រដូវ​កាហ្វេ​ផ្លែ​ខ្នុរ​ល្អ តម្លៃ​ក៏​ល្អ​៖ រីករាយ​ខ្លាំង​សម្រាប់​ប្រជាជន​ព្រូ​វ៉ាន់​កឿ និង​ប៉ា​កូ​

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ នៅស្រុកភ្នំ Huong Hoa ខេត្ត Quang Tri ក្រៅពីដំណាំសំខាន់ៗដូចជា កាហ្វេ កៅស៊ូ ម្រេច ចេក ដំឡូងមី ជាដើម កាហ្វេខ្នុរបានរួមចំណែកលើកកំពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជន ជាពិសេសជនជាតិ Bru Van Kieu និង Pa Ko។ ចាប់តាំងពីក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍បានទទួលស្គាល់ការផលិតអំបិល Bac Lieu ជាបេតិកភណ្ឌការពារ ការយកចិត្តទុកដាក់របស់ថ្នាក់ដឹកនាំគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ចំពោះឧស្សាហកម្មអំបិលមានភាពល្អប្រសើរ។ កម្មវិធី និងគម្រោងជាច្រើនដើម្បីរស់ឡើងវិញនូវអាជីពធ្វើអំបិល តំបន់ផលិតអំបិលបានចាប់ផ្តើមកើនឡើងម្តងទៀត។ យ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីឲ្យកសិករធ្វើអំបិល “រស់” ជាមួយអំបិល តម្លៃអំបិលត្រូវបន្តលើកកំពស់ និងត្រូវមានទីផ្សារប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិប្រកបដោយនិរន្តរភាព ... នារសៀលថ្ងៃទី ២៤ មិនា នៅទីស្នាក់ការរដ្ឋាភិបាល នាយករដ្ឋមន្ត្រី Pham Minh Chinh បានធ្វើជាអធិបតីកិច្ចសន្ទនាជាមួយយុវជនឆ្នាំ ២០២៥ ក្រោមប្រធានបទ “យុវជនវៀតណាម ត្រួសត្រាយផ្លូវ ការអភិវឌ្ឍន៍បច្ចេកវិទ្យាឌីជីថល” ក្នុងឱកាសខួបលើកទី៩ នៃការអភិវឌ្ឍន៍វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា សម្ព័ន្ធយុវជនកុម្មុយនិស្តហូជីមិញ (២៦ មីនា ១៩៣១ - ២៦ មីនា ២០២៥) និងខែយុវជន។ ប្រាសាទចាមនៅឃុំ An Phu ទីក្រុង Pleiku ខេត្ត Gia Lai ត្រូវបានជីកកកាយពីរដងដោយមជ្ឈមណ្ឌលបុរាណវិទ្យា (វិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រសង្គមភាគខាងត្បូង) ក្រោមការសម្របសម្រួលជាមួយសារមន្ទីរខេត្ត Gia Lai ក្នុងឆ្នាំ 2023 និង 2024 ។ គួរកត់សម្គាល់ថាក្នុងអំឡុងពេលកំណាយលើកទី 2 អ្នកបុរាណវត្ថុវិទូបានរកឃើញ "ផ្នែកដ៏ពិសិដ្ឋដែលបានសាងសង់ក្នុងទម្រង់ជារង្វង់មូល" វត្ថុបុរាណដ៏មានតម្លៃ។ ជីវិត​ពេលខ្លះ​មិន​ចាំបាច់​ធ្វើ​ជា​ទង្វើ​ដ៏​អស្ចារ្យ​សម្រាប់​មនុស្ស​ចាំ​។ ស្មោះ​ត្រង់​ចេញ​ពី​បេះដូង ស្រលាញ់​និង​ទំនួល​ខុស​ត្រូវ​... នោះ​វា​ប៉ះ​បេះដូង។ រឿងរបស់សង្ឃ Nguyen Xuan Phuong នៅ Nghe An គឺដូចនោះ។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ គំរូ “អាសយដ្ឋានដែលអាចទុកចិត្តបាន” ត្រូវបានដាក់ពង្រាយនៅតំបន់ជនជាតិភាគតិចជាច្រើននៃខេត្ត Quang Tri។ ជាមួយនឹងសកម្មភាពរបស់ខ្លួន គំរូមិនត្រឹមតែជាជម្រកសុវត្ថិភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកក្នុងការលុបបំបាត់អំពើហិង្សាក្នុងគ្រួសារ កសាងបរិយាកាសរស់នៅប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងស៊ីវិល័យសម្រាប់ស្ត្រី និងកុមារនៅក្នុងតំបន់ជនជាតិភាគតិច និងតំបន់ភ្នំ។ ទោះបីជាគាត់បានចូលនិវត្តន៍ក្រោយការបង្រៀនអស់រយៈពេល 40 ឆ្នាំក៏ដោយ ដោយក្តីស្រលាញ់របស់គាត់ចំពោះសិស្សក្រីក្រនៅជនបទនៃខេត្ត Quang Nam ក៏ដោយ ក៏គ្រូបង្រៀន Nguyen Van Lai និងប្រពន្ធរបស់គាត់គឺលោកស្រី Vo Thi Yen (រស់នៅក្នុងប្លុក Triem Dong សង្កាត់ Dien Phuong ក្រុង Dien Ban ខេត្ត Quang Nam) នៅតែលះបង់ដើម្បី "សាបព្រួស" ចំណេះដឹងនៅក្នុងថ្នាក់សប្បុរសធម៌ដែលបើកដោយគ្រូ Lai ផ្ទាល់។ ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ និន្នាការនៃការធ្វើដំណើរទៅតាមរដូវផ្ការីកកាន់តែខ្លាំង។ Moc Chau (Son La) មានរដូវទេសចរណ៍ល្អ ដោយសារផ្កា plum; Ha Giang គឺជាទិសដៅសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ "បរបាញ់" សម្រាប់ផ្កា buckwheat; ទីក្រុង Da Lat (Lam Dong) ជាឋានសួគ៌នៃផ្កាសាគូរ៉ា ... នេះជាឱកាសសម្រាប់ខេត្ត ក្រុង បង្កើតផលិតផលទេសចរណ៍ផ្កាតាមរដូវទាក់ទាញបន្ថែមទៀត ប៉ុន្តែដំណោះស្រាយប្រកបដោយនិរន្តរភាពចាំបាច់ត្រូវអនុវត្ត។ ព័ត៌មានទូទៅនៃកាសែតជាតិ និងអភិវឌ្ឍន៍។ ព័ត៌មាន​ពេល​ព្រឹក​ថ្ងៃ​ទី​២២ មីនា មាន​ព័ត៌មាន​គួរ​ឱ្យ​កត់​សម្គាល់​ដូច​តទៅ​៖ ខោ​ពណ៌​ណា​ហង្ស ។ ស្នាដៃ​ព្រះវិហារ​ឈើ​អាយុ​ជាង​១០០​ឆ្នាំ​នៅ​ Kon Tum។ កម្មាភិបាល​ស្ត្រី​ឧទ្ទិស​ដល់​ភូមិ។ រួមជាមួយនឹងព័ត៌មានបច្ចុប្បន្នផ្សេងទៀតនៅក្នុងតំបន់ជនជាតិភាគតិច និងតំបន់ភ្នំ។ នោះគឺជាខ្លឹមសារនៃសុន្ទរកថារបស់សមាជិកគណៈកម្មាធិការប្រតិបត្តិ (EC) នៃគណៈកម្មាធិការបក្សរដ្ឋាភិបាល លេខាគណៈកម្មាធិការបក្សនៃធនាគារគោលនយោបាយសង្គមវៀតណាម (VBSP) អគ្គនាយក Duong Quyet Thang ក្នុងសន្និសីទលើកទី ៤ នៃគណៈកម្មាធិការប្រតិបត្តិសហជីព VBSP អាណត្តិ ២០២៣-២០២៨ ដែលប្រព្រឹត្តទៅនៅទីក្រុងហាណូយ នារសៀលថ្ងៃទី ២១ មិនា កងកម្លាំងការពារព្រំដែន BP បានយកចិត្តទុកដាក់ កសាង​គោល​ជំហរ​បេះដូង​ប្រជាជន​នៅ​តាម​ព្រំដែន។ អមដំណើរឆ្មាំព្រំដែន ជាក្រុមដែលមានកិត្យានុភាព ពួកគេជា “ស្ពាន” ក្នុងការងារឃោសនា ផ្សព្វផ្សាយ អប់រំច្បាប់ ប្រមូលផ្តុំមនុស្សឱ្យរួមដៃគ្នាចូលរួមចំណែកការពារព្រំដែនមាតុភូមិ។ លោកបណ្ឌិត Dang Thanh Mai អនុប្រធាននាយកដ្ឋានឧតុនិយមបានមានប្រសាសន៍ថា ក្នុងរយៈពេល១០ឆ្នាំកន្លងទៅនេះ ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុមានភាពស្មុគស្មាញយ៉ាងខ្លាំង។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំគឺជាឆ្នាំកំណត់ត្រាសម្រាប់គ្រោះមហន្តរាយឧតុនិយមនៅទូទាំងពិភពលោក។ ការកែលម្អសមត្ថភាពសម្រាប់ការព្រមានជាមុនអំពីគ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិបានក្លាយជាបញ្ហាបន្ទាន់បំផុត។ ពីមុន ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងតែងតែលេចឡើងជាចម្បងចំពោះមនុស្សដែលមានអាយុលើសពី 50 ឆ្នាំ ដោយសារតែដំណើរការនៃភាពចាស់តាមធម្មជាតិ រួមជាមួយនឹងកត្តាហានិភ័យដូចជាសម្ពាធឈាមខ្ពស់ កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ ឬធាត់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ អាយុនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនៅប្រទេសវៀតណាមបានថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ មានករណីកាន់តែច្រើនឡើងនៃអ្នកជំងឺដែលមានអាយុក្រោម 40 ឆ្នាំ សូម្បីតែក្នុងវ័យ 20 ឆ្នាំ និង 30 ឆ្នាំរបស់ពួកគេត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺបេះដូង។ នាថ្ងៃទី២៤ ខែមីនា នៅទីក្រុងហូជីមិញ។ Rach Gia (Kien Giang) ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃមន្ទីរជនជាតិភាគតិច និងសាសនាខេត្ត Kien Giang បានទទួលគណៈប្រតិភូគណៈកម្មាធិការប្រតិបត្តិនៃគណៈសង្ឃព្រះពុទ្ធសាសនាវៀតណាម (VBS) នៃខេត្តដើម្បីមកសួរសុខទុក្ខ និងអបអរសាទរមន្ទីរក្នុងឱកាសនៃការបង្កើត និងប្រតិបត្តិការរបស់ខ្លួន។

ភាពរីករាយនៃកាហ្វេខ្នុរក្នុងរដូវកាលល្អ និងតម្លៃ

កាហ្វេតាមរដូវ តម្លៃសមរម្យ

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ អ្នកដាំកាហ្វេខ្នុរនៅស្រុក Huong Hoa កំពុងឈានចូលរដូវប្រមូលផលជាបន្ទាន់ក្នុងអារម្មណ៍រំភើប។ ដំណាំកាហ្វេខ្នុរឆ្នាំនេះ មិនត្រឹមតែសម្បូរទេ ថែមទាំងមានតម្លៃសមរម្យ ជួយប្រជាពលរដ្ឋបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងជីវភាពរស់នៅកាន់តែប្រសើរឡើង។

លោក Ho Muoi ជនជាតិ Bru Van Kieu នៅភូមិ Doa Cu ឃុំ Huong Phung ស្រុក Huong Hoa បាននិយាយថា តម្លៃទិញកាហ្វេខ្នុរមិនដែលឡើងថ្លៃដូចឆ្នាំនេះទេ។ កាលពីរដូវមុន គ្រួសាររបស់គាត់លក់តែផ្លែស្រស់ក្នុងតំលៃ ៥.០០០ ទៅ ៦.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះឈ្មួញទិញក្នុងតម្លៃ ១៨.០០០ ទៅ ២០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ដោយមានដើមកាហ្វេខ្នុរចំនួន 700 ដើម រួមផ្សំជាមួយកាហ្វេ Catimor អាយុ 15 ឆ្នាំ លោក Muoi រំពឹងថានឹងប្រមូលផលផ្លែស្រស់ជាង 10 តោន។ បើ​តម្លៃ​នៅ​តែ​មាន​ស្ថិរភាព ក្រោយ​កាត់​ចំណាយ​ហើយ គ្រួសារ​គាត់​អាច​រក​ចំណូល​បាន​ប្រហែល ១៥០​លាន​ដុង។

បើតាមលោក Muoi ដើមខ្នុរ ជាប្រភេទដើម ងាយស្រួលដាំដុះ ងាយស្រួលថែទាំ ចំណាយតិច ធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត និងមានសត្វល្អិត និងជំងឺតិចតួច។ ការប្រមូលផលមិនពឹងផ្អែកលើកម្លាំងពលកម្មដូចកាហ្វេ catimor ទេ។ រដូវច្រូតកាត់ជាធម្មតាក្តៅ និងមានពន្លឺថ្ងៃ អំណោយផលសម្រាប់ការសម្ងួតផ្លែឈើ។ ប្រសិនបើ​តម្លៃ​ដើម​ខ្នុរ​នៅ​មាន​ស្ថិរភាព លោក Muoi មាន​គម្រោង​ដាំ​ដើមឈើ​នេះ​បន្ថែម​ទៀត​នៅ​ក្នុង​សួនច្បារ​ផ្ទះ​របស់គាត់ និង​នៅលើ​ភ្នំ។ បន្ថែមពីលើការផ្តល់ម្លប់ និងខ្យល់សម្រាប់ដើមកាហ្វេឆ្មា កាហ្វេខ្នុរក៏ជួយបង្កើនប្រាក់ចំណូលគ្រួសារផងដែរ។

កាហ្វេខ្នុរនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់ប្រជាជន Bru Van Kieu និង Pa Ko

អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Huong Phung លោក Ha Ngoc Duong មានប្រសាសន៍ថា ឃុំទាំងមូលបច្ចុប្បន្នមានដំណាំខ្នុរជាង ៣៥ ហិកតា ដែលភាគច្រើនបានច្របល់ជាមួយកាហ្វេ catimor និងប្រើប្រាស់ជាខ្សែក្រវាត់ខ្យល់។ ក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំចុងក្រោយនេះ កាហ្វេខ្នុរបានឡើងថ្លៃ ដូច្នេះប្រជាពលរដ្ឋថែរក្សាដើមឈើបានល្អប្រសើរ ដោយសារផលិតភាពក៏កើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ជាពិសេស ដំណាំ​ខ្នុរ​ឆ្នាំនេះ ទទួលបាន​ផល​ល្អ និង​តម្លៃ​សមរម្យ ដោយ​ទទួលបាន​ទិន្នផល​ពី ១៥ ទៅ ១៨ តោន​ក្នុង​មួយ​ហិកតា​។ នៅតម្លៃបច្ចុប្បន្ន ប្រាក់ចំណូលពីកាហ្វេខ្នុរនឹងជួយជនជាតិ Bru Van Kieu ឱ្យប្រសើរឡើងនូវជីវភាពរស់នៅរបស់ពួកគេ។

នាយកសហករណ៍កសិកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មហៀបផាត់ លោក Le Phuoc Hiep មានប្រសាសន៍ថា ចាប់តាំងពីដើមរដូវមក សហករណ៍បានទិញកាហ្វេខ្នុរចំនួន ១៥០ តោន ក្នុងតម្លៃចាប់ពី ១៨.០០០ - ២០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ផ្លែឈើស្រស់ ៤៧.០០០ - ៤៩.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ តាមការរំពឹងទុក ចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ដំណាច់រដូវកាលនេះ សហករណ៍នឹងទិញកាហ្វេខ្នុរស្រស់ចំនួន ៤០០ ទៅ ៥០០ តោនបន្ថែមទៀត។ លោក ហៀប បានអត្ថាធិប្បាយថា កាហ្វេខ្នុរកំពុងពេញនិយមនៅលើទីផ្សារ បើកឱកាសអភិវឌ្ឍន៍ជាច្រើនដល់កសិករក្នុងតំបន់។

ជនជាតិភាគតិចប្រមូលផលកាហ្វេ

ការកែលម្អគុណភាពកាហ្វេខ្នុរ

យោងតាមលោក Ho Quoc Trung អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Huong Hoa បានឲ្យដឹងថា ខ្នុរគឺជារុក្ខជាតិដំបូងគេដែលជនជាតិបារាំងនាំយកមកដាំនៅ Huong Hoa។ កាហ្វេខ្នុរមានគុណសម្បត្តិជាច្រើនដូចជា ធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតល្អ ធន់ទ្រាំនឹងសត្វល្អិត និងជំងឺខ្ពស់ ហើយផ្លែ និងគ្រាប់កាហ្វេធំជាងកាហ្វេ catimor ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែតម្លៃទិញទាបជាយូរមក ប្រជាជនបានប្តូរទៅដាំកាហ្វេ catimor និងដំណាំផ្សេងទៀតជាមួយនឹងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តម្លៃកាហ្វេខ្នុរបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ប្រជាជន ជាពិសេសប្រជាជន Bru Van Kieu និង Pa Ko ក្នុងឃុំ Huong Tan, Huong Phung, Huc, Huong Son, Thuan, Thanh, Huong Loc, Xy, និង Lia បានត្រលប់មកដាំដើមឈើប្រភេទនេះ។ ក្រៅពីតំបន់ដាំដុះពិសេសមួយចំនួន តំបន់កាហ្វេខ្នុរភាគច្រើនត្រូវបានដាំនៅរាយប៉ាយតាមសួនច្បារផ្ទះ សួនច្បារលើភ្នំ ឬកាត់រវាងដីកាហ្វេឆ្មា ដើម្បីផ្តល់ម្លប់ និងការពារខ្យល់។ បច្ចុប្បន្ន​ផ្ទៃដី​ដាំ​ដើម​ខ្នុរ​ទូទាំង​ស្រុក​មាន​ប្រមាណ ៧០០ ហិកតា។

គ្រាប់​កាហ្វេ​ស្រស់​ត្រូវ​បាន​សហករណ៍​ហៀប​ផាត់​ទិញ​ក្នុង​តម្លៃ​ពី ១៨ ទៅ ២០ ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។

គ្រាប់​កាហ្វេ​ស្ងួត​ត្រូវ​បាន​សហករណ៍​ហៀប​ផាត់​ទិញ​ក្នុង​តម្លៃ ៤៧ - ៤៩ ពាន់​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។

នៅពេលនេះ កាហ្វេខ្នុរកំពុងឈានចូលដល់រដូវប្រមូលផលសំខាន់ ដោយទទួលបានទិន្នផលពី ១៥ ទៅ ១៨ តោន ផ្លែស្រស់/ហិចតា តម្លៃលក់ពី ១៨.០០០ ទៅ ២០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ផ្លែស្រស់។ នេះគឺជាតម្លៃខ្ពស់បំផុតមិនធ្លាប់មាន ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលយ៉ាងសំខាន់ដល់ប្រជាជន។

ដើម្បីលើកកំពស់គុណភាពកាហ្វេខ្នុរ ស្រុក Huong Hoa បានផ្តាំផ្ញើដល់ឃុំនានាបង្កើនការឃោសនា និងបំផុសប្រជាជនឱ្យប្រមូលផលនៅពេលផ្លែកាហ្វេទុំជាង ៩០% ជៀសវាងការប្រមូលផលកាហ្វេបៃតង ដើម្បីធានាគុណភាព និងតម្លៃក្នុងពេលកែច្នៃ។ ជាមួយគ្នានេះ សាលាស្រុកក៏បានណែនាំឲ្យប្រជាពលរដ្ឋកុំពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះកាហ្វេខ្នុរឲ្យបានច្រើន ដោយសារតម្លៃទិញខ្ពស់ ដើម្បីជៀសវាងការផ្គត់ផ្គង់លើសតម្រូវការ និងបាត់បង់តម្លៃសេដ្ឋកិច្ចរយៈពេលវែង។

លោក Trung បន្ថែមថា “តាមការណែនាំរបស់ស្រុក យើងនឹងបន្តរក្សាតំបន់កាហ្វេខ្នុរដែលមានស្រាប់ ដោយផ្តោតលើការលើកកម្ពស់ផលិតភាព និងទិន្នផល។ ស្រុកក៏នឹងស្វែងរកទិន្នផលប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងស្ថិរភាពសម្រាប់ដំណាំនេះ ដើម្បីធានាប្រាក់ចំណូលជូនប្រជាពលរដ្ឋ ជាពិសេសប្រជាជនប្រ៊ូវ៉ាន់គៀវ និងប៉ាកូ”។

ដាកឡាក់៖ ដំណើរការផលិតកាហ្វេតាមស្តង់ដារដើម្បីបង្កើនតម្លៃនាំចេញ

ប្រភព៖ https://baodantoc.vn/ca-phe-mit-trung-mua-duoc-gia-niem-vui-lon-cua-dong-bao-bru-van-kieu-pa-ko-1742812833062.htm