សំណើសុំពន្ធលើភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ ដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ និងគ្រោះថ្នាក់

ចាប់ពីថ្ងៃទី ២០ ដល់ថ្ងៃទី ២២ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២៣ នៅទីក្រុង Hai Phong សិក្ខាសាលាមួយត្រូវបានប្រារព្ធឡើងដើម្បីផ្តល់ព័ត៌មានដល់សារព័ត៌មានស្តីពីដំណោះស្រាយបង្ការ ជំងឺមិនឆ្លង ឆ្នាំ 2023 ដែលរៀបចំដោយក្រសួងព័ត៌មាន និងសារគមនាគមន៍ សហការជាមួយមូលនិធិបង្ការគ្រោះថ្នាក់ថ្នាំជក់ (ក្រសួងសុខាភិបាល) អង្គការសុខភាពពិភពលោក (WHO) និង Healthbridge ប្រទេសកាណាដានៅវៀតណាម។

នៅក្នុងសិក្ខាសាលានេះ អ្នកជំនាញសុខភាព និងអ្នកបង្កើតគោលនយោបាយបានចេញការព្រមានអំពីផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃការជក់បារី ការជក់បារីអកម្ម និងភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ។

ការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករច្រើន បង្កើតបន្ទុកដល់បុគ្គល និងសង្គម។

ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករឥតគិតថ្លៃ រួមមានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូន ឬមិនមានជាតិកាបូន ទឹកផ្លែឈើ/បន្លែ និងការបញ្ចូលជាតិរាវ ឬម្សៅផ្តោតអារម្មណ៍ ទឹករសជាតិ ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង និងកីឡា តែសម្រាប់ផឹក កាហ្វេត្រៀមរួចជាស្រេច និងទឹកដោះគោរសជាតិ។

យោងតាមអង្គការសុខភាពពិភពលោក បន្ទុកសុខភាពកំពុងកើនឡើងដោយសារតែការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ។ មានភ័ស្តុតាងរឹងមាំដែលភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ជាតិស្ករទៅនឹងការកើនឡើងជាសកលនៃការលើសទម្ងន់ និងការធាត់ ការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺពុកធ្មេញ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ជំងឺមេតាប៉ូលីសផ្សេងទៀត និងជំងឺមហារីកមួយចំនួន។

នេះបណ្តាលឱ្យមានបន្ទុកលើបុគ្គល និងសង្គមតាមរយៈការបង្កើនថ្លៃថែទាំសុខភាព កាត់បន្ថយផលិតភាពការងារដោយសារជំងឺ និងពិការភាព និងប៉ះពាល់ដល់គុណភាពជីវិតរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ។

បច្ចុប្បន្ន ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករកាន់តែពេញនិយម។ យោងតាមអនុសាសន៍របស់ WHO បរិមាណជាតិស្ករដោយឥតគិតថ្លៃក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សម្នាក់ៗគួរតែត្រឹមតែមិនលើសពី 10% ហើយគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយឱ្យតិចជាង 5% នៃថាមពលប្រចាំថ្ងៃដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពបន្ថែមស្មើនឹងតិចជាង 25-50 ក្រាមនៃជាតិស្ករដោយឥតគិតថ្លៃក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ និងតិចជាង 12-25 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់កុមារ។

អនុវត្តពន្ធអាករដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ

នៅខែឧសភា ឆ្នាំ 2022 ប្រទេសប្រហែល 60 ជុំវិញពិភពលោកបានអនុម័តគោលនយោបាយដើម្បីរឹតបន្តឹងទីផ្សារម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈគ្មានជាតិអាល់កុលដល់កុមារ ជាពិសេសនៅអាមេរិក និងអឺរ៉ុប។

ប្រទេសចំនួន 20 មានគោលនយោបាយរឹតបន្តឹងទីផ្សារចាំបាច់ ហើយ 18 ប្រទេសផ្សេងទៀតមានគោលនយោបាយចាំបាច់នៅក្នុងការកំណត់សាលារៀន។

លោក Ho Hong Hai អនុប្រធាននាយកដ្ឋានកិច្ចការច្បាប់ ក្រសួងព័ត៌មាន និងទំនាក់ទំនង ថ្លែងសុន្ទរកថាបើកសិក្ខាសាលានេះ។

គោលនយោបាយមួយចំនួនដាក់កម្រិតលើទីផ្សារផលិតផលដោយផ្អែកលើខ្លឹមសារសារធាតុចិញ្ចឹម ដោយផ្តោតលើផលិតផលជាក់លាក់មួយ ដូចជាភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ។

គោលនយោបាយកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្កររួមមានៈ ការរឹតបន្តឹងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករដល់កុមារ និងមនុស្សវ័យជំទង់ ការដាក់ ពន្ធគយ លើភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ និងការអប់រំប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ។

វិធានការមួយក្នុងចំណោមវិធានការដែលបានណែនាំគឺការយកពន្ធលើភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករដើម្បីកំណត់ការប្រើប្រាស់ដោយសារតម្លៃឡើងថ្លៃ។ ការយកពន្ធភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករគឺចាំបាច់ដើម្បីគ្រប់គ្រងឥរិយាបថអ្នកប្រើប្រាស់ ដោយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់គ្រោះថ្នាក់នៃភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ។

អង្គការសុខភាពពិភពលោកបានផ្តល់អនុសាសន៍ជាផ្លូវការដល់រដ្ឋាភិបាលឱ្យចាត់វិធានការជាច្រើនដើម្បីលើកទឹកចិត្តប្រជាជនឱ្យទទួលបានអាហារដែលមានសុខភាពល្អតាមរយៈវិធានការពន្ធលើភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករដើម្បីណែនាំការទទួលទាន។ កំណត់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការលើសទម្ងន់ ធាត់ ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ពុកធ្មេញ និងកាត់បន្ថយបន្ទុកសុខភាព។

អាញ់ធូ

ការអនុវត្តពន្ធលើការប្រើប្រាស់ពិសេសលើភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល៖ 'ការពិចារណាសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍សុខដុមរមនា' សេចក្តីព្រាងច្បាប់ស្តីពីពន្ធលើការប្រើប្រាស់ពិសេស (ធ្វើវិសោធនកម្ម) ត្រូវបានគាំទ្រ និងវាយតម្លៃខ្ពស់ដោយអាជីវកម្ម និងអ្នកជំនាញជាច្រើន ហើយក៏ទទួលបានកង្វល់ជាច្រើនទាក់ទងនឹងពេលវេលានៃការដាក់ពាក្យ និងវិធីសាស្ត្រគណនាពន្ធផងដែរ។

ប្រភព