Không phải bún phở, đây là 8 món ăn sáng “bổ như sâm” giúp giảm cân, chống lão hóa

Bữa sáng là cơ hội tuyệt vời để bạn bắt đầu ngày mới với những món ăn bổ dưỡng, giúp giảm cân và bảo vệ làn da khỏi lão hóa. Thay vì lựa chọn những món ăn nhiều tinh bột và ít dinh dưỡng, hãy thử ngay những món ăn sáng “bổ như sâm” này để duy trì sức khỏe, làm đẹp và giữ dáng một cách hiệu quả.

Nếu bạn muốn giảm cân, chống lão hóa và cải thiện sức khỏe tổng thể, hãy thử ngay 8 món ăn sáng “bổ như sâm” dưới đây:

Cháo yến mạch

Yến mạch là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, giúp bạn cảm thấy no lâu và ngăn ngừa cảm giác thèm ăn. Đặc biệt, yến mạch chứa beta-glucan giúp giảm cholesterol và hỗ trợ quá trình giảm cân. Bạn có thể nấu cháo yến mạch với trái cây tươi như táo, chuối hoặc hạt chia để tăng thêm giá trị dinh dưỡng.

Sữa chua không đường kết hợp với trái cây

Sữa chua không đường chứa nhiều lợi khuẩn giúp cải thiện hệ tiêu hóa, làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân. Khi kết hợp với các loại trái cây như bơ, dâu tây hay việt quất, bạn sẽ có một món ăn sáng vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng, giúp chống lão hóa hiệu quả nhờ vào hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa trong trái cây.

Bánh mì nguyên cám với bơ đậu phộng và chuối

Bánh mì nguyên cám là lựa chọn tốt hơn so với bánh mì trắng vì chứa nhiều chất xơ và ít tinh bột. Khi kết hợp với bơ đậu phộng (loại không đường) và chuối, món ăn này sẽ cung cấp protein, chất xơ và kali, giúp giảm cảm giác thèm ăn, giữ bạn no lâu và giúp cải thiện làn da.

Trứng luộc với cà chua và rau sống

Trứng là nguồn cung cấp protein hoàn hảo, giúp bạn duy trì cơ bắp và tăng cường chuyển hóa. Kết hợp với cà chua và rau sống như xà lách, dưa leo sẽ giúp bổ sung vitamin và chất chống oxy hóa, hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe và làm đẹp da.

Trên hết, chúng nhiều protein lại ít calo, vì thế có thể giúp no lâu và thúc đẩy giảm cân. Trứng cũng là một trong những nguồn choline tốt nhất. Trong khi đó, choline lại là dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe của não và gan.

Hạt chia

Nếu cần tìm một bữa sáng ngon miệng, giúp giảm cân và chống lão hóa, bạn không nên bỏ qua hạt chia. Cứ khoảng 28gr hạt chia sẽ cung cấp cho chúng ta tới 11gr chất xơ. Hơn thế nữa, loại chất xơ trong hạt chia là chất xơ dạng nhớt, giúp hấp thụ nước, làm tăng khối lượng thức ăn di chuyển qua đường tiêu hóa và giúp chúng ta cảm thấy no lâu.

Đặc biệt, hạt chia có chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp chống lại lão hóa hiệu quả cho cơ thể phụ nữ.

Smoothie xanh

Smoothie làm từ rau xanh (như cải xoăn, rau bina), chuối, táo và một ít sữa hạnh nhân hoặc nước dừa là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Các loại rau xanh giúp giải độc cơ thể, trong khi trái cây cung cấp vitamin C và chất xơ, giúp giảm cân và chống lão hóa hiệu quả.

Súp bí đỏ

Bí đỏ là thực phẩm giàu beta-carotene và vitamin C, giúp làm sáng da, chống lại sự lão hóa và tăng cường sức khỏe mắt. Khi nấu thành súp, bí đỏ không chỉ dễ ăn mà còn giúp bạn no lâu, hỗ trợ quá trình giảm cân nhờ vào hàm lượng chất xơ cao.

Quả bơ

Giàu chất xơ và chất béo không bão hòa lành mạnh (bao gồm axit béo omega-3), bơ là một loại trái cây đa năng giúp no bụng, có thể bổ sung cho bất kỳ bữa sáng lành mạnh nào.

Trên thực tế, kết quả của một nghiên cứu do Tạp chí Dinh dưỡng công bố chỉ ra rằng ăn khoảng một quả bơ mỗi ngày có thể đặc biệt hữu ích cho những phụ nữ đang hy vọng giảm mỡ nội tạng, được coi là loại chất béo có hại nhất đối với sức khỏe tổng thể của bạn.

Bơ cũng là một cách tuyệt vời để giúp kiểm soát cholesterol, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và thậm chí cải thiện nhận thức.

Khi ăn bơ, phụ nữ được bổ sung đầy đủ vitamin E, A, C… để giúp da sáng khỏe, hồng hào, mịn màng hơn.