ロンリーバナナの涙のラブストーリーを聞きにニントゥアンへお越しください。
「出産」を拒否するバナナ種の物語
フオックビン国立公園の夜は静かで涼しく、虫の鳴き声と木々の間を吹き抜ける風の音が混じります。この空間では、ロマンチックなラブストーリーを聞くことほど興味深いものはありません。
国立公園管理官のグエン・アン・トゥアン氏(51歳)は、人生の浮き沈みを何度も経験してきた男の成熟がにじみ出た、落ち着いた深い声で、ロンリーバナナという樹木種の形成で終わった若いカップルの涙ぐましいラブストーリーを語ってくれました。
フオックビンは、省都ファンランから70キロ離れたバクアイ地区の山岳地帯のコミューンです。この場所は山々と緑の森に囲まれています。乾季に農作業から自由な時間ができると、フオックビン村のラグライ族の人々は、涼しい小川や野生の花が咲き乱れる丘を越えて上流の森へ行き、地元の人々が「ロンリーバナナ」と呼ぶ珍しい種類のバナナを探すことが多い。
そして、このバナナ種の形成の物語は、多くの奇妙なものが存在するこの土地に観光客を誘う「フオックビンのラブソング」の歌詞の1つでもあります。
発芽から開花まで、孤独なバナナは苗を作ることを拒否します。
アン・トゥアンさんは、昔、二人の幼なじみがいたと話した。二人は成長して恋に落ち、髪が白くなり歯が抜けるまで一緒にいることを誓いました。
若いカップルの結婚式の前、少女の両親は、将来の花婿が多くの奇妙な病気にかかっていることが発覚したため、突然婚約を破棄するよう彼女に強制した。その話を知った花婿の家族も、プライドから、息子がその女性と結婚するのを阻止しようと決心した。お互いを愛しながらも一緒にいることができない二人は、束縛のない自由な生活を送るために森へ逃げることを決意した。
数日間の逃亡の後、予想外にもその若者は重病にかかり、手足が腫れて水っぽくなってしまった。そんな自分の姿を見て、男は泣きながら恋人を苦しめてしまった自分を責めた。
少年は崖の上で少女のために安全な場所を見つけた後、立ち去りました。朝起きても恋人の姿が見当たらない少女は、恋人がいつものように食べ物を探しに森へ行ったのだと思い、二度と恋人に会えないとは思っていなかった。
時が経ち、少女はお腹の中の胎児が日に日に大きくなる中、恋人の帰りを待ち続けていた。ついに彼女は少年を探しに行くことにしたが、結果は絶望的だった。
ある日、彼女は深淵の底を覗き込むことを決意し、思いがけず誰かの死体を発見した。一瞬のパニックの後、彼女は恋人のネックレスに気づきました。彼は肉体的な苦痛から逃れるために自殺したことが判明した。
恋人がこの世にいなくなったとき、少女はあまりにも悲しく、出産後、疲労で亡くなり、神聖な森の真ん中に緑のバナナの花が咲く奇妙なバナナの木に変身しました。
その後、地元の人がバナナの木を家に持ち帰って植えたところ、苗木は生えず、熟した実だけができて、その後自然に枯れてしまったそうです。バナナの木は一生一人で生きるので、孤独なバナナと呼ばれます。
バナナの花は緑色で、非常に大きく、果実は少ないですが、種子はたくさん実ります。
ラグライ族の特別な薬
トゥアン氏によると、孤児バナナ、蓮バナナ、フオックビン種バナナなどとも呼ばれる孤独なバナナは、通常、高山地帯で育ちます。木は種子によってのみ再生します。発芽から開花まで、母木は1本だけで、通常のバナナのように子孫を生みません。そして、果実が熟し、母親の体が枯れて死んで孤独な命が終わるまで待たなければなりません。その後、バナナの種は地面に落ちて発芽し、苗となり、新しい命を形成します。
ロンリーバナナは高さ 2 メートル以上に成長し、幹の最大部分の直径は約 0.3 メートルで、上部に向かって細くなり、葉は大きくて厚いです。茎は2本で、明るい緑色で、白いワックス状のコーティングが施されています。花は緑色で、咲いた蓮のようにとても大きいです。
一本の木から、ぎっしりと詰まった丸い果実が一房ずつ実ります。
1 本の木には 1 房の果実が実り、大きな房には 6 ~ 8 房、小さな房には 6 ~ 7 房の丸い果実が密集して実ります。
バナナが熟して黄色くなり始めると、葉と茎は徐々に乾燥して枯れ、すべての栄養素は香り高い熟したバナナの房に集中します。一本だけ生えているバナナには、人差し指の先ほどの大きさの黒い種がたくさん入っています。
物語の中で夫婦を引き裂いた悲劇は、病気だけが原因だった。そして、少女が「孤独な」バナナの木に変身したとき、彼女はこの木に奇跡的な治癒能力を残しました。
トゥアンさんは、山岳地帯のフオックビン村のラグライ族にとって、一本のバナナの木は日常生活で使われる薬だと語った。バナナの木のすべての部分には薬効があります。茎、葉、塊茎は糖尿病の治療に使用され、種子と果実は腎臓結石の治療に使用されます。
特定の病気に応じて、人々はバナナの木から得られるさまざまな成分を治療に使用します。
山岳地帯のフオックビン村に住むラグライ族にとって、一本のバナナは万能薬だ。
フオックビン族の人々は、バナナの房を育てる際、バナナの母木はバナナを熟成させることに集中し、おいしいバナナを育てるために、根、茎、葉の栄養素など、最も重要な部分を犠牲にしており、だからこそバナナには最も有益な効果があるのだ、と言い伝えています。熟すと、バナナは芳しい香りと甘い味がして、種がたくさんあり、かむと渋みが感じられます。これらの種は病気の治療に使われます。
バナナの季節になると、人々は森に行ってバナナの房を見つけて切り、それを籠に入れて家に持ち帰り、皮をむいて乾燥させたり、小川に持って行って鋭いナイフを使って白い果肉をすべて切り離し、種をふるいにかけたりします。
熟した房 1 つからは 2 ~ 2.5 kg の種子が分離し、大きな房には 3 kg の種子が含まれることもあります。種子の中には白い粉が入っており、ラグライ族の人々はそれを腎臓結石の治療と健康増進に使われる薬だと考えています。
ラグライ族の人々は、腎臓病、浮腫、腰痛、骨や関節の痛み、腎臓の弱さ、腎臓結石の治療、消化促進のために、バナナの種を水に沸かして飲んだり、米酒に浸して定期的に飲んだりすることもよくあります...
バナナの種は多くの病気を治すことができます。
便秘の子供は、熟したバナナを火の中に埋めるといいでしょう。皮が黒くなり、果肉が柔らかくなったら、取り出して冷まします。子供に食べさせます。約10分後、子供は排便します。
フオックビン族は、乾燥したバナナの種をフライパンで黄金色になるまで焙煎し、地中に埋めて、米酒に3か月と10日間浸すという方法を今も伝えており、シーバスに似た黄金色のワインを生産しています。ニントゥアン族はこのバナナワインを「チバス フオック ビン」というおしゃれな名前で呼んでいます。
フオックビン高原の人々は、薬作りやワイン漬けのほかにも、バナナの芽やバナナの木の幹を使ってスープや鍋を作ったり、自然界で手に入る山菜や川魚を組み合わせた素朴な料理を作ったりもします。
地元の人々にとって、孤独なバナナは自然が与えてくれた貴重な贈り物のようなものです。 「ロンリー」と呼ばれるバナナの栽培は、フオックビン村の人々の収入も増加させ、収入を創出し、人々が農業経済を発展させる新たな方向性を持つことを助け、森林破壊と林産物の搾取を制限します。
現在、市場では、皮をむいていない乾燥したフオックビンバナナの価格は1kgあたり50,000~60,000ドンです。乾燥種子の価格は、品質に応じて 1kg あたり 80,000 ~ 120,000 VND です。
過剰採取を避けるため、最近、フオックビン国立公園は森から野生のバナナの種を収集し、保全のための研究と繁殖のために苗床に持ち帰った。
フオックビン村の一部の農家は、高地でバナナを栽培するための育種技術を移転され、現在までに多くの世帯がバナナの栽培に成功し、安定した収入源となっている。
2015年、ニントゥアン省科学技術局は、バナナの種子に含まれる物質の組成とその薬効を調べるために、ホーチミン市の高麗人参・薬用材料センターと協力し、バナナの種子のサンプルを収集して化学組成を分析しました。
ホーチミン市高麗人参・薬用原料センターの研究によると、フオックビンバナナの種子には、サポニン、クマリン、フラボノイドなど、抗炎症、抗酸化、鎮痛効果があり、がんの予防、不安障害のサポート、使用者の神経系に多くの栄養素を提供する多くの化合物が含まれています。
現在、この一本のバナナの木は、ニントゥアン省が大規模開発の優先対象としている25種の薬用植物のうちの1つである。
アン・イェン - ヌー・トゥア - グエン・ジャー
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