海洋資源の活用
タイ・トゥイは、タイビン省の2つの沿岸地区のうちの1つで、海岸線の長さは27キロメートル、汽水と海水の養殖面積は2,700ヘクタールです。淡水養殖場は1,570ヘクタール、水産加工車両は465台、総容量は101,500CVです。この地区の年間養殖漁業生産量合計は95,000～100,000トンに達します。
タイトゥイ県人民委員会の副委員長、レ・グエン・ホアイ氏は、同県の年間総生産量は、水産物・海産物加工産業の発展、雇用の創出、収入の増加、沿岸自治体の経済発展のための大きな原材料源となると語った。そのため、タイ・トゥイ地区は、地区内の CBTHS 専門職を育成するためのソリューションを効果的に実装することに重点を置いています。
沿岸地域に生まれ、海で富を得たいという願いを抱いたタ・ティ・ハンさんの家族（タイビン省タイトゥイ郡ディエムディエン町）は、ゼロからビジネスを始めました。 2006年、ハンさんは水産加工施設を開設し、地元の漁師が水産物を消費できるようにし、1人当たり月収600万～800万ドンの季節労働者30～40人の雇用を創出しました。
「開店以来、私の家族経営の店は毎年平均30億ドン以上の売上を上げてきました。さらに、150トン以上のクラゲ、50トン以上のエビ、そして様々な種類の魚を仕入れ、加工し、市場に販売しています」とハン氏は語った。
一方、トゥイハイ水産加工会社（タイビン省タイトゥイ郡アンタンコミューン）は、地元の漁師から魚の原料を購入して魚粉を加工し、動物飼料生産の原料として使用するユニットに供給しています。
同社副社長のブイ・ゴック・ナム氏は、「当社は毎年平均約3万トンの生魚を漁師から仕入れています。そのため、操業開始以来、工場での生産・加工作業員に安定した雇用を提供してきただけでなく、タイビン省および近隣省の数千人の漁師に雇用を創出し、雇用機会を提供してきました」と述べました。
水産物・水産加工生産規模の拡大に向けた動員
また、タイトゥイ地区人民委員会副委員長のレー・グエン・ホアイ氏によると、海洋経済の発展は、トゥイ・スアン、トゥイ・ハイの各町、ディエム・ディエン町における水産養殖、開発、CBTHSに重点を置いた、地元の社会経済発展における画期的な進歩である。最近、タイトゥイ地区は、産業集積地に投資家を誘致するために、タイビン経済特区での商業およびサービス開発のための用地整地と土地基金の創設に注力している。
農林水産物加工産業は産業集積地への投資を誘致するよう奨励される。企業やCBTHS施設に対し、生産規模の拡大、食品安全確保に向けた生産プロセスの革新、加工プロセスにおける科学技術の進歩の適用を奨励する。同時に、CBTHS のユニットおよび施設による製品の商標登録を奨励し、サポートします。消費市場の開拓・拡大のため、省内外の見本市・展示会に積極的に参加します。
さらに、タイ・トゥイ地区は、建設への投資、漁業向けのインフラシステムと物流サービスの完成、開発産業の開発ニーズに対する良好なサービスを確保するための人材の向上、プロセスの監視、開発された水産物の原産地の追跡など、CBTHSの生産性と原材料の品質を向上させるソリューションの実装に関心を持っています。
したがって、物流サービス船団を徐々に開発し、海上での製品の購入、保管、加工によって時間を節約し、コストを削減し、原材料の品質を向上させます。漁船の開発と保全に関する新しい技術と技法を研究、適用、移転し、それによって価値を高め、加工と輸出用の高品質の原材料を提供します。
現在、地区全体で5つのCBTHS製品が評価され、ランク付けされ、3つ星から4つ星のOCOPとして認定されています。これらの製品は3,000人以上の雇用を創出しています。毎年、250万～300万リットルの魚醤、2,000～2,500トンの発酵魚醤、3～3.5トンの冷凍魚、200～300トンの各種乾燥魚介類が加工されています。
そのため、トゥイスアン省とトゥイハイ省の民間ブランド、特にディエムディエン魚醤、干し魚、冷凍食品などのブランド商品をマスメディアや展示会を通じて宣伝する必要がある。 CBTHS製品のためのOCOP製品の構築とアップグレードに重点を置いてください...」 - タイトゥイ地区人民委員会の副委員長が通知しました。
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