ハノイソンラ梅・農産物祭りが5月26日朝、ハノイで正式に開幕し、地元の特産品の宣伝や生産・流通協力の強化が行われた。
ソンラ省のプラムと農産物祭りが開幕し、ソンラ省人民委員会とホーチミン市貿易協同組合連合会(サイゴンコープ)が協力してソンラ省の特産品の宣伝と消費を促進した。
このイベントは、5月24日から6月1日まで、サイゴンコープの全国800か所の販売拠点でソンラ農産物を紹介する一連の活動の一環です。
ソンラプラム・農産物フェスティバルは、消費者が北西部地域特有の製品を楽しんだり購入したりする機会であるだけでなく、サイゴンコープが山岳地帯の農産物の貿易を結び付け、市場を拡大する努力を示すものでもあります。サイゴンコープが北西部の省と連携してこのような大規模なイベントを企画するのは今回が初めてであり、地元の農産物に多くの開発の機会をもたらすことが期待されている。
この祭りのハイライトは、この土地の有名な特産品の一つであるソンラプラムです。イベントウィーク中、サイゴンコープはモックチャウ地区とイエンチャウ地区の原料地域で収穫された高品質のプラム100トンを消費することを目指しています。食品安全に関する厳格な基準と明確な原産地を備えたソンラプラムは、全国の消費者の味覚を征服することを約束します。
Saigon Co.op では、お客様に新鮮なプラムを特別価格でお楽しみいただくだけでなく、Co.opmart や Co.opXtra スーパーマーケットで多くの興味深い体験アクティビティも企画しています。お客様は新鮮な梅を無料で試食できるだけでなく、梅ジャム、干し梅、梅シロップなど、さまざまな梅の加工品を試す機会も得られます。これらのアクティビティは、祭りに活気に満ちた魅力的な雰囲気を作り出し、多くの消費者の注目を集めることに貢献しています。
ソンラプラムの魅力は、祭りの初日にサイゴンコープシステムでたった1日で10トン以上のプラムが売れたことで証明されました。これは、消費者がこの特産物を好意的に受け止めていることを示しており、祭りの準備と運営の有効性を裏付けています。
このフェスティバルでは、プラムだけでなく、リュウガン、イエローパッションフルーツ、コーヒー、紅茶、黒ニンニク、春雨、干し水牛肉など、ソンラの農産物や一村一品の商品も消費者に紹介しています。商品の多様性により、消費者はソンラの農産物の可能性と豊かさをより包括的に理解できると同時に、地元の生産者にとって新たな協力の機会が開かれます。
開会式で演説したソンラ省人民委員会副委員長のグエン・タン・コン氏は、ソンラプラムをサイゴン・コープの流通システムに導入することの重要性を強調し、これが製品の価値とブランドの位置付けを高めるための重要な足がかりであると述べた。この祭りは経済的意義があり、地方自治体、生産者、流通業者間の緊密な協力関係を示すものです。
さらに、サイゴンコープのヴォー・トラン・ゴック社長は、「ベトナム人がベトナム製品を使う」というモットーを掲げ、ベトナムの農産物をサポートし、支援するという同部門の取り組みが、全国の消費者に高品質の製品を届けることに貢献していると語った。
彼はまた、梅とソンラ農産物祭りは単なる一回のイベントではなく、将来的にも同様の活動の機会を開くものであると強調した。サイゴン・コープは、ベトナムの農産物の促進と支援を目的としたフェスティバルを今後も開催し、顧客に興味深く刺激的なショッピング体験を提供していくとしている。
これにより、生産者、流通業者、消費者間の信頼とつながりを構築しながら、ベトナムの農業部門の持続可能な発展の促進に貢献することが期待されます。梅祭りとソンラ農産物の成功により、ベトナム農産物の明るい未来が期待できます。
関係者間の緊密な協力、徹底した投資、持続可能な開発戦略は、ベトナムの農産物が国内市場を制覇するだけでなく、国際市場にも進出するのに役立つでしょう。これは、ベトナムの農産物の価値を高め、世界の料理地図におけるその地位を確立するための正しい方向です。
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出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/saigon-coop-dat-muc-tieu-tieu-thu-100-tan-man-hau-son-la-d387374.html
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