| 中国は依然としてベトナムのキャッサバおよびキャッサバ製品の最大の輸出市場である。中国市場へのキャッサバおよびキャッサバ製品の輸出価格は再び下落した。 |
中国は依然としてベトナムの最大のキャッサバ輸出市場である。
税関総局の統計によると、2023年9月にベトナムは262,830トンのキャッサバとキャッサバ製品を輸出し、その価値は1億2,289万ドルで、2023年8月と比較して量では18.8%、金額では19%増加した。 2022年9月と比較すると、数量では35.7%、金額では40.4%増加しました。そのため、2023年9月、ベトナムのキャッサバおよびキャッサバ製品の輸出は2か月連続で増加しました。
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| キャッサバおよびキャッサバ製品の輸出は2か月連続で増加した。 |
2023年9月の平均輸出価格は1トンあたり467.6米ドルで、2023年8月と比較して0.2%上昇し、2022年9月と比較して3.4%上昇しました。
2023年の最初の9か月間で、キャッサバとキャッサバ製品の輸出量は213万トンを超え、金額は8億9,177万米ドルに達し、2022年の同時期と比較して量で8.4%、金額で13%減少しました。
2023年9月、中国は依然としてベトナムのキャッサバとキャッサバ製品の最大の輸出市場であり、全国のキャッサバとキャッサバ製品輸出総額の96.46%、95.68%を占め、253.52千トン、1億1,758万ドルに達し、2023年8月と比較して数量で19.5%増、金額で19.9%増加しました。 2022年9月と比較すると、数量では47.7%、金額では50.6%増加しました。
中国向けのキャッサバおよびキャッサバ製品の平均輸出価格は1トンあたり463.8米ドルで、2023年8月と比較して0.4%上昇し、2022年9月と比較して1.9%上昇した。
2023年の最初の9か月間で、ベトナムは中国に194万トンのキャッサバとキャッサバ製品を輸出し、その金額は8億494万米ドルとなった。これは2022年の同時期と比較して、量では8.4％、金額では14％減少した。
2023年9月および2023年最初の9か月間のベトナムのキャッサバおよびキャッサバ製品の輸出市場
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| 出典：ベトナム関税総局のデータから算出 |
2023年の最初の9か月間で、キャッサバの輸出量は減少したものの、台湾（中国）、マレーシア、日本など一部の市場へのキャッサバおよびキャッサバ製品の輸出は、2022年の同時期と比較して、量と金額の両方で依然として増加しました。
専門家によると、2023年の最後の数か月は中国食品の消費ピークシーズンであり、ベトナムからこの市場へのキャッサバとキャッサバ製品の輸出見通しにプラスの影響を与えるだろうという。
国内産の新鮮なキャッサバの価格がわずかに上昇
国内市場では、2023年10月初旬から現在まで、北部諸州の生鮮キャッサバの価格が若干上昇しており、現在、購入価格は1kgあたり1,950～2,000ドンで変動しています。
中部諸県では、新鮮なキャッサバは1kgあたり2,300～2,400ドンで購入されます。タイニン省で購入される新鮮なキャッサバ（30%粉末）の価格は3,700～3,950 VND/kgで変動します。ダクラクでは価格は3,400～3,700VND/kgで変動します。 Gia Laiでは1kgあたり3,600～4,000VNDで変動します。
ベトナムキャッサバ協会によると、国内および輸出用のキャッサバチップはあまり取引されておらず、トウモロコシ価格の低迷により価格が下落している。
予測によれば、次の収穫期のキャッサバチップの供給は2022/23年の収穫期よりも豊富になるが、中国市場からの需要は高くない。
現在、ベトナムの工場は、ホーチミン市港渡し価格545～560米ドル/トンでキャッサバ澱粉を提供している。ホーチミン市では原材料不足と価格高騰により、
モンカイとランソンに輸送されるキャッサバ澱粉の価格は1トンあたり4,300～4,500元で変動した。中国市場への鉄片の輸出価格は、FOBクイニョンで約285米ドル/トンです。一方、韓国市場への輸出価格はFOBクイニョンで約325米ドル/トンです。
クアンビン省では、2023年に省全体で6,587ヘクタール以上のキャッサバを栽培する予定だが、キャッサバモザイク病の影響で、収穫量と生産量は前年に比べて減少すると予想されている。現在までに、省全体ではキャッサバモザイク病に感染したキャッサバが2,097ヘクタールあり、そのうちボーチャック郡が2,000ヘクタール、レ・トゥイ郡が40ヘクタール、トゥエンホア郡が30ヘクタール、クアンチャック郡が20ヘクタール、ミンホア郡が7ヘクタールとなっている。現在、2023年のキャッサバの収穫準備が進められています。
クアンナム省農業農村開発局によると、2023年の同省のキャッサバ栽培面積は8,486ヘクタールに達し、2022年に比べて564ヘクタール減少した。統計によると、2023年の最初の9か月間で、クアンナム省のキャッサバ生産量は148,500トンに達し、昨年の同時期に比べて8,600トン減少した。
減少の理由は天候不順で、特に最近では州全体で874ヘクタールのキャッサバがモザイク病の被害を受けたためだ。平均的な感染率は 20 ～ 40% ですが、標高の高い場所では 50 ～ 70% にも達し、地域によってはキャッサバ栽培地域全体で 100% の植物が病気にかかっているところもあります。
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