យុវជន​រូប​នេះ​លក់​អង្ករ​មុន​ពេល​វា​ចេញ​ផ្កា​ទៅ​ទៀត។

នៅទីក្រុងហៃផុង តាមរយៈកិច្ចសន្យាបែងចែកអង្ករ លោក ប៊ូយង៉ុកគឿង អាចលក់អង្ករដែលដាំដុះនៅក្នុងស្រះចិញ្ចឹមបង្គា និងវាលស្រែក្នុងតម្លៃល្អដល់កសិករ សូម្បីតែមុនពេលដើមស្រូវចេញផ្កាក៏ដោយ។

កាលពីដើមខែឧសភា ពេលកំពុងសម្លឹងមើលវាលស្រែបៃតងខៀវស្រងាត់តាមបណ្តោយទន្លេ ថៃប៊ិញ ក្នុងឃុំតាន់លៀន ស្រុកវិញបាវ លោក ប៊ូយ ង៉ុកគឿង អាយុ ៣០ ឆ្នាំ បានសម្តែងការរីករាយចំពោះដំណាំស្រូវដ៏ល្អ ដែលត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ ក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំកន្លងមកនេះ វាលស្រែនេះបានផ្គត់ផ្គង់អង្ករប្រហែល ៥០ តោនដល់គម្រោងស្រូវពពែដែលលោកគឿងបានអភិវឌ្ឍ។

ក្នុងនាមជាកូនប្រុសរបស់កសិករល្បីឈ្មោះម្នាក់នៅក្នុងស្រុកអានឡាវ លោក Cuong បានជ្រើសរើសសិក្សាផ្នែកចិញ្ចឹមសត្វ និងពេទ្យសត្វនៅបណ្ឌិត្យសភា កសិកម្ម វៀតណាម។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សា ដោយមានអារម្មណ៍ថា "ចំណេះដឹងដែលទទួលបាននៅសាលានៅតែយឺតយ៉ាវជាងចំណេះដឹងរបស់កសិករ" លោក Cuong បានសម្រេចចិត្តបន្តការសិក្សាបន្ថែមទៀតនៅប្រទេសហូឡង់។

នៅក្នុងដំណាក់កាលដំបូងៗនៃការសិក្សានៅបរទេស លោក Cuong បានស្វែងយល់ពីគំរូកសិកម្ម និងគ្រឿងចក្រទំនើបៗ ដោយមានគោលដៅអនុវត្តវានៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លោកកាន់តែរៀនច្រើន លោកកាន់តែដឹងថា ប្រព័ន្ធផលិតកម្មកសិកម្មនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមមិនទាន់បានបង្កើតជាខ្សែសង្វាក់ប្រកបដោយចីរភាពនៅឡើយទេ ហើយមានគម្លាតគួរឱ្យកត់សម្គាល់រវាងកសិករ និងអ្នកប្រើប្រាស់ ដែលនាំឱ្យមានបញ្ហាដូចជាការប្រមូលផលបានច្រើន ដែលបណ្តាលឱ្យតម្លៃធ្លាក់ចុះ និងខ្វះការគ្រប់គ្រងលើគុណភាពផលិតផល។

លោក Cuong និងកសិករដទៃទៀតមកពីឃុំទៀនមិញ ស្រុកទៀនឡាង បានប្រមូលផលស្រូវនៅក្នុងវាលស្រែដែលមានដង្កូវនាងរស់នៅក្នុងឆ្នាំ ២០២២។ រូបថត៖ ផ្តល់ដោយប្រធានបទ។

និស្សិតមកពីទីក្រុងហៃផុងរូបនេះបានដឹងថា សូម្បីតែបន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សាពីសាកលវិទ្យាល័យក៏ដោយ ចំណេះដឹងរបស់គាត់នៅយឺតជាងមិត្តរួមថ្នាក់វ័យក្មេងរបស់គាត់។ និស្សិតនៅទីនោះច្រើនតែចំណាយពេលឆ្នាំចុងក្រោយរបស់ពួកគេធ្វើការបណ្តុះបណ្តាលជាក់ស្តែង។ ពួកគេថែមទាំងមកប្រទេសវៀតណាម ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវវិស័យទេសចរណ៍ជាមួយនឹងការទទួលបានចំណេះដឹងបន្ថែមទាក់ទងនឹងវិស័យសិក្សារបស់ពួកគេ។

ដោយធ្វើតាមគំរូរបស់មិត្តភក្តិរបស់គាត់ នៅឆ្នាំ ២០១៧ លោក Cuong បានវិលត្រឡប់ទៅប្រទេសវៀតណាមវិញ ហើយបានធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ប្រទេសដោយម៉ូតូ ដើម្បីទៅទស្សនា និងធ្វើការដោយផ្ទាល់នៅកសិដ្ឋានជាច្រើន។ នៅទីក្រុង Hoi An គាត់បានជួបប្រទះនឹងគំរូគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយដែលបានបង្កើតប្រភពចំណូលច្រើនសម្រាប់កសិករតាមរយៈសកម្មភាពទេសចរណ៍ និងការអប់រំនៅជុំវិញវាលស្រែ។ លោក Cuong បានរំលឹកថា "គំរូនោះគឺជិតនឹងគំនិតដែលខ្ញុំកំពុងបណ្តុះ ដូច្នេះខ្ញុំបានស្នាក់នៅទីនោះអស់រយៈពេលជាច្រើនខែ"។

បន្ទាប់ពីធ្វើការនៅទីវាលរយៈពេលពីរឆ្នាំ លោក Cuong បានត្រឡប់ទៅទីក្រុង Hai Phong វិញ ដើម្បីបង្កើតគម្រោងលក់ផលិតផលកសិកម្មសរីរាង្គ ដោយមានអង្ករដាំដុះនៅក្នុងវាលស្រែជាផលិតផលសំខាន់ ដោយដាក់ឈ្មោះវាថា "អង្ករពពែ"។ លោកបានពន្យល់ថា "ពាក្យថា 'ពពែ' មានពាក្យ 'ឆ្ងាញ់' តំណាងឱ្យគុណភាព ពាក្យ 'កសិកម្ម' តំណាងឱ្យកសិករ និងផលិតផលកសិកម្ម និងពាក្យ 'ចម្លែក' តំណាងឱ្យយុវជន ជាមួយនឹងសញ្ញា 'សញ្ញា' តំណាងឱ្យបទពិសោធន៍ នវានុវត្តន៍ និងការទទួលយកការលំបាក ដើម្បីនាំយកផលិតផលកសិកម្មដែលមានគុណភាពដល់អតិថិជន"។

តាមពិតទៅ អង្ករដែលដាំដុះនៅក្នុងវាលស្រែដែលមានដង្កូវដីរស់នៅ (ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាអង្ករដង្កូវដី) មិនមែនជាផលិតផលកសិកម្មថ្មីនោះទេ។ នៅក្នុងតំបន់ដែលមានដង្កូវដីច្រើននៅក្រុងហៃផុង ហៃឌឿង និងថាយប៊ិញ កសិករនៅតែទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីខែចាប់ពីខែមករាដល់ខែមេសាក្នុងប្រតិទិនចន្ទគតិ នៅពេលដែលវាលស្រែត្រូវបានទុកចោលដើម្បីដាំស្រូវ។ ដោយសារតែពួកគេត្រូវរក្សាបរិស្ថានស្អាតសម្រាប់ដង្កូវដី ពួកគេមិនប្រើជីគីមី ឬថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតនៅពេលដាំដុះស្រូវទេ។ ដូច្នេះ អង្ករដង្កូវដីគឺស្អាត និងធម្មជាតិសុទ្ធសាធ។

លោក Cường បានរៀបរាប់ថា «ឪពុករបស់ខ្ញុំក៏ធ្លាប់ដាំស្រូវនៅក្នុងវាលស្រែដែរ។ ពេលខ្លះយើងមានអង្ករច្រើនណាស់នៅផ្ទះ ប៉ុន្តែវាពិបាកលក់ណាស់។ កសិដ្ឋានទាំងមូល ដែលមានមនុស្សរាប់សិបនាក់ មិនអាចបរិភោគវាទាំងអស់បានទេ ដូច្នេះយើងត្រូវចម្អិនវាសម្រាប់មាន់ ទា និងសត្វក្ងាន»។

ដើម្បីស្វែងរកដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់គម្រោងរបស់គាត់ ដំបូងឡើយ លោក Cuong បានដើរតួជាអ្នកជួញដូរអង្ករ។ បន្ទាប់ពីការតស៊ូ និងប្រើប្រាស់គ្រប់វិធីសាស្រ្តផ្សព្វផ្សាយអស់រយៈពេលជាងមួយឆ្នាំ គាត់បានដឹងថាការទិញអង្ករពីកសិករ រក្សាទុកវា ហើយបន្ទាប់មកលក់វាពាក់ព័ន្ធនឹងហានិភ័យជាច្រើនដូចជា ការកើនឡើងនៃស្តុក និងដើមទុនជាប់គាំង ដែលធ្វើឱ្យអាជីវកម្មពិបាកប្តេជ្ញាចិត្តទិញផលិតផលពីកសិករ ដែលជំរុញឱ្យតម្លៃអង្ករកើនឡើង (តម្លៃទីផ្សារ 50,000-70,000 ដុង/គីឡូក្រាម)។ នេះបានបណ្តាលឱ្យមានការខាតបង់សម្រាប់កសិករ អតិថិជន និងអាជីវកម្មដូចគ្នា ជាមួយនឹងការចំណាយហួសហេតុដែលកើតឡើងដោយអន្តរការី។ គាត់បាននិយាយថា "ខ្ញុំក៏បានខាតបង់ជាងមួយពាន់លានដុងផងដែរ"។

ដោយផ្អែកលើបទពិសោធន៍ដំបូងរបស់គាត់ លោក Cuong បានបង្កើតគំរូមួយដើម្បីភ្ជាប់កសិករជាមួយអតិថិជនដោយប្រើសៀវភៅស្តុកអង្ករ។ សៀវភៅក្រហមនេះ ដែលគាត់បានរចនា និងតុបតែងជាមួយនឹងរូបភាព និងពាក្យស្លោកជាច្រើនដែលត្រូវបានគេឃើញជាទូទៅក្នុងសម័យកាលឧបត្ថម្ភធន បម្រើជាកិច្ចសន្យាសម្រាប់ការទិញអង្កររវាងអតិថិជន និងកសិករ ដែលសម្របសម្រួលតាមរយៈក្រុមហ៊ុនរបស់លោក Cuong និងអង្គភាពផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មក្នុងស្រុក។

អតិថិជនដែលទិញអង្ករតាមរយៈសៀវភៅស្តុកអង្ករនឹងបង់ប្រាក់ជាមុនក្នុងតម្លៃបញ្ចុះតម្លៃ ដែលទាបជាងតម្លៃលក់រាយ ២២-៣៥%។ ជាពិសេស អតិថិជនដែលទិញតាមរយៈសៀវភៅស្តុកអង្ករនឹងបង់ប្រាក់ ៤២,០០០ ដុង/គីឡូក្រាមសម្រាប់ទម្ងន់ ៦០ គីឡូក្រាម ៣៩,០០០ ដុង/គីឡូក្រាមសម្រាប់ទម្ងន់ ១០០ គីឡូក្រាម និង ៣៦,០០០ ដុង/គីឡូក្រាមសម្រាប់ទម្ងន់ ២០០ គីឡូក្រាម។ លោក Cuong ថែមទាំងផ្តល់ជូនសៀវភៅស្តុកអង្ករ ៥០០ គីឡូក្រាមសម្រាប់អង្គការ និងសាលារៀនក្នុងតម្លៃ ៣៣,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

ក្រុមហ៊ុនរបស់លោក Cuong នឹងដឹកជញ្ជូនអង្ករទៅឱ្យអតិថិជនតាមកាលវិភាគដែលបានចុះឈ្មោះរបស់ពួកគេ។ អង្ករតែងតែត្រូវបានកិន វេចខ្ចប់ និងដឹកជញ្ជូនទៅឱ្យអតិថិជនក្នុងរយៈពេលពីមួយទៅប្រាំថ្ងៃ ដើម្បីធានាបាននូវភាពស្រស់។ អតិថិជនត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទានអង្ករគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រយៈពេលមួយខែ។ នៅពេលដែលអង្ករនៅក្នុងគណនីរបស់ពួកគេអស់ អតិថិជននឹងត្រូវបានផ្តល់គណនីថ្មីដោយមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីការប្រែប្រួលតម្លៃ។

សៀវភៅ​បែងចែក​អង្ករ​នេះ​ត្រូវ​បាន​បង្កើត​ឡើង​ដោយ​លោក Cuong ដើម្បី​ភ្ជាប់​ទំនាក់ទំនង​អតិថិជន​ជាមួយ​កសិករ។ រូបថត៖ ឡេ តាន់

ដើម្បីជួយអតិថិជនឱ្យយល់កាន់តែច្បាស់អំពីគុណភាពអង្ករ និងវិធីសាស្ត្រសហប្រតិបត្តិការ លោក Cuong បានរៀបចំដំណើរកម្សាន្ត "ដំណើររបស់ពពែ" សម្រាប់អតិថិជនដើម្បីទៅទស្សនាវាលស្រែ និងជជែកជាមួយកសិករ។ លោក Cuong បានមានប្រសាសន៍ថា "អតិថិជនទុកចិត្តយើង ហើយនឹងណែនាំយើងដល់សាច់ញាតិ និងមិត្តភក្តិរបស់ពួកគេ។ នោះហើយជារបៀបដែលខ្ញុំផ្សព្វផ្សាយផលិតផលក្នុងតម្លៃទាបបំផុត ដោយហេតុនេះធ្វើឱ្យតម្លៃលក់ថយចុះ"។

ដោយផ្អែកលើបរិមាណអង្ករដែលបានបញ្ជាទិញដោយអតិថិជន លោក Cuong បានចុះកិច្ចសន្យាជាមួយកសិករ ហើយទិញស្រូវស្រស់ដោយផ្ទាល់ពីវាលស្រែ ដោយធានាថាមិនមានការក្លែងបន្លំ។ សូមអរគុណចំពោះការបង់ប្រាក់ជាមុនពីអតិថិជន កសិករមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការផលិតរបស់ពួកគេ និងមានទំនួលខុសត្រូវកាន់តែច្រើនចំពោះផលិតផលដែលពួកគេផលិត។ ក្នុងករណីមួយចំនួនដែលផលិតផលដែលបានដឹកជញ្ជូនមិនបានបំពេញតាមស្តង់ដារ លោក Cuong បានបញ្ឈប់កិច្ចសន្យាដោយសកម្ម។

ដោយសារតែលោក Cuong ផ្ទាល់មិនមានសម្ពាធហិរញ្ញវត្ថុច្រើនពេក លោកបានចាប់ផ្តើមពង្រីកខ្លួនទៅជាផលិតផលស្អាតផ្សេងទៀត។ លោកក៏បានលក់ស៊ុត និងផ្លែឈើជាកិច្ចព្រមព្រៀង "ស្រាបៀរ និងសណ្តែកដី" ដោយផ្តល់ជូនការបញ្ចុះតម្លៃដល់អតិថិជនដែលមានសៀវភៅស្តុកអង្កររួចហើយ។ នេះបានជួយកសិករលក់ផលិតផលរបស់ពួកគេ ខណៈពេលដែលផ្តល់ជូនអតិថិជននូវអាហារឆ្ងាញ់ៗក្នុងតម្លៃល្អបំផុត។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន លោក Cuong បានបង្កើតសៀវភៅស្តុកអង្ករ Goose ចំនួន 1,000 ក្បាល ដោយប្រើប្រាស់អង្ករ ST25 ចំនួន 500 តោនដែលដាំដុះនៅក្នុងស្រះបង្គា និងបង្គារបស់គាត់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

ដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់ ក្រៅពីទីក្រុងហៃផុង លោក Cuong បានភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយគ្រួសារកសិករចំនួន ២០០ គ្រួសារនៅក្នុងឃុំនានាក្នុងខេត្តថៃប៊ិញ ខេត្តកៀនយ៉ាង និងខេត្តកាម៉ៅ។ លោក Trieu ដែលជាម្ចាស់ដីស្រែចំនួន ២ ហិកតា និងបានចូលរួមក្នុងគម្រោង Goose Rice អស់រយៈពេលពីរឆ្នាំ បាននិយាយថា "នៅឆ្នាំដំបូង ខ្ញុំបានដាំតែលើដីមួយផ្នែកប៉ុណ្ណោះ។ ដោយឃើញថាដីបានប្រសើរឡើង ហើយតម្លៃលក់ទៅឱ្យលោក Cuong ខ្ពស់ជាងកន្លែងផ្សេងទៀត ឆ្នាំនេះខ្ញុំបានដាំលើផ្ទៃដីទាំងមូល"។

នៅតាមតំបន់ផ្សេងៗគ្នា លោក Cuong ក៏សហការជាមួយមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មជាច្រើន ដើម្បីគ្រប់គ្រងតំបន់វត្ថុធាតុដើម និងផ្តល់ការបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈដល់កសិករ។ ដោយធ្វើការជាមួយលោក Cuong ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០១៩ លោក Nguyen Van Tuan ប្រធានស្ថានីយ៍ផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មនៅស្រុកវិញបាវ បានវាយតម្លៃថា គំរូអង្ករ Goose Rice មានសក្តានុពលសម្រាប់ការពង្រីកខ្លួន ដោយសារតែវាមានទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធ និងការចូលរួមពីកសិករ រដ្ឋាភិបាល អាជីវកម្ម និងអតិថិជន។ កសិករអាចលក់អង្កររបស់ពួកគេបានជាប្រចាំ ដោយមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីទីផ្សារ ឬការប្រែប្រួលតម្លៃឡើយ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត អតិថិជនអាចទទួលទានអង្ករដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ស្អាត និងមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់។

ដោយផ្អែកលើភាពជោគជ័យរបស់ Goose Rice លោក Cuong កំពុងរៀបចំផែនការមួយដើម្បីអនុវត្តវាទៅលើផលិតផលកសិកម្មផ្សេងទៀត ដោយមានគោលបំណងបង្កើតខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលកសិកម្មដែលមានគុណភាពខ្ពស់ មានសុវត្ថិភាព និងមានប្រយោជន៍សម្រាប់សហគមន៍ ធានាការចូលទៅកាន់ទីផ្សារសម្រាប់កសិករ និងការពារបរិស្ថានធម្មជាតិ។

ឡេ តាន់

តំណភ្ជាប់ប្រភព: https://vnexpress.net/chang-trai-ban-lua-tu-luc-chua-tro-bong-4601613.html