牡丹ブドウの栽培 ― ブオン・ドンの困難な土地における若者たちの新たな方向性

雨が多く洪水になりやすく、乾燥していて晴れているダクラク省ブオンドンのエアヌオルの土地では、工業用作物を育てるのは困難です。故郷で豊かになる方法を模索していたエア・ヌオル村の若者グループは、大胆に牡丹ブドウを植え、天候と土地の不利な点を農業生産の強みに変えた。

「2021年、グループは土壌に適しており、生育の良いブドウの苗木をいくつか試験的に植え始めました。その後、実験のためにいくつかの新しい品種を導入し、依然として適していることが分かりました。ブオン・ドン地域では昼夜の気候差が大きいため、冬と春の収穫期には10度以上の寒暖差があり、ブドウの香りと甘みがより増すでしょう」と、ブドウ園技術部門の責任者であるヴォ・ホアイ・アン氏は述べた。

収穫前にブドウの糖度を確認します。ブオン・ドン地域の昼と夜の温度差により、ブドウの香りがより高まり、甘くなります。

最初の実験モデルから現在までに、1.8ヘクタールの面積で10,000本のブドウの木が収穫されました。ブドウ園への投資に資本と労力を提供した一人であるグエン・クオック・ラップ氏は、土壌の改良、温室システムへの投資、科学技術の適用など多くの困難を乗り越え、3年以上を経てブドウ園は年間平均10トンの収穫量を上げていると語った。ブドウの価格は1kgあたり40万ドンだが、注文が多く、畑に販売できるブドウがないときもあるため、この牡丹ブドウの開発の方向性はまだ未定だ。

「もしすべてがうまくいき、ここの農家の人々が私を支援し、共に努力してくれるなら、ここは省内でブドウ栽培の特化地域になると確信しています」とグエン・クオック・ラップ氏は自信たっぷりに語った。

観光客はブドウ園を訪れ体験することを楽しんでいます

若者グループはソーシャルメディアを活用して、自分たちの牡丹とブドウの栽培モデルを多くの人に紹介しました。収穫期には、何百列にも並ぶまっすぐな緑の実のなったブドウの木が、多くの観光客を魅了します。

「ダラットのイチゴ園からニントゥアンのブドウ園まで、様々な場所を訪れてきましたが、故郷に戻って美味しいブドウ園を見ると、今でもとてもワクワクします。この地域にこのようなブドウ園が増え、経済発展と、観光客にとって魅力的な観光地となることを願っています」とグエン・ティ・トゥ・ハンさんは語った。

牡丹とブドウの栽培モデルはブオン・ドンの土地に新たな方向性を開いた。

ブオン・ドン県エア・ヌオル村人民委員会のディン・トゥイ・ラン副委員長によると、シャクヤク栽培モデルの初期の成功は、地元の農家に新たな方向性を開いたという。

「ブドウ栽培モデルは多くの利点をもたらします。まず第一に、新しい品種がエア・ヌオル村の土壌に非常に適している場合、作物の品種構成に変化がもたらされます。さらに、このモデルは農業観光開発の方向性も示しており、これは地域の方向性と合致する開発方針の一つです。今後、地域はこのモデルを研究し、各村の農家に紹介することで、より多くの人々が利用できるようにし、地域の農業発展と作物構造のより効果的な変化を促していきます」とラング氏は述べた。

出典: https://vov.vn/kinh-te/trong-nho-mau-don-huong-di-moi-cho-vung-dat-kho-buon-don-post1102477.vov