ប្រទេសរបស់យើងមានតំបន់ដាំទំពាំងបាយជូដ៏ល្បីល្បាញ ប៉ុន្តែទិន្នផលមានតិចតួចបើប្រៀបធៀបទៅនឹងតម្រូវការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។ ដូច្នេះហើយ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ទំពាំងបាយជូតែងតែស្ថិតក្នុងលំដាប់កំពូលនៃផ្លែឈើដែលនាំចូលច្រើនជាងគេទៅកាន់ប្រទេសវៀតណាម។

កាលពីឆ្នាំមុន បន្ទាប់ពីផ្លែប៉ោម ផ្លែឈើដែលនាំចូលច្រើនជាងគេទីពីរទៅកាន់ប្រទេសវៀតណាមគឺទំពាំងបាយជូ ឈានដល់ 158.4 លានដុល្លារអាមេរិក (ប្រហែល 3.900 ពាន់លានដុង) ស្មើនឹង 14.6% នៃចំណូលនាំចូលផ្លែឈើសរុបរបស់ប្រទេសរបស់យើង។

នៅ​ពេល​នេះ​មិន​មាន​ស្ថិតិ​ជាក់​លាក់​អំពី​ការ​នាំ​ចូល​ទំពាំង​បាយ​ជូរ​ទេ ប៉ុន្តែ​ផ្លែ​ឈើ​នេះ​តែង​គ្រប​ដណ្ដប់​ទីផ្សារ​វៀតណាម។ នៅផ្សារទំនើប ហាងលក់ផ្លែឈើ ទីផ្សារប្រពៃណី និងសូម្បីតែ "ទីផ្សារអនឡាញ" ទំពាំងបាយជូររាប់សិបប្រភេទដែលនាំចូលពីប្រទេសជប៉ុន អូស្ត្រាលី អាមេរិក និងចិនត្រូវបានលក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការពេញនិយមបំផុតនៅតែជាទំពាំងបាយជូរដែលនាំចូលពីប្រទេសចិន។

ដូច្នោះហើយ មិនមែនមានតែ១-២ប្រភេទទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងទីផ្សារវៀតណាមមានទំពាំងបាយជូចិនជិតដប់ប្រភេទកំពុងដាក់លក់ដូចជា៖ ទំពាំងបាយជូទឹកដោះគោ ទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោពោតខ្មៅ ទំពាំងបាយជូរ Ruby ទំពាំងបាយជូក្រហម ទំពាំងបាយជូបៃតង... គួរឲ្យកត់សម្គាល់ បើប្រៀបធៀបនឹងទំពាំងបាយជូនាំចូលលក់នៅលើទីផ្សារ ទំពាំងបាយជូដែលមានដើមកំណើតពីប្រទេសចិនច្រើនតែមានតម្លៃថោកណាស់ ថែមទាំងថោកទៀតផង។

ទំពាំងបាយជូរនាំចូល
ទំពាំងបាយជូចិនកំពុងជន់លិចទីផ្សារវៀតណាម។ រូបថត៖ NVCC

អ្នកស្រី Nguyen Thi Nhu (អ្នកលក់ផ្លែឈើនៅ Cau Giay ទីក្រុងហាណូយ) បាននិយាយថា ទំពាំងបាយជូរបស់ចិនគឺនៅក្នុងរដូវប្រមូលផល ដូច្នេះហើយនៅពេលនេះ គាត់នាំចូលទំពាំងបាយជូគ្រប់ប្រភេទមកលក់ ចាប់ពីទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោ ទំពាំងបាយជូរក្រហម រហូតដល់ទំពាំងបាយជូរពោត។

ដូចសព្វថ្ងៃនេះដែរ នាងលក់ទំពាំងបាយជូ Ruby គ្មានគ្រាប់ពូជ និងទំពាំងបាយជូរក្រហមក្នុងតម្លៃត្រឹមតែ 50,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ទំពាំងបាយជូទឹកដោះគោពោតមានតម្លៃថោកដូចបន្លែ ត្រឹមតែ 130,000 ដុង/ប្រអប់ 6-7 គីឡូក្រាម (ប្រហែល 20,000 ដុង/គីឡូក្រាម)។ កាលពី ២ ថ្ងៃមុន នាងបានយកផ្លែទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោមួយប្រអប់ ៣-៤ បាច់មកលក់វិញក្នុងតម្លៃ ២០០,០០០ ដុង ដែលមានតម្លៃត្រឹមតែ ៧ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។

អ្នកស្រី​បាន​ចែករំលែក​ថា​៖ «​ទំពាំង​បាយ​ជូរ​ចិន​មាន​តម្លៃ​ថោក​ណាស់​ឆ្នាំ​នេះ​រដូវ​ទំពាំងបាយជូរ​ទឹកដោះគោ​ទើបតែ​ចាប់ផ្តើម ប៉ុន្តែ​ទំនិញ​បាន​ហក់​ចូល​ទីផ្សារ​វៀតណាម​ហើយ​មាន​តម្លៃ​ថោក​ជាង​ឆ្នាំមុន​»​។ ដូច្នេះ បរិមាណ​នៃ​ការ​ទទួលទាន​ទំពាំងបាយជូរ​បាន​កើនឡើង​យ៉ាងខ្លាំង​។ ជាមធ្យម អ្នកស្រី ញ៉ូ លក់ទំនិញបានប្រហែល ១តោនក្នុងមួយថ្ងៃ ទាំងលក់ដុំ និងរាយ។ ជាពិសេសកាលពីចុងសប្តាហ៍មុន នាងបាននាំយកផ្លែទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោចំនួន 1.5 តោនមកវិញ ហើយក្នុងរយៈពេលតិចជាងមួយថ្ងៃនៃការលក់វា ពួកគេត្រូវបាន "លក់អស់" ។

អ្នកស្រី Thu Quynh - បុគ្គលិកម្នាក់ដែលបិទការកុម្ម៉ង់នៅហាងផ្លែឈើធំមួយក្នុងទីក្រុងហាណូយ ក៏បានសារភាពថា ទំពាំងបាយជូរនាំចូលជាច្រើនប្រភេទកំពុងត្រូវបានលក់នៅហាងលក់រាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពូជដែលពេញនិយមបំផុតនៅតែជាទំពាំងបាយជូទឹកដោះគោរបស់ចិន ដោយសារតែតម្លៃថោករបស់វា។

បើតាមលោកស្រី Quynh មានទំពាំងបាយជូទឹកដោះគោជាច្រើនប្រភេទបានមកដល់ទីផ្សារវៀតណាម ដោយមានតម្លៃចាប់ពី 60,000-140,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ នៅប្រព័ន្ធហាងដែលនាងកំពុងធ្វើការ តម្លៃប្រែប្រួលអាស្រ័យលើការដឹកជញ្ជូននីមួយៗ។

អ្នកស្រី​បាន​លើក​ឡើង​ថា ផ្លែ​ទំពាំងបាយជូរ​ទឹកដោះគោ​ដែល​ហាង​បាន​នាំ​ចូល​កាលពី​ថ្ងៃ​ទី ១ ខែ​កក្កដា ត្រូវ​បាន​វេចខ្ចប់​ក្នុង​ប្រអប់ ១,៥ គីឡូក្រាម ហើយ​លក់​បាន​តម្លៃ​ត្រឹម ១០ ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ប្រអប់។ ហាងនេះមាន 2,500 ប្រអប់ ប៉ុន្តែពួកគេនៅតែ "លក់អស់"។ ដោយសារតែទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោដើមរដូវមានតម្លៃថោក ប្រេះ ផ្អែម និងមានរសជាតិទឹកដោះគោ អតិថិជនភាគច្រើនកុម្ម៉ង់ 2-3 ប្រអប់ក្នុងពេលតែមួយ។ អតិថិជនខ្លះទិញ 5-10 ប្រអប់ក្នុងពេលតែមួយ។

កាល​ពី​ព្រឹក​ម្សិល​មិញ ហាង​បាន​នាំ​យក​ទំពាំងបាយជូរ​ទឹកដោះគោ ៦០០-៧០០ ក្រាម​ក្នុង​មួយ​បាច់​មក​លក់​ក្នុង​តម្លៃ ៦៥.០០០ ដុង/បាច់។ អ្នក​ស្រី Quynh បាន​បន្ត​ថា អតិថិជន​ក៏​ប្រញាប់​ប្រញាល់​ទិញ​ជិត ៣ ពាន់​បាច់។

ដូច​ជា​ផ្លែ​ប៉ោម លោកស្រី Quynh បាន​និយាយ​ថា ផ្លែ​ទំពាំងបាយជូរ​ត្រូវ​បាន​នាំ​ចូល​ពេញ​មួយ​ឆ្នាំ មិន​មែន​តាម​រដូវ​កាល​ទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រដូវក្តៅគឺជារដូវកាលកំពូល នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន ទំពាំងបាយជូត្រូវបានប្រមូលផល ដូច្នេះទំនិញត្រូវបានបង្ហូរចូលប្រទេសវៀតណាមក្នុងបរិមាណច្រើន។ តាមក្បួនមួយទំនិញកាន់តែច្រើនតម្លៃនឹងកាន់តែថោក។ ដូច្នេះហើយ ទើបនាងព្យាករណ៍ថា នាពេលខាងមុខនេះ ទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោនឹងមានតម្លៃថោកជាងពេលនេះទៅទៀត។

ចំណាយ​ជិត​២​ពាន់​លាន​ដុល្លារ​លើ​ការ​នាំ​ចូល តើ​ផ្លែ​ឈើ​មួយ​ណា​កំពុង​ជន់​លិច​វៀតណាម​ច្រើន​ជាង​គេ? ដើម្បី​បម្រើ​តម្រូវ​ការ​អតិថិជន ប្រទេស​របស់​យើង​ចំណាយ​ប្រាក់​ជិត ២​ពាន់​លាន​ដុល្លារ​អាមេរិក​ក្នុង​ការ​នាំ​ចូល​បន្លែ និង​ផ្លែឈើ ដែល​ភាគ​ច្រើន​មក​ពី​ប្រទេស​ចិន។ ដូច្នេះ តើ​ផ្លែឈើ​ប្រភេទ​ណា​ដែល​នាំ​ចូល និង​លក់​នៅ​ទីផ្សារ​វៀតណាម​ច្រើន​ជាងគេ?