Buon Ma Thuot ផ្តល់ស្លាបដល់ផលិតផល OCOP

គុណភាពនៃផលិតផល OCOP នៅ Buon Ma Thuot (Dak Lak) កាន់តែមានភាពប្រសើរឡើង។ រូបថត៖ Bao Trung

ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃផលិតផល OCOP

ទីក្រុង Buon Ma Thuot បច្ចុប្បន្នមានផលិតផល OCOP ចំនួន ៣២ ដែលក្នុងនោះមានផលិតផលផ្កាយ ៤ ចំនួន ៥ និងផលិតផលផ្កាយ ៣ ចំនួន ២៦ ។

ជាពិសេស កាហ្វេខ្យងឃ្យូង ត្រូវបានវាយតម្លៃ និងចាត់ថ្នាក់ជាផ្កាយ៥ ដោយអាជ្ញាធរមានសមត្ថកិច្ច។

កសិដ្ឋានកាហ្វេ Kien Cuong weasel នៅផ្លូវ Hoang Hoa Tham បានក្លាយជាគោលដៅទាក់ទាញសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងបរទេស។

នៅទីនេះ សត្វឆ្មា civet រាប់រយក្បាល ( Paradoxurus hemaphroditus ) ត្រូវបានចិញ្ចឹមដើម្បីផលិតកាហ្វេ civet ដ៏មានតម្លៃ។

នៅ​ក្នុង​ចម្ការ​កាហ្វេ​សត្វ​ឆ្មា​ក្នុង​ក្រុង Buon Ma Thuot។ រូបថត៖ Bao Trung

តំណាង​កសិដ្ឋាន​មួយ​រូប​បាន​និយាយ​ថា​៖ «​កាហ្វេ​ស៊ី​វិត​ត្រូវ​បាន​ផលិត​ដោយ​ប្រើ​អង់ស៊ីម​ក្នុង​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​របស់​សត្វ​ឆ្មា​។ នៅក្នុងធម្មជាតិ ទីជម្រករបស់ weasels កាន់តែរួមតូច ហើយចំនួនបុគ្គលក៏ថយចុះយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ ការ​ផលិត​កាហ្វេ​នេះ​មាន​ទំនាក់ទំនង​យ៉ាង​ជិត​ស្និទ្ធ​នឹង​ដំណើរ​ការ​ចិញ្ចឹម​បីបាច់​ថែរក្សា​ពូជ»។

បើតាមម្ចាស់កសិដ្ឋាន សត្វកណ្តៀរនៅតែរក្សាលទ្ធភាពក្នុងការជ្រើសរើសកាហ្វេដោយខ្លួនឯង ដោយធានាបាននូវគុណភាពល្អឥតខ្ចោះ ដោយសារបរិស្ថានចិញ្ចឹមធម្មជាតិ។ Weasels ត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងសួនច្បារក្រោមការត្រួតពិនិត្យ និងការការពារយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

កាហ្វេគ្រាន់តែជាអាហារបំប៉នប៉ុណ្ណោះ បង្កើតបានជាផ្នែកតូចមួយនៃរបបអាហារ អាស្រ័យលើតម្រូវការរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ។ កសិដ្ឋានក៏អនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃទំនើបដើម្បីបង្កើនគុណភាពផលិតផលផងដែរ។

ករណីនេះគឺជាការបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់អំពីការខិតខំប្រឹងប្រែងក្នុងការច្នៃប្រឌិត និងបញ្ជាក់ពីតម្លៃយីហោរបស់សហគ្រាស Buon Ma Thuot។

ជាមួយគ្នានេះ អាជ្ញាធរក្រុងតែងតែត្រួតពិនិត្យ និងតាមដានផលិតផល OCOP ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ ដើម្បីធានាបាននូវការថែទាំគុណភាព។

រដ្ឋាភិបាលក៏បានណែនាំយ៉ាងសកម្មដល់អង្គភាពនានាក្នុងការលើកកម្ពស់ និងជំរុញពាណិជ្ជកម្ម រួមចំណែកដល់ការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងនិរន្តរភាពនៃផលិតផល OCOP ។

ត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់កំណើនអាជីវកម្ម

នៅឆ្នាំ ២០២៤ ទីក្រុង Buon Ma Thuot នឹងបញ្ចប់ការសាងសង់ផ្សារ Buon Kao នៅឃុំ Ea Kao និងរៀបចំទីផ្សារកសិកម្មដោយជោគជ័យ ណែនាំផលិតផល OCOP។

សកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មក៏ត្រូវបានរៀបចំជាទៀងទាត់ បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់អាជីវកម្មស្វែងរកភ្នាក់ងារ និងដៃគូពាណិជ្ជកម្ម។

រដ្ឋាភិបាលទីក្រុង Buon Ma Thuot បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ផលិតផលក្នុងស្រុក ទៅដល់ទីជិតឆ្ងាយ។ រូបថត៖ Bao Trung

លោក Tran Duc Nhat - អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Buon Ma Thuot បានអត្ថាធិប្បាយថា៖ “ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ អាជីវកម្មក្នុងតំបន់បានផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់ជាបន្តបន្ទាប់ទៅលើការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង និងលើកកំពស់គុណភាពនៃផលិតផល OCOP ។ ជំហានកសាងទំនុកចិត្តជាមួយដៃគូ និងប្រជាជន”។

យោងតាមលោក Nhat នាពេលខាងមុខ អាជ្ញាធរនឹងផ្តោតលើការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល និងបណ្តុះបណ្តាលអង្គភាព OCOP លើអាជីវកម្មអនឡាញ។ អាស្រ័យហេតុនេះ គាំទ្រការនាំយកផលិតផលទៅកាន់វេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកដូចជា Shopee, Lazada, Tiktok...

សកម្មភាពទាំងនេះមិនត្រឹមតែជួយដល់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់វិស័យកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព បំពេញតម្រូវការទីផ្សារក្នុងស្រុក និងគោលដៅនាំចេញផងដែរ។