ដំណាំកាហ្វេឆ្នាំ 2024-2025 បានចាប់ផ្តើមចូលរដូវប្រមូលផលហើយ ដោយទិន្នផលរបស់ប្រទេសរំពឹងថានឹងមានប្រហែល 1.47 លានតោន ដែលជាការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងបើធៀបនឹងដំណាំមុនដោយសារតែអាកាសធាតុមិនអំណោយផល ប៉ុន្តែតម្លៃនឹងមានភាពល្អប្រសើរជាងឆ្នាំមុនៗ នេះបើយោងតាមការវាយតម្លៃរបស់ក្រុមហ៊ុន Vicofa ។
តម្លៃកាហ្វេថ្ងៃនេះ 11/8/2024
តម្លៃកាហ្វេពិភពលោកស្រាប់តែឡើងខ្ពស់ដល់ខ្ទង់បី បន្ទាប់ពីវគ្គជាច្រើននៃការប្រែប្រួលខ្លាំង។ តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាបានឡើងថ្លៃខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលបីសប្តាហ៍ ហើយ robusta បានឡើងថ្លៃខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍។
តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកសព្វថ្ងៃមានការជួញដូរក្នុងចន្លោះពី ១០៧.៥០០ ទៅ ១០៨.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។
ដូច្នេះហើយ តម្លៃកាហ្វេពិភពលោកភ្លាមៗបានកើនឡើងជាង 4% លើការផ្លាស់ប្តូរទាំងពីរ ភាគច្រើនដោយសារតែការកើនឡើងនៃការទិញដោយមូលនិធិការពារហានិភ័យលើការផ្លាស់ប្តូរ និងអាកាសធាតុមិនអំណោយផលនៅក្នុងប្រទេសផលិតឈានមុខគេប្រេស៊ីល និងវៀតណាម។ បច្ចុប្បន្នប្រេស៊ីលគឺជាប្រទេសផលិត និងនាំចេញកាហ្វេដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោក ជាមួយនឹងចំណែកនៃការនាំចេញជាមធ្យមក្នុងរយៈពេលប្រាំឆ្នាំចុងក្រោយនៃ 32% នៃទីផ្សារពិភពលោក។ វៀតណាមជាប្រទេសនាំចេញកាហ្វេធំទីពីររបស់ពិភពលោក និងជាអ្នកផលិតកាហ្វេ robusta ឈានមុខគេ។
តម្លៃកាហ្វេនៅលើការផ្លាស់ប្តូរទាំងពីរបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលដែលប្រាក់ដុល្លារបានងាកទៅរកការថយចុះម្តងទៀត នៅពេលដែលប្រធានធនាគារកណ្តាលអាមេរិក (Fed) លោក Jerome Powell មិនបានផ្តល់តម្រុយណាមួយដែលថាធនាគារកណ្តាលអាមេរិកទំនងជានឹងបញ្ឈប់ជាបណ្តោះអាសន្ននូវការកាត់បន្ថយអត្រាការប្រាក់នាពេលខាងមុខ បន្ទាប់ពីបានអនុវត្តការកាត់បន្ថយមូលដ្ឋានចំនួន 25 នៅក្នុងកិច្ចប្រជុំគោលនយោបាយនាពេលថ្មីៗនេះ។
ប្រសិនបើតម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាត្រូវបានគាំទ្រដោយការព្រួយបារម្ភថាលក្ខខណ្ឌស្ងួតមិនធម្មតានៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីលអាចប៉ះពាល់ដល់ទិន្នផលកាហ្វេរបស់ប្រទេស។ តម្លៃកាហ្វេ Robusta កើនឡើងម្តងទៀត ខណៈភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងនៅប្រទេសវៀតណាមអាចជន់លិចកសិដ្ឋានកាហ្វេ។ ប្រទេសវៀតណាម ដែលជាប្រភពនៃ robusta ដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោក កំពុងឈានចូលដល់ដំណាក់កាលដំបូងនៃការប្រមូលផលកាហ្វេរបស់ខ្លួន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តំបន់ផលិតកាហ្វេដ៏សំខាន់នឹងឃើញមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងរហូតដល់ថ្ងៃសុក្រ នេះបើយោងតាមការព្យាករណ៍ពីមជ្ឈមណ្ឌលជាតិសម្រាប់ការព្យាករណ៍វារីអគ្គីសនីឧតុនិយម។
នៅពេលនេះ វាត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថា តំបន់ដាំកាហ្វេសំខាន់ៗរបស់វៀតណាមនឹងជួបប្រទះនឹងបាតុភូតអាកាសធាតុដ៏គ្រោះថ្នាក់ដូចជា ខ្យល់ព្យុះត្រូពិច ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង ផ្គរ រន្ទះ ខ្យល់ព្យុះ រន្ទះ និងព្រិល។ បន្ថែមពីនេះ ទឹកភ្លៀងចាប់ពីខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ២០២៤ ដល់ខែមករា ឆ្នាំ២០២៥ ត្រូវបានព្យាករណ៍ថា នឹងមានកម្រិតខ្ពស់ជាងមធ្យមភាគនៃរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ១០-៣០%។ ភ្លៀងធ្លាក់ខុសពីរដូវគឺជារឿងធម្មតា ហើយរដូវវស្សាទំនងជានឹងបញ្ចប់យឺតជាងមធ្យមភាគច្រើនឆ្នាំ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមការព្យាករណ៍របស់អ្នកជំនាញ ការកើនឡើងតម្លៃនឹងមានកម្រិតបន្តិច ដោយសារកំណើននៃការលក់ដ៏ខ្លាំងពីប្រទេសប្រេស៊ីល។ ទិន្នន័យបឋមរបស់រដ្ឋាភិបាលប្រេស៊ីលបង្ហាញថាការនាំចេញកាហ្វេបៃតងរបស់ប្រទេសក្នុងខែតុលាបានកើនឡើង 12% បើធៀបនឹងខែដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុនដែលឈានដល់ចំនួនសរុប 4.65 លានថង់។ តម្លៃដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញបានជំរុញការលក់ដោយអ្នកផលិតប្រេស៊ីល។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ការប្រើប្រាស់កាហ្វេក្នុងស្រុករបស់ប្រទេសប្រេស៊ីលក៏មានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអ្នកប្រើប្រាស់កាហ្វេច្រើនជាងគេទីពីររបស់ពិភពលោកបន្ទាប់ពីសហរដ្ឋអាមេរិក ដែលមានប្រហែល 22.5 លានថង់ក្នុងមួយឆ្នាំ។
ប្រទេសប្រេស៊ីលបាននាំចេញ 15.64 លានថង់ក្នុងរយៈពេល 4 ខែដំបូងនៃឆ្នាំដំណាំបច្ចុប្បន្ន (ខែកក្កដាដល់ខែតុលា) កើនឡើង 18.75% ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ ទោះបីជាមានការកកស្ទះនៅកំពង់ផែរបស់ប្រទេសក៏ដោយ។
 |
| តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកនៅថ្ងៃទី៧ ខែវិច្ឆិកា បានធ្លាក់ចុះ១.០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាមក្នុងតំបន់ទិញសំខាន់ៗមួយចំនួន។ (ប្រភព៖ YouTube) |
យោងតាម World & Vietnam នៅចុងបញ្ចប់នៃវគ្គជួញដូរនៅថ្ងៃទី 7 ខែវិច្ឆិកា តម្លៃកាហ្វេ robusta នៅលើផ្សារហ៊ុន ICE Futures Europe London បានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង រយៈពេលចែកចាយសម្រាប់ខែមករា ឆ្នាំ 2025 កើនឡើង 179 ដុល្លារអាមេរិក ជួញដូរនៅ 4,486 ដុល្លារ/តោន។ អនាគតនៃការដឹកជញ្ជូននៅខែមីនា ឆ្នាំ 2025 បានកើនឡើង 176 USD ដល់ការជួញដូរនៅ 4,424 USD/តោន។ បរិមាណជួញដូរទាប។
តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកានៅលើផ្សារហ៊ុន ICE Futures សហរដ្ឋអាមេរិកនៅទីក្រុងញូវយ៉កបានកើនឡើង ជាមួយនឹងការចែកចាយនៅខែធ្នូ ឆ្នាំ 2024 នាពេលអនាគតកើនឡើង 11.65 សេន ជួញដូរនៅ 260.40 សេនក្នុងមួយផោន។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ រយៈពេលចែកចាយនៅខែមីនា ឆ្នាំ 2025 បានកើនឡើង 11.70 សេន ជួញដូរនៅ 259.75 សេន/ផោន។ បរិមាណជួញដូរជាមធ្យមខ្ពស់។
តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកនៅថ្ងៃទី៧ ខែវិច្ឆិកា បានធ្លាក់ចុះ១.០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាមក្នុងតំបន់ទិញសំខាន់ៗមួយចំនួន។ ឯកតា៖ ដុង/គីឡូក្រាម
(ប្រភព៖ giacaphe.com) |
យោងតាមសមាគមកាហ្វេ និងកាកាវវៀតណាម (Vicofa) ក្នុងឆ្នាំដំណាំឆ្នាំ 2023-2024 កាហ្វេ decaf នឹងក្លាយជាប្រភេទមួយក្នុងចំណោមប្រភេទសំខាន់ៗទាំងបីនៃការនាំចេញកាហ្វេបៃតងរបស់វៀតណាម។
កាលពីឆ្នាំមុន ការនាំចេញកាហ្វេ decaf ឈានដល់ 37,000 តោន ដែលមានតម្លៃ 172 លានដុល្លារ។ ជាមួយនឹងចំណូលនៃការនាំចេញនេះ កាហ្វេ decaf ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 3 ក្នុងក្រុមគ្រាប់កាហ្វេ បន្ទាប់ពីគ្រាប់កាហ្វេ robusta ដែលមាន 1.2 លានតោន មានតម្លៃ 4 ពាន់លានដុល្លារ និងគ្រាប់កាហ្វេ arabica ឈានដល់ 53.000 តោន មានតម្លៃ 212 លានដុល្លារ។
នៅក្នុងក្រុមនៃការនាំចេញកាហ្វេបៃតងក្នុងឆ្នាំដំណាំឆ្នាំ 2023 - 2024 តម្លៃនៃការនាំចេញកាហ្វេ decaf គឺខ្ពស់បំផុតជាមួយនឹងតម្លៃជាមធ្យម 4,695 ដុល្លារ/តោន។ ទន្ទឹមនឹងនេះ តម្លៃគ្រាប់កាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាជាមធ្យមគឺ 4,004 ដុល្លារ/តោន ហើយគ្រាប់កាហ្វេ Robusta មានតម្លៃ 3,298 ដុល្លារ/តោន។ នៅក្នុងទីផ្សារវៀតណាម និន្នាការនៃការប្រើប្រាស់កាហ្វេ decaf ក៏កំពុងកើនឡើងផងដែរ ជាពិសេសនៅតាមទីក្រុងធំៗ។
តើកាហ្វេ decaf ជាអ្វី? កាហ្វេ Decaf គឺជាអក្សរកាត់នៃពាក្យអង់គ្លេស decaffeinated coffee ដែលមានន័យថា កាហ្វេដែលយកជាតិកាហ្វេអ៊ីនចេញ។ វាគឺជាកាហ្វេពីគ្រាប់កាហ្វេដែលមានយ៉ាងហោចណាស់ 97% នៃជាតិកាហ្វេអ៊ីនរបស់ពួកគេដែលត្រូវបានដកចេញមុនពេលឆ្លងកាត់ដំណើរការកិន និងកិន។
ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-8112024-gia-ca-phe-but-pha-robusta-tang-3-con-so-thi-truong-goi-ten-mot-mat-hang-xu-huong-va-gia-tot-292988.html
Kommentar (0)