សាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាហាណូយ៖ អនុញ្ញាតឱ្យនិស្សិតញ៉ាំស៊ុបដែលនៅសល់ គឺមិនអាចទទួលយកបានទេ

បន្ទាប់ពីមានការត្អូញត្អែរពីនិស្សិតថ្មី អំពីការទទួលបាយ និងស៊ុបដែលនៅសេសសល់ ពីអ្នកហូបបាយមុនៗក្នុងថ្នាក់អប់រំការពារជាតិ និងសូម្បីតែវត្ថុបរទេសដូចជាកន្លាតក្នុងអាហារនោះ នាយឧត្តមសេនីយ៍ ត្រឹង ង៉ុកថាញ់ ប្រធាននាយកដ្ឋានអប់រំ ការពារជាតិ និងសន្តិសុខ (ក្រសួងអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាល) និងអាជ្ញាធរសុខាភិបាលមូលដ្ឋាន បានចុះទៅពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យសកម្មភាព។

ខណៈពេលដែលកំពុងរង់ចាំអ្នកផ្គត់ផ្គង់អាហារថ្មី អាហារដ្ឋាន A15 ត្រូវបានស្នើសុំឱ្យផ្អាកប្រតិបត្តិការជាបណ្តោះអាសន្ន។ អាហារសម្រាប់សិស្សថ្មីនឹងត្រូវបានបម្រើនៅអាហារដ្ឋានបុគ្គលិករបស់សាលាដែលអាចផ្ទុកមនុស្សបានប្រហែល 200 នាក់។

ព្រឹកនេះ អាហារដ្ឋាន A15 ឈប់ដំណើរការជាបណ្តោះអាសន្ន រង់ចាំអ្នកផ្គត់ផ្គង់អាហារថ្មី (រូបថត៖ ធុយ ង៉ា)

សាស្ត្រាចារ្យរងបណ្ឌិត Huynh Dang Chinh អនុប្រធានសាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាហាណូយ បាននិយាយថា គាត់មានការភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលដែលគាត់បានឃើញរូបភាពដែលបានថតទុកក្នុងអាហារនោះ។ លោកបានថ្លែងថា៖ «ទង្វើនៃការសន្សំសំចៃអង្ករ និងសម្លដែលនៅសេសសល់ដើម្បីបន្តចែកជូនសិស្សគឺមិនអាចទទួលយកបានទេ»។

បន្ទាប់ពីទទួលបានព័ត៌មាន ក្នុងនាមជាអ្នកដឹកនាំ ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលបានដឹងពីការទទួលខុសត្រូវផ្ទាល់ចំពោះការអនុញ្ញាតឱ្យរឿងនេះកើតឡើង។ សាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាហាណូយ បានបញ្ចប់កិច្ចសន្យាភ្លាមៗជាមួយអ្នកផ្គត់ផ្គង់អាហារបច្ចុប្បន្នសម្រាប់និស្សិតថ្មីដែលកំពុងសិក្សាការអប់រំការពារជាតិ និងសន្តិសុខ។ ចាត់តាំងអង្គភាពពាក់ព័ន្ធដើម្បីធ្វើការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យដោយផ្ទាល់ប្រចាំថ្ងៃអំពីបរិមាណ និងគុណភាពនៃអាហារដែលបានប្រើប្រាស់ស្របតាមស្តង់ដារកំណត់ និងធានានូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

នៅយប់ថ្ងៃទី៧ ខែតុលានេះផងដែរ សាលាបានជួបសំណេះសំណាលជាមួយសិស្សានុសិស្សដែលកំពុងសិក្សាផ្នែកអប់រំ ការពារជាតិ និងសន្តិសុខ ដើម្បីស្តាប់យោបល់ គំនិត និងសេចក្តីប្រាថ្នា។

យោងតាមការពន្យល់របស់អ្នកផ្គត់ផ្គង់អាហារវត្ថុបរទេសនៅក្នុងអាហារដូចជាកន្លាតគឺជាការពិត។ “ផ្ទះបាយពន្យល់ថា វាកើតឡើងដោយសារការធ្វេសប្រហែស ដែលកន្លាតបានចូលទៅក្នុងចំណិតសាច់។ ពេលមានការត្អូញត្អែរពីសិស្ស ផ្ទះបាយដោះស្រាយភ្លាម»។

សាស្ត្រាចារ្យរងបណ្ឌិត Huynh Dang Chinh អនុប្រធានសាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាហាណូយ ចែករំលែកជាមួយសារព័ត៌មាន (រូបថត៖ Thuy Nga)

ថ្ងៃនេះផងដែរ លោកគ្រូអ្នកគ្រូផ្នែកអប់រំការពារជាតិ និងសន្តិសុខ នឹងទទួលអាហារពេលព្រឹក និងអាហារថ្ងៃត្រង់ជាមួយសិស្ស។ អាហារត្រូវបានបែងចែក និងបរិមាណពេញលេញ។ ជំនួសឱ្យការយកអង្ករដាក់ក្នុងចានធំ អង្ករឥឡូវត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមានអ៊ីសូឡង់សម្រាប់សិស្សយកទៅតាមតម្រូវការ ជៀសវាងកាកសំណល់។

សាស្ត្រាចារ្យរង Huynh Dang Chinh បាននិយាយថា កាលពីឆ្នាំមុន ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលក៏ទទួលបានមតិរិះគន់ពីនិស្សិតដែលដាក់ញត្តិអំពីអាហារមិនគ្រប់គ្រាន់ផងដែរ។ គាត់ជាអ្នកផ្ទាល់បានចុះទៅពិនិត្យ និងភ្លក់រសជាតិវា។ វាមានរយៈពេល 1 សប្តាហ៍ ហើយត្រូវបានគេវាយតម្លៃថា "រកមិនឃើញបញ្ហាទេ"។

បន្ទាប់ពីនោះមក សាលាមិនបានទទួលការរិះគន់បន្ថែមណាមួយពីសិស្សតាមរយៈបណ្តាញផ្លូវការឡើយ។ លើសពីនេះមណ្ឌលសុខភាពស្រុកក៏មកពិនិត្យជារៀងរាល់ឆ្នាំដែរ តែរកមិនឃើញអ្វីសោះ។

លោក Chinh បានមានប្រសាសន៍ថា “តាមទស្សនៈជាក់ស្តែង សាលាបានជឿជាក់លើលទ្ធផលនេះ ដូច្នេះហើយយើងភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលដែលយើងឃើញវីដេអូដែលបានថតនោះ”។

ក្រុមអធិការកិច្ចបានចុះត្រួតពិនិត្យអាហារនៅសាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាហាណូយ នាថ្ងៃទី ៨ តុលា។

ក្រោយពេលកើតហេតុ លោក Chinh បាននិយាយថា សាលាបានបង្ហោះ QR code នៅក្នុងតំបន់សិស្ស ដើម្បីឆ្លុះបញ្ចាំងពីបញ្ហាក្នុងសាលាដោយផ្ទាល់។ តាមរយៈវិធីសាស្ត្រនេះ សាលានឹងចាប់យកយ៉ាងសកម្ម និងបញ្ចៀសឧប្បត្តិហេតុដែលសាលាមិនបានដឹង។

“ឧប្បត្តិហេតុនៅសកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាហាណូយ គឺជាការព្រមានមួយសម្រាប់ស្ថាប័នអប់រំផ្សេងទៀត ឱ្យធ្វើបានល្អជាងនៅក្នុងអ្វីដែលអាចគ្រប់គ្រងបានទាន់ពេល។ ក្រោយហេតុការណ៍នេះ សាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាហាណូយបានដឹងថា ខ្លួនមានទំនួលខុសត្រូវខ្ពស់បំផុត។ នេះក៏ជាឧប្បត្តិហេតុមួយសម្រាប់យើងក្រឡេកមើលទៅក្រោយ និងមានទំនួលខុសត្រូវខ្ពស់ចំពោះការងារទាំងអស់ទាក់ទងនឹងធនធានមនុស្ស ប្រជាជន បន្ថែមលើការងារវិជ្ជាជីវៈ»។

ក្រោយពីឆ្លុះបញ្ចាំងពីការទទួលទានបាយ និងសម្លដែលនៅសល់ តើអាហារពេលបច្ចុប្បន្នរបស់និស្សិតនៃសាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាហាណូយមានអ្វីខ្លះ?

បន្ទាប់ពីមានការត្អូញត្អែរអំពីការទទួលទានស៊ុបដែលនៅសេសសល់ អាហាររបស់និស្សិតនៅសាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាហាណូយ ត្រូវបានបែងចែកទៅជាផ្នែកដែលមានបរិមាណពេញលេញ។ បាយក្តៅមិនដាក់ក្នុងចានទេ តែដាក់ក្នុងប្រអប់ក្ដៅសម្រាប់សិស្សយកតាមតម្រូវការ។

សាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្រ្ត និងបច្ចេកវិទ្យាហាណូយ ផ្លាស់ប្តូរអង្គភាពផ្តល់ម្ហូបអាហារ បន្ទាប់ពីមានការត្អូញត្អែរថា និស្សិតត្រូវបរិភោគអាហារដែលនៅសល់

ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃសាកលវិទ្យាល័យបច្ចេកវិទ្យា បានសម្រេចបញ្ចប់កិច្ចសន្យាជាបន្ទាន់ជាមួយអង្គភាពផ្តល់ម្ហូបអាហារបច្ចុប្បន្ន ហើយប្តូរទៅអង្គភាពមួយទៀត ដើម្បីឲ្យអាហាររបស់និស្សិតថ្មីដែលសិក្សាផ្នែកអប់រំការពារជាតិ ធានាបាននូវបរិមាណ និងអនាម័យចំណីអាហារ និងសុវត្ថិភាព។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/dh-bach-khoa-ha-noi-de-sinh-vien-an-canh-thua-la-khong-the-chap-nhan-duoc-2329861.html