西部の洪水シーズンとその美味しい料理を体験しましょう

ドンタップの洪水期に蓮畑でチェックインする観光客 – 写真：ダン・トゥエット

多くの観光客を惹きつける西部の洪水期への旅行の何が面白いのでしょうか?これは、ティエン川で漁網を外す、セスバニアの花や睡蓮を摘むために畑に行く、畑で水浴びをする、広大な水波のフィールドを確認するなど、多くの興味深いアクティビティを体験する機会です...

多くの観光客が興奮して「わあ！」と満足の声を上げ、ストレスが解消されました。

カオラン市タントゥアンタイコミューンのティエン川沿いで、漁網を外したり川で水浴びを体験する訪問者たち

タントゥアン協会（ドンタップ省カオラン市タントゥアンタイ村）の会員であるレ・フオック・タン氏は、洪水期が始まって以来、協会の漁網解体観光スポットが定期的に運営されており、多くの観光客が訪れ、ティエン川で直接魚を捕まえていると語った。

これは、地域住民の関心を集め、長年かけて発展してきたコミュニティツーリズムのモデルです。平均して4～6週間ごとに、山を撤去して魚を収穫することができます。小さな山ごとに、ハクレン、オウギ、ヘギ、リン、ナマズ、テナガエビなどの魚を約15～20kg収穫できます。

「注文するお客さんのグループがいるときは、魚が十分にあるように順番に各ポイントで荷降ろしをします」とタン氏は語った。

タムノン郡ホアンハオ生態園で「牡蠣捕りと真珠探し」を体験する訪問者

ドンタップの魅力的な観光地、タムノン地区のホアンハオエコツーリズムガーデン。特に、洪水の季節には、観光客はより興味深い体験をすることができます。ここに来ると、訪問者は自分で釣りをしたり、セスバニアの花や睡蓮を摘んだりすることができ、その後、風の強い田園地帯の真ん中に座っておいしい食事を待つことができます。

野生のミモザの花を摘んで、新鮮な状態で魚介類と一緒に食べたり、海藻入りのエビと炒めてその場で食べたりすれば、間違いなく西洋の味を思い出すでしょう。

ゴタップエコツーリズムエリアで洪水期に水泳を体験することも、小さな子供連れの多くの家族の選択です。ここは、タップムオイ県ミーホア村のロータス観光複合施設内にあるエコツーリズムのスポットの一つです。

観光客は水浸しの田んぼの真ん中に座ってそよ風を楽しみ、その間に幅1メートルの木橋を渡った自転車で玄関先まで食べ物が届けられる。

水増しの季節には、蓮や睡蓮が「白野」に咲き誇り、ここを訪れた観光客は、ボートを漕いで蓮田をチェックしたり、睡蓮を摘んだり、蓮田で水浴びをしたり、地元の素朴な料理を楽しんだりと、さまざまなアクティビティを体験できます。

エビフライ

空芯菜とバナナの花を添えた鰻鍋

ナマズの煮込み

野生野菜と煮込んだリン魚

塩と唐辛子で焼いた野ネズミ

セスバニアの花摘み体験

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