生産チェーンを構築し、赤肉ドラゴンフルーツの販路を開拓

6月21日、クイントゥアン農業協同組合、チエンパーコミューン、およびトゥアンチャウ県ソンラ県チエンパーコミューンとフォンライコミューンの27世帯から収穫された5トンの赤い果肉のドラゴンフルーツがイタリア市場に正式に輸出されました。

ドラゴンフルーツをイタリアに輸出

これまで、この製品はロシア連邦にも輸出され、市場やスーパーマーケットなどの国内流通経路で効果的に消費されていました。これは、ソンラにおける生産と製品の消費を結びつけるチェーン連携の有効性を明確に実証しています。

現在、ソンラ省全体で300ヘクタール以上のドラゴンフルーツが栽培されています。生産量はソンラ市のマイソン、トゥアンチャウ、イエンチャウ地区に集中しており、年間生産量は約5,000トンです。その中でもトゥアンチャウはドラゴンフルーツの生産量が最も多い地区です。

2018年、トゥアンチャウ地区は、ゴックホアン協同組合と連携して種子を供給し、栽培技術を指導し、製品を購入することで、赤果肉のドラゴンフルーツ製品のチェーンを構築し始めました。これは、トゥアンチャウ地区における持続可能な果樹開発のための 8 つの生産チェーンのうちの 1 つです。

現在までに、同地区には50ヘクタールの赤果肉ドラゴンフルーツ畑があり、そのうち44ヘクタールはチェーン状に栽培されており、主にチエンパー、フォンライ、フォンラン、ムオンエの各コミューンに集中している。2024年にはドラゴンフルーツの収穫量は500トンを超え、平均販売価格は1kgあたり3万～3万5千ドンになると予測されている。

トゥアンチャウ県は、ドラゴンフルーツなどの製品の生産連携を維持し続けることに加え、特定の栽培地域を舞台にしたソンラドラゴンフルーツのブランド構築に向けて、省科学技術局との連携を継続しており、これにより、この地元産品が国内外の市場でブランドを確立し、住民の収入増加に貢献しています。

計画によると、ソンラ省トゥアンチャウ郡は、国内市場へのドラゴンフルーツの供給に加え、2024年には英国、フランス、ロシア、イタリア、一部の中東諸国、およびEU市場にも60トンの赤果肉ドラゴンフルーツを正式に輸出することを目指している。公式ルートを通じたヨーロッパ市場への赤果肉ドラゴンフルーツの輸出が成功すれば、安定した生産量を生み出し、製品価値を高め、この作物の持続可能な開発方向を確立し、2024年の同郡の輸出額目標3,250億ドンの達成を目指すことにもつながる。

ソンラ省の農業部門の統計によれば、省全体で280の安全な農林水産業チェーンが構築、維持、発展している。さらに、43 の施設に 294 の栽培エリア コー​​ドが付与されました。州の地名を冠した商標保護が認められた製品は 27 件あります。 98 の事業所が効果的な VietGAP および GlobalGAP の適正農業規範を適用しています。 「一コミューン一製品」（OCOP）プログラムは、多くの企業、協同組合、事業所の参加を集めています。現在までに、州全体で 3 つ星から 5 つ星に認定された OCOP 製品が 151 個あります。

チェーンの連携は、企業、協同組合、生産者、国内消費者、輸出参加者に多くの利益をもたらします。それを通じて、持続可能な農業生産と消費のバリューチェーンのつながりを構築し、農業科学技術を生産に広く応用し、市場に供給する高品質の製品を生み出します。

出典: https://congthuong.vn/son-la-xay-dung-chuoi-lien-ket-san-xuat-thanh-long-ruot-do-rong-mo-dau-ra-327486.html