ចាប់ពីថ្ងៃទី 6-9 ខែវិច្ឆិកា នៅមជ្ឈមណ្ឌលពិព័រណ៍អន្តរជាតិ ICE ហាណូយ ពិព័រណ៍អន្តរជាតិឆ្នាំ 2024 ស្តីពីម្ហូបអាហារ ភេសជ្ជៈ និងឧបករណ៍បច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃ ការវេចខ្ចប់ម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ (Vietfood & Beverage - Propack) នឹងប្រព្រឹត្តទៅដោយមានការចូលរួមពីស្តង់ចំនួន 350 និងអាជីវកម្មជាង 300។
 |
| Vietfood & Beverage – Propack Vietnam Exhibition 2024 គឺជាស្ពានសម្រាប់ម៉ាកយីហោវៀតណាម ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ ណែនាំផលិតផល និងពង្រីកទីផ្សារ។ (ប្រភព៖ Vinexad) |
ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ សេដ្ឋកិច្ចវៀតណាមបានរីកចម្រើនយ៉ាងខ្លាំង ហើយឧស្សាហកម្មអាហារ និងភេសជ្ជៈ (F&B) បានរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងកំណើននេះ។ យោងតាមមូលនិធិរូបិយវត្ថុអន្តរជាតិ (IMF) ទីផ្សារឧស្សាហកម្ម F&B របស់វៀតណាមត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងឈានដល់ 655 ពាន់ពាន់លានដុង ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃតម្លៃប្រហែល 10.92% បើធៀបនឹងឆ្នាំមុនក្នុងឆ្នាំ 2023 ក្លាយជាប្រទេសមួយក្នុងចំណោមប្រទេសដែលមានសក្តានុពលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍លេចធ្លោក្នុងរយៈពេល 5 ឆ្នាំខាងមុខ។
ជាពិសេសនៅភាគខាងជើង ឆ្នាំ 2024 បានមើលឃើញពីការអភិវឌ្ឍន៍ដ៏ខ្លាំងក្លានៃគំរូអាជីវកម្មអាហារ និងភេសជ្ជៈ ជាធម្មតាការរីកសាយនៃម៉ាកយីហោថ្មីៗ ជាមួយនឹងភាពរឹងមាំនៃការតាមទាន់និន្នាការ ទាក់ទាញអតិថិជនវ័យក្មេងមួយចំនួនធំ ដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃសកម្មភាពទិញសិទ្ធិពីទីក្រុងធំៗ ដូចជាហាណូយ ហាយហ្វុង ទៅកាន់ខេត្ត និងទីក្រុងជិតខាងជាច្រើន។
ជាពិសេស នៅក្នុងរបាយការណ៍ទីផ្សាររបស់ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម iPOS.vn ក្នុងខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2024 ចំនួនហាងសេវាកម្មម្ហូបអាហារនៅភាគខាងជើង ឬជាពិសេសទីក្រុងហាណូយបានកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលស្មើនឹងសមាមាត្រដ៏ធំ (ជិត 23.3%) និងក្លាយជាតំបន់ធំទីពីរនៅក្នុងប្រទេសទាក់ទងនឹងអាជីវកម្ម F&B ។ លើសពីនេះទៀត សូមអរគុណដល់ភោជនីយដ្ឋានចំនួន 16 នៅក្នុងបញ្ជី Bib Gourmand 2024 (ឆ្ងាញ់ តម្លៃសមរម្យ) និងភោជនីយដ្ឋានថ្មីចំនួន 5 នៅក្នុងបញ្ជី Michelin Selected 2024 នៃ Michelin Guide ឧស្សាហកម្ម F&B នៅទីក្រុងហាណូយមានការរីកចម្រើនគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
ទន្ទឹមនឹងនោះ ការផ្ទុះឡើងនៃបណ្តាញសង្គម រួមជាមួយនឹងនិន្នាការនៃការត្រួតពិនិត្យផលិតផល និងការឆែកឆេរនៅកន្លែងទទួលទាន និងភេសជ្ជៈបានប៉ះពាល់ដល់ចិត្តអ្នកប្រើប្រាស់។ លទ្ធផលនៃការស្ទង់មតិរបស់ Reputa - ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យ និងវិភាគព័ត៌មាននៅលើបរិយាកាសអ៊ីនធឺណិតបង្ហាញថាជាង 80% នៃការសម្រេចចិត្តទិញត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយព័ត៌មានអនឡាញមួយចំនួន។ លើសពីនេះ អតិថិជនកាន់តែចាប់អារម្មណ៍លើម៉ាកយីហោដែលលើកកម្ពស់ភាពងាយស្រួល មិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងរួមចំណែកដល់សហគមន៍។
សញ្ញាវិជ្ជមានខាងលើធ្វើឱ្យឧស្សាហកម្ម F&B នៅវៀតណាមមានការប្រកួតប្រជែងកាន់តែខ្លាំងឡើង ដោយទាមទារឱ្យសហគ្រាសអាជីវកម្ម និងផលិតកម្មផ្លាស់ប្តូរជានិច្ច និងស្វែងរកមធ្យោបាយថ្មីៗដើម្បីចូលទៅជិតទីផ្សារ។
Vietfood & Beverage – ពិព័រណ៍ Propack Vietnam ឆ្នាំ 2024 នៅទីក្រុងហាណូយ គឺជាស្ពានសម្រាប់ម៉ាកយីហោវៀតណាម ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ ណែនាំផលិតផល និងពង្រីកទីផ្សារ។ លើសពីនេះ ពិព័រណ៍ក៏បើកឱកាសសម្រាប់អាជីវកម្ម F&B ក្នុងស្រុកដើម្បីជួប ផ្លាស់ប្តូរ និងទទួលបានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាទំនើបពីដៃគូបរទេស បង្កើតកន្លែងទាក់ទាញការវិនិយោគ ជំរុញការនាំចេញក្នុងវិស័យផលិតកម្ម ការកែច្នៃម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ និងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
ពិព័រណ៍នេះបានទាក់ទាញការចូលរួមរបស់អាជីវកម្មចំនួន 300 មកពីប្រទេស និងដែនដី ដោយដាក់បង្ហាញផលិតផលនៅស្តង់ចំនួន 350 ដែលស្តង់នីមួយៗត្រូវបានរចនា និងតុបតែងដោយអត្តសញ្ញាណតែមួយគត់របស់ម៉ាកនីមួយៗដូចជា៖
នៅទីតាំងស្តង់អាហារ TH Group នាំមកជូននូវម៉ាកយីហោ TH True Food ជាមួយនឹងផលិតផលអាហារងាយស្រួលដូចជា ប៊ីខន សាច់ក្រក អង្ករ ផ្លែឈើក្រៀម... ជួយឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់រៀបចំអាហារបានរហ័សក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។ ស្តង់ភេសជ្ជៈគឺជាវត្តមានរបស់យីហោ Golden Farm - Golden Field ដែលមានឯកទេសក្នុងការផ្តល់នូវផលិតផលដូចជា កកស្ទះ ទឹកក្រឡុក ទឹកស៊ីរ៉ូ... ពីផ្លែឈើស្រស់សម្រាប់ប្រើប្រាស់ផ្ទាល់ ឬធ្វើជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើម្ហូបសម្រាប់គ្រួសារ។
លើសពីនេះ ម៉ាកយីហោទាំងពីរ Great Eastern និង Gia Thinh Phat មានឯកទេសក្នុងការផ្តល់នូវទឹកស៊ីរ៉ូ តែ និងផលិតផលគុជខ្យងឧស្សាហកម្ម ហើយជាដៃគូរនៃម៉ាកយីហោភេសជ្ជៈល្បីៗជាច្រើន; យីហោ Luong Gia ក៏បានចូលរួមក្នុងការតាំងពិព័រណ៍ជាមួយនឹងផលិតផលផ្លែឈើស្ងួត និងផលិតផលឯកទេសក្នុងឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈដូចជា សុីរ៉ូផ្លែឈើ ទឹកផ្លែឈើ ទឹកផ្លែឈើ ម្សៅស៊ុប និងចង្កាក់។
ជាពិសេស ដើម្បីមានអត្តសញ្ញាណដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ផលិតផលម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈនៅលើទីផ្សារ តួនាទីរបស់សហគ្រាសផ្តល់គ្រឿងម៉ាស៊ីន សម្ភារៈផលិត និងការវេចខ្ចប់ដូចជាម៉ាក VMS សហការជាមួយម៉ាកល្បីៗដូចជា Suntory Pepsico ស្រាបៀរ Heineken កាហ្វេ Trung Nguyen គឺជារឿងដែលមិនអាចខ្វះបាន។
ម៉ាកយីហោពេជ្រថ្មីក៏ចូលរួមជាមួយផលិតផលគ្រឿងម៉ាស៊ីនបម្រើដល់ឧស្សាហកម្ម F&B ដែលត្រូវបានជឿទុកចិត្តនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនជុំវិញពិភពលោកដូចជា៖ ជប៉ុន ម៉ាឡេស៊ី សិង្ហបុរី ឥណ្ឌូនេស៊ី ចិន កូរ៉េ អាល្លឺម៉ង់ និងសហរដ្ឋអាមេរិក។
យីហោ Eulsung Auto Pack ដែលជាសហគ្រាសកូរ៉េបច្ចុប្បន្នកំពុងផ្តល់គ្រឿងចក្រ និងឧបករណ៍ F&B សម្រាប់ម៉ាកយីហោជាច្រើននៅវៀតណាម រួមជាមួយនឹងម៉ាកយីហោជាច្រើនទៀតដូចជា Hai Anh, QCM, IDEA L PACK VN... នឹងនាំមកនូវកិច្ចសហប្រតិបត្តិការយូរអង្វែង និងប្រកបដោយនិរន្តរភាព។
លើសពីនេះ Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 នៅទីក្រុងហាណូយ ក៏បង្កើតសកម្មភាពជាច្រើនជាមួយនឹងទម្រង់ច្នៃប្រឌិត និងប្លែកពីគេ... វេទិកាសម្រាប់អ្នកតំណាងអាជីវកម្មដើម្បីទទួលបានចំណេះដឹងពីក្រុមអ្នកជំនាញឈានមុខ និងវាគ្មិនជាមួយនឹងការសម្តែងធ្វើម្ហូបដ៏ប៉ិនប្រសប់ដោយមេចុងភៅ បទពិសោធន៍មុខម្ហូបថ្មីៗមកពីប្រទេសជាច្រើន។
Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 Exhibition in Hanoi ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងទាក់ទាញអ្នកទស្សនាជាង 10,000 នាក់។
Kommentar (0)