ロンリーバナナの涙のラブストーリーを聞きにニントゥアンへお越しください

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ロンリーバナナの涙のラブストーリーを聞きにニントゥアンへお越しください。

「出産」を拒否するバナナの物語

フオックビン国立公園の夜は静かで涼しく、虫の鳴き声と木々の間を吹き抜ける風の音が混じります。この空間では、ロマンチックなラブストーリーを聞くことほど興味深いものはありません。

国立公園管理官のグエン・アン・トゥアン氏（51歳）は、人生の浮き沈みを経験した男の成熟が感じられる落ち着いた深い声で、ロンリーバナナという樹種の誕生で終わった若いカップルの涙のラブストーリーを語ってくれました。

フオックビンはバクアイ地区の山岳地帯にあるコミューンで、省都ファンランから70km離れています。この場所は山々と緑の森に囲まれています。乾季に農作業の自由時間ができると、フオックビン村のラグライ族の人々は、涼しい小川や野生の花が咲き乱れる丘を越えて上流の森へ行き、地元の人々が「ロンリーバナナ」と呼ぶ珍しい種類のバナナを探すことが多い。

そして、このバナナの種の形成の物語は、多くの奇妙なものが存在するこの土地に観光客を誘う「フオックビンのラブソング」の歌詞の1つでもあります。

アン・トゥアンさんは、昔、二人の幼なじみがいたと話した。二人は成長して恋に落ち、髪が白くなり歯が抜けるまで一緒にいることを誓いました。

若いカップルの結婚式の前、少女の両親は、将来の花婿が多くの奇妙な病気にかかっていることがわかったため、突然婚約を破棄するよう彼女に強制した。その話を知った花婿の家族も、プライドから、息子がその女性と結婚するのを阻止しようと決心した。お互いを愛しているが、一緒にいることはできないので、二人は束縛のない自由な生活を送るために森へ逃げることにしました。

数日間の逃亡の後、予期せぬことに、その若者は重病になり、手足が腫れて水っぽくなった。そんな自分の姿を見て、男は泣きながら恋人を苦しめてしまった自分を責めた。

少年は崖の上で少女のために安全な場所を見つけた後、立ち去りました。朝目覚めても恋人の姿が見当たらない少女は、恋人がいつものように森へ食べ物を探しに行ったのだと思い、二度と恋人に会えないとは思っていなかった。

時が経ち、少女はお腹の中の胎児が日に日に大きくなる中、恋人の帰りを待ち続けていた。ついに彼女はその少年を探しに行くことにしたが、結果は絶望的だった。

ある日、彼女は深淵の底を覗き込むことを決意し、思いがけず誰かの死体を発見した。一瞬のパニックの後、彼女は恋人のネックレスだと気づきました。彼は肉体的な苦痛から逃れるために自殺したことが判明した。

恋人がこの世にいなくなったとき、悲しみに暮れた少女も出産後、衰弱して亡くなり、神聖な森の真ん中に緑のバナナの花が咲く奇妙なバナナの木に変身しました。

その後、地元の人がバナナの木を家に持ち帰り、植えてみたところ、苗木は育たず、熟した実だけができて、その後自然に枯れてしまったそうです。バナナの木は一生一人で生きるので、孤独なバナナと呼ばれます。

ラグライ族の特別な薬

トゥアン氏によると、孤児バナナ、蓮バナナ、フオックビン種バナナなどとも呼ばれる孤独なバナナは、通常、高山地帯で生育する。木は種子によってのみ再生します。発芽から開花まで母木は1本だけであり、通常のバナナのように子孫を残すことはありません。そして、果実が熟し、母親の体が枯れて死んで孤独な人生が終わるまで待たなければなりません。その後、バナナの種は地面に落ちて発芽し、苗となり、新しい命を形成します。

ロンリーバナナは高さ 2 メートル以上に成長し、幹の最大部分の直径は約 0.3 メートルで、上部に向かって細くなり、葉は大きくて厚いです。茎は2本で、明るい緑色で、白いワックス状のコーティングが施されています。花は緑色で、咲いた蓮のようにとても大きいです。

木ごとに1房、大きい房には6～8房、小さい房には6～7房の丸い果実が密集して実ります。

バナナが熟して黄色くなり始めると、葉と茎は徐々に乾燥して枯れ、すべての栄養素は香りの良い熟したバナナの房に集中します。一本のバナナには、人差し指の先ほどの大きさの黒い種がたくさん入っています。

物語の中で夫婦を引き裂いた悲劇は、病気だけが原因だった。そして、少女が「孤独な」バナナの木に変身したとき、彼女はこの木に奇跡的な治癒能力を残しました。

トゥアンさんは、山岳地帯のフオックビン村のラグライ族にとって、一本のバナナの木は日常生活で使われる薬だと語った。バナナの木のすべての部分には薬効成分があります。茎、葉、塊茎は糖尿病の治療に使用され、種子と果実は腎臓結石の治療に使用されます。

特定の病気に応じて、人々はバナナの木から得られるさまざまな成分を使って病気を治療します。

フオックビン族の人々は、バナナの房を育てるとき、バナナの母木はバナナを熟成させることに集中し、おいしいバナナを育てるために、根や茎、葉に含まれる栄養素といった最も重要な部分を犠牲にしており、だからこそバナナには最も有益な効果があるのだ、と言い合っている。熟すとバナナは芳しい香りと甘い味がして、種がたくさんあり、噛むと種に渋みが出てきます。それらの種子は病気の治療に使用されます。

バナナの季節になると、人々は森へ行ってバナナの房を見つけて切り、それを籠に入れて家に持ち帰り、皮をむいて乾燥させたり、小川に持って行って鋭いナイフを使って白い果肉をすべて分離し、種をふるいにかけたりします。

熟した房 1 つからは 2 ～ 2.5 kg の種子が分離し、大きな房には 3 kg の種子が含まれることもあります。種子の中には白い粉が入っており、ラグライの人々はそれを腎臓結石の治療と健康増進に使われる薬だと考えています。

ラグライ族の人々は、腎臓病、浮腫、腰痛、骨や関節の痛み、腎臓の弱さ、腎臓結石、消化促進などの治療のために、バナナの種を沸騰させて飲んだり、米酒に浸して定期的に飲んだりすることもよくあります...

便秘の子供は熟したバナナを火の中に埋めるといいでしょう。皮が黒くなり、肉が柔らかくなったら取り出して冷まします。それを子供に食べさせてください。約10分後、子供は排便をします。

フオックビン族は、乾燥したバナナの種をフライパンで黄金色になるまで焙煎し、それを地面に埋め、3か月と10日間米酒に浸して、シーバスに似た黄金色のワインを作る方法を今も伝えています。ニントゥアン族はこのバナナワインを「チバス・フオック・ビン」というおしゃれな名前で呼んでいます。

フオックビン高原の人々は、薬作りやワイン漬けのほかにも、バナナの芽やバナナの木の幹を使ってスープや鍋を作ったり、自然界で手に入る山菜や川魚を組み合わせた田舎料理を作ったりもします。

地元の人々にとって、一本のバナナは自然が与えてくれた貴重な贈り物のようなものなのです。「孤独な」バナナの栽培は、フオックビン村の人々の収入を増やし、収入を創出し、人々が農業経済を発展させる新たな方向性を持つことに役立ち、森林破壊と林産物の搾取を制限します。

現在、市場では皮をむいていない乾燥したフオックビンバナナの価格は 1kg あたり 50,000 ～ 60,000 VND です。乾燥種子の価格は、品質に応じて 80,000 ～ 120,000 VND/kg です。

過剰採取を避けるため、最近、フオックビン国立公園は森から野生のバナナの種を採取し、保全のための研究と繁殖のために苗床に持ち帰った。

フオックビン村の一部の農家には、高地でバナナを栽培するための育種技術が移転された。これまで多くの家庭が栽培に成功し、安定した収入源となっている。

2015年、ニントゥアン省科学技術局は、バナナの種子に含まれる物質の組成とその薬効を調べるため、ホーチミン市の高麗人参・薬材センターと協力し、バナナの種子のサンプルを採取して化学組成を分析した。
ホーチミン市高麗人参・薬用原料センターの研究によると、フオックビンバナナの種子には、サポニン、クマリン、フラボノイドなどの多くの化合物が含まれており、抗炎症作用、抗酸化作用、鎮痛作用があり、がん予防、不安障害のサポート、使用者の神経系への多くの栄養素を提供します。
現在、この孤独なバナナの木は、ニントゥアン省が大規模開発の優先対象としている25種の薬用植物のうちの1つである。

アンイェン - ヌートゥア - グエンギア

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