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2023年6月、キャッサバ及びキャッサバ製品の輸出は4か月連続で減少した。

Báo Công thươngBáo Công thương17/07/2023

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中国からの購入需要が増加し、2023年の最初の5か月間で生のキャッサバの価格が再び上昇し、日本へのキャッサバとキャッサバ製品の輸出は1,285%増加しました。

2023年6月、キャッサバ及びキャッサバ製品の輸出は4か月連続で減少した。

ベトナム商工省輸出入局がベトナム税関総局の統計を引用し、2023年6月にベトナムはキャッサバとキャッサバ製品を14万1​​3400トン、6,543万ドル相当輸出したと発表した。これは2023年5月と比較して量で26.7%減、金額で18.4%減となった。

Xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn đang có xu hướng tăng trở lại
2023年6月、キャッサバ及びキャッサバ製品の輸出は4か月連続で減少した。

2022年6月と比較すると、数量で50.3%減、金額で47.7%減となり、2022年の同時期と比べて4か月連続の減少となった。

キャッサバおよびキャッサバ製品の平均輸出価格は1トンあたり463米ドルで、2023年5月と比較して11.3%上昇、2022年6月と比較して5.2%上昇しました。

2023年の最初の6か月間で、キャッサバとキャッサバ製品の輸出量は150万トン、金額は5億9,384万米ドルに達し、2022年の同時期と比較して量が13.4%、金額が21.2%減少しました。

2023年の最初の6か月間で、キャッサバおよびキャッサバ製品の市場への輸出は、2022年の同時期と比較して、量と金額の両方で依然として大幅に増加しており、特に台湾、日本、マレーシアなどの市場が顕著でした。ただし、これらの市場は、ベトナムから輸出されたキャッサバおよびキャッサバ製品の総量のわずかな割合を占めるにすぎません。

2023年6月、中国は依然としてベトナムの最大のキャッサバおよびキャッサバ製品の輸出市場であり、同国の総キャッサバ輸出量の84.88%を占め、119,970トン、金額にして5,538万ドルとなり、2023年5月と比較して数量で29.9%、金額で21.6%減少しました。 2022年6月と比較すると、数量では52.4%、金額では50.2%減少しました。

2023年の最初の6か月間で、ベトナムは中国市場向けに134万トンのキャッサバとキャッサバ製品を5億2,285万ドル相当輸出した。これは2022年の同時期と比較して、量では15.1%、金額では23.9%の減少となった。

過去2か月間、中国のキャッサバとキャッサバ澱粉の輸入量は、夏、中国でのアルコール消費量の少ない季節、および人民元の急激な下落により、2022年の同時期と比べて減少しました。

一般的に、中国市場ではベトナム産のキャッサバとタピオカ澱粉は、タイ、ラオス、カンボジア産のキャッサバとタピオカ澱粉との激しい競争に直面しています。

国家キャッサバ政策2020~2025は、カンボジアのキャッサバ産業の発展と輸出市場の拡大に向けた重要な一歩です。カンボジアはキャッサバの輸出で進歩を遂げており、ベトナムとタイが最大の買い手であり、中国がカンボジア産キャッサバの主要輸出市場として台頭していることは前向きな展開である。

カンボジアと中国広西チワン族自治区の間で、2022年3月から2023年3月にかけて乾燥キャッサバ40万トンを輸出するという新たな合意が成立した。これはカンボジアにとって中国へのキャッサバ輸出をさらに増やす良い機会となる。

しかし、カンボジアにとっては、キャッサバ産業の発展を継続し、品質基準の確保や生産過程における生産性と効率性の向上など、発生する可能性のあるあらゆる課題に対処することが重要である。

ベトナムの企業がキャッサバおよびキャッサバ製品を中国に輸出する際にタイと競争するのは難しい。しかし、低価格、馴染みのある取引、近い市場といった利点があるにもかかわらず、ベトナムの企業が中国市場での市場シェアを維持・拡大するには、製品の品質を向上させる必要がある。

年間20億ドルを目指す

ベトナムでは旧暦の6月初めから月餅の生​​産シーズンに入る準備が進められており、同国で新たに収穫されたキャッサバ澱粉に対する中国の需要は増加すると予想される。

国内市場では、北部および中部地域の国産キャッサバ澱粉の価格が1kgあたり100~200ドン上昇した。カンボジアからタイニン国境へのキャッサバの供給が急増した。

ランソンでは、キャッサバ澱粉輸出企業は依然として、1トンあたり4,200 NDTを超える最高水準まで価格が押し上げられた商品を中国に輸出しているが、その量はごくわずかだ。

過去10年間、ベトナムのキャッサバ産業の成長率は非常に力強く伸びてきました。現在、全国のキャッサバ栽培面積は年間約53万ヘクタールで、新鮮なキャッサバの塊茎の生産量は年間1,000万トンを超えています。中国、韓国、マレーシアなどの市場へのキャッサバ製品の輸出額は、9億5,800万米ドル(2018年)から15億米ドル近く(2022年)に増加しました。

キャッサバとキャッサバ澱粉加工産業は、120万人以上の労働者の雇用創出に貢献し、全国の多くの地域における飢餓撲滅、貧困削減、社会経済的安定に大きく貢献しています。

最近、ベトナムキャッサバ協会は、タインホア省、イエンバイ省、ザライ省、フーイエン省、コントゥム省、ビンディン省、ダクラク省、タイニン省の指導者らと作業会議を開き、キャッサバ原料地域の現状とキャッサバ澱粉生産規模を評価し、各地域でのキャッサバの安定した生産と持続可能な開発を確保しました。

ベトナムキャッサバ協会は、最近開催された第3期(2023~2028年)大会において、2028年までにキャッサバの輸出額を年間20億ドルにするという目標を設定し、2050年までに年間25億ドルにするというビジョンを掲げました。

この数字を達成するために、キャッサバ業界は解決すべき3つの問題を特定したとベトナムキャッサバ協会会長のグィエム・ミン・ティエン氏は述べた。それは、輸出が1つの市場に過度に依存していること、加工技術はまだ遅れており、深く加工された製品は多くありません。加工用キャッサバと原料キャッサバの栽培地域間の不均衡…

ベトナムキャッサバ協会は、全国のキャッサバ栽培面積を年間50万~52万ヘクタールに維持するなどの解決策と方向性を提案しています。国内のキャッサバ産業に全般的な損害を与える不健全な購入競争を制限する。キャッサバの病気の安全な防除;加工における先進技術の応用拡大に投資し、キャッサバ澱粉後の高度加工率を6.7%から15%に引き上げる。市場を拡大し、多様化します...


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