ទូរទស្សន៍ CNN ផ្តល់កិត្តិយសដល់នំខេករបស់វៀតណាមថាជានំល្អបំផុតមួយរបស់ពិភពលោក

នំប៉ាវគឺជាអាហារសកល៖ សាមញ្ញ ប៉ុន្តែស្មុគស្មាញ អាចសម្របខ្លួនបានជាសកល ប៉ុន្តែមានលក្ខណៈប្លែកពីគេក្នុងមូលដ្ឋាន ហើយត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាអាហារសម្រន់ដ៏ឆ្ងាញ់ និងថោក។ ខាង​ក្រោម​នេះ​គឺ​ជា​មុខ​ម្ហូប​ដ៏​ពេញ​និយម​ក្នុង​តំបន់​ផ្សេងៗ​នៃ​ពិភពលោក​ក្នុង​បញ្ជី​របស់ CNN។

Xiaolongbao (Xiaolongbao)

Xiaolongbao មើលទៅខុសប្លែកពីនំប៉ាវរបស់ចិនផ្សេងទៀត ពីព្រោះរុំត្រូវបានប្រមូលផ្តុំ ហើយដាក់សាំងវិចនៅលើកំពូល ជំនួសឱ្យការបត់ជាពាក់កណ្តាល។ លើសពីនេះទៀតនំនេះមានទំពាំងបាយជូរឆ្ងាញ់។

អាវធំ

ម្ហូបនេះមានប្រជាប្រិយភាពនៅអាស៊ីកណ្តាល ឬភាគពាយ័ព្យនៃប្រទេសចិន ហើយមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងការប្រែប្រួលនំប៉ាវអាស៊ីបូព៌ា។ នំប៉ាវទាំងនេះអាចត្រូវបានបំពេញដោយសាច់ចៀម សាច់គោ ក្រួច សាច់មាន់ ឬគ្មានការបំពេញអ្វីទាំងអស់។

ស៊ីម៉ាយ

នំប៉ាវ​ត្រី​ចំហុយ​បម្រើ​ជាមួយ​បន្លែ និង​ទឹកស៊ីអ៊ីវ គិត​ថា ស៊ីអូម៉ៃ ជា​អាហារ​តាម​ចិញ្ចើម​ផ្លូវ​របស់​ឥណ្ឌូណេស៊ី​ដែល​មាន​តម្លៃ​ស្មើ​ស៊ីវម៉ៃ។

Mandu (នំប៉ាវកូរ៉េ)

ម្ហូបកូរ៉េនេះគឺទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹង manti ដែលមាននៅក្នុងម្ហូបអាស៊ីកណ្តាលជាជាងនំប៉ាវរបស់ចិនឬជប៉ុន។ Mandu ជារឿយៗត្រូវបានបត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់ដែលជាបច្ចេកទេសមួយដែលកម្រឃើញនៅក្នុងម្ហូបចិន។

Pierogi

មានដើមកំណើតនៅអឺរ៉ុបកណ្តាលនិងខាងកើត pierogi ជារឿយៗត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាម្ហូបប៉ូឡូញ។ នំប៉ាវទាំងនេះអាចត្រូវបានដាក់ជាមួយដំឡូង សាច់ minced ឈីស ផ្លែឈើ ឬ sauerkraut ។ ពួកវាជាធម្មតាត្រូវបានស្ងោរហើយបន្ទាប់មកចៀនក្នុងខ្ទះជាមួយខ្ទឹមបារាំង។

ប៉េលមេនី

នំប៉ាវរុស្ស៊ីមានដើមកំណើតនៅស៊ីបេរី ប្រហែលជាត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងម្ហូបរុស្ស៊ីដោយជនជាតិម៉ុងហ្គោល។ Pelmeni អាច​ដាក់​បាន​គ្រប់​យ៉ាង​ពី​សាច់ ផ្សិត ដល់​ឈីស…

កូស៊ីនហា

អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល៖ នំប៉ាវមាន់ដែលធ្វើពីម្សៅចៀនជាមួយសាច់មាន់បំពងនៅកណ្តាល

អេមប៉ាណាដា

ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ទៅប្រទេសអាហ្សង់ទីន (ឬប្រទេសជិតខាងនៅអាមេរិកឡាទីន) អ្នកប្រាកដជាធ្លាប់មាននំអេប៉ាណាដា៖ កុម្មង់នំដែលមានសាច់ ត្រី ឬការបំពេញផ្សេងៗ បន្ទាប់មកដុតនំ ឬចៀន។

នំប៉ាវ Tapioca

បង្គា​វៀតណាម និង​ខ្ទះ​សាច់ជ្រូក​ជាមួយ​ម្សៅ​ដំឡូងបារាំង។ នៅពេលចម្អិន ម្សៅ tapioca ប្រែជាថ្លា ដែលផ្តល់ឱ្យនំនូវរូបរាងដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ និងសំបកដែលយឺត។ មានបំរែបំរួលសំខាន់ពីរនៃ banh bot loc រួមមានការរុំស្លឹកចេក និងការចំហុយ ឬស្ងោរ។

បញ្ជីរួមមានមុខម្ហូបដូចជា Ravioli អ៊ីតាលី។ នំអន្សម ស៊ីឈួន; បង្គា wontons និង dimsum ចិន; Brik, Türkiye; Bryndzové halušky ប្រទេសស្លូវ៉ាគី…

តំណភ្ជាប់ប្រភព Thanhnien.vn