ទំពាំងបាយជូទឹកដោះគោចិន៖ ទំនិញពិសេសថោកជាងទឹកស្ពៃនៅទីផ្សារវៀតណាម

ថ្វីត្បិតតែមិនមែនជារដូវសំខាន់ក៏ដោយ ក៏ទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោរបស់ចិន នៅតែត្រូវបានលក់យ៉ាងបរិបូរណ៍នៅលើទីផ្សារ។ គួរកត់សម្គាល់ថា ត្រឹមតែ 12,000 ដុង/គីឡូក្រាម ទំពាំងបាយជូចិនមួយប្រភេទនេះ ថែមទាំងមានតម្លៃថោកជាងផ្លែស្ពឺនៅទីផ្សារទៀតផង។

នៅពេលដែលនាងដកធុងទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោនៅឃ្លាំងរបស់នាងភ្លាមនោះ អ្នកស្រី Nguyen Ha Linh នៅ Tan Mai (Hoang Mai ទីក្រុងហាណូយ) បានផ្សាយពាណិជ្ជកម្មភ្លាមៗនៅលើទីផ្សារអនឡាញថា៖ "ធុងថ្មីនៃទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោពិសេសពីប្រទេសចិន។ ដើមស្រស់ៗតម្លៃ 110,000 ដុង/កញ្ចប់ 9 គីឡូក្រាម។ ថោកជាងតម្លៃទឹក spinach នៅទីផ្សារ" ។

បើអ្នកទិញទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោ១គីឡូក្រាមដែលអ្នកស្រី លីញ លក់មានតម្លៃត្រឹមតែជាង១២.០០០ដុងប៉ុណ្ណោះ។ លោកស្រីបញ្ជាក់ថា ក្នុងរយៈពេល៥ឆ្នាំដែលការនាំចូលទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោរបស់ចិនមកលក់នេះ គឺជាពេលវេលាដែលតម្លៃថោកជាងគេ ។ តម្លៃនេះត្រូវបាននាងរក្សាតាំងពីចុងខែកុម្ភៈរហូតមកដល់ពេលនេះ។

នាងបាននិយាយថា “ទំពាំងបាយជូទឹកដោះគោត្រូវបានចាត់ទុកថាល្អបំផុតក្នុងចំណោមពូជទំពាំងបាយជូរបស់ចិនដែលលក់ក្នុងទីផ្សារវៀតណាម។ ចាប់តាំងពីមានតម្លៃថ្លៃបំផុត ទំពាំងបាយជូទឹកដោះគោឥឡូវនេះបានក្លាយជាផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើថោកបំផុតនៅលើទីផ្សារ”។

ដោយទទួលស្គាល់ថា ទំពាំងបាយជូទឹកដោះគោរបស់ចិន “ថោកទាប” លោកស្រី Ho Thi Kim Hanh អ្នកលក់ផ្លែឈើនៅទីក្រុង Ha Dong (ហាណូយ) បាននិយាយថា បច្ចុប្បន្ននេះតម្លៃទំពាំងបាយជូមានតម្លៃត្រឹមតែ 130,000 ដុង/កន្ត្រក 8 គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ ដែលអនុវត្តចំពោះផលិតផលលំដាប់ខ្ពស់នៅពេលអតិថិជនទិញពេញមួយកន្ត្រក។ សម្រាប់អតិថិជនលក់ដុំដែលទិញ 5 ថាសឬច្រើនជាងនេះ តម្លៃនឹងមានតម្លៃ 10,000 VND/tub ថោកជាង។ សម្រាប់អតិថិជនលក់រាយ ទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោមានតម្លៃ 20,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

អ្នកស្រីបន្តថា៖ «ការផ្គត់ផ្គង់ទំពាំងបាយជូរមានច្រើន ប៉ុន្តែទីផ្សារការប្រើប្រាស់មានភាពយឺតយ៉ាវខ្លាំងណាស់ ហេតុនេះហើយបានជាទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោរបស់ចិនកំពុងហូរចូលទីផ្សារវៀតណាមក្នុងតម្លៃថោក»។

នៅពេលនេះកាលពីឆ្នាំមុន ហាងរបស់អ្នកស្រី ហាន់ អាចលក់ទំពាំងបាយជូរទឹកដោះបាន ២-៣ តោនក្នុងមួយថ្ងៃ ប៉ុន្តែឥឡូវចំនួននេះបានធ្លាក់ចុះមកនៅក្រោម ១ តោន។

តម្លៃថោក ប៉ុន្តែនៅតែមិនលក់។ ដោយសារតែនៅចុងខែតុលាឆ្នាំមុន ពូជទំពាំងបាយជូ "ដ៏ថ្លៃថ្នូ" នេះពីប្រទេសចិនដែលលក់ក្នុងទីផ្សារប្រទេសថៃត្រូវបានគេរកឃើញថាមានផ្ទុកសារធាតុហាមឃាត់ និងសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតលើសពីកម្រិតអនុញ្ញាត។ អ្នកស្រី ហាន់ បានពន្យល់ថា ដូច្នេះហើយ អ្នកប្រើប្រាស់វៀតណាមជាច្រើនមានការស្ទាក់ស្ទើរ និងកំណត់ការទិញវាដើម្បីបរិភោគ។

នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង ទំពាំងបាយជូទឹកដោះគោត្រូវបានលក់គ្រប់ទីកន្លែងនៅក្នុងទីផ្សារប្រពៃណី និងទីផ្សារអនឡាញជាមួយនឹងតម្លៃធម្មតាចាប់ពី 110,000-140,000 ដុង/8-9kg កន្ត្រក។ តម្លៃនេះត្រូវបានឈ្មួញអនុវត្តចំពោះអតិថិជនដែលទិញតាមទីធ្លា ហាងខ្លះលក់បានកន្លះម៉ែត្រ។

លោក Nguyen Ha Linh មានប្រសាសន៍ថា “តម្លៃថោកណាស់ ដែលយើងលក់ជាគីឡូ បើយើងលក់រាយ ១-២ គីឡូក្រាម ថ្លៃដឹកជញ្ជូនអាចថ្លៃជាងតម្លៃកាបូបទៅទៀត”។

ដោយពន្យល់ពីតម្លៃទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោចិនថោក លោក ង៉ោ វ៉ាន់តាន់ ជាអ្នកលក់ផ្លែឈើចិននៅឡាវកៃ បាននិយាយថា ទំពាំងបាយជូទឹកដោះគោបានក្លាយជាពូជទំពាំងបាយជូដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយដែលដាំដុះក្នុងប្រទេសដែលមានមនុស្សរាប់ពាន់លាននាក់។

គួរកត់សម្គាល់ថា ពីមុនមានលក់តែតាមរដូវប៉ុណ្ណោះ ផ្លែទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោរបស់ចិន ឥឡូវនេះមានលក់ស្ទើរតែពេញមួយឆ្នាំ ដោយសារបច្ចេកវិទ្យាដាំដុះ និងការអភិរក្សកម្រិតខ្ពស់។

លោក Tan បានលើកឡើងថា ផ្លែទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោដំបូងពីខេត្តយូណានត្រូវបាននាំចូលក្នុងខែមេសា បន្ទាប់មកគឺ Guangxi និង Guangdong នៅចុងខែមិថុនា ដល់ដើមខែកក្កដា។ ចាប់ពីខែសីហាតទៅ វាជារដូវផ្លែទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោនៅខេត្ត Hunan, Sichuan, Chongqing, Jiangsu, Zhejiang និង Shanghai។

ការប្រមូលផលលាតសន្ធឹងភាគខាងជើងទៅកាន់ខេត្ត Henan និង Hebei រហូតដល់ដើមខែវិច្ឆិកា។ គួរកត់សម្គាល់ថា យូណាន និងក្វាងស៊ី ប្រកាន់យកវិធី "ដំណាំពីរក្នុងមួយឆ្នាំ" ដោយដំណាំទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោលើកទី 2 ទុំនៅកំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។

ដោយសារតែនោះ ការផលិតទំពាំងបាយជូរនៅក្នុងប្រទេសចិនបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រូបយកទីផ្សារយឺតនាំឱ្យការផ្គត់ផ្គង់លើសតម្រូវការ និងតម្លៃធ្លាក់ចុះ។ លោក តាន់ បានពន្យល់ថា នេះជាមូលហេតុចម្បងដែលនាំឱ្យតម្លៃទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោរបស់ចិនដែលហូរចូលទីផ្សារវៀតណាមកាន់តែធំ និងថោក។

យោងតាមរបាយការណ៍ថ្មីៗនេះដែលចេញផ្សាយដោយក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក ការផលិតទំពាំងបាយជូររបស់ប្រទេសចិនក្នុងឆ្នាំ 2024-2025 ត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន 14.2 លានតោន។ ទំពាំងបាយជូទឹកដោះគោបានក្លាយជាពូជទំពាំងបាយជូដ៏ពេញនិយមបំផុតដែលដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសនេះដោយជំនួសពូជប្រពៃណីដូចជា Red Globe និង Kyoho ។

ទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោត្រូវបានគេរកឃើញថាមានសារធាតុពុលក្នុងប្រទេសថៃ ប៉ុន្តែទំនិញនៅតែជន់លិចទីផ្សារវៀតណាមក្នុងតម្លៃថោកបំផុត ។ ក្នុងថ្ងៃឈានដល់ថ្ងៃចូលឆ្នាំ ទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោរបស់ចិន«ដ៏ថ្លៃថ្នូ»នៅតែជន់លិចទីផ្សារវៀតណាមក្នុងតម្លៃថោកបំផុត។ គួរកត់សម្គាល់ថាមិនយូរប៉ុន្មាន ទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោចិនមួយប្រភេទនេះនៅក្នុងប្រទេសថៃត្រូវបានគេរកឃើញថាមានផ្ទុកសារធាតុពុលជាច្រើន។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/nho-sua-trung-quoc-hang-thuong-hang-gia-chi-12-000-dong-kg-o-cho-viet-2378162.html