安全を確保するためにフォームボックスをどのように使用すればよいですか?

食品安全部によると、発泡スチロール箱はポリスチレン（PS）で作られており、95％が空気でPSはわずか5％を占めているため、非常に軽量です。食品の保管や保存に使われる発泡スチロール箱は世界中で広く使われています。安全な素材ではありますが、箱の製造に使用された不純な原材料による鉛やカドミウムの汚染、食品の保管や保存における発泡箱の不適切な使用によるスチレンやエチルベンゼンの汚染により、消費者の健康に影響を及ぼすリスクがあります。

食品安全局は、発泡スチロール製の食品容器は一度だけ、一時的にのみ使用することを推奨しています。写真: VFA。

食品安全局は、食品を保存するために発泡スチロール箱を安全に使用することを推奨しています: PS 製の発泡スチロール箱は、70 度以下の温度で食品を収容および保存するためにのみ使用してください。食品が入っている発泡スチロール箱は、一度だけ一時的に使用してください。食品を長期間保管および保存するために発泡スチロールの箱を使用しないでください。熱い食べ物、飲み物、油っぽい食べ物、熱湯を保管するために発泡スチロール箱を使用しないでください。酸っぱい食べ物、飲み物（ピクルス、酢サラダ、レモネード、レモンティーなど）、グリース、食用油の保管には発泡スチロールの箱を使用しないでください。発泡スチロール容器に入った食品を電子レンジで加熱しないでください。

食品安全局は、製造業者および取引業者に対し、食品安全法第 18 条に規定されている食品を収納する発泡スチロール箱およびその他の食品の包装および保管用具や材料の安全条件に関する規制を完全に遵守することを要求しています。

発泡スチロール製の食品容器の製造にリサイクル材料を使用しないでください。発泡食品容器の製造には、許可されていない添加物を使用しないでください。製品要件に応じて、使用条件（温度、油、グリース、酸性度、アルカリ度などの制限）に関する具体的な指示があります。保健省の「食品と直接接触する合成プラスチック包装および器具の衛生と安全に関する国家技術規制」（QCVN 12-1:2011/BYT）に規定されている、食品と直接接触する合成プラスチック包装および器具の衛生と安全に関する技術および管理要件を遵守します。

食品安全部は、食品に直接接触する用具、包装材、容器の製造、取引、使用に関する規制違反は規定に従って処理すると強調した。

ディープ・チャウ

* 関連ニュースや記事をご覧になるには、健康セクションをご覧ください。

出典: https://baodaknong.vn/su-dung-hop-xop-nhu-the-nao-de-bao-dam-an-toan-250478.html