賑やかな旧正月の礼拝

バインチュン、マイテット…人気急上昇中

最近では、シェフのファン・トン・ティン・ハイさんの電話番号に電話をかけても、彼女が忙しすぎるためほとんどつながらない。 「お客様のご注文を承るため、一日中厨房にいます。ジャム作りのために夜中の1時まで起きている日もあります。今年は、ティンハイブランドの生姜ジャム、蓮のジャム、バインチュンが大変好評で、ご注文が増えています。今年はバインチュンの市場価格がかなり高騰していますが、ティンハイのケーキは安定しており、私の目標は量よりも質です」と「マスターシェフ」ティンハイ氏は語りました。

市場ではバインチュンの調理サービスも始まりました。ホーチミン市ゴーヴァップ区のBanh Chung Me Nau店のオーナー、Thu Thuyさんは、テット・バイン・チュンの注文を受け付けている。これは伝統的な旧正月の伝統料理なので、経済が厳しい中でも需要は依然として非常に高いと彼女は語った。今年は常連のお客様からかなりたくさんのご注文をいただいております。一部の材料の価格が上昇したにもかかわらず、店のケーキの価格は変わらず、卸売りの顧客には競争のために少し安く販売している。タンニエンの記者によると、市場でのバインチュンの価格は重さとブランドによって1組20万〜32万ドンの範囲だという。

バインチュンと玉ねぎのピクルスは注文で賑わっています。

旧正月に合わせて、飾り付けサービスも「熱を帯び始めている」。ホーチミン市トゥドゥック市のLoc Xanh社代表のVi Bui氏は、「今週、旧正月の梅のレンタルサービスがピークを迎えました。今年は経済難の影響で旧正月の梅の需要は低迷していますが、当社はオフィスビル、銀行、一般家庭など、多くの固定顧客を抱えているため、安定した供給を維持しています。通常、オフィスや本社のお客様には旧暦12月15日から22日に梅の花をお届けし、ご家庭のお客様には旧暦25日に盆栽の梅の花をお届けします。盆栽の梅のレンタルサービスで最も難しいのは、お客様の信頼を維持するために、梅の花が適切な時期に、美しく、たくさん咲かなければならないことです。今年は旧正月が遅く、天候に恵まれませんでした。問題は、職人たちが梅の花を適切な時期に咲かせるための技術を習得しなければならないことです。」と語りました。ホーチミン市ホックモン郡スアントイソン村の観賞用樹木栽培業者、グエン・ホアン・ヌー氏も次のように述べた。「今年は経済状況が厳しく、マイ（花）栽培者も非常に倹約しています。我が家のマイガーデンには何百本ものマイの木がありますが、ここ数年は売上が非常に低迷しており、主に旧正月に飾るためのマイの木のレンタルと、職人同士の交換が中心です。今年は全体的に観賞用樹木の需要が減少していますが、マイのレンタルサービスも若干減少するかもしれません。」

ホーチミン市とビンズオン省のフォンホン・アプリコット・レンタル・ガーデン・システムは、これまでのところ、旧正月用のアプリコットの木のレンタル需要は依然として安定していると発表した。今年の旧正月の梅の花のレンタル価格はほぼ変わらず、オフィス用の黄色い梅の花はサイズに応じて400万～1,200万ドン、ロビー用の黄色い梅の花は1,200万～1,500万ドン、ロビー用の黄色い梅の花は1,500万～2,000万ドンとなっている。マイのレンタル期間は20日以内で、15日前までに予約する必要があります。

レンタカーサービス競争

春の旅行のためのレンタカーも、最近顧客を集めているサービスの一つです。ホーチミン市第8区のホームカー・カンパニー・リミテッドの代表者は、タン・ニエン記者の取材に対し、「毎年のように、旧正月休暇中のレンタカー需要は増加しており、レンタル手続きはほぼ完了しています。当社では、旧正月休暇中は10日間以上のレンタルを希望されるお客様のみ受け付けています。10日を超える滞在の場合、それ以降の日数は通常の1日料金で計算されます。今年のレンタカー料金は、車種やモデルによって異なりますが、130万～360万ドンで安定しています」と述べました。

旧正月のレンタカー市場には、ヴィンファストの電気自動車が加わった。

ホーチミン市トゥドゥック市に住むCNSさんは、毎年家族でレンタカーを借りて故郷に帰り、親戚を訪ねていると話した。レンタカーの手続きは非常に複雑で、車の受け渡し時間や走行距離制限など多くの条件がありますが、家族全員の移動コストを比較すると、レンタカーの方がまだ経済的です。今年は電気自動車のレンタルサービスも追加されるので、Sさんは検討中とのこと。

多くの人が興味を持っている電気自動車のレンタルサービスは、約1か月前に開始されたばかりのXanh SMの新しいサービスです。グリーン・アンド・スマート・ムービング株式会社（ブランド名：Xanh SM）のメディア担当者、 Thanh Nien氏は次のように語った。「Xanh SMのセルフドライブレンタルサービスは、あらゆる道路で家族と一緒に旅行を楽しみたいお客様や、長期出張にモダンで文明的なプロフェッショナルな旅行ソリューションを求めるビジネスパーソン向けです。Xanh SMの特徴は、レンタル車両の数に制限がなく、柔軟な価格設定ポリシーがあることです。」 Xanh SMの代表者によると、この短期レンタカーサービスは開始されたばかりであるにもかかわらず、フォーラムで多くの注目を集め、議論を呼んでいるという。

ホーチミン市フーニャン区在住で、様々な車種を乗り継いできたレ・ヴァン・クエン氏は、次のように分析しています。「今回開始したXanh SMのレンタカーサービスは、旧正月期間中のレンタカー需要に応えるものです。旧正月期間中の飛行機代や電車代と比べると、レンタカーははるかに経済的です。ガソリン車と電気自動車のレンタカー価格を調べたところ、明確な違いがありました。例えば、トヨタ・ヴィオスとホンダ・シティ（2019～2020年モデル）の最低レンタル価格は1日130万ドンであるのに対し、ビンファストの電気自動車の最低価格は1日110万ドンです。ガソリン車はガソリン代がかかるのに対し、電気自動車は燃料費を節約できます。一方、電気自動車は1日200kmしか走行できず、追加単価もかなり高額です。ガソリン車のレンタルは1日400kmと、ほぼ倍の距離です。違いは明らかです。ガソリン車はベトナム国内や長距離を移動する乗客向けであり、電気自動車はそれほど頻繁に移動しない乗客向けです。

今日の市場には、プロのレンタカー会社のほかに、個人用の自動車をレンタルするアプリケーションも存在します。全体的に、今年の旧正月の休暇中は、レンタカー市場は非常に忙しく活気に満ちていますが、実際には、猫年の最後の数日間で消費者の需要がどうなるかはまだ待って見なければなりません。

旧正月の注文を締めくくる一般清掃サービス

年末に同様に忙しいサービスの一つが、住宅やオフィスなどの大掃除です。ホーチミン市で清掃サービスの提供を専門とする会社は、「年末には、ビル、オフィス、住宅などの大掃除の需要が増加することが多い」と述べています。同社は最近、天井、高い場所の隅、壁、ベッドの掃き掃除と掃除機がけ、床磨きという主な業務のために季節労働者を追加で雇わなければならなかった。お客様は現在、マットレスのクリーニング、カーペットのクリーニング、消毒などを含む一般的なハウスクリーニング サービスのパッケージを多数選択しています...

ホーチミン市トゥードゥック市カットライ区在住の顧客フイエン・チュオンさんからの価格を参照すると、彼女は昨日、掃除機がけ、カーペットとソファーの洗浄を含む家全体の清掃サービスを 350 万ドンで依頼したことを知りました。 「料金はかなり高いですが、今年は夫も私も忙しく、体調も良くないので、このサービスを利用せざるを得ません」と彼女は語った。同様に、ドンアン区（ハノイ）に住むレ・ティ・トゥー・ハさんは会計士として働いているため、年末は非常に忙しい。今年は会社が人員削減をしたため仕事が増え、自分で家を掃除する時間はほとんどない。そのため、彼女は旧正月までに家をきれいに整頓しておくために清掃サービスを雇うつもりだ。

ソースリンク: https://thanhnien.vn/soi-dong-cac-dich-vu-don-tet-185240128213920705.htm