ស្វែងរករឿងព្រេងនិទាន "mascot"

គេគិតថា "ដំរីមានភ្លុកប្រាំបួន មាន់មានស្ពៃប្រាំបួន" គឺជារឿងដែលមានតែក្នុងរឿងព្រេងនិទានប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែនៅស្រុកភ្នំ Tan Son អស់រយៈពេលជាង 10 ឆ្នាំមកនេះ លោក Muong man Nguyen Van Duc នៅតំបន់ 2 ឃុំ Tan Phu បានប្តេជ្ញាចិត្ត "រស់ឡើងវិញ" ពូជមាន់ដ៏មានតម្លៃដែលមានក្នុងជីវិតពិត អភិវឌ្ឍជាទំនិញសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ដែលនាំមក។

កូនមាន់ចម្រុះមានរូបរាងវីរភាព ពណ៌ចម្រុះ ពណ៌ក្រហម និងកន្ទុយកោងដូចឥន្ទធនូ។

ដោយបានប្រឡូកក្នុងអាជីពជាគ្រូបង្រៀនអស់ជាច្រើនឆ្នាំ ចិត្តរបស់បុរស Muong តែងតែប្រាថ្នាចង់ក្លាយជាអ្នកមាននៅលើទឹកដីកំណើតរបស់ខ្លួន។ ដោយសារមានចិត្តស្រលាញ់មាន់តាំងពីក្មេង ដោយដឹងថាទឹកដីដែលគាត់កើត និងចិញ្ចឹមមានពូជមាន់កម្រ ៩ ក្បាល (ឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រគឺ មាន់ពហុស្ពឺ) ដែលមានតម្លៃ ប៉ុន្តែចិញ្ចឹមមិនបានត្រឹមត្រូវ ទើបជាពូជចម្រុះ ទើបនៅឆ្នាំ ២០១៣ លោក ឌឹក បានប្ដេជ្ញាចិត្តបើកអាជីវកម្មមាន់ពូជនេះ។

មាន់ច្រើនក្បាលដែលពីមុនត្រូវបានគេរកឃើញតែក្នុងព្រៃនោះត្រូវបានគេចិញ្ចឹម និងចិញ្ចឹមនៅផ្ទះដោយមនុស្ស។ ពួកវាមានលក្ខណៈខុសពីពូជមាន់ដទៃទៀត ដូចជាមានស្ពៃច្រើននៅលើជើង ជាធម្មតាមាន 6-8 spurs និងខ្លះមាន 9 spurs ។ កូនមាន់ពហុវល្លិមានរូបរាងជាវីរជន មានរោមចម្រុះពណ៌ សិតសក់ក្រហម ភ្នែកភ្លឺ កន្ទុយកោងដូចឥន្ទធនូ ក្អែកខ្លាំង ជើងធំ រឹងមាំ និងជើងម្ខាង ហើយកំពូលស្ពឺមានស្នែងទាំងស្រុង កោងដូចកន្ត្រៃ...

ស្វែងរករឿងព្រេងនិទាន

លោក ឌឹក បានដាក់មាន់បំពងប្រាំបួននៅមាត់ទ្វារផ្ទះរបស់លោក ដើម្បីឲ្យអតិថិជនអាចមកមើលផ្ទាល់។

នៅដើមដំបូងនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម លោក ឌឹក បានជួបប្រទះការលំបាកជាច្រើន ជាពិសេសក្នុងការស្វែងរកមាន់សុទ្ធ ព្រោះពូជមាន់នេះច្រើនតែចិញ្ចឹមនៅរាយប៉ាយតាមផ្ទះប្រជាជន។ ក្នុងកំឡុងឆ្នាំដំបូង គាត់ត្រូវធ្វើដំណើរជុំវិញភូមិនានាក្នុងស្រុក ដោយគោះទ្វារស្វែងរកទិញយកមកវិញ និងជ្រើសរើសដោយផ្អែកលើ phenotype ទម្ងន់ ស្ថានភាពរាងកាយ ចំនួនដង្កូវនៅលើជើង និងសាកល្បងចិញ្ចឹមជ្រូកចំនួន 30 ក្បាលតាមជញ្ជីងគ្រួសារដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍។ បន្ទាប់ពីដំណើរការសិក្សា និងអនុវត្តរួច លោកបានតាំងចិត្តកំណត់គោលដៅចិញ្ចឹមមាន់ឲ្យបាន ២០០ក្បាល បន្ទាប់មក ១០០០ក្បាល និងពង្រីកចំនួនជាបន្តបន្ទាប់។

តាមរយៈការពិសោធន៍បង្កាត់ពូជ ទើបដឹងថា ការបង្កាត់ពូជធម្មជាតិមានអត្រាជោគជ័យត្រឹមតែ ៣០% លោក ឌឹក បានវិនិយោគលុយទិញឧបករណ៍ភ្ញាស់ចំនួន ៣ នោះ បង្កើនអត្រាជោគជ័យដល់ទៅជាង ៨០% ។ អត្រានៃសត្វមាន់ដែលមានពងច្រើននៅក្នុងហ្វូងនីមួយៗគឺប្រហែល 80% ទោះបីជាស៊ុតទាំងនោះត្រូវបានដាក់ដោយមេដូចគ្នាក៏ដោយ។ គួរកត់សម្គាល់ថាទាំងមាន់ជល់ និងមេមាន់មានពង ហើយពួកវាលេចឡើងភ្លាមៗនៅពេលដែលមាន់ញាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មាន់ដែលមាន 9 spurs គឺកម្រណាស់ ក្នុងចំណោមមាន់ 1,000 មានតែមាន់ប្រហែល 3 ក្បាលប៉ុណ្ណោះដែលមាន 9 spurs ។

ស្វែងរករឿងព្រេងនិទាន

Spurs លេចឡើងភ្លាមៗនៅពេលដែលកូនមាន់ញាស់។

នៅឆ្នាំ 2021 ដើម្បីអភិវឌ្ឍពូជមាន់នេះក្នុងទិសដៅទំនើប ជាមួយនឹងទំហំទំនិញតាមខ្សែសង្វាក់ពីផលិតកម្មរហូតដល់ការប្រើប្រាស់ ដើម្បីពង្រីកវាឱ្យក្លាយជាផ្លូវចេញពីភាពក្រីក្ររបស់ជនជាតិភាគតិចក្នុងមូលដ្ឋាន លោក Duc បានបង្កើតក្រុមហ៊ុន Nang Trung Du Limited ដោយភ្ជាប់ជាមួយជាង 20 គ្រួសារចិញ្ចឹមមាន់ស្ពឺនៅឃុំ Tan Phu និងឃុំ Kiet Son។

បច្ចុប្បន្ន កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ចម្រុះរបស់គាត់មានផ្ទៃដីជាង 1 ហិកតា រចនាដោយជង្រុក កន្លែងជំនួយ និងឧបករណ៍ចាំបាច់សម្រាប់ហ្វូងសត្វមាន់ជាង 2,000 ក្បាល។ តាមការគណនា ក្នុងមួយឆ្នាំៗ ប្រាក់ចំណូលពីការលក់មាន់ចម្រុះពាណិជ្ជកម្ម និងចិញ្ចឹមមាន់មានដល់ជាង ២ពាន់លានដុង។ លោក ឌឹក បានបែងចែកកូនមាន់ច្រើនមុខរបស់គាត់ទៅជាកម្រិតផលិតផលផ្សេងៗគ្នា រួមមាន មាន់សាច់ មាន់លម្អ មាន់អំណោយ និងមាន់ពិសេស (មាន់មាន 9 ស្ពឺ)។ តម្លៃមានចាប់ពី 200.000 ដុង - 300.000 ដុង/kg ខណៈពេលដែលមាន់បុព្វលាភមានតម្លៃចាប់ពី 9 លានដុង - 30 លានដុង។ នេះជារបស់កម្រណាស់ ដូច្នេះវាមានតម្លៃថ្លៃណាស់ ហើយត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនស្វែងរក។ ឆ្លៀតយកប្រយោជន៍ពីបច្ចេកវិទ្យា និងបណ្តាញសង្គម លោក ឌឹក តែងតែបង្ហោះ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលមាន់ 9-spur នៅលើ Facebook, Tiktok... អរគុណដែលលោកមានអតិថិជនទៀងទាត់ និងសក្តានុពលជាច្រើន។

បច្ចុប្បន្ននេះ លោក ឌឹក បានភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួនក្នុង និងក្រៅខេត្ត ដើម្បីធ្វើមាន់បំពងច្រើនមុខ ជាមុខម្ហូបពិសេសមួយនៅក្នុងមុខម្ហូបរបស់ភោជនីយដ្ឋាន។

ដោយចែករំលែកពីផែនការរបស់គាត់សម្រាប់អនាគតដ៏ខ្លី បុរស Muong បាននិយាយថា គាត់នឹងធ្វើការជាមួយគ្រួសារកសិករ ដើម្បីអនុវត្តឌីជីថលនីយកម្មកសិកម្ម រួមមានៈ ស្កែន QR កូដ ដើម្បីរកមើលព័ត៌មានដូចជា ទីតាំងកសិកម្ម ដំណើរការធ្វើកសិកម្ម អាហារ និងអាយុរបស់មាន់។ ឆ្ពោះទៅមុខក្នុងការបើកដំណើរការ និងសាកល្បងកញ្ចប់សេវាកម្មចិញ្ចឹមមាន់សម្រាប់ជួល ទស្សនាកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ និងបទពិសោធន៍ជីវិតវប្បធម៌ និងធ្វើម្ហូបនៅភូមិ Muong...

ធឿង