បេតិកភណ្ឌសេរ៉ាមិច Chu Dau៖ ភាពស្រស់ស្អាតនៃផែនដី និងភ្លើង

“ សេរ៉ាមិក Chu Dau - ភាពសម្បូរបែបនៃវប្បធម៌វៀតណាម ” - នេះគឺជាពាក្យមាសទាំង ៩ ដែលនាយឧត្តមសេនីយ៍ Vo Nguyen Giap ឧទ្ទិសដោយក្តីស្រឡាញ់ចំពោះសេរ៉ាមិច Chu Dau ។ ពាក្យទាំងនេះមិនត្រឹមតែបង្ហាញពីការគោរពចំពោះបេតិកភណ្ឌសេរ៉ាមិច Chu Dau ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបញ្ជាក់ពីជំហររបស់ខ្លួនក្នុងលំហូរនៃវប្បធម៌ជាតិផងដែរ។

ត្រលប់ទៅសម័យកាលវិញ គ្រឿងស្មូន Chu Dau មានប្រវត្តិអភិវឌ្ឍន៍យូរអង្វែងតាំងពីសតវត្សរ៍ទី ១៥ នៅ Chu Dau ដែលជាឃុំតូចមួយនៅស្រុក Thanh Lam ស្រុក Nam Sach ទីក្រុង Hai Duong ។ ឃុំ Chu Dau ស្ថិតនៅជាប់នឹងច្រាំងខាងឆ្វេងនៃទន្លេ Thai Binh ជាកន្លែងដែលគ្រឿងស្មូន Chu Dau បានកើត និងរីកដុះដាលអស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ។ ផលិតផលសេរ៉ាមិចនីមួយៗមាននៅក្នុងវានូវសញ្ញាណនៃវប្បធម៌បុរាណ។ ចាប់ពីថូ ចាន ចាន រហូតដល់រូបចម្លាក់តុបតែង សុទ្ធតែបង្ហាញពីជំនាញ ភាពល្អិតល្អន់ និងភាពច្នៃប្រឌិតរបស់ជាងស្មូន។ ការដកដង្ហើមជីវិតចូលទៅក្នុងគ្រឿងស្មូនជាមួយនឹងលំនាំ និងគំនូរដ៏ទំនើបដែលជាសញ្ញានៃវប្បធម៌ប្រជាប្រិយវៀតណាម បង្កើតភាពទាក់ទាញពិសេសសម្រាប់គ្រឿងស្មូន Chu Dau ។

ភូមិស្មូន Chu Dau ខេត្ត Hai Duong។ រូបថត៖ ប្រមូល

ក្រៅ​ពី​ការ​កែ​លម្អ​យ៉ាង​ល្អិតល្អន់​ក្នុង​ទម្រង់​ជា​គ្រឿង​ស្មូន Chu Dau ក៏​លេចធ្លោ​ជាមួយ​នឹង​បច្ចេកទេស​ផលិត​ដ៏​ពិសេស​របស់​វា​ផង​ដែរ។ ដីឥដ្ឋត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន បន្ទាប់មកតាមរយៈដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់ជាងស្មូន ដីឥដ្ឋត្រូវបាន kneaded រាងហើយបន្ទាប់មកបាញ់នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ ភ្លើងនៅក្នុងឡ បន្ទាប់ពីដុតអស់ជាច្រើនម៉ោង មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យដីរឹងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់ឱ្យផលិតផលសេរ៉ាមិចនូវភាពស្រស់ស្អាត និងកក់ក្តៅនៅជិតអនុស្សាវរីយ៍ជាច្រើន។ ដំណើរការនេះមិនត្រឹមតែទាមទារភាពល្អិតល្អន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបច្ចេកទេស និងបទពិសោធន៍ផងដែរ ដើម្បីធានាបាននូវភាពល្អឥតខ្ចោះនៃផលិតផល ដោយហេតុនេះបង្កើតភាពខុសគ្នានៃសេរ៉ាមិច Chu Dau បើប្រៀបធៀបទៅនឹងខ្សែសេរ៉ាមិចផ្សេងទៀត។

មិនត្រឹមតែជាផលិតផលធ្វើដោយដៃប៉ុណ្ណោះទេ គ្រឿងស្មូន Chu Dau ក៏មានគុណតម្លៃវប្បធម៌ និងស្មារតីយ៉ាងជ្រាលជ្រៅផងដែរ។ គំនូរលើសេរ៉ាមិចតែងតែបង្កប់អត្ថន័យនៃសំណាង សុភមង្គល និងសន្តិភាព។ Lotus, សត្វក្រៀល, នាគ និង phoenix គឺជារូបភាពដ៏ពេញនិយម ដែលតំណាងឱ្យភាពថ្លៃថ្នូរ អាយុវែង និងភាពរុងរឿង។ វាគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសិល្បៈ និងស្មារតីដែលធ្វើឱ្យគ្រឿងស្មូន Chu Dau មិនត្រឹមតែមានតម្លៃចំពោះសោភ័ណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាវត្ថុដ៏មានតម្លៃដែលបន្ថែមជីវិតខាងវិញ្ញាណរបស់ប្រជាជនវៀតណាមផងដែរ។

ថូ​ដែល​លាប​ពណ៌​សត្វ​ស្វា​ដែល​ជីក​ពី​កប៉ាល់ Cu Lao Cham។ រូបថត៖ Thai Loc

សព្វថ្ងៃនេះ គ្រឿងស្មូន Chu Dau មិនត្រឹមតែទទួលបានតម្លៃក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក នាំសារវប្បធម៌វៀតណាមទៅកាន់មិត្តអន្តរជាតិផងដែរ។ ផលិតផលសេរ៉ាមិច Chu Dau ត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញនៅក្នុងសារមន្ទីល្បីៗចំនួន 46 នៅក្នុងប្រទេសចំនួន 32 ជុំវិញពិភពលោក ហើយទទួលបានការកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងពីសំណាក់អ្នកប្រមូលសិល្បៈ។ តាមរយៈនោះ គ្រឿងស្មូន Chu Dau បានរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការលើកតម្កើងរូបភាពរបស់ប្រទេស និងប្រជាជនវៀតណាម នាំមកនូវស្លាកសញ្ញាវប្បធម៌ និងសិល្បៈវៀតណាមទៅកាន់ផែនទីពិភពលោក។

ភូមិគ្រឿងស្មូន Chu Dau សព្វថ្ងៃបន្តអភិវឌ្ឍន៍ ទទួលមរតក និងលើកតម្កើងតម្លៃប្រពៃណី។ សិប្បករសេរ៉ាមិក ដោយមានចំណង់ចំណូលចិត្ត និងស្រឡាញ់វិជ្ជាជីវៈរបស់ពួកគេ នៅតែធ្វើការទាំងយប់ទាំងថ្ងៃដើម្បីបង្កើត ថែរក្សា និងកែលម្អគុណភាពនៃផលិតផលនីមួយៗ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃប្រពៃណី និងភាពទំនើបបានជួយឱ្យគ្រឿងស្មូន Chu Dau បន្តភ្លឺស្វាង រក្សាតំណែងរបស់ខ្លួននៅក្នុងដួងចិត្តរបស់អ្នកស្រឡាញ់សិល្បៈ។

បេតិកភណ្ឌសេរ៉ាមិច Chu Dau ដែលជាវប្បធម៌ដ៏សម្បូរបែបរបស់ប្រទេសវៀតណាម គឺជាភស្តុតាងរស់រានមានជីវិតនៃគ្រីស្តាល់នៃផែនដី និងភ្លើងនៅក្នុងលំយោលនៃវប្បធម៌ បង្កើតស្នាដៃសិល្បៈប្លែកៗ។ អស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ គ្រឿងស្មូន Chu Dau បានរក្សាភាពស្រស់ស្អាត និងតម្លៃដ៏ថ្លៃថ្លារបស់ខ្លួន ក្លាយជាមោទនភាពមិនត្រឹមតែរបស់ភូមិសិប្បកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរបស់ប្រទេសជាតិទាំងមូលទៀតផង។ ផលិតផល​សេរ៉ាមិច Chu Dau នីមួយៗ​គឺ​ជា​វត្ថុ​ប្រើប្រាស់​ប្រចាំថ្ងៃ និង​ជា​ស្នាដៃ​សិល្បៈ​ដែល​មាន​ស្មារតី​និង​ទេពកោសល្យ​របស់​ជាង​ស្មូន។

ហ័ងអាញ់