ស្ត្រីអាយុ 101 ឆ្នាំ និងអាថ៌កំបាំងនៃការថែរក្សា "តែល្អបំផុតក្នុងពិភពលោក" ដែលលក់ដាច់អស់ 2 សតវត្សមកហើយ

Độc nhất Hà Thành: Cụ bà 101 tuổi và bí mật ướp

ដំណើរការនៃការចម្រាញ់ផ្កាឈូកត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជំហានដ៏លំបាកបំផុតក្នុងការធ្វើតែផ្កាឈូក ដោយតម្រូវឱ្យសិប្បករមានភាពរហ័សរហួន និងប៉ិនប្រសប់ ដើម្បីកុំឱ្យគ្រាប់ស្រូវមិនខូច បាត់បង់ក្លិនឈួល និងកាត់បន្ថយគុណភាពផលិតផល។ នេះគឺនៅតែធ្វើយ៉ាងល្អិតល្អន់ដោយសិប្បករចាស់។ (រូបថត៖ Khanh Hoa/VNA)

ដៃប្រឡាក់ពេលវេលារបស់លោក ដាន នៅតែអនុវត្តយ៉ាងប៉ិនប្រសប់នូវជំហាននៃអាជីពផលិតតែផ្កាឈូកបែបបុរាណជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ (រូបថត៖ Khanh Hoa/VNA)

លោកស្រី Nguyen Thi Dan សិប្បករតែផ្កាឈូកអាយុមួយរយឆ្នាំនៅ Quang Ba, Tay Ho ទីក្រុងហាណូយ។ (រូបថត៖ Khanh Hoa/VNA)

ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "តែល្អបំផុតក្នុងពិភពលោក" តែ West Lake lotus tea ដែលជាអាហារពិសេសនៅក្នុងម្ហូបហាណូយ ត្រូវបានបញ្ចូលជាមួយនឹងផ្កាឈូក West Lake Bach Diep ។ វាមានលក្ខណៈពិសេស និងចាត់ទុកថាកម្រមានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ព្រោះវាជាប្រភេទតែដែលផលិតឡើងដោយមានការយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់ និងភាពទំនើបតាំងពីការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំរហូតដល់ការផលិត។ (រូបថត៖ Khanh Hoa/VNA)

ជិតប្រាំបីទស្សវត្សរ៍បានកន្លងផុតទៅហើយ គ្រួសាររបស់លោក ដាន នៅតែដាំតែឈូកដោយប្រើវិធីបុរាណ ដោយផលិតតែផ្កាឈូកដោយដៃផ្ទាល់ ដោយគ្មានគ្រឿងចក្រ ដោយមិនបន្ថែមរសជាតិផ្សេងក្រៅពីក្លិនឈូកធម្មជាតិ។ (រូបថត៖ Khanh Hoa/VNA)