市場は先週に比べて大幅に下落した。

2024年10月7日早朝4時30分の世界コーヒー価格がベトナム商品取引所MXVで更新されました（世界コーヒー価格はMXVによって継続的に更新され、世界の取引所と一致しており、継続的に更新され、世界の取引所にリンクするベトナムで唯一のチャネルです）。

3 つの主要なコーヒー先物取引所である ICE Futures Europe、ICE Futures US、B3 Brazil の今日のオンラインコーヒー価格は、取引所の取引時間中に Y5Cafe によって継続的に更新され、www.giacaphe.com によって次のように更新されます。

2024年10月7日現在のコーヒー価格：ロンドンフロアのロブスタコーヒー価格。（写真：スクリーンショット giacaphe.com）

取引セッション終了時点で、2024年10月7日午前4時30分時点のロンドンフロアにおけるロブスタコーヒーの価格は、4,533〜5,067トンで取引されていた。具体的には、2024年11月の納期は1トン当たり146ドル増の5,067ドルとなる。 2025年1月の引渡し価格は139ドル/トン上昇の4,859ドル/トン。 2025年3月受渡期限は126ドル/トン上昇の4,674ドル/トン、2025年5月受渡期限は110ドル/トン上昇の4,533ドル/トンです。

2024年10月7日のニューヨークフロアにおけるアラビカコーヒーの価格。（写真：giacaphe.comのスクリーンショット）

2024年10月7日午前のニューヨークフロアにおけるアラビカコーヒー価格は、グリーンコーヒーが優勢で、1ポンドあたり4.95～5.30セントでした。具体的には、2024年12月の受渡期間は257.35セント/ポンドで、2.10%上昇しています。 2025年3月引渡しは255.65セント/ポンド、2.06%上昇。 2025年5月引き渡し分は253.55セント/ポンド（2.01%上昇）、2025年7月引き渡し分は251.00セント/ポンド（2.01%上昇）。

2024年10月7日のブラジル産アラビカコーヒーの価格。（写真：giacaphe.comのスクリーンショット）

2024年10月7日朝のブラジル産アラビカコーヒー価格は、上昇と下落が交互に起こりました。具体的には、2024年12月の納期は308.05米ドル/トンで、0.95%下落しています。 2025年3月引渡し期間は310.30米ドル/トン（1.72%上昇）です。 2025年5月引渡し分は311.20米ドル/トンで2.17%上昇、2025年7月引渡し分は307.75米ドル/トンで2.17%上昇。

ICE Futures Europe（ロンドン取引所）で取引されるロブスタコーヒーは、ベトナム時間で16:00に取引が開始され、翌日の00:30に取引が終了します。

ICE Futures US（ニューヨークフロア）のアラビカコーヒーは、ベトナム時間16:15にオープンし、翌日の01:30に終了します。

B3ブラジル取引所で取引されるアラビカコーヒーは、ベトナム時間19:00～翌日2:35まで取引可能です。

2024年10月7日今日のコーヒー価格：先週に比べて市場は大幅に下落しました。

国内コーヒー価格は、2024年10月7日午前4時30分に次のように更新されました。今日の国内コーヒー市場は引き続き好調を維持しており、平均1,600 VND/kgの増加で、115,500～116,200の範囲となっています。現在、中部高原省の平均購入価格は1kgあたり116,200 VNDで、ダクラク省とダクノン省の最高購入価格は1kgあたり116,200 VNDです。

具体的には、Gia Lai省（Chu Prong）のコーヒー購入価格は116,100ドンで、1kgあたり1,600ドン増加しました。プレイクとラ・グライでは116,000 VND/kgです。コントゥム省では価格は116,100 VND/kgで、1,600 VND/kgの値上がりとなっている。ダクノン省では、コーヒーは1kgあたり1,700ドン増の116,200ドンで購入された。

ラムドン省のバオロック、ディリン、ラムハーなどの地区でのコーヒー生豆（コーヒー豆、生コーヒー豆）の価格は、昨日と比べて変わらず、1,700ドン/kg上昇し、115,500ドン/kgで購入された。

ダクラク省の今日（10月7日）のコーヒー価格。 Cu M'gar地区ではコーヒーは約116,200 VND/kgで購入され、1,500 VND/kgの増加となった。一方、Ea H'leo地区とBuon Ho町では116,100 VND/kgで購入された。

一般的に、2024年10月7日現在の国内コーヒー価格は115,500～116,200 VND/kgです。週末には、コーヒー価格は地方によって1,500～1,700 VND/kgに再び急騰しました。週末のコーヒー価格は前週に比べて平均4,900～5,600ドン/kg下落した。

輸出入局によると、ベトナムは2024～2025年の収穫年に過去13年間で最低のコーヒー生産量を記録する可能性があり、世界のコーヒー市場は前例のない課題に直面することになるだろう。

北半球の夏休み後のコーヒー市場の回復は、特に欧州と米国の冬の焙煎シーズンを前に取引を活発化させている。今後数カ月でコーヒーの需要が急増すると予想されており、価格にさらなる圧力がかかることになる。しかし、主な問題は供給にあります。米国農務省は次回の収穫量は増加する可能性があると予測しているが、コーヒー業界の専門家の多くは悲観的で、悪天候とコーヒー栽培地域の縮小により生産量は約15％減少すると述べている。

最近の乾季の深刻な干ばつは、特に急速な成長段階において、コーヒー豆の品質と大きさに悪影響を及ぼしました。前回の収穫からの在庫の枯渇と5月以降のコーヒー不足により、供給はこれまで以上に限られている。この状況は今後数か月間も複雑に発展し続け、コーヒー価格への圧力がさらに高まると予想されます。

こうした状況において、森林破壊を引き起こす商品の輸入を禁止する新規制の適用を遅らせるという欧州委員会（EC）の提案は、ある程度の影響を及ぼす可能性がある。この延期により、EUへのコーヒー輸出への圧力が軽減され、輸入業者からの需要も減り、国際市場と国内市場でのコーヒー価格の低下につながる可能性がある。しかし、コーヒーの需要は依然として高いため、この影響は一時的なものになる可能性が高く、今後の価格決定要因は供給不足となるでしょう。

コーヒーの生産量は、主に悪天候とエルニーニョ現象の影響で、2024～2025年の収穫年には5～15％減少すると予想されています。これにより、供給が需要に追いつかず、コーヒーの価格が上昇する可能性があります。しかし、最近コーヒーの価格が上昇しており、需要が減少し、今後数か月で価格に下落圧力がかかる可能性があります。現在の国内コーヒー価格は2023年よりも高く、消費者が購入を減らすと消費量の減少につながり、コーヒー価格にさらなる圧力がかかることになる。

一般的に、コーヒー市場は今後多くの課題に直面するでしょう。供給不足、需要増加、気候変動の影響により、価格には上昇圧力がかかるでしょう。生産の調整、供給の管理、代替解決策の模索は、複雑な市場の変化に適応するためにベトナムのコーヒー業界が取り組む必要のある緊急の課題となるでしょう。