តើមានអ្វីកើតឡើងចំពោះរាងកាយរបស់អ្នកនៅពេលអ្នកញ៉ាំដំឡូងបារាំងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍?

នេះជាអ្វីដែលកើតឡើងចំពោះរាងកាយរបស់អ្នកនៅពេលអ្នកញ៉ាំដំឡូងបារាំងជាប្រចាំ។

ទទួលបានកម្រិតថាមពលប្រកបដោយនិរន្តរភាព

កាសែត Vietnamnet បានដកស្រង់សម្តីលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Patricia Varacallo ដែលជាគ្រូពេទ្យគ្រួសារ និងជាអ្នកជំនាញការរស់នៅលើកាសែត The Healthy ដោយនិយាយថា ផលប៉ះពាល់គួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតនៃការញ៉ាំដំឡូងបារាំងមួយសប្តាហ៍គឺកម្រិតថាមពលត្រូវបានរក្សាស្ថិរភាព។

កាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងដំឡូងផ្តល់នូវការបញ្ចេញថាមពលបន្តិចម្តង ៗ និងស្ថិរភាពជាងការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃជាតិស្ករសាមញ្ញនៅក្នុងអាហារកែច្នៃ។

ដោយគ្មានអាហារសម្រន់ពេលព្រឹក ឬពេលរសៀលនៃជាតិកាហ្វេអ៊ីន វេជ្ជបណ្ឌិត Patricia Varacallo រក្សាការប្រុងប្រយ័ត្នជាប់ជានិច្ចពេញមួយថ្ងៃ ដែលជាសក្ខីភាពចំពោះសមត្ថភាពរក្សាលំនឹងថាមពលរបស់ដំឡូង។

មានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ

មាតិកាជាតិសរសៃនៃដំឡូងរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ។ ជាតិសរសៃជួយបន្ថយការរំលាយអាហារ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមកាន់តែច្រើន។ ការទទួលទានសំបកដំឡូងនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមា ប៉ុន្តែត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានហ្មត់ចត់ ដើម្បីកម្ចាត់ភាពកខ្វក់។

នេះមិនត្រឹមតែជួយវេជ្ជបណ្ឌិត Patricia Varacallo រក្សាកម្រិតថាមពលមានស្ថេរភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពរំលាយអាហារផងដែរ។ ការទទួលទានដំឡូងបារាំងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ កាត់បន្ថយភាពញឹកញាប់ និងអាំងតង់ស៊ីតេនៃការឃ្លានអាហារ។

តើមានអ្វីកើតឡើងចំពោះរាងកាយរបស់អ្នកនៅពេលអ្នកញ៉ាំដំឡូងបារាំងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍?

សាច់ដុំនឹងធូរស្រាលជាងមុន

កាសែត Thanh Nien បានចែករំលែកការសិក្សាឆ្នាំ 2016 ពីអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅសកលវិទ្យាល័យ Harvard (សហរដ្ឋអាមេរិក) ស្តីពី Eat This, Not That! នោះបាននិយាយថា ប៉ូតាស្យូមអេឡិចត្រូលីត ដូចជាអេឡិចត្រូលីតផ្សេងទៀត មានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពសាច់ដុំ និងការស្តារឡើងវិញ វាផ្តល់ជាតិទឹកដល់សរសៃ និងជាលិកា ជួយឱ្យសាច់ដុំរបស់យើងកន្ត្រាក់ និងសម្រាកតាមការចង់បាន។

ដំណឹងល្អសម្រាប់អ្នកស្រឡាញ់ដំឡូងគឺថា ដំឡូងមួយមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមពេញលេញ ២០% នៃការទទួលទានប៉ូតាស្យូមប្រចាំថ្ងៃ។ នេះគឺជាអាហារដែលមានចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់បំផុតនៅលើតារាងប្រភពអាហាររបស់ USDA នៃប៉ូតាស្យូម។

ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺភ្នែក និងមហារីកសួត

យោងតាមសេវាស្រាវជ្រាវកសិកម្ម (USDA) ដំឡូងទាំងអស់មានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានប្រយោជន៍មួយចំនួន ហើយអ្នកដែលមានសាច់ពណ៌ក្រហម និងពណ៌ស្វាយ គឺជាប្រភពថាមពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

ពួកវាផ្ទុកនូវសារធាតុ carotenoids ដែលដូចដែល PubMed ពន្យល់ថា អាចការពារភ្នែករបស់អ្នកពីជំងឺភ្នែក និងប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកសួតនៅក្នុងក្រុមដែលមានហានិភ័យ។

ក្រៅពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការទទួលទានដំឡូងជាប់គ្នាមួយសប្តាហ៍ អ្នកក៏ជួបប្រទះនឹងបញ្ហាសុខភាពមួយចំនួនដែរ។

ក្រៅពីអត្ថប្រយោជន៍ដែលដំឡូងនាំមកលើរាងកាយ អ្នកអាចជួបប្រទះបញ្ហាសុខភាពមួយចំនួននៅពេលទទួលទានដំឡូងច្រើនពេកដូចជា៖

ហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2

ការប្រើប្រាស់ដំឡូងខ្ពស់ (រួមទាំងដំឡូងដុតនំ ស្ងោរ ឬដំឡូងបារាំងបំពង) ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។

អ្នកចូលរួមសិក្សាដែលញ៉ាំអាហារបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍មានហានិភ័យខ្ពស់ជាងអ្នកដែលញ៉ាំតិចជាងមួយដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ហើយអ្នកដែលញ៉ាំអាហារ 7 ដងឬច្រើនជាងនេះមានហានិភ័យខ្ពស់បំផុត។

លើសពីនេះ ការទទួលទានដំឡូងបំពង មានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺជាងការញ៉ាំដំឡូងបារាំង ស្ងោរ ឬកិន។

ហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាម

ជនជាតិអាមេរិកម្នាក់ក្នុងចំណោមបីនាក់មានជំងឺលើសឈាម ហើយប្រាំបីនាក់ក្នុងចំនោមដប់នាក់មិនស្គាល់វាទេ។

ជាអកុសលសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តដំឡូងបារាំង ការស្រាវជ្រាវលើឥទ្ធិពលនៃបន្លែជា root លើរាងកាយបានរកឃើញថា ការញ៉ាំដំឡូងបារាំងឆ្អិន ស្ងោរ និងដំឡូងបារាំងច្រើនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺលើសឈាមចំពោះបុរស និងស្ត្រីពេញវ័យ។

ង្វៀន ម៉ៃ (សំយោគ)

ប្រភព