អាហារពេលឡើងជិះត្រូវគេនិយាយថាអន់ជាងអាហារតាមផ្លូវ តើនាយកពន្យល់យ៉ាងណា?

លោក Nguyen The Sinh នាយកសាលាបឋមសិក្សា Quang Trung (ទីក្រុង Hue ខេត្ត Thua Thien-Hue) បាននិយាយថា រូបភាពនៃថាសអង្ករដែលលេចលើបណ្ដាញសង្គមគឺពិតជាថតនៅសាលាមែន ប៉ុន្តែចំណែកក្នុងថាសមិនមែនជាចំណែកសម្រាប់សិស្សសាលានោះទេ។

បច្ចុប្បន្នសាលាប្រមូលបាន ២៧.០០០ ដុងក្នុងមួយអាហារសម្រាប់អាហារពេលឡើងជិះ។ ក្នុងនោះប្រហែល ៤ - ៥ ពាន់ដុងសម្រាប់អាហារសម្រន់ (ទឹកដោះគោប្រអប់ ឬទឹកដោះគោជូរ...) និង ៨០០ ដុងសម្រាប់សាំង។ ដូច្នេះអាហារចម្បងសម្រាប់សិស្សឡើងជិះត្រូវចំណាយប្រហែល ២១.០០០ - ២២.០០០ ដុង/អាហារ។

លើសពីនេះ សាលាក៏ប្រមូលប្រាក់ ១០.០០០ ដុងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់សេវាឡើងយន្តហោះ។ យ៉ាងណាក៏ដោយ បើតាមការពន្យល់របស់នាយកសាលាបឋមសិក្សា Quang Trung ប្រាក់ចំណូលនេះមិនទាក់ទងនឹងអាហារថ្ងៃត្រង់ទេ ប៉ុន្តែជាប្រាក់សម្រាប់បម្រើកុមារក្នុងពេលសម្រាកអាហារថ្ងៃត្រង់។

បើតាមនាយកសាលានេះ សាលារៀបចំការជូនសិស្សតាមការចង់បានរបស់សិស្ស។ បុគ្គលិកជិះទូកមានចំនួន 23 នាក់ដែលត្រូវបានជួលដោយសាលា ចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យា និងបង់ប្រាក់ធានារ៉ាប់រងសង្គមពេញលេញ។ អាហារក៏ត្រូវបានទិញដោយសាលាតាមរយៈអ្នកផ្គត់ផ្គង់ និងមានវិក្កយបត្រពណ៌ក្រហម។

សាលាតែងតែព្យាយាមនាំយកអាហារដែលមានគុណភាពល្អបំផុតដល់សិស្ស និងដើម្បីបំពេញចិត្តឪពុកម្តាយផងដែរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រហែលជានៅតែមានអាហារដែលមិនមានគុណភាពល្អបំផុត ដែលធ្វើឱ្យឪពុកម្តាយមួយចំនួនមិនពេញចិត្ត។

រូបថតអាហារថ្ងៃត្រង់ថ្ងៃទី ១១ មេសា របស់សិស្សសាលាបឋមសិក្សា Quang Trung បង្ហោះដោយសាលា។

នាយកសាលាបឋមសិក្សា Quang Trung បាននិយាយថា "យើងកំពុងផ្ទៀងផ្ទាត់ថាតើរូបភាពដែលលេចឡើងនៅលើបណ្តាញសង្គមមកពីណា អ្នកណាយកវាមក ហេតុអ្វីបានពួកវាមាន ហើយគោលបំណងនៃការបង្ហោះរូបភាពទាំងនោះជាអ្វី។ នៅពេលដែលយើងទទួលបានលទ្ធផល យើងនឹងបញ្ជូនរបាយការណ៍ទៅនាយកដ្ឋានអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាល និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Hue " ។

ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Hue បាននិយាយថា ក្រោយពីទទួលបានព័ត៌មាននេះ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង។ Hue បានបង្កើតក្រុមមួយដើម្បីត្រួតពិនិត្យអាហារពិតប្រាកដរបស់សិស្សឡើងជិះ។ តាមរយៈការត្រួតពិនិត្យអាហារបានចប់សព្វគ្រប់ ខុសពីរូបថតដែលឪពុកម្តាយបានរាយការណ៍។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អង្គភាពក៏បានធ្វើការកែសម្រួល និងតម្រូវឱ្យសាលាធានាគុណភាពអាហារសម្រាប់សិស្ស។

គ្រប់ថ្នាក់ទាំងអស់មានក្រុម Zalo សម្រាប់មាតាបិតា ក្រុមអធិការកិច្ចតម្រូវឱ្យគ្រូតាមផ្ទះធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់សិស្ស ដើម្បីឱ្យមាតាបិតាដឹង និងធានាឱ្យបាននូវវត្ថុបំណង។

ពីមុន ឪពុកម្តាយមួយចំនួននៃសាលាបឋមសិក្សា Quang Trung (ទីក្រុង Hue) បានរាយការណ៍ថា អាហារហូបចុករបស់កូនៗរបស់ពួកគេគឺទាបជាងអាហារដែលលក់នៅតាមផ្លូវ។

យោងតាមឪពុកម្តាយ ពួកគាត់ត្រូវបង់លុយ 27,000 ដុង/សិស្សក្នុងមួយថ្ងៃ រួមទាំងអាហារថ្ងៃត្រង់ ទឹកដោះគោជូរមួយប្រអប់នៅពេលរសៀល និងហ្គាស។ លើសពីនេះ សិស្សម្នាក់ៗត្រូវបង់បន្ថែម 180,000 ដុង/វគ្គ 18 (ស្មើនឹង 10,000 ដុង/វគ្គ) សម្រាប់សេវាឡើងយន្តហោះ។ ដូចនេះ ប្រាក់សរុបដែលឪពុកម្តាយត្រូវចំណាយសម្រាប់ថ្ងៃឡើងជិះនៅសាលាបឋមសិក្សា Quang Trung គឺ ៣៧,០០០ដុង/សិស្ស។ នេះមិនមែនជាលើកទីមួយទេដែលពួកគេបានត្អូញត្អែរអំពីអាហារដែលមានគុណភាពអន់របស់សាលា។

រូបភាពនៃការញ៉ាំអាហារពេលឡើងយន្តហោះត្រូវបានគេផ្សព្វផ្សាយតាមបណ្ដាញសង្គម។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងការឆ្លើយតបដែលបានបង្ហោះនៅលើវិបផតថលព័ត៌មានរបស់សាលា តំណាងសាលាបឋមសិក្សា Quang Trung បានបញ្ជាក់ថា រូបភាពនៃថាសអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលបានរាយការណ៍ដោយឪពុកម្តាយនៅលើបណ្តាញទំនាក់ទំនងសង្គមមួយចំនួនមិនមែនជាអាហារដែលសាលារៀបចំសម្រាប់សិស្សនៅពេលថ្ងៃត្រង់ថ្ងៃទី 11 ខែមេសានោះទេ។

ជារៀងរាល់ថ្ងៃ អាហារដែលបានកែច្នៃរួចនឹងត្រូវបែងចែកទៅជាថាសនៅក្នុងផ្ទះបាយ ហើយបន្ទាប់មកផ្ទេរទៅបន្ទប់ពហុគោលបំណង និងថ្នាក់រៀន។ ពេលសិស្សអង្គុយនៅតុ គ្រូបង្រៀននឹងបម្រើស៊ុបឱ្យពួកគេ។ បន្ទាប់មក សិស្សចាប់ផ្តើមទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់។ រូបថតនៃអាហារថ្ងៃត្រង់នៅថ្ងៃទី 11 ខែមេសាត្រូវបានផ្ញើជាសាធារណៈទៅកាន់ក្រុមមាតាបិតារបស់សាលាជាធម្មតា។

សាលាបានបន្ថែមថា " មុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃ និងអាហាររបស់សិស្សតែងតែត្រូវបានថត ហើយផ្ញើទៅក្រុម zalo ពីរសម្រាប់ការទំនាក់ទំនងរវាងសាលា និងឪពុកម្តាយ " ។

ង្វៀន វឿង

ប្រភព