នៅជិត Truong Sa

NDO - មុនពេលមកដល់ Truong Sa គ្រប់គ្នាគិតថាកន្លែងនេះមានតែខ្សាច់ស ពន្លឺថ្ងៃពណ៌លឿង ប្រៃ និងអាកាសធាតុសមុទ្រដ៏អាក្រក់។ ប៉ុន្តែនៅពេលដើរលើកោះ ផ្លូវបេតុងដែលមានដើមឈើជាជួរ សួនបន្លែខៀវស្រងាត់ និងថ្នាក់រៀនដែលពោរពេញដោយសំឡេងក្មេងៗបានរំសាយភាពវង្វេង និងភាពនឿយហត់របស់អ្នកដែលទើបនឹងចុះពីលើនាវា។ មានអារម្មណ៍ដូចជាភូមិវៀតណាមនៅទីនេះ។ អារម្មណ៍​នោះ​មិន​ប្លែក​សម្រាប់​អ្នក​ណា​ដែល​ទើប​តែ​មក​ពី​ដីគោក​ទៅ​កោះ​នោះ​ទេ ព្រោះ​នោះ​ជា​ដី​និង​សមុទ្រ ដូច​ជា​ឈាម និង​សាច់​នៃ​រូបកាយ​តែ​មួយ គឺ​មាតុភូមិ​ដ៏​ពិសិដ្ឋ។

បន្ទាប់ពីការធ្វើដំណើរដ៏វែងឆ្ងាយនៅលើកប៉ាល់មន្ទីរពេទ្យដែលមានឈ្មោះថា Khanh Hoa-01 កន្លែងដំបូងដែលយើងបានទៅទស្សនានៅពេលយើងដើរលើកោះ Truong Sa គឺមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រទីក្រុង។ មានគ្រែមន្ទីរពេទ្យចំនួន 30 ដែលមានបន្ទប់មុខងារពេញលេញដូចជា៖ ពិនិត្យខាងក្រៅ ពិនិត្យផ្ទៃក្នុង សង្គ្រោះបន្ទាន់ វះកាត់ឆ្មប ឆ្មប កាំរស្មីអ៊ិច តេស្ត... ដើម្បីបម្រើមន្ត្រី ទាហាន និងអ្នកនេសាទ បន្ថែមពីលើបន្ទប់មុខងារដូចជាមន្ទីរពេទ្យដីគោក មជ្ឈមណ្ឌលក៏មានបន្ទប់ដាក់សម្ពាធដើម្បីគ្រប់គ្រងសម្ពាធ ដែលចាំបាច់ណាស់សម្រាប់ព្យាបាលជំងឺជាក់លាក់របស់អ្នកនេសាទ។

ជំរកខ្យល់ព្យុះនៅលើកោះ Truong Sa ។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ មជ្ឈមណ្ឌលពិនិត្យ និងផ្តល់ថ្នាំពេទ្យដល់មនុស្សប្រមាណ ២.០០០នាក់ ដែលជាងពាក់កណ្តាលជាអ្នកនេសាទ។ ចាប់តាំងពីការបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2018 មក មជ្ឈមណ្ឌលបានពិនិត្យមន្ត្រី ទាហាន និងនេសាទជាង 10,000 នាក់; ទទួលយក និងព្យាបាលរាប់ពាន់ករណី; ការវះកាត់ ការដឹកជញ្ជូនទាន់ពេលវេលារាប់រយករណីទៅកាន់ដីគោកដើម្បីព្យាបាល ធានាសុវត្ថិភាពអ្នកជំងឺ។

វេជ្ជបណ្ឌិតដែលធ្វើការនៅលើកោះនេះ ថ្វីត្បិតតែគ្រឿងបរិក្ខារ និងលក្ខខណ្ឌបច្ចេកទេសតិចជាងនៅដីគោកក៏ដោយ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងភាពសាទរចំពោះការងាររបស់ពួកគេ ការយល់ដឹងអំពីវិជ្ជាជីវៈ ក៏ដូចជាវិន័យយោធាបានធ្វើឱ្យពួកគេក្តៅក្រហាយ និងជួយឱ្យពួកគេកាន់តែរឹងមាំ និងក្លាហានជាងមុន។ ពួកគេគឺជាការគាំទ្រដ៏រឹងមាំសម្រាប់អ្នកនេសាទ និងមិត្តរួមក្រុម -

វេជ្ជបណ្ឌិតយោធា Bui Cong Hung

ម្នាក់ក្នុងចំណោមប្រជាជនដែលបានធ្វើការជាច្រើនឆ្នាំនៅលើកោះនៃប្រជុំកោះ Truong Sa វេជ្ជបណ្ឌិតយោធា Bui Cong Hung បាននិយាយថា គាត់យល់ពីភាពច្របូកច្របល់ និងការភ័យខ្លាចរបស់អ្នកជំងឺដែលត្រូវធ្វើការលើដែននេសាទ ដូច្នេះហើយក្រៅពីការផ្តល់ជំនួយសង្គ្រោះបន្ទាន់ និងទាន់ពេលវេលា គ្រូពេទ្យក៏ត្រូវដឹងពីរបៀបលើកទឹកចិត្ត និងសម្រាលទុក្ខអ្នកជំងឺផងដែរ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ជួយឱ្យពួកគេស្ងប់ស្ងាត់ និងមានអារម្មណ៍សុវត្ថិភាពអំឡុងពេលព្យាបាល។ លោកបានចែករំលែកថា ទោះបីជាវេជ្ជបណ្ឌិតដែលធ្វើការនៅលើកោះនេះ មានបរិក្ខារ និងបច្ចេកវិជ្ជាតិចជាងនៅចិនដីគោកក៏ដោយ ប៉ុន្តែការសាទរចំពោះការងារ ការយល់ដឹងអំពីវិជ្ជាជីវៈ និងវិន័យយោធាបានធ្វើឱ្យពួកគេខឹង ដោយជួយឱ្យពួកគេកាន់តែរឹងមាំ និងក្លាហានជាងមុន។ ពួកគេគឺជាការគាំទ្រដ៏រឹងមាំសម្រាប់អ្នកនេសាទ និងមិត្តរួមក្រុម។

ពិធីគោរពទង់ជាតិនៅដើមសប្តាហ៍។

នៅតាមបណ្តោយផ្លូវបេតុង ឆ្ពោះទៅទីបញ្ជាការកោះត្រល់ ស្រោបដោយពន្លឺថ្ងៃកាត់តាមស្លឹកចេក លោកវរសេនីយ៍ទោ Pham The Nhuong បានមានប្រសាសន៍ថា ក្រៅពីការពិនិត្យ និងព្យាបាល ធានាសុវត្ថិភាពជូនប្រជានេសាទក្នុងការចេញទៅលេងសមុទ្រ ទាហាន Truong Sa ក៏ត្រូវហ្វឹកហ្វឺនឱ្យធ្វើការងារបានល្អ ណែនាំទូកនេសាទ ឱ្យទៅជ្រកកោននៅកំពង់ផែ ចិញ្ចឹមត្រីតាមសមុទ្រ។ និងជំនាញការរស់រានមានជីវិតនៅសមុទ្រនៅពេលជួបប្រទះគ្រោះថ្នាក់និងឧប្បត្តិហេតុ។ រួមជាមួយនឹងកងកម្លាំងពេទ្យឯកទេស ទាហាននៅលើកោះនេះតែងតែគាំទ្រអ្នកនេសាទក្នុងស្ថានភាពភ្លាមៗ និងមិនបានរំពឹងទុក ដោយផ្តោតលើការជួយសង្គ្រោះ និងការពារពួកគេនៅគ្រប់ស្ថានភាពទាំងអស់។ នាយទាហាន និងពលទាហាននៅលើកោះ ក៏ដូចជាពេលបំពេញការងារនៅសមុទ្រ តែងតែសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយទាហាន និងប្រជាជនពីកោះនានាក្នុងប្រជុំកោះ Truong Sa នាវាកងទ័ពជើងទឹក នាវាឃ្លាំមើលនេសាទ និងទូកនេសាទ ដើម្បីល្បាតសមុទ្រប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ផ្សព្វផ្សាយការធ្វើអាជីវកម្មនេសាទសមុទ្រស្របច្បាប់ និងនេសាទសមុទ្រ គួបផ្សំនឹងការការពារដែនអធិបតេយ្យភាពដែនសមុទ្រ។

ទទួលអំណោយពីដីគោកផ្ញើទៅកោះ។

នាបច្ចុប្បន្ននៅលើកោះនៃស្រុកកោះ Truong Sa មានកន្លែងជាច្រើនមានកំពង់ផែភូមិនេសាទ។ មានសោដែលអាចផ្ទុកកប៉ាល់និងទូករាប់រយ។ ដោយសារវាបានបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់កប៉ាល់នេសាទរបស់ប្រជានេសាទក្នុងការជ្រកកោននៅពេលដែលទឹកសមុទ្រមានរលកធំៗ និងខ្យល់បក់ខ្លាំង។ នៅលើកោះ Truong Sa ឥឡូវនេះមានកំពង់ផែទំនើបមួយ ដែលមានសមត្ថភាពធំ សេវាភស្តុភារពេញលេញ និងមានក្រុមបំពេញកាតព្វកិច្ច 24 ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ។ លោក Pham Thi An អ្នកនេសាទមកពីខេត្ត Binh Dinh ដែលកប៉ាល់កំពុងជួសជុលនៅកំពង់ផែ Truong Sa បាននិយាយថា រាល់ពេលមានឧបទ្ទវហេតុអាកាសធាតុ ទូកនេសាទទាំងអស់ដែលចូលកំពង់ផែត្រូវបានគាំទ្រ និងត្រួតពិនិត្យដោយបុគ្គលិកនៃមជ្ឈមណ្ឌលភ័ស្តុភារបច្ចេកទេស ដោយចងភ្ជាប់យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន រៀបចំជាមួយខ្សែការពារ រៀបចំទូកនេសាទឱ្យបោះយុថ្កាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ រៀបចំអាហារ និងកន្លែងស្នាក់នៅជូនអ្នកនេសាទ។ បន្ទាប់ពីអាកាសធាតុមានស្ថេរភាព គ្រូពេទ្យ និងគិលានុបដ្ឋាយិកាបានពិនិត្យ និងវាយតម្លៃសុខភាពអ្នកនេសាទ ដោយផ្តល់ទឹកសាប ប្រេងឥន្ធនៈ និងអាហារសម្រាប់ពួកគេបន្តដំណើរនេសាទ។ មិនត្រឹមតែនៅលើកោះ Truong Sa ប៉ុណ្ណោះទេ កោះ Da Dong, Da Tay, An Bang, Song Tu Tay, Sinh Ton... ក៏បានសាងសង់ជម្រកសុវត្ថិភាពផងដែរ ជារៀងរាល់ឆ្នាំទទួលបានទូកនេសាទរាប់រយគ្រឿងរបស់អ្នកនេសាទគ្រប់ពេលដែលនាវារបស់ពួកគេខ្វះប្រេងឥន្ធនៈ ទឹកសាប ជួបឧបទ្ទវហេតុ ឬអាកាសធាតុអាក្រក់នៅសមុទ្រ។

ទាហាន និងប្រជាជនកោះ Truong Sa រុំនំ Chung ដើម្បីអបអរបុណ្យ Tet។

មកដល់ Truong Sa ជិត Tet យើងមានអារម្មណ៍អ៊ូអរ បរិយាកាសកក់ក្តៅក្នុងការរៀបចំស្វាគមន៍និទាឃរដូវរបស់នាយទាហាន និងទាហានដែលកំពុងបំពេញកាតព្វកិច្ចនៅលើកោះដូចនៅស្រុកកំណើតរបស់យើង។ មេបញ្ជាការម្នាក់បាននិយាយថាគាត់បានចំណាយពេលជាច្រើនឆ្នាំដើម្បីប្រារព្ធពិធីបុណ្យ Tet នៅ Truong Sa និងនៅលើកប៉ាល់។ នៅលើកោះ រាល់ថ្ងៃបុណ្យតេត ទាហាន និងជនស៊ីវិល ជួបជុំគ្នា រុំបិណ្ឌភ្ជុំ អុជធូប និងតង្វាយនៅអាសនៈនៃមាតុភូមិ និងដូនតា។ ពេល​ដែល​សប្បាយ​ចិត្ត​បំផុត​គឺ​ពេល​រៀប​ចំ​បុណ្យ​និង​ធ្វើ​នំ Chung។ ឥឡូវនេះ ពេលអង្គុយរុំនំជាមួយទាហាន ស្រាប់តែយើងនឹកឃើញអត្ថន័យថា បាវស្លឹកដុង អង្ករដំណើប ជ្រូកខ្លាញ់ ដើមក្រមួន និងមែកផ្លែព្រីខូត ដែលដាក់ពេញផ្លូវរថភ្លើងនៅលើរថភ្លើងដែលនាំយើងទៅកោះនោះ។

មានកប៉ាល់ពីដីគោកមកលេងកោះកាន់តែច្រើន ដូច្នេះគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើនំកាន់តែពេញលេញ ហើយរសជាតិនៃនំកាន់តែខិតជិត តេជោសែន លែងមានក្លិនប្រៃនៃសមុទ្រ និងក្លិនក្រអូបនៃស្លឹកអាល់ម៉ុនការ៉េដូចពីមុនទៀតហើយ។

នាយទាហាន Doan Trieu Nhon មកពីស្រុក Son Hoa (Phu Yen) ដែលទើបតែមកលើកោះដើម្បីជំនួសកងទ័ពនោះ ក៏មានវត្តមានក្នុងក្រុមនាយទាហាន និងទាហានដែលកំពុងបំពេញការងារភស្តុភារ ហើយលោកបាននិយាយថា នេះជាលើកទីបីហើយដែលគាត់បានទៅ Truong Sa ដើម្បីបំពេញបេសកកម្ម។ កាលពីឆ្នាំមុន មិនសូវមានការធ្វើដំណើរតាមទូកទៅលេងកោះដូចបច្ចុប្បន្នទេ ដូច្នេះហើយ គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើនំគឺខ្វះខាតណាស់។ ដើម្បីជំនះបញ្ហានេះ ទាហាន Truong Sa ត្រូវរុំនំ Chung ក្នុងស្លឹកអាល់ម៉ុនការ៉េរបស់ឥណ្ឌា ព្រោះមិនមានស្លឹកដុងគ្រប់គ្រាន់។

ទទួលមែកផ្កា peach ផ្ញើមកពីដីគោក។

ឥឡូវនេះអ្វីៗក៏ប្លែកដែរ មានរថភ្លើងជាច្រើនមកពីដីគោកមកលេងកោះ ដូច្នេះគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើនំកាន់តែពេញលេញ ហើយរសជាតិនៃនំកាន់តែខិតជិតតេតបានជុង លែងមានក្លិនប្រៃនៃសមុទ្រ និងក្លិនក្រអូបនៃស្លឹកអាល់ម៉ុងដូចពីមុនទៀតហើយ។ នៅលើកោះ បន្ទាប់ពីបានឃើញ និងចូលរួមនៅក្នុងក្បួនដង្ហែរ និងគោរពទង់ជាតិ យើងរីករាយនឹងអាហារថ្ងៃចូលឆ្នាំដ៏កក់ក្តៅជាមួយនាយទាហាន និងទាហាននៅលើកោះ។

កិច្ច​ប្រជុំ​គណបក្ស​ក្រឡា​ក្រុម​ប្រយុទ្ធ​លេខ​២។

នៅពេលរសៀល បន្ទាប់ពីការហ្វឹកហ្វឺននៅលើទីលានហ្វឹកហាត់ ទីលានបាល់ទះ និងបាល់ទាត់ ទីលានកីឡា និងបន្ទប់ហាត់ប្រាណពហុមុខងារ ពោរពេញទៅដោយសំណើចរបស់ទាហានក្មេងៗ។ នៅពេលល្ងាច បណ្ណាល័យសៀវភៅ និងកាសែតជាង 1,000 បានទាក់ទាញមន្ត្រី និងទាហានយ៉ាងច្រើន។ ពួកគេបានអានគ្នាទៅវិញទៅមកនូវអត្ថបទដែលបានឆ្លងសមុទ្រទៅកាន់កោះ ទោះបីជាពួកគេមកដល់យឺតក៏ដោយ សម្រាប់ទាហានកោះវាគឺជាព័ត៌មានទាំងអស់ដែលបានបញ្ជូនពីដីគោក និងខាងក្រោយ ដែលជួយឱ្យពួកគេមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការងាររបស់ពួកគេ។

ម៉ោងអានកាសែតរបស់ទាហាន Truong Sa។

ក្រុមអ្នកយកព័ត៌មាននៅលើកោះនីមួយៗមានបេសកកម្ម អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺពេលវេលាមានកំណត់ ដូច្នេះពួកគេត្រូវតែរហ័ស រៀបចំ និងអនុវត្តតាមច្បាប់ទូទៅ។ យើងជាអ្នកយកព័ត៌មានដែលមានឯកទេសខាងកសិកម្ម ដូច្នេះយើងតែងតែយកចិត្តទុកដាក់លើសត្វណាដែលត្រូវចិញ្ចឹម និងរុក្ខជាតិប្រភេទណាដែលត្រូវដាំសម្រាប់ទាហានដើម្បីបង្កើនផលិតកម្មនៅលើកោះ។ អារម្មណ៍មួយដែលតែងតែដក់ជាប់ក្នុងខ្លួនយើងនោះគឺថា ពេលមកដល់កោះនៃប្រជុំកោះ Truong Sa ពណ៌បៃតងដ៏ធំសម្បើមនៃដើមឈើ និងស្លឹកបានគ្របដណ្តប់គ្រប់ជ្រុងនៃកោះ។

អ្នកកាសែតធ្វើការនៅកោះ Truong Sa។

កាលពីមុន បន្លែបៃតង គឺជា "លក្ខណៈពិសេស" របស់កោះនេះ ព្រោះវាខ្វះខាត និងពិបាកក្នុងការដាំដុះ។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ កោះភាគច្រើនអាចដាំបន្លែបានគ្រប់ប្រភេទ ដែលធ្វើអោយអាហាររបស់ទាហាន និងជនស៊ីវិលនៅលើកោះមានភាពប្រសើរឡើង។ នៅលើកោះមានប្រព័ន្ធធុងទឹកសាប ទទួលពីកប៉ាល់ ឬពីភ្លៀងធ្លាក់ពីលើមេឃ។ នៅជាប់នឹងដើមចេក ដើមបាបា និងដើមចេក គឺជាផ្កាចម្រុះពណ៌ និងដីបន្លែពណ៌បៃតងខៀវស្រងាត់របស់អង្គភាពកងទ័ព និងប្រជាជន។ រដូវនីមួយៗមានបន្លែផ្ទាល់ខ្លួន។ ពេល​យើង​ទៅ​ដល់ ដីគោក​កំពុង​ជួប​ប្រទះ​នឹង​ភាព​ត្រជាក់ ប៉ុន្តែ Truong Sa កំពុង​តែ​រីករាយ​នឹង​កម្ដៅ​ដ៏​ក្តៅ​ក្រហាយ។ នៅក្នុងសួនច្បារ ដើមត្របែក ផ្លែឃ្លោក និងល្ពៅ ពោរពេញដោយផ្លែ។ គ្រែផ្កាអំពិលទុំ ស្លឹកដំឡូងជ្វា ទឹកខ្មេះ និងម្រះព្រៅនៅតែដុះលូតលាស់បានល្អ ដោយសារការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងឧស្សាហ៍ព្យាយាមរបស់នាយទាហាន ទាហាន និងប្រជាជនរស់នៅទីនេះ។

ទាហាន Truong Sa ថែរក្សាសួនបន្លែ។

មានគ្រួសារជាច្រើនរស់នៅលើកោះ Truong Sa។ គ្រួ​សារ​ទាំង​នេះ​មុន​នឹង​ទៅ​កោះ​នេះ សុទ្ធ​តែ​ជា​កសិករ​នៅ​ខេត្ត Khanh Hoa។ មកសួរសុខទុក្ខគ្រួសារលោក និងលោកស្រី Nguyen Minh Vinh និង Va Thi Song មកពីស្រុក Ninh Hoa យើងបានដឹងថា គ្រួសាររបស់ពួកគេមានសមាជិកចំនួន ៤ នាក់ បច្ចុប្បន្ននេះ កូនច្បងរបស់ពួកគេបានទៅរៀននៅអនុវិទ្យាល័យ ហើយកូនស្រីពៅរបស់ពួកគេកំពុងសិក្សាថ្នាក់ទី ៣ នៅសាលាបឋមសិក្សា Truong Sa ។ ក្នុងនាមជាគ្រួសារមួយក្នុងចំណោមគ្រួសារដែលបានតាំងលំនៅនៅលើកោះ Truong Sa ពួកគេបាននាំមកជាមួយពួកគេនូវមុខរបរកសិកម្មប្រពៃណី និងចិញ្ចឹមសត្វរបស់គ្រួសារ ដោយសារនោះជីវភាពសេដ្ឋកិច្ចរបស់គ្រួសារពួកគេមានភាពប្រសើរឡើង។ លោក Vinh បានសារភាពថា ការធ្វើស្រែចម្ការលើកោះនេះ តែងតែជួបប្រទះការលំបាកជាច្រើន ដោយសារខ្យល់សមុទ្រ ព្រះអាទិត្យក្តៅ និងទឹកសាបមានកម្រិត។ ដើម្បីដាំបន្លែ អ្នកត្រូវតែមានមធ្យមលូតលាស់ល្អ និងផ្ទះកញ្ចក់ដែលមានដំបូលតឹង ដើម្បីជៀសវាងខ្យល់ ខ្សាច់ និងអំបិលសមុទ្រ។ ការចិញ្ចឹមសត្វក៏ប្រឈមនឹងការលំបាកជាច្រើនដោយសារកង្វះអាហារ ដូច្នេះមានតែសត្វចិញ្ចឹម និងបសុបក្សីដែលងាយស្រួលថែទាំដូចជា មាន់ ទា ឆ្កែ ជ្រូក ជាដើម ទើបអាចចិញ្ចឹមបានល្អ។ ពេលនេះគ្រួសាររបស់គាត់មានសួនបន្លែបៃតងពេញមួយឆ្នាំ និងហ្វូងសត្វបក្សីជាច្រើន ដែលផ្តល់អាហារគ្រប់គ្រាន់មិនត្រឹមតែសម្រាប់គ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការហូបចុករួមរបស់ទាហាននៅលើកោះផងដែរ។

ការធ្វើស្រែចម្ការលើកោះតែងតែជួបការលំបាកយ៉ាងខ្លាំង ដោយសារខ្យល់សមុទ្រ ព្រះអាទិត្យក្តៅ និងទឹកសាបមានកម្រិត។ ដើម្បីដាំបន្លែ អ្នកត្រូវតែមានមធ្យមលូតលាស់ល្អ និងផ្ទះកញ្ចក់ដែលមានដំបូលតឹង ដើម្បីជៀសវាងខ្យល់ ខ្សាច់ និងអំបិលសមុទ្រ។ ការចិញ្ចឹមសត្វក៏ប្រឈមនឹងការលំបាកជាច្រើនដោយសារកង្វះអាហារ ដូច្នេះមានតែសត្វចិញ្ចឹម និងបសុបក្សីងាយស្រួលថែទាំដូចជា មាន់ ទា ឆ្កែ ជ្រូកជាដើម ទើបអាចចិញ្ចឹមបានល្អ - Mr. Nguyen Minh Vinh បច្ចុប្បន្នរស់នៅលើកោះ Truong Sa

រួមជាមួយគ្រួសារ Vinh និងគ្រួសារ Song គ្រួសារផ្សេងទៀតនៅលើកោះ Truong Sa ក៏ក្លាយជាកសិករល្អក្នុងផលិតកម្មកសិកម្ម រួមចំណែកយ៉ាងសកម្មក្នុងការផ្តល់ប្រភពបន្លែ និងអាហារដ៏សម្បូរបែបសម្រាប់អាហាររបស់ទាហាន និងជនស៊ីវិលនៅលើកោះ។

ទាហាន Truong Sa ថែរក្សាសួនបន្លែ

ទាហាន Truong Sa ក្រៅ​ពី​ការ​ហ្វឹកហ្វឺន​និង​ការ​ប្រយុទ្ធ​យ៉ាង​ល្អ​ក៏​បាន​ក្លាយ​ជា “កសិករ” ពិត​ប្រាកដ។ មក​ទស្សនា​សួន​ច្បារ​នៃ​ក្រុម​សមរភូមិ​ទី​២ ដូច​ជា​នាយទាហាន និង​ទាហាន​កំពុង​ច្រូត​បន្លែ​សម្រាប់​ពិសា​អាហារ​ពេល​ល្ងាច។ នៅក្នុងសួនច្បារ ដើមត្របែក និងល្ពៅពោរពេញដោយផ្លែឈើ គ្រែផ្កា Malabar spinach ទឹក spinach និងបន្លែជាច្រើនប្រភេទកំពុងលូតលាស់ល្អ។ នៅចំកណ្តាលសួនបន្លែក៏មានអណ្តូងមួយផងដែរ ដែលផ្តល់ទឹកសាបគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់សកម្មភាពប្រចាំថ្ងៃរបស់ចង្កោមទាំងមូល និងសម្រាប់ស្រោចទឹកបន្លែ។ ប្រធានក្រុម លេខាបក្ស Ly Quy Cuong បាននិយាយថា ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ ចង្កោមតែងតែជាអង្គភាពដ៏ល្អរបស់កោះក្នុងការបង្កើនផលិតកម្ម។ ក្រៅម៉ោងធ្វើការ បន្ទាប់ពីវគ្គហ្វឹកហ្វឺននៅទីលានហ្វឹកហ្វឺន នាយទាហាន និងពលទាហាននៃអង្គភាពផ្តោតសំខាន់លើការចិញ្ចឹមសត្វ និងថែរក្សាសួនបន្លែ។ អាស្រ័យហេតុនេះ អាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អង្គភាពតែងតែមានបន្លែបៃតង និងសត្វពាហនៈ និងអាហារបសុបក្សី ដើម្បីលើកកម្ពស់ជីវភាពរបស់បងប្អូនអង្គភាព។ ក្រុមប្រយុទ្ធលេខ១ និងលេខ៣ ក៏មានហ្វូងសត្វមាន់ ក្ងាន ទា និងសួនបន្លែដែលដាំដុះដោយទាហាន។ បច្ចុប្បន្ននេះ បន្លែបៃតង និងអាហារស្អាត ដែលផលិតដោយទាហាន និងប្រជាជននៅលើកោះ ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ ការថែរក្សាសួនបន្លែ និងការចិញ្ចឹមសត្វ និងបសុបក្សីនៅលើកោះគឺពិបាកជាងនៅលើដីគោក។ ប៉ុន្តែរុក្ខជាតិ ផ្កា បន្លែ និងសត្វដែលរស់រានមានជីវិតនៅលើកោះនេះ ច្រើនតែមានកម្លាំងខ្លាំង និងមានការស៊ូទ្រាំខ្ពស់។ បន្លែដែលដាំដុះនៅលើកោះត្រូវតែធន់នឹងអំបិល និងខ្យល់ ដូច្នេះពួកវាច្រើនតែមានស្លឹកក្រាស់ និងដើមធំជាងបន្លែនៅលើដីគោក។ ដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផលកសិកម្ម និងបសុសត្វ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ទាហាន Truong Sa មានចលនាធ្វើត្រាប់តាម ដែលក្នុងនោះការវាយតម្លៃលទ្ធផលដាំបន្លែ និងការចិញ្ចឹមសត្វ និងបសុបក្សីប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់នៃក្រុម និងអង្គភាពប្រយុទ្ធនៅទូទាំងកោះគឺមិនអាចខ្វះបាន។

មេរៀននៅសាលាបឋមសិក្សា Truong Sa Town។

កោះ​នៅ​ប្រជុំ​កោះ Spratly កំពុង​ឈាន​ចូល​ដល់​រដូវ​ផ្ការីក។ ផ្កា hibiscus សមុទ្របានចាប់ផ្តើមរីកនៅលើដីខ្សាច់ពណ៌ទឹកមាស។ លាលោក Truong Sa ដោយទុក្ខសោក។ សូម្បីតែពេលឡើងសំពៅ សំឡេងច្រៀងច្បាស់ៗរបស់លោកគ្រូ អ្នកគ្រូ និងសិស្សសាលាបឋមសិក្សា Truong Sa នៅតែបន្លឺឡើងពីចម្ងាយ ហាក់ដូចជាចង់ទប់យើងថា៖ «ក្នុងមហាសមុទ្រដ៏ធំល្វឹងល្វើយ រលកបោកបក់គ្រប់ទិសទី ក្បែរទាហានក្មេងៗ យើងអង្គុយច្រៀងចម្រៀងស្នេហ៍ ជិតទ្រុងសា មិនឆ្ងាយទេ... អូទ្រុងសា»!

Nhandan.vn

ប្រភពតំណ