ハウザン省の農家は、特産野菜として販売するために雑草を栽培し、「月末にかなりの給料を懐に入れている」

水生シダは手入れが簡単で投資もほとんど必要ありませんが、栽培者にもたらす利益は非常に大きいです。特に、水生シダ植物は市場で人気があり、安定した生産量を誇ります。

ハウザン省ヴィトゥイ郡ヴィトゥイコミューン第8村の農家、グエン・チュン・タン氏は、ミズオウが家庭にもたらす利益を利用して、長年、非効率的な稲作地をミズオウの栽培地に変え、年間1千万ドン以上の収入を家庭にもたらしている。

グエン・チュン・タンさんの1,500平方メートルのスイレン畑は3年目を迎え、今でも毎日茎を生み出しています。

すぐに水生シダ植物を引き抜き、何年も植えられているにもかかわらず植物の品質がまだ安定していることを示します。

グエン・チュン・タンさんはこう打ち明けました。「近年、ミズゴケの栽培のおかげで、家族の生活は大きく改善しました。米に比べて、ミズゴケは数倍の収入をもたらしてくれます。米は年に2回栽培しますが​​、低地で酸性土壌のため収穫量は多くなく、天候が悪ければ作物は全滅してしまいます。」

ヴィトゥイ村（ハウザン省ヴィトゥイ郡）で水生シダを栽培している農家のグエン・チュン・タンさんが、水生シダを引き抜いて商人に売っている。

実際、1.5ヘクタールの稲作地では、収穫が順調であれば、利益は2期作あたり年間約300万ドンになります。水生シダ植物は、植え付け後約4か月で収穫でき、毎日収穫できます。 3 年目のミズヒキ畑は、今のところまだ収穫量良好です。

また、タン氏によれば、1,500平方メートルの面積でミズシダを栽培し、毎月400キログラム以上を収穫している。収穫したミズシダは国内の業者に買い取られ、販売価格は1キログラムあたり35,000～40,000ドンで、経費を差し引くと毎月1,000万ドン以上の利益が得られるという。

Trung Tanさんはシダの販売に加え、お客さんの注文に応じて漬物も作って販売しています。彼は平均して、1瓶あたり11万ドンの価格で毎月10〜30瓶のミズシダを販売しています。

水生シダは育てやすく、手入れもほとんど必要ありませんが、収穫するには高い収量と良好な品質が必要です。

タンさんは月に一度、ミズシダ畑全体に肥料を与えるとともに、定期的に植物を観察して害虫の被害がないか確認し、生物製剤を使って害虫の予防と駆除に努める予定だ。

ミズシダが健全に生育するには、水源に大きく依存するため、畑の水位を安定させ、植物が生育するには約 50 cm の水を保つ必要があります。

ホアン・ジョイ氏は、水生シダ栽培モデルの収益を増やすため、バタフライ・グラミ、ストライプド・グラミ、スズキ、ライギョ、イエロー・ナマズなどの淡水魚を水生シダ畑に放流しました。

ミズナラ畑に放流された魚は餌を与える必要がないため、餌代はかかりません。

そして、彼は約40羽の産卵用のアヒルを飼育し、それらをミズシダ畑に放し、ミズシダへのスクミリンゴガイの被害を抑えるためにアヒルにエサとしてゴールデンアップルスネイルを与えた。

ハウザン省ヴィトゥイ郡ヴィトゥイコミューン第8村の農家、グエン・チュン・タン氏の家庭における、シダ植物を畑で栽培するとともに、イシダスズキ、スズキ、ライギョ、沼沢ライギョなどの淡水魚を養殖するモデル。

養殖魚は年に2回収穫され、経費を差し引いた後の利益は年間約1,000万ドンになります。産卵用のアヒルの群れは、アヒルの卵の販売からも年間数百万ドンの収入を得ています。さらに、タンさんはミズキ畑の岸辺でバナナやココナッツも栽培しており、これも毎月の収入源となっている。

グエン・チュン・タン氏は次のように付け加えた。「実際、ミズシダの栽培には多くの利点があります。畑の水は一年を通して安定しているため、淡水魚の養殖と組み合わせることができます。ミズシダが栽培されている堤防の周りでは、野菜や短期的な工芸作物を栽培し、養鶏も行うことができます。」

ウォーターシダの栽培、魚の養殖、養鶏、ウォーターシダ畑のほとりでのバナナ栽培を組み合わせることで、1,500平方メートルのウォーターシダ栽培面積で年間5,000万ドン以上を稼いでいます。

ヴィトゥイ村（ハウザン省ヴィトゥイ郡）人民委員会のトラン・ティ・ホン・アイン副委員長は、「ホウレンソウは、村の低地でミョウバンが豊富な土地の代表的な作物の一つです。今後、スイレンの漬物の生産が発展していくよう、村は農家を動員し、安全な方法でスイレンを栽培するよう奨励・指導していきます」と述べました。

そして、地元は水生シダ製品のブランドを構築し、最高品質の製品を市場に投入して市場で競争力を生み出し、水生シダ製品の価値を高め、特に長い間水生シダ製品に愛着を持っている人々の収入を増やすことに貢献します。

出典: https://danviet.vn/trong-co-dai-ban-lam-rau-dac-san-mot-nong-dan-hau-giang-he-het-thang-la-dut-tui-khoan-luong-tot-20240527230739294.htm