតែកង្វះការផ្គត់ផ្គង់បន្ទាប់ពីការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកនៅចុងឆ្នាំ 2023។ គិតត្រឹមថ្ងៃទី 22 ខែឧសភា ជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកមិនបានកន្លងផុតទៅ 21 ថ្ងៃនៅក្នុង 21 តំបន់។

យោងតាមលោក Nguyen Van Trong យោងតាមរបាយការណ៍របស់ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ចំនួនសាបព្រួសបច្ចុប្បន្ននៅតែមានចំនួន 2.9 លានក្បាល ដោយចំនួននេះយើងមិនព្រួយបារម្ភអំពីកង្វះការផ្គត់ផ្គង់នោះទេ។ ទោះយ៉ាងណា លោកក៏មានការព្រួយបារម្ភដែរថា ទិន្នន័យនេះមិនត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពតាមស្ថានភាពជាក់ស្តែង។ តាមពិតទៅ វាពិតជាលំបាកណាស់ក្នុងការចាប់យកទិន្នន័យជាក់ស្តែងនៃហ្វូងសាបព្រួសសរុបនៅក្នុងប្រទេស ដោយសារកន្លែងបង្កាត់ពូជជាច្រើននៅតែលាក់បាំងការរីករាលដាល ហើយរបាយការណ៍ក្នុងស្រុកនៅតែមានភាពធ្ងន់ធ្ងរលើសមិទ្ធផល។

តម្លៃជ្រូកកើនឡើង កសិករកាត់បន្ថយការខាតបង់ ហើយចាប់ផ្តើមរកប្រាក់ចំណេញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញនិយាយថា កសិករចិញ្ចឹមសត្វនៅតែប្រឈមនឹងការលំបាកដែលអាចកើតមានជាច្រើន នៅពេលដែលពួកគេមិនអាចរកប្រភពគ្រឿងផ្សំចំណីសត្វយ៉ាងសកម្ម និងទទួលបានទិន្នផលមិនស្ថិតស្ថេរ។ ការចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូចនៅតែមានសមាមាត្រខ្ពស់ ហើយមិនធានាបាននូវសុវត្ថិភាពជីវសាស្រ្ត។ ការព្យាករណ៍ទីផ្សារផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ ការវាយតម្លៃ និងវិភាគទីផ្សារបសុសត្វនៅមានចំណុចខ្វះខាតជាច្រើន…

នៅពាក់កណ្តាលខែឧសភាឆ្នាំ 2020 តម្លៃជ្រូករស់បានលើសកម្រិតប្រវត្តិសាស្ត្ររយៈពេល 20 ឆ្នាំគឺ 98,000 - 103,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ហេតុផលសម្រាប់ការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្លៃសាច់ជ្រូក ត្រូវបានគេជឿថា បណ្តាលមកពីកង្វះខាតការផ្គត់ផ្គង់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងមូលដ្ឋាន ដោយសារតែការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកពីមុន។ ក្នុងបរិបទនោះ អាជ្ញាធរបានធ្វើការ«ធ្វើខុស» នៅពេលដែលពួកគេជំរុញកសិករឲ្យប្តូរពីការចិញ្ចឹមជ្រូកមកជាបសុបក្សី។

ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ បានឲ្យដឹងថា ក្នុងខែឧសភា ឆ្នាំ២០២៤ តម្លៃជ្រូករស់បានកើនឡើងពី ៣-១០% អាស្រ័យលើខេត្ត បើធៀបនឹងខែមុន។ សំណួរគឺថាតើនិន្នាការកើនឡើងនៃតម្លៃសាច់ជ្រូកនឹងបន្ត ហើយតម្លៃសាច់ជ្រូកនឹងឈានដល់កម្រិតកំពូលជាប្រវត្តិសាស្ត្រនៅពាក់កណ្តាលខែឧសភាឆ្នាំ 2020 ដែរឬទេ?

ការអត្ថាធិប្បាយលើនិន្នាការតម្លៃជ្រូករស់នាពេលខាងមុខ អ្នកជំនាញជាច្រើនបាននិយាយថា វានឹងពិបាកក្នុងការកើនឡើងខ្លាំងពេក នៅពេលដែលតម្រូវការនៅតែខ្សោយខ្លាំង។ ម្យ៉ាងវិញទៀត នៅដើមខែមិថុនា តម្លៃជ្រូករស់កំពុងបង្ហាញពីនិន្នាការធ្លាក់ចុះ ដោយសារការផ្ទុះជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិក ប្រជាជនកំពុងលក់ជ្រូករបស់ពួកគេ ដែលបណ្តាលឱ្យការផ្គត់ផ្គង់កើនឡើងម្តងទៀត។

លោក Truong Sy Ba បានចែករំលែកថា “យើងរំពឹងថាចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ដំណាច់ឆ្នាំនេះ តម្លៃសាច់ជ្រូកនឹងនៅមានស្ថិរភាព ហើយផ្លាស់ប្តូរពីចំហៀងខ្លួនក្នុងចន្លោះពី 68,000 ទៅ 70,000 ដុង/គីឡូក្រាម”។ ហើយជាមួយនឹងតម្លៃប្រហែល 60,000 - 70,000 ដុង/គីឡូក្រាម ក្នុងបរិបទនៃតម្លៃខ្ពស់នៃគ្រឿងផ្សំចំណីសត្វ និងស្ថានភាពជំងឺរាតត្បាតនាពេលនេះ ក្រុមហ៊ុនបសុសត្វអាចចំណាយត្រឹមតែចំណាយ និងទទួលបានប្រាក់ចំណេញតិចតួចប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែមិនមានផលចំណេញច្រើននោះទេ។

ប្រភព៖ https://congthuong.vn/gia-heo-hoi-co-vuot-dinh-lich-su-20-nam-323741.html