おいしい果物がたくさんぶら下がっているドリアン園に行ってみてください。ベンチェ、ハウザン、カントーに行くと、すぐに億万長者に出会うでしょう。

ドリアンの栽培 - やり方を変え、収入増加に貢献

ベンチェ省チャウタン郡タンフー村ハムルオン集落のグエン・ティ・ディエムさんは、何十年もドリアンを栽培しているが、自然発生的な生産によって投資コストが高く、販売価格が低いため、収入は生活できるだけでほとんど残らない。

近年、彼女はタンフー農業協同組合に動員され、そこで農業普及と園芸技術の研修を受けました。 VietGAP農業モデルにアプローチ...得られた知識から、彼女は協同組合と農業部門が支援する技術的ソリューションを適用し、Ri6ドリアンを栽培するために庭を再設計しました。

ドリアンを高値で販売するために、彼女と協同組合の他のメンバーは、9月から2月までのオフシーズンに果物を加工します。現時点では、Ri6品種の価格は1kgあたり9万～13万ドンで変動しており、収穫量は1ヘクタールあたり20トンです。そのおかげで、ドリアンは1ヘクタールあたり数十億ドルの収穫をもたらし、これは他の種類の木よりも高い。 2024年のドリアン収穫では、ディエムさんは20ヘクタールを栽培し、約24トンを収穫し、1kgあたり9万～13万ドンで販売し、約25億ドンの収益を得た。

タンフー村のグエン・ティ・ギアさんは、この地域の人々は長い間果樹を栽培してきたが、誰もが自分のやり方で栽培しており、つながりがないため、効率が高くないのが限界だと語った。

協同組合に参加して以来、人々の視点や物事のやり方が変化するのを助けてきました。輸出のニーズを満たすクリーンで有機的な生産のための科学技術の応用に基づいて、農業生産から農業経済へと考え方を変えます。

こうした変化により、彼女の家族の10ヘクタールのドリアン農園は高い生産性を達成し、高値で販売できるようになりました。年収は約10億ドンで、娘を学校に通わせる余裕がある。

緊密な協力のおかげで、ハウザン省のドリアン栽培者は安定した生産量を誇っています。写真: H.THU

緑豊かなドリアン畑に連れて行ってくれたのは、タンフー村のカオ・ティ・ハンさん。彼女はこう話してくれました。「以前は、ドリアンの木に幹が割れたり、液体が滲み出たりする病気が発生するたびに、肥料店に走って大量に購入し、散布するしかありませんでした。これはかなり費用がかかりました。」

協同組合に参加して以来、人々は定期的に研修を受けており、果物の品質に影響を与えずに効果的な農薬散布のタイミングや使用法を把握している。

さらに、協同組合は、ドリアンの甘さと濃厚さを保つために、若い果実を収穫せず、木の上で自然に熟すように指示した。輸出基準

これは、タンフー協同組合のドリアンの名声とブランドを確立する方法でもあります。私の家族がこれらの方法を適用した15ヘクタールのドリアンの木は、年間10億～13億ドンの収益をもたらしています...」

ハウザン省チャウタンA県モットンガン町ニョンスアン村のファム・ヴァン・ギさんは、約4ヘクタールのリシックス・ドリアンを栽培した。これは3回目の収穫であり、約6トンの果実を1kgあたり5万5000ドンで販売し、経費を差し引いた後でも約2億ドンの利益を得た。

ンギ氏によると、おいしくて高品質のドリアンを収穫するには、ドリアンの栽培には他の作物よりもはるかに多くの投資と手入れが必要だという。ドリアンの木への投資コストもかなり高いのですが、それでもほとんどの家庭は利益を上げています。特にトレーダーとのつながりにより、出力は常に安定しています。

団結して、お互いに助け合って豊かになろう

タンフー農業協同組合のグエン・ティ・ティン理事長は、「今日のように多くの世帯が数十億ドルの収入を得ている強力な協同組合を持つことができたのは、困難を克服し、草の根の女性協会組織の中で協同組合の経済モデルを粘り強く発展させてきた過程のおかげだ」と語った。

ティンさんは、この地域の農村部では、過去、他の多くの場所と同様に、人脈がなく小規模で自発的な農業を営んでいたため、生産量が不安定だったことを思い出す。ハムルオン村女性連合は、生産を近代化しようと決意し、2017年3月に11人の会員とともにハムルオン村ドリアン栽培協同組合を設立しました。

協同組合が効果的に運営されるように、ティン氏と組合員は技術、収穫、ビジネス、コミュニケーションなどの多くのグループを結成し、毎月1回会合を開いてドリアンの栽培と管理に関する技術を話し合い、共有しています。

チームメンバーは、ケアと収穫においても互いにサポートし合います。余暇には、組合員は協同組合の収入を増やすために、屋外のドリアン栽培者から木の剪定、花の剪定、受粉などの仕事を請け負っています。

2020年8月、ベンチェ省農業普及センターは、気候変動に適応するためにドリアンの生産性と品質を向上させるための科学的および技術的進歩を適用するモデルの実施先として、ハムルオン村ドリアン協同組合を選択しました。

会員は、「正しい種類、正しい量、正しい時期、正しい方法」で肥料を与え、殺虫剤を散布する「4つの正しい」ドリアン管理法でサポートされます。さらに、生物学的医薬品を使用して植物の世話をする方法、VietGAP基準に従って栽培する方法、緑豊かで清潔で美しい庭園を作る方法についても指導されます...

効果的な活動により、2020年12月にタンフーコミューン人民委員会の動員により、タンフー農業協同組合が設立されました。当初、組合員は51名だったが、現在では300名を超え、320ヘクタールの土地を所有している。協同組合はまた、ドリアン栽培で会員を支援し、他の多くの場所でサービスを提供するために8つのサービスチームを設立しました。

これまで協同組合は6つのドリアン栽培エリアコードを構築し、200ヘクタールの面積でVietGAP生産を適用しました...

「長年にわたり、協同組合は企業と協力して、組合員を支援するために優遇価格で投入資材を供給してきました。その中で、有機農家には1ヘクタールあたり300万ドン/作物の支援が行われています。同時に、多くのドリアン輸出企業と協力して、収穫時期になると組合員にドリアンを高値で販売しています…」とグエン・ティ・ティン理事長は述べた。

グエン・ティ・ティン社長は、国内市場と輸出市場に新鮮なドリアンを供給するだけでなく、冷凍ドリアンなどの高度な加工も考えました。クリスピーフライドリアン、ドリアン春巻き、ドリアンカレー、ドリアンミックス炒めなどを加工し、市場向け製品を多様化し、ドリアンの価値向上に貢献しています。同協同組合はタンフー・ドリアンのブランドも構築し、4つ星OCOP認証を獲得した。

最近、協同組合はドンタップ省を訪れ、「クラブハウス」モデルについて学び、その後戻って50人の会員を擁するタンフークラブハウスクラブを設立し、ドリアン生産における農家と企業および機能部門を結びつけることを目指した。同時に、訪れる観光客にサービスを提供するために、植え付け、世話、果物の収穫などの体験アクティビティを企画します。

タンフー村人民委員会のリーダーは、新しい協同組合モデルを通じて体系的かつ近代的な方法で農業生産を再編成し、そのおかげで現在多くの農村住民が数十億ドンの収入を得ていることは、もはや珍しいことではないと語った。

カントー市フォンディエン県チュオンロンコミューンのチュオントー2A集落女性組合長であり、チュオントー2A果樹園協同組合の理事であるブイ・ティ・チャム氏は、「かつてこの地域では、多くの女性がリュウガン、マンゴー、ジャックフルーツなどの果樹を断片的に栽培しており、人脈がなかったため、収入は多くありませんでした。2019年、各部門の奨励を受けて、28人の組合員からなる協同組合を設立しました」と述べました。

その後、協同組合は、高価値のドリアンを栽培するための専門地域の計画と開発に関する技術者の支援とアドバイスのおかげで、農業部門と連携しました。同時に、企業と協力して優遇価格で原材料を提供し、収穫期にドリアンを消費することで、人々が生産に安心できるようにします。

2024年、ドリアンの価格は特に2月と3月に11万〜13万ドン/kgと高騰し、多くの女性が1ヘクタールあたり10〜20億ドン以上の収入を得ることができました。私の家族だけで5.5ヘクタールのドリアンを栽培しており、果実が収穫されて12億ドン近くで売れています。

現在、協同組合に参加している多くの女性たちは、よく組織された生産、情報の共有、発展のための相互支援によってもたらされた効率性に非常に興奮しています...」

ハウザン省の農業部門によれば、同省のドリアン栽培面積は2,500ヘクタールを超え、リ6とモントンという2つの人気のドリアン品種がある。現在、ドリアンの収穫面積は約1,000ヘクタールで、平均収穫量は1ヘクタールあたり14～16トンです。

近年、価格の高さと魅力的な利益のため、人々は効果のない作物をドリアンに転換する傾向があります。

農業部門では、生産性と果物の品質を高めるために技術進歩の応用を増やし、害虫や病気を予防し、安定した生産量を生み出すために購買企業と連携する必要があると提言している。

多くの農業専門家によると、ドリアンは土壌と水にうるさく、天候や害虫にも敏感な難しい作物だ。栽培者が技術的な知識や植物の特性を欠き、流行に合わせて植え付けをすると、被害が発生するリスクが非常に高くなります。

計算によると、ドリアンの木を植えてから収穫するまでには4〜6年かかり、多額の投資コストがかかります。そのため、ドリアンの木の経済的価値は庭師に高い効率をもたらしているものの、当局は、栽培者に多大な損失をもたらす過剰供給を避けるために、ドリアンの栽培地域を拡大する前に慎重に検討すべきだと勧告している。

出典: https://danviet.vn/vo-vuon-sau-rieng-treo-la-liet-trai-ngon-he-den-ben-tre-hau-giang-can-tho-la-dung-ngay-ty-phu-2024082700200071.htm