Khát vọng xây dựng và phát triển văn minh trà Việt

"Văn minh trà Việt" bản đặc biệt dành cho Thái Nguyên của tác giả Trịnh Quang Dũng dày 844 trang, viết về cuộc hành trình văn hóa uống trà trải dọc bề dày suốt hơn 5.000 năm của người Việt do Nhà xuất bản Phụ nữ phát hành, đang thu hút sự quan tâm của bạn đọc, nhất là những người yêu trà Thái Nguyên.

Ngay khi lật giở trang sách đầu tiên, bạn đọc sẽ bắt gặp thông điệp của người xưa về tác dụng của trà trong lời "sấm" dạy của thần y Tuệ Tĩnh: Trà khả thanh tâm giải nhiệt, ẩm nhất bát, vạn lự đốn tiêu - Trà làm cho tâm hồn sảng khoái, thanh nhiệt cơ thể, uống một bát vạn nỗi ưu phiền tan biến. Và đó cũng là thông điệp mà cuốn sách muốn gửi tới bạn đọc.

Tác phẩm gồm 4 phần trình bày về nguồn gốc xuất xứ của trà Việt và khẳng định Việt Nam là cội nguồn trà của thế giới bằng những luận chứng và tư liệu thuyết phục. Phần 1: Minh Triết cội nguồn trà Việt. Tác giả cung cấp cho bạn đọc cội nguồn trà Việt qua nhiều thông tin: từ góc độ cương thổ đại lý; truyền thuyết và tư liệu lịch sử, tư liệu khảo cổ, và trên hết từ những nhân chứng, vật chứng còn đang hiển hiện.

Phần II: Nghệ thuật thưởng thức trà Việt. Bạn đọc được tìm hiểu về nghệ thuật uống chè dân gian và nghệ thuật thưởng trà bác học - cung đình kiêu sa và tinh tế. Ở phần này, bạn đọc sẽ bất ngờ khi tiếp nhận các thông tin về nguồn danh thủy Việt với những loại chân thủy cho nghệ thuật uống trà theo quan niệm của người xưa: Sơn thủy, giang thủy, ngự thủy... Và đặc biệt, bạn đọc sẽ được biết đến những danh trà Việt như: trà tước thiệt, chè Bạng, chè chỉ, trà hồng mai... đã thất truyền và hậu thế chỉ còn biết đến qua lời truyền tụng suốt 3 thế kỷ, từ cuối thế kỷ XVIII đến gần cuối thế kỷ XX.

Phần III: Hành trình trà cụ Việt xuyên thế kỷ. Trà cụ dân gian không chỉ gắn liền với hơi thở làng quê mà còn ăn sâu bén rễ vào tất cả tầng lớp: từ cộng đồng cư dân nghèo khó đến tầng lớp trên giàu sang quyền quý, thậm chí cả ở giới tinh hoa.

Cuốn sách đưa bạn đọc ngược dòng thời gian về trà cụ thời cổ sử Xích Quỷ-Văn Lang-Nam Việt; đến trà cụ thời tự chủ; trà cụ kí kiểu Việt và dòng trà cụ xuất, nhập khẩu.

Phần cuối: Nghiệp chè Việt, kể về bề dày nghề khai thác, canh tác trà trải hơn 5.000 năm của dân tộc Việt vượt qua bao bão tố của lịch sử. Tất cả được tìm tòi, tái hiện thông qua những vùng trà huyền thoại, những đặc sản trà tinh khiết, cao sang chinh phục lòng người, khắc dấu ấn sâu đậm trong lòng bạn bè toàn cầu.

Bằng bút pháp văn hóa sử biến hóa, với tiêu chí “lấy lịch sử làm chính xác văn hóa” và “mượn văn hóa làm tươi mát lịch sử”, cuốn sách “Văn minh trà Việt” đem đến cho bạn đọc một cách nhìn mới, toàn diện hơn về trà Việt.  

10 năm trước “Văn minh trà Việt” đã ra mắt bản đầu tiên tại Văn miếu Quốc Tử Giám. Lần này sách tái bản được bổ sung nhiều tư liệu quý và là phiên bản đặc biệt dành cho Thái Nguyên. Sự đặc biệt này đã được lãnh đạo tỉnh Thái Nguyên khẳng định: Trà hiện diện trong đời sống của mọi tầng lớp nhân dân, từ nghi lễ trang nghiêm đến những khoảnh khắc vui, buồn trong đời sống hàng ngày.

Lần này, “Văn minh trà Việt” dành một bản đặc biệt cho Thái Nguyên, Thủ đô gió ngàn được mệnh danh là “Đệ nhất danh trà”. Đây chính là khởi nguồn cho khát vọng xây dựng và phát triển nền văn minh trà Việt rực rỡ “trong hành trình tiến vào kỷ nguyên mới, kỷ nguyên vươn mình của đất nước”.

Nguồn: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202503/khat-vong-xay-dung-va-phat-trien-van-minh-tra-viet-d470c6f/