នៅពេលព្រលឹមស្រាងៗ មនុស្សជាច្រើនជិះទូកតាមក្បូនទៅច្រាំង ដើម្បីទិញអាហារសម្រាប់បង្កង។ អ្នកចាប់ត្រី និងបង្គាដោយប្រើសំណាញ់កន្ត្រក ក៏មកទីនេះដើម្បីចតលក់គ្រឿងសមុទ្រឲ្យឈ្មួញ។
ហ្វូងមនុស្ស "ផ្សារកន្ត្រក"
លុះព្រឹកឡើង លោក Bui Van Nghia ចាប់កន្ត្រកទឹកនោមដោយដៃពីក្បូននៅខាងក្រៅឈូងសមុទ្រ Xuan Dai ទៅកាន់កំពង់ផែ Ganh Do បន្ទាប់មកទាញកន្ត្រកឡើងលើច្រាំង ដោយពាក់កណ្តាលក្នុងទឹក និងពាក់កណ្តាលក្នុងទឹក រួចដើរទៅកន្លែងដែលមនុស្សជាច្រើនកំពុងរង់ចាំវេនរបស់ពួកគេ ដើម្បីកិនខ្យង និងក្តាមដើម្បីធ្វើជាអាហារសម្រាប់បង្កង។
អ្នកនេសាទប្រមូលផ្តុំទូករបស់ពួកគេនៅកំពង់ផែ Ganh Do វួដ Xuan Dai (ក្រុង Song Cau ខេត្ត Phu Yen )។ កំពង់ផែ Ganh Do នៅជើងភ្នំ Ganh Do Pass ក្នុងទីប្រជុំជន Song Cau ។ រូបថត៖ MANH HOAI NAM ។
មួយសន្ទុះក្រោយមក លោក ង៉ែត ហៀ បានយកកន្ត្រកចំណីបង្កងចុះមកលើកន្ត្រក។ លោក ង៉ៀ បាននិយាយថា “ខ្ញុំចិញ្ចឹមបង្គាតូចៗ ដូច្នេះខ្ញុំទិញនុយបានត្រឹមតែ 150 គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ ខណៈដែលពីមុនខ្ញុំត្រូវផ្ទុកដល់ទៅ 400 គីឡូក្រាមក្នុងមួយកន្ត្រក។
មិនត្រឹមតែលោក Nghia ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានមនុស្សរាប់សិបនាក់ទៅផ្សារដើម្បីទិញបង្កង។ លោក Tran Van Tuan បានអង្គុយសម្រាកបន្ទាប់ពីផ្ទុកអាហារបង្កង ៣០០ គីឡូក្រាមដាក់លើកន្ត្រក។ គាត់បាននិយាយថា: ជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅម៉ោង 6 ព្រឹកខ្ញុំនៅកំពង់ផែ Ganh Do ដើម្បីទិញអាហារបង្កងដាក់លើកន្ត្រកហើយអ្រងួនវាទៅក្បូន។
តំបន់នេះមានទ្រុងបង្កងលាតសន្ធឹងពីខាងក្រៅកោះ Ong Xa ដល់ខាងក្នុងនៃ Ganh Den។ ក្នុងចំណោមទូកដែលមកដល់កំពង់ផែ Ganh Do មានអ្នកចិញ្ចឹមបង្កងកំពុងទន្ទ្រានលើទឹកជ្រៅនៃសមុទ្រ Vung La (ឃុំ Xuan Phuong)។
ពី Ganh Do ប្រសិនបើអ្នកជិះម៉ូតូទៅជុំវិញ Xuan Dai Bay ទៅផ្លូវបំបែក Trung Trinh ចុះទៅ Vung Su, Vung Chao និងបន្ទាប់មកទៅ Vung La វាត្រូវចំណាយពេលកន្លះម៉ោង។ វាចំណាយពេលតិចជាង 10 នាទីដោយទូកម៉ូតូដើម្បីទៅដល់ Vung La ។
លោក ផាន់ វ៉ាន់ទៀង ម្ចាស់អាជីវករចិញ្ចឹមបង្កងនៅតំបន់នេះបានឲ្យដឹងថា៖ ក្នុងមួយថ្ងៃៗមានរថយន្តកុងតឺន័រ ២-៣ គ្រឿងដឹកចំណីបង្កង ដោយរថយន្តនីមួយៗដឹកខ្យង ៥០ តោន ខ្យង ខ្យង មឹក... ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ដល់កសិករចិញ្ចឹមបង្កង។
រៀងរាល់ព្រឹកនៅកំពង់ផែ Ganh Do រាប់រយកន្ត្រកចូលចតដើម្បីទៅផ្សារដើម្បីទិញ និងដឹកជញ្ជូនអាហារទៅកាន់ក្បូនសម្រាប់បង្គា។
ប្រមូលបង្គា និងត្រីបន្ទាប់ពីការធ្វើដំណើរនេសាទដោយប្រជាជនក្នុងក្រុង Ganh Do វួដ Xuan Dai (ក្រុង Song Cau ខេត្ត Phu Yen)។ រូបថត៖ MANH HOAI NAM
កន្ត្រកខាងក្នុង ទូកខាងក្រៅ
ព្រលឹមឡើង អ្នកចែវទូកបានប្រមូលផ្តុំគ្នាដឹកជញ្ជូនអាហារសម្រាប់បង្កង ហើយពេលព្រះអាទិត្យរះ ពួកគេក៏ឆ្លាស់គ្នាចេញទៅក្បូន។ នៅពេលនោះ អ្នកនេសាទជិត១០០កន្ត្រកបានមកដល់ក្រុងGanh Do។
លោក ថៃ តាំ ដោយដៃខ្លាំងរបស់គាត់កាន់ធ្នឹមដែលចងជាប់នឹងកន្ត្រក ហើយអង្រួនវាទៅក្រោយជាបន្តបន្ទាប់ក្នុងទឹក ដើម្បីឆ្លងកោះ Ong Xa ទៅចត។
បន្ទាប់ពីទាញកន្ត្រកមកច្រាំង លោក តាំ បានថ្លឹងត្រីឲ្យឈ្មួញ រួចបាននិយាយថា ៖ នៅរដូវប្រាំង អ្នកនេសាទបានដាក់អួនសម្រាប់ចាប់ត្រី និងម្ជុល។ ក្នុងរដូវសមុទ្រដ៏លំបាក ចូរទៅនេសាទបង្កង និងចាប់គ្រាប់បង្កង។
អ្នកនេសាទសុទ្ធទៅកំពង់ចម្លងទាំងកណ្តាលអធ្រាត្រ ដើម្បីចិញ្ចឹមជីវិត ហើយត្រឡប់មកវិញនៅពេលព្រឹក។ រដូវនេះខ្ញុំនិងមនុស្សជាច្រើនបានស្ទូចត្រីជាមួយសំណាញ់។ នេះជាប្រភពចំណូលសំខាន់សម្រាប់គ្រួសារ ការធ្វើដំណើរនេសាទនីមួយៗទទួលបានចំណូលពី ៤០០.០០០-៥០.០០០ ដុង។
យោងតាមអ្នកនេសាទជាច្រើននៅទីនេះ កន្ត្រកមានច្រើនទំហំ៖ ធំ មធ្យម និងតូច។ អ្នកនេសាទបន្ថែមម៉ាស៊ីនតូចទៅទូកធំ ដើម្បីសន្សំសំចៃប្រេង ខណៈអ្នកដែលប្រើទូកតូចត្រូវយោលដៃដើម្បីហែលទឹក។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដើម្បីធ្វើឱ្យការនេសាទកាន់តែងាយស្រួល និងកាត់បន្ថយការខិតខំប្រឹងប្រែងដោយដៃ មនុស្សជាច្រើនបានវិនិយោគលើការទិញ ឬធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងពីការនេសាទដោយដៃទៅជាការនេសាទដោយមេកានិច។
កន្ត្រកធំអ្នកនេសាទ "កែប្រែ" កន្លែងដេក។ ពួកគេបានប្រើឈើពីរកំណាត់នៅសងខាងនៃគែមកន្ត្រកដើម្បីចងអង្រឹងដេកពេលយប់ ។ ដោយសារតែអ្នកដែលរកស៊ីតាមទូកអាចទៅសមុទ្របានរាល់ថ្ងៃ។
ពីមុនដោយគ្មានដើមទុន អ្នកនេសាទគ្រាន់តែធ្វើកន្ត្រកតូចៗ និងទូកដោយដៃ ដោយធ្វើការពីរថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍ និងសម្រាកមួយថ្ងៃ ព្រោះពួកគេមិនអាចអង្គុយពេញមួយយប់។ អ្នកនេសាទដែលប្រើអួន តែងតែចាប់ត្រីងៀត ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ... ត្រីត្រូវបាននាំយកមកច្រាំងក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មានម៉ោងប៉ុណ្ណោះ បន្ទាប់ពីចាប់បានក្នុងសំណាញ់ពីសមុទ្រ ដូច្នេះពួកវានៅតែស្រស់ និងផ្អែមនៅពេលទៅដល់ផ្សារ។
តំបន់នេះមានអ្នកនេសាទទៅសមុទ្រតាមទូក ពេលយប់ពួកគេបានដំឡើងឧបករណ៍នេសាទសម្រាប់ត្រី និងត្រីឆ្ដោរ។ ទោះបីជាការនេសាទតាមឆ្នេរសមុទ្រមិននាំមកនូវប្រាក់ចំណូលច្រើនដូចកប៉ាល់នេសាទនៅសមុទ្រក៏ដោយ ក៏វាជួយឱ្យអ្នកនេសាទមានប្រភពចំណូលស្ថិរភាព។
ជាមធ្យម អ្នកនេសាទរកបាន ៥០ម៉ឺនដុង ក្នុងមួយយប់នៃការនេសាទ ហើយយប់ខ្លះរកបាន ១លានដុង។ អ្នកនេសាទមានភាពសកម្មជាមួយនឹងការនេសាទរបស់ពួកគេ ដោយបន្តថ្ងៃដែលពួកគេមានសុខភាពល្អ និងសម្រាកនៅថ្ងៃដែលពួកគេអស់កម្លាំង។
អ្នកស្រី Bui Thi Hong នៅសង្កាត់ Xuan Dai បាននិយាយថា "យើងទៅនេសាទនៅពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ ហើយត្រលប់មកវិញនៅពេលព្រឹក ត្រីនៅតែស្រស់"។ ផ្ទះខ្ញុំមានទាំងកន្ត្រក និងទូក។ ពេលសមុទ្រក្រៀមក្រំ ប្តីខ្ញុំបើកទូក លុះទឹកសមុទ្រស្ងប់ គាត់អង្រួនកន្ត្រក ហើយបោះអួន។ ព្រឹកព្រលឹម ខ្ញុំបានបំពេញកាតព្វកិច្ចនៅកំពង់ផែ Ganh Do ដើម្បីជួយប្តីរបស់ខ្ញុំលក់ត្រី និងដឹកជញ្ជូនឧបករណ៍នេសាទ។
ដោយសារកំពង់ផែ Ganh Do សម្បូរដោយទូក អ្នកនេសាទព្យាយាមមកទាន់ពេល ដើម្បីឱ្យទូករបស់ពួកគេអាចមានកន្លែងចូលចតក្បែរច្រាំង។ បើមកដល់យឺត គេត្រូវចតនៅឆ្ងាយក្នុងទឹកជ្រៅ ហើយត្រូវប្រើទូក «តាំងបូ» ដើម្បីទៅដល់ទឹករាក់។
កំពង់ផែ Ganh Do គឺជាផ្ទះរបស់ប្រជាជនរាប់រយគ្រួសារនៅជុំវិញឈូងសមុទ្រ ប្រកបរបរចិញ្ចឹមជីវិតដោយការអូសទាញ នេសាទជាមួយកន្ត្រក និងទូក នៅជិតមាត់ឈូងសមុទ្រ Xuan Dai ឆ្ពោះទៅសមុទ្រ។
យោងតាមនាយកដ្ឋាន សេដ្ឋកិច្ច នៃទីប្រជុំជន Song Cau (ខេត្ត Phu Yen) ទីក្រុងទាំងមូលមានទូក និងកន្ត្រកទំហំផ្សេងៗចំនួន 6,760 គ្រឿង។ សម្រាប់អ្នកនេសាទដែលមិនមានលទ្ធភាពទិញទូកធំៗ ដើម្បីចេញទៅសមុទ្រឆ្ងាយៗ ទូកកន្ត្រកគឺជាមធ្យោបាយរកប្រាក់ចំណូល និងផ្គត់ផ្គង់គ្រួសារ។
ចំពោះទូកតូចៗ នេសាទនៅជិតច្រាំង ថ្វីត្បិតតែជាការងារលំបាកនៅពេលយប់ ដោយសារការងារនេះ គ្រួសារជាច្រើនមានប្រាក់សម្រាប់ចំណាយលើការរស់នៅ និងបញ្ជូនកូនទៅសាលារៀន។
គ្រួសារខ្ញុំមានទាំងកន្ត្រក និងសំប៉ាន។ ពេលសមុទ្រក្រៀមក្រំ ប្តីខ្ញុំបើកសំប៉ាន ហើយពេលសមុទ្រស្ងប់ គាត់អង្រួនកន្ត្រក ហើយបោះសំណាញ់ ។ ព្រឹកព្រលឹម ខ្ញុំបានបំពេញកាតព្វកិច្ចនៅកំពង់ផែ Ganh Do ដើម្បីជួយប្តីរបស់ខ្ញុំលក់ត្រី និងដឹកជញ្ជូនឧបករណ៍នេសាទ។ ដោយសារកំពង់ផែ Ganh Do សម្បូរដោយទូក អ្នកនេសាទព្យាយាមមកទាន់ពេល ដើម្បីឱ្យទូករបស់ពួកគេអាចមានកន្លែងចូលចតក្បែរច្រាំង។ បើមកដល់យឺត គេត្រូវចតនៅឆ្ងាយក្នុងទឹកជ្រៅ ហើយត្រូវប្រើទូក «តាំងបូ» ដើម្បីទៅដល់ទឹករាក់។
លោកស្រី Bui Thi Hong នៅសង្កាត់ Xuan Dai ទីក្រុង Song Cau
ប្រភព៖ https://danviet.vn/duoi-dinh-deo-ganh-do-con-deo-o-phu-yen-dep-nhu-phim-he-dan-bat-duoc-ca-tom-la-ban-het-veo-2024070713402487.htm
Kommentar (0)