ក្មេងស្រី 9X មកពីដីដូងថែរក្សាផ្សិតដូចមើលថែកូន

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ23/11/2023

ស្រលាញ់ផ្សិត ហើយត្រូវតែជាផ្សិតស្អាត ក្មេងស្រី 9X Mai Thi Anh Xuan បានស្រាវជ្រាវ សិក្សា និងស្វែងយល់ ដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយកសិដ្ឋានផ្សិតស្អាត Xuan Mai នៅភូមិ Phuoc Khanh ឃុំ An Khanh ស្រុក Chau Thanh (Ben Tre)។
Cô gái 9X Mai Thị Ánh Xuân khởi nghiệp trồng nấm sạch với nhiều loại nấm khác nhau - Ảnh: LƯ THẾ NHÃ

ក្មេងស្រី 9X Mai Thi Anh Xuan បានចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដាំផ្សិតស្អាតជាមួយផ្សិតជាច្រើនប្រភេទ - រូបថត៖ LU THE NHA

Anh Xuan ដឹងថា អ្នកប្រើប្រាស់មានតម្រូវការ និងកាន់តែចូលចិត្តប្រើប្រាស់ផលិតផលស្អាតពណ៌បៃតង។ ការស្រាវជ្រាវទីផ្សារ ក្មេងស្រី 9X បានដឹងថាការរីកលូតលាស់ផ្សិតស្អាតមានសក្តានុពលល្អនាពេលអនាគត ដូច្នេះនាងកាន់តែតាំងចិត្តក្នុងការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយផលិតផលនេះ។

ផ្សិតពីកសិដ្ឋានផ្សិត Xuan Mai មានគុណភាពល្អ និងសុវត្ថិភាព។ ខ្ញុំ​មាន​ទំនុក​ចិត្ត​យ៉ាង​ខ្លាំង​ថា​មុខ​ម្ហូប ៨០ មុខ​របស់​ភោជនីយដ្ឋាន​សុទ្ធ​តែ​ប្រើ​ផ្សិត​ស្អាត​នៅ​ទីនេះ។
អ្នកស្រី ង្វៀន ធីលីវ ត្រាន (ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានបួស NALANDA សង្កាត់លេខ៦ ក្រុងបេនត្រេ)

ថែរក្សាផ្សិតដូចជាថែរក្សាទារក

ក្នុងឆ្នាំ 2017 ខណៈពេលដែលកំពុងធ្វើការជាអ្នករៀបចំផែនការនៅក្រុមហ៊ុនកាត់ដេរថៃដែលមានទីតាំងនៅសួនឧស្សាហកម្ម Giao Long (Ben Tre) លោក Xuan បានចាប់ផ្តើមពិសោធន៍លើការបណ្តុះផ្សិត។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលបីឆ្នាំនៃការដាំដុះដោយពិសោធន៍ និងការទិញយកទីផ្សារដំបូង លោក Xuan បានសម្រេចចិត្តលាឈប់ពីការងារ ហើយបង្កើតកសិដ្ឋានផ្សិត Xuan Mai ក្នុងគោលបំណងចង់បានផ្សិតស្អាត។

កាលពីដើមមានដើមទុនតិចតួច នាងបានសុំឪពុកនាងមើលដើមដូងពីរបីដើមនៅក្នុងសួនច្បារ សង់ផ្ទះមួយខ្នងមានដំបូលស្លឹកដូង ហើយបង្កើតកសិដ្ឋានផ្សិត។ ថង់ពងកូនផ្សិតចំនួន ៥០០០ បាវដំបូងត្រូវបានទិញ និងព្យួរ ប៉ុន្តែ ត្រឡាចបានដួលរលំដោយសារតែវាមិនអាចទ្រាំទ្របានរហូតដល់ជិត ៧ តោន។ ក្រោយ​មក នាង​មិន​បាន​ព្យួរ​វា​ទៀត​ទេ ប៉ុន្តែ​បាន​ធ្វើ​ធ្នើរ​សម្រាប់​កាន់​ថង់​ផ្សិត​ឲ្យ​កាន់​តែ​រឹង​មាំ។

ប៉ុន្តែការធ្វើដំណើរដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម ផ្សិតស្អាត គឺពោរពេញទៅដោយឧបសគ្គនៅពេលដែលគុណភាពនៃការបង្កាត់ផ្សិតឆៅពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់មិនមានស្ថេរភាព។ នៅ Ben Tre មិនមានទេ ដូច្នេះ Xuan ត្រូវទៅ Vinh Long ដើម្បីទិញពងផ្សិត។

គ្រោះមហន្តរាយមិនទាន់ចប់នៅឡើយទេ នៅពេលដែលអំប្រ៊ីយ៉ុងត្រូវបានបំផ្លាញដោយផ្សិតពណ៌បៃតង ប៉ុន្តែអ្នកផ្គត់ផ្គង់មិនផ្តល់សំណងទេ។ ដូច្នេះ​ដើមទុន​ទាំងអស់​ត្រូវ​បាត់បង់ ហើយ​គ្មាន​ទំនិញ​សម្រាប់​ដឹកជញ្ជូន​ដល់​អតិថិជន​។ បន្ទាប់ពីស្វែងរក ទីបំផុតនាងបានរកឃើញកន្លែងដែលផ្តល់ពងផ្សិតប្រកបដោយគុណភាពនៅ My Tho និង Cho Gao (Tien Giang)។

ថ្មីស្រឡាង មិនសូវមានបទពិសោធន៍ មិនចេះបង្កើតខ្យល់សើម អោយផ្សិតដុះលូតលាស់ ទើបទិន្នផលផ្សិតមិនច្រើន និងមិនស្អាត។ ខ្ញុំបានស្វែងរកតាមអ៊ីនធឺណិត បន្ទាប់មកព្យួរជុំវិញក្រុមដាំផ្សិត ដើម្បីរៀនពីបទពិសោធន៍របស់ពួកគេ ពេលកំពុងធ្វើការនៅ Anh Xuan ខ្ញុំក៏បានរៀនមេរៀនសម្រាប់ខ្លួនខ្ញុំផងដែរ បន្ទាប់ពីប្រមូលផលផ្សិតនីមួយៗ ដើម្បីប្រមូលមេរៀនពិបាកៗ។

ការថែរក្សាផ្សិតគឺមានភាពម៉ត់ចត់ណាស់ អ្នកត្រូវពិនិត្យឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីព្យាបាលឱ្យបានឆាប់តាមដែលរកឃើញជំងឺផ្សិត។ កសិដ្ឋានត្រូវតែរក្សាបរិស្ថានឱ្យមានម្លប់ និងសើមដើម្បីឱ្យផ្សិតដុះលូតលាស់បានល្អ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវថែទាំវានៅពេលភ្លៀង ឬភ្លៀង។ សំណើមត្រូវតែវាស់ដោយម៉ាស៊ីន... ជាទូទៅ ការថែរក្សាផ្សិតគឺដូចជាការមើលថែក្មេង។ " X

ភាពចម្រុះនៃផលិតផល

ដំបូងឡើយ Anh Xuan ភាគច្រើនដុះផ្សិតអយស្ទ័រពណ៌ស និងពណ៌ប្រផេះ។ នេះ​ជា​ពីរ​ប្រភេទ​ដែល​ងាយ​ដាំ​ច្រើន​ណាស់​អ្នក​ធ្វើ​វា​តម្លៃ​លក់​មិន​ខ្ពស់​។ ដូច្នេះ Xuan បានព្យាយាមដាំច្រើនប្រភេទទៀត៖ ផ្សិត Ruby, ផ្សិតមាស, ផ្សិតអយស្ទ័រថៃ, ផ្សិតកណ្ដៀវខ្មៅ, ផ្សិតអធិរាជ, ផ្សិតសួគ៌, ផ្សិតលីងជឺ... ក្នុងរដូវវស្សា កសិដ្ឋានក៏ដាំផ្សិតផ្សិតខ្មៅ ហើយក្នុងអំឡុងពេលតេត គេដាំផ្សិតលីងជឺ។ មាន​ពង​ផ្សិត​មួយ​ចំនួន​ដែល​ត្រូវ​បញ្ជា​ទិញ​នៅ​ទីក្រុង​ហាណូយ។

បច្ចុប្បន្ននេះ កសិដ្ឋានមានអ្នកដាំផ្សិតចំនួន ១០ នាក់ ដោយបាននាំចូលផ្សិតចំបើងចំនួន ១ ម៉ឺនបាវក្នុងមួយខែៗ ដែលមានច្រើនប្រភេទ និងច្រើនពណ៌។ គ្រួសារទាំងមូលបានក្លាយជាកម្មករនៅកសិដ្ឋានផ្សិត។ ក្នុង​មួយ​ខែ កសិដ្ឋាន​ផ្គត់ផ្គង់​ផ្សិត​ផ្សេងៗ​ពី ១ ទៅ ១,៥ តោន រៀងរាល់​ឆ្នាំ​ក្នុង​ខែ​ទី ៧ ចំនួន​នេះ​កើន​ឡើង​ដល់​ប្រហែល ២ តោន ព្រោះ​មាន​អ្នក​បួស​ច្រើន។

នាងក៏បានសហការជាមួយកសិដ្ឋានផ្សិតត្រជាក់មួយចំនួននៅទីក្រុងហូជីមិញ និងឡាំដុង ដើម្បីឱ្យមានផ្សិតអយស្ទ័រ ផ្សិតអ៊ីណូគី និងផ្សិតស៊ីអ៊ីតាកបន្ថែមទៀត ដើម្បីបង្វែរការផ្គត់ផ្គង់ទៅតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន។

បន្ថែមពីលើប្រភពទំនិញដែលមានស្រាប់ លោក Xuan បានបង្កើតទំព័រ Fanpage នៅលើបណ្តាញសង្គម ដើម្បីណែនាំ និងលក់ផ្សិតស្អាតពីកសិដ្ឋានរបស់គាត់។ ផលិតផលផ្សិត Xuan Mai បច្ចុប្បន្នមានលក់នៅតាមភោជនីយដ្ឋានបួសជាច្រើនក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ និងខេត្តមួយចំនួន។ ផ្សិត​ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​ធ្វើ​ជា​ភួង​ផ្សិត​ចម្រុះ​ពណ៌​សម្រាប់​ជា​អំណោយ​ក្នុង​ឱកាស​ពិសេស ហើយ​ក៏​អាច​ប្រើ​សម្រាប់​ធ្វើ​ម្ហូប​បាន​ដែរ។

ចំពោះផ្សិតលីងជឺ លោក Xuan ដាំវាក្នុងផើងផ្កា ដើម្បីលក់ជាគ្រឿងតុបតែងលម្អក្នុងពិធីបុណ្យតេត រួចយកវាទៅត្រាំក្នុងស្រា ឬដាំទឹកផឹកដើម្បីសុខភាព។ Anh Xuan បានពិចារណាទិញម៉ាស៊ីនសម្ងួត និងបង្កើតគំនិតដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផលផ្សិត ដូចជាម្សៅគ្រឿងទេស តែផ្សិតលីងជឺ អាហារសម្រន់ផ្សិត ...

កសិដ្ឋានផ្សិត Xuan Mai ឥឡូវនេះក៏ជាគោលដៅទេសចរណ៍សម្រាប់ក្មេងៗថ្នាក់មត្តេយ្យក្នុងស្រុក និងអ្នកហូបចុកផងដែរ។ នៅទីនេះមនុស្សអាចជួបប្រទះការដាំ ថែទាំ និងប្រមូលផលផ្សិត។

Xuan បានអួតថា "ខ្ញុំមានបណ្តាញធ្វើម្ហូបតាមអ៊ីនធឺណិតនៅលើបណ្តាញសង្គមដែលណែនាំយុវជន និងស្ត្រីដែលចង់សាកល្បងដាំផ្សិតនៅផ្ទះដើម្បីប្រើប្រាស់ជាអាហារសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃ ឬធ្វើអាជីវកម្ម និងបង្កើតប្រាក់ចំណូលបន្ថែមសម្រាប់គ្រួសាររបស់ពួកគេ" ។

និយាយថាទេចំពោះសារធាតុជំរុញការលូតលាស់

ផ្សិតនៅកសិដ្ឋាន Xuan Mai ត្រូវបានដាំដុះតាមស្តង់ដារ VietGAP ដោយមានពងផ្សិត មួកផ្សិត និងប្រភពទឹកត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ។ បន្ថែមពីលើស្តង់ដារតឹងរ៉ឹងក្នុងដំណើរការថែទាំ លោក Anh Xuan បាននិយាយថា នៅពេលរើសផ្សិតខ្មៅ អធិរាជ និងផ្សិត Angelica ត្រូវតែរក្សាអនាម័យ ដោយពាក់ស្រោមដៃ និងប្រើស្រោមដៃតែម្តង។

ធ្លាប់តែមានអ្នកមកលក់ថ្នាំជំរុញការលូតលាស់ផ្សិត ដែលអាចជួយបង្កើនទិន្នផល និងធ្វើឱ្យផ្សិតកាន់តែធំ និងស្រស់ស្អាត ដោយគ្រាន់តែបាញ់ថ្នាំលើកន្លែងពងផ្សិត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ Anh Xuan បានបដិសេធភ្លាមៗ ព្រោះតាំងពីដំបូងមក នាងចង់ និងតាំងចិត្តផលិតផ្សិតស្អាត ធានាបាននូវសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។

នៅកសិដ្ឋានផ្សិត Xuan Mai ដំណើរការផលិតកម្មបិទក៏ត្រូវបានអនុវត្តផងដែរ។ បន្ទាប់ពីប្រើបាន 2-3 ខែ ថង់ពងផ្សិតនឹងយកទៅដាក់នៅសួនច្បារ ដើម្បីបាចផ្សិតចំបើង ដែលមានតម្លៃលក់ល្អ ។ មិនឈប់ទេ បន្ទាប់ពីដុះផ្សិតចំបើងហើយ ថង់ពងផ្សិតក៏អាចប្រើសម្រាប់ដាំខ្ញី បន្លែ ឬធ្វើជាជីសម្រាប់រុក្ខជាតិផងដែរ។

គំរូបណ្តុះផ្សិតស្អាតនៃកសិដ្ឋានផ្សិត Xuan Mai ទើបតែទទួលបានជ័យលាភីលេខមួយក្នុងការប្រកួត "ការចាប់ផ្ដើមរបស់ស្ត្រីដើម្បីលើកកម្ពស់ធនធានក្នុងស្រុក" ឆ្នាំ 2023 ដែលរៀបចំឡើងដោយសហភាពនារី Ben Tre ។

Tuoitre.vn


Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

រូប

ឪពុក​ជនជាតិ​បារាំង​នាំ​កូនស្រី​ត្រឡប់​ទៅ​ប្រទេស​វៀតណាម​វិញ​ដើម្បី​ស្វែងរក​ម្តាយ៖ លទ្ធផល DNA មិនគួរ​ឱ្យ​ជឿ​ក្រោយ​រយៈពេល​១​ថ្ងៃ​
Can Tho នៅក្នុងភ្នែករបស់ខ្ញុំ
វីដេអូ 17 វិនាទី របស់ Mang Den ស្អាតខ្លាំង ធ្វើឲ្យអ្នកនិយមលេងអ៊ីនធឺណិត សង្ស័យថា វាត្រូវបានកែសម្រួល
សម្រស់​នាយ ចឺម បាន​ធ្វើ​ឲ្យ​មានការ​ភ្ញាក់ផ្អើល​ដោយសារតែ​នាង​ដើរតួ​ជា​ក្មេងស្រី​ថ្នាក់​ទី​១០ ដែល​ស្អាត​ពេក ទោះបីជា​នាង​មាន​កម្ពស់​ត្រឹមតែ ១ ម៉ែត្រ​៥៣ ក៏ដោយ​។

No videos available