バクザン省のライチ栽培農家は、今年の収穫は悪いと言っています。農家はどうやってこんなにたくさんの果実を生産しているのでしょうか?

グエン・ヴァン・アン氏は、庭にたくさんの果実を実らせるために早熟のライチを育てる秘訣を語り、「花芽が分化してから開花し実をつけるまでライチの木の世話に注意を払い、バランスのとれた肥料を与えることで、ほぼすべてのライチの収穫が豊作になります...」と語った。

アン氏は、庭の収穫の良し悪しを決めるのは新芽の世話の段階だと強調した。

旧暦の9番目の月に、栽培者は新芽の世話をし、刺激を与える必要があります。害虫が新芽を食べた場合は、害虫を防ぐために殺虫剤を散布する必要があります。 9 月下旬から 10 月中旬にかけて、古い新芽の根元を輪切りにする必要があります。ライチの根元を輪切りにする位置は地面から50～70cmくらいです。

この時期、早熟のライチを栽培している人は、園に足を運び、株分けをする時期に注意する必要があります。リングを付ける時期が遅すぎると、ライチの木は花芽をつけることができず、時には花が咲かないこともあります。これは、ライチの木が若い果実を育てるために栄養分を蓄積するのに時間が必要だからです。

同時に、早熟ライチの栽培者は、適切な品種、適切な用量、適切な時期、適切な方法という「4つの正しい」原則に従う必要があります。

ライチの木の樹齢に応じて、適切な肥料の量を見積もることができます。さらに、樹冠内の弱い枝や病気の枝、太い枝を剪定して、樹木の風通しを良くし、主な花の枝がよく育つ条件を整え、害虫や病気の隠れ場所を減らすことも必要です」とアン氏は述べた。

20年以上の経験を持つ早熟ライチ農家のグエン・ヴァン・アンさんが、 バクザン省イエンテー県タンソイコミューン、イエンクー村にある実のなる家族のライチ畑の横に立っている。ライチの価格について、アン氏は、最初のセッションでは家族がライチを1kgあたり37,000～40,000ドンで販売したと語った。

グエン・ヴァン・アン氏はさらにこう明かした。「現在、私の家族はウー・ホン種とウー・チュン種の早生ライチを1万平方メートル栽培しており、その木のほとんどは樹齢20年を超えています。

適切な手入れのおかげで、ライチの木は非常に健康で実り豊かです。このライチの収穫量は10〜12トンで、果実は大きくて均一で、見た目も美しいものでした。最初の頃は、家族がライチを1kgあたり37,000～40,000ドンで売っていましたが、今では27,000～30,000ドンで売っています」。豊作と高値に、アンさんの家族はとても喜んでいます。

同じイエン・クー村では、グエン・ヴァン・ケットさんの家族がライチ畑を所有しており、現在、実がなっている。すべてのライチの木は、VietGAP 基準に従って管理されています。

ケット氏によると、多くの果実が実り、果実の見た目が美しく、価格も高いライチ畑を作るには、VietGAP基準に沿った管理方法を適用し、施肥に関する厳格な規制を遵守し、指示に従った正しいリスト、濃度、投与量に従って農薬を使用する必要があるという。

さらに、定期的に庭を掃除し、害虫を防ぐために定期的に石灰粉をまき、枝を剪定して樹冠を作る必要があります。この製法のおかげで、私たちの家のライチはいつもお客様に好評です。毎年、トゥエンクアンとタイグエンから馴染みの商人が村に買い付けに来るので、人々は売るために一生懸命働く必要がありません。

イエン・クー村長のグエン・ティ・ロアンさんは、「村全体では200世帯以上あり、村のほぼすべての家庭が早生ライチを栽培しています。2023年に村の世帯は早生ライチ生産協会を設立し、26人が参加しました」と語った。

栽培されている主なライチの品種は、ウーホンライチとウーエッグライチです。早熟のライチの木はここの土壌条件に適していると考えられており、生産されるライチは美味しくて甘く、お客様に愛されています。

それはまた、村のライチ栽培者が香りがよく、おいしくて甘いライチを生産するために常に努力する動機にもなります。今年は、全員が協力し、満場一致でウーチュンライチ製品を登録して3つ星OCOPを達成し、現在、評価書類を完成しているところです。

来年はタンソイコミューンのイエンク村のウーチュンライチが省内外の多くの顧客に知られるようになることを願っています。」

タンソイコミューンの早生ライチは5月20日から6月15日まで収穫が始まり、主力のライチは6月10日以降に収穫される予定。最近は収穫が始まり、価格は1kgあたり3万～3万8千ドンで、前年より15～20％上昇している。

タンソイ村（バクザン省イエンテー県）では、早熟のライチとキンカンの木が2大作物です。その中で、早生のライチの木はタンマイ県イエン・ク村に集中しています...

近年、ライチの木は早くから注目を集め、栽培面積を拡大してきました。多くの家庭が貴重な経験を積み重ね、不作なくライチを栽培し、収穫ごとに数億ドンの収入をもたらし、地元の経済と社会の発展の促進に貢献しています。タンソイ村農民協会のノン・ヴァン・ティエン会長は、「典型的な例はグエン・ヴァン・アン氏の家庭であり、多くの人々がそれを学び、従うようになった」と語った。

出典: https://danviet.vn/trong-vai-thieu-o-bac-giang-nam-nay-keu-mat-mua-nong-dan-nay-cham-kieu-gi-ma-ra-trai-qua-troi-20240614190417676.htm