Dien Bien Seng Cu អង្ករ៖ "ត្បូងមានតម្លៃ" នៃភាគពាយ័ព្យ

ដើម្បីធ្វើឱ្យអង្ករ Seng Cu មកពីខេត្ត Dien Bien មានភាពរឹងមាំនៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ យុទ្ធសាស្ត្រកំណត់ម៉ាកយីហោជាវិធីសាស្រ្តគឺចាំបាច់ រួមផ្សំជាមួយនឹងដំណោះស្រាយដើម្បីកែលម្អគុណភាព។

ភាគពាយ័ព្យ Essence

អង្ករ Seng Cu Dien Bien ដែលជាកំណប់នៃភ្នំភាគពាយ័ព្យ បានអះអាងពីជំហររបស់ខ្លួនក្នុងបេះដូងអ្នកប្រើប្រាស់តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ដោយសារក្លិនក្រអូបធម្មជាតិ លក្ខណៈរសជាតិផ្អែម និងស្អិត និងភាពសម្បូរបែបនៃឋានសួគ៌ និងផែនដីដែលចូលគ្នាក្នុងគ្រាប់អង្ករនីមួយៗ។ ដាំដុះលើវាលស្រែដីមានជីជាតិ ក្រោមការយកចិត្តទុកដាក់របស់ជនជាតិភាគតិច អង្ករ Seng Cu មិនត្រឹមតែជាអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាមោទនភាព និងតម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់ទឹកដី Dien Bien ទៀតផង។

នៅខេត្ត Dien Bien ស្រូវ Seng Cu ត្រូវបានដាំដុះជាចម្បងនៅវាលស្រែ Muong Thanh ដែលមានផ្ទៃដីដាំដុះប្រហែល ៤.០០០ - ៤.៥០០ ហិកតាក្នុងមួយដំណាំ។ ឃុំដូចជា Thanh Yen, Thanh Hung, Thanh An និង Thanh Xuong នៅក្នុងស្រុក Dien Bien គឺជាតំបន់ផលិតដ៏ធំ។ ទិន្នផលជាមធ្យមនៃពូជស្រូវនៅទីនេះគឺពី 60 - 64 quintals/ha ដែលពូជ Vai Gap ទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់បំផុតគឺ 66.67 quintals/ha ទាបបំផុតគឺ 61.02 quintals/ha សម្រាប់ Bធំ លេខ 7 ។

ដោយសារការវិនិយោគលើគ្រឿងចក្រទំនើប ផលិតផលអង្កររបស់ សហករណ៍ Tam Thien ត្រូវបានផលិតឡើងតាមស្តង់ដារ និងគុណភាពខ្ពស់។ រូបថត៖ NH

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងទីផ្សារអង្ករដែលមានការប្រកួតប្រជែង និងផ្លាស់ប្តូរជានិច្ច អង្ករ Seng Cu មិនទាន់បានកាន់កាប់ទីតាំងដ៏សក្តិសមនៅលើផែនទីពាណិជ្ជកម្មនៅឡើយទេ។ ដែនកំណត់នៃទំហំផលិតកម្ម កង្វះការធ្វើសមកាលកម្មក្នុងទីផ្សារ និងម៉ាកយីហោ បានធ្វើឱ្យផលិតផលនេះ បើទោះបីជាមានគុណភាពល្អលើសគេក៏ដោយ មិនអាចឈានទៅដល់ទីផ្សារសក្តានុពលជាច្រើន ទាំងក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក។

យោងតាមលោកស្រី Tran Thi Huong Que តំណាងសហករណ៍អង្ករ Tam Thien ភូមិ Tan Bien ខេត្ត Dien Bien ថា ក្នុងមួយឆ្នាំៗ សហករណ៍ របស់លោកស្រីបានទិញអង្ករជាង ១៥ ពាន់តោន បង្កើតបានជាទិន្នផលស្រូវដ៏ច្រើនសម្រាប់ទីផ្សារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការលំបាកក្នុងការផលិត និងការប្រើប្រាស់ក៏កំពុងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាធំៗជាច្រើន។

បើ​តាម​លោកស្រី Que តម្លៃ​វិនិយោគ​សម្រាប់​ពូជស្រូវ Seng Cu មាន​តម្លៃ​ខ្ពស់​គួរសម ខណៈ​ទិន្នផល​ផលិតផល​នៅតែ​មិន​ស្ថិតស្ថេរ​។ លើស​ពី​នេះ កង្វះ​កន្លែង​ស្តុក​ស្ដង់ដារ ជួនកាល​ប៉ះពាល់​ដល់​គុណភាព​ស្រូវ​ក្រោយ​ពេល​ច្រូត​កាត់។ ការចូលទៅកាន់បណ្តាញចែកចាយធំៗក៏ប្រឈមនឹងឧបសគ្គជាច្រើនផងដែរ ដោយសារដំណើរការត្រួតពិនិត្យ និងស្តង់ដារតឹងរ៉ឹងពីដៃគូ។

កង្វះជំនួយផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុ និងបច្ចេកទេសក៏ជាបញ្ហាដែរ។ គ្រួសារដែលដាំស្រូវ Seng Cu ភាគច្រើននៅតែផលិតដោយប្រើវិធីបុរាណ ដោយមិនមានលទ្ធភាពពេញលេញចំពោះបច្ចេកវិទ្យាទំនើប ឬការអនុវត្តកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ជាងនេះទៅទៀត ការចំណាយលើការវិនិយោគលើជីសរីរាង្គ ដំណើរការត្រួតពិនិត្យគុណភាព និងវិញ្ញាបនបត្រស្តង់ដារអន្តរជាតិនៅតែមានកម្រិតខ្ពស់ ដែលធ្វើឲ្យកសិករជាច្រើនពិបាករក្សាគុណភាពស្ថិរភាព។

បញ្ហាប្រឈមមួយទៀតគឺការប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងទីផ្សារ។ ថ្វីត្បិតតែមានគុណភាពល្អឥតខ្ចោះក៏ដោយ ក៏អង្ករសេងគុយ នៅតែប្រឈមមុខនឹងការប្រកួតប្រជែងយ៉ាងខ្លាំងក្លាពីម៉ាកអង្ករវៀតណាមល្បីៗផ្សេងទៀត ដូចជាអង្ករ ST25 អង្ករក្រអូបប្រាំបី ឬអង្ករជប៉ុន។ ខណៈពេលដែលពូជស្រូវទាំងនេះមានប្រព័ន្ធចែកចាយប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ ការវេចខ្ចប់ទំនើប និងយុទ្ធសាស្ត្រទីផ្សារដ៏រឹងមាំនោះ អង្ករ សេង គុ មិនទាន់ទទួលបានការវិនិយោគគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការកសាងរូបភាពម៉ាកដ៏រឹងមាំនោះទេ។

M ពង្រីក ទីផ្សារ សក្តានុពល

ដើម្បីនាំយកអង្ករ Seng Cu ទៅកាន់កម្រិតថ្មីមួយ ការកំណត់ម៉ាកយីហោប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ និងវិធីសាស្រ្តគឺចាំបាច់បំផុត។ យោងតាមលោកស្រី Chu Thi Thanh Xuan អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត Dien Bien បានឲ្យដឹងថា នាពេលថ្មីៗនេះ ទីក្រុង Dien Bien បាននិងកំពុងវិនិយោគលើការអភិវឌ្ឍន៍តំបន់វត្ថុធាតុដើម និងលើកកំពស់គុណភាពផលិតផលកសិកម្មសម្រាប់នាំចេញ។

តាមនោះ ការធានានូវដំណើរការបច្ចេកទេស ការត្រួតពិនិត្យប្រភពដើមផលិតផល និងការអនុលោមតាមស្តង់ដារនាំចេញគឺជាកត្តាសំខាន់ដើម្បីនាំផលិតផលស្រូវជាទូទៅ និងអង្ករ Dien Bien Seng Cu ជាពិសេសទៅគុណភាពខ្ពស់ស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ។

ផលិតផលអង្ករដំណើបជាច្រើនរបស់សហករណ៍ក្នុងខេត្ត Dien Bien ទទួលបានស្ដង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 និងទទួលបានការវាយតម្លៃខ្ពស់ពីអ្នកប្រើប្រាស់។ រូបថត៖ NH

លោកស្រី Chu Thi Thanh Xuan ចែករំលែកថា “ ជាពិសេសការសម្រេចបាននូវវិញ្ញាបនប័ត្រគុណភាពស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិក៏ជាគន្លឹះសម្រាប់ អង្ករ Sen Cu បន្តទៅមុខទៀតផងដែរ។

ក្រៅពីនេះ បើតាមលោក Nguyen Van Dung អនុប្រធានមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មខេត្ត Dien Bien បានឲ្យដឹងថា ដើម្បីនាំយកអង្ករ Seng Cu ទៅកាន់ទីផ្សារសក្តានុពលនោះ ចាំបាច់ត្រូវផ្តោតលើយុទ្ធសាស្ត្រផ្សព្វផ្សាយ។ មិនត្រឹមតែឈប់ចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍កសិកម្ម និងការតាំងពិពណ៌ពាណិជ្ជកម្មប៉ុណ្ណោះទេ អង្ករ សេង គឹ ក៏អាចទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីថាមពលនៃវេទិកាឌីជីថល ដោយនាំយកផលិតផលឱ្យកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់តាមរយៈបណ្តាញពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក បណ្តាញសង្គម និងយុទ្ធនាការទីផ្សារប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត។

លោក Nguyen Van Dung បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “ រឿងដើមកំណើតរបស់កសិករដែលយកចិត្តទុកដាក់ថែរក្សាពូជស្រូវដ៏មានតម្លៃ នៃដំណើរការដាំដុះដោយប្រើវិធីបុរាណ រួមផ្សំនឹងបច្ចេកវិទ្យាទំនើប អ្វីៗនឹងក្លាយទៅជាកត្តាដ៏មានតម្លៃ បង្កើតម៉ាកអង្ករដែលមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានមនោសញ្ចេតនាទៀតផង ”។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ការពង្រីកទីផ្សារគឺជាជំហានដែលមិនអាចខ្វះបាន។ ការពង្រឹងប្រព័ន្ធចែកចាយតាមរយៈផ្សារទំនើប ហាងលក់អាហារស្អាត និងការបង្កើតបណ្តាញលក់អនឡាញប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ នឹងជួយឱ្យអង្ករសេងគឿ ទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែងាយស្រួល។ ជាពិសេស គោលបំណងនៃការនាំចេញ គឺជាយុទ្ធសាស្ត្ររយៈពេលវែង ប៉ុន្តែមានសក្តានុពល ដែលទាមទារឱ្យមានការវិនិយោគដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីផលិតកម្ម ការកែច្នៃ រហូតដល់ស្តង់ដារគុណភាព និងភស្តុភារ។

សំខាន់បំផុត សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ការកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមស្តង់ដារចាំបាច់ត្រូវផ្តោតលើ។ ការតភ្ជាប់ជាមួយកសិករ ណែនាំពួកគេឱ្យអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការធ្វើកសិកម្ម ធានាផលិតកម្មស្របតាមស្តង់ដារស្អាត និងសរីរាង្គ មិនត្រឹមតែជួយបង្កើនគុណភាពស្រូវប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយកសិកររក្សាស្ថិរភាពប្រាក់ចំណូល ដោយហេតុនេះបង្កើតមូលដ្ឋានរឹងមាំសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍម៉ាកយីហោ។

អង្ករ Seng Cu Dien Bien មានសក្ដានុពលខ្លាំងដើម្បីក្លាយជាមោទនភាពនៃឧស្សាហកម្មកសិកម្មរបស់វៀតណាម។ ដោយដាក់ម៉ាកយីហោតាមវិធីសាស្រ្ត រួមផ្សំជាមួយនឹងយុទ្ធសាស្ត្រពង្រីកទីផ្សារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងការគាំទ្រពីរដ្ឋ ផលិតផលនេះអាចឈានទៅដល់ឆ្ងាយទាំងស្រុង ដណ្តើមបានទីផ្សារដែលមានតម្រូវការបំផុត និងបញ្ជាក់ជំហរសក្តិសមរបស់ខ្លួននៅលើផែនទីផលិតផលកសិកម្មវៀតណាម។

អង្ករ Seng Cu (ត្រូវបានគេស្គាល់ថា Seng Cu) គឺជាពូជស្រូវពិសេសដ៏ល្បីល្បាញនៃតំបន់ភាគពាយ័ព្យនៃប្រទេសវៀតណាម ជាពិសេសដាំដុះនៅក្នុងខេត្តដូចជា Dien Bien និង Lai Chau ។ នេះជាអង្ករពិសេសដែលមានក្លិនឈ្ងុយពីធម្មជាតិ ទន់ល្មើយ រសជាតិសម្បូរបែប ពេញនិយមខ្លាំង។

បរិមាណម្សៅ ប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែនៃអង្ករ Seng Cu Muong Vi គឺខ្ពស់ជាងអង្ករប្រភេទផ្សេងទៀតជាច្រើនដង។

ប្រភព៖ https://congthuong.vn/gao-seng-cu-dien-bien-vien-ngoc-quy-cua-tay-bac-379169.html