ルンフィン村の女性たちは貧困から逃れるために温帯野菜を栽培している

一年中涼しい高地の気候を利用し、ルンフィン村（ラオカイ省バクハー県）のプーラ族とモン族の女性たちは、経済発展と貧困削減のために温帯野菜の栽培を選択しました。

ルンフィンは、バクハー県の高地にあるコミューンで、典型的な温暖な気候と寒い冬が特徴です。以前、人々は冬の間も土地を休耕状態にしていました。近年、ルンフィンは冬野菜や薬用植物の栽培においてこの地域の主要自治体となっている。気候が適しているため、温帯野菜は非常によく育ちます。 2023年からはコミューン全体の植栽面積が大幅に増加しました。 2023～2024年の冬春作物の時点で、ルンフィンコミューンは35ヘクタールの野菜を植えており、そのうち3ヘクタールはキャベツ、5ヘクタールはエンドウ豆などの特産品野菜、11ヘクタールは豆、数十ヘクタールはコールラビ、スイートキャベツ、キャットキャベツ、ケールなどその他の野菜を植えている。さらに、人々はアンジェリカなどの薬用植物も5ヘクタール植えている。

温帯作物の栽培の経済的効率性を認識し、地元のプー・ラ族とモン族の女性たちは栽培に非常に積極的に取り組んでおり、毎年生産面積の増加に貢献しています。

ルンフィン村女性連合会長のジャン・シン・シュエン氏は次のように述べた。「かつてルンフィン村の女性たちは冬野菜を栽培する習慣がなく、もし栽培していたとしても、それは家族の生活を支えるためだけでした。しかし今では、温帯野菜の生産の有効性に気づき、女性たちは考え方や作業方法を変え、それらを家族の主な収入源となる商品へと育てることに資源を集中させています。現在では、村全体の6つの村すべてで女性たちが冬野菜を栽培しています。」

ルンフィンコミューン女性連合会長、ジャン・シン・スエン氏

家庭での野菜生産に参加することに加え、コミューンの多くの女性はパチューティ村（ルンフィンコミューン）のケール農場でも働いています。

これはルンフィン村の典型的な農場モデルの一つです。 30,000平方メートルを超える耕作地の面積を持つ農場は、製品を展示するための高床式ハウスエリアの建設などのエリアに分かれています。訪問者が農場で野菜や果物を収穫し、調理を体験できるエリア。梨、プラムなどの果樹栽培地域。レインボーチャード、イチゴ、トマトを栽培するエリア。特に、この農場では15,000平方メートルの土地をケール栽培に充てています。この施設は毎年、少数民族出身の女性労働者を多く惹きつけ、彼女たちに仕事と収入を創出しているだけでなく、さらに重要なことに、彼女たちが作物の栽培や管理に関するスキルと経験を向上させ、それによって家庭での応用と生産を可能にし、地元産品の品質と生産性の向上に貢献しています。

ルンフィン村の少数民族の女性たちは、収入を増やすために耕作地の拡大に積極的に取り組んでいます。

現在、ケールはルンフィン村の女性の主な生産物です。この種類の野菜はルンフィンの気候と土壌に適しているため、成長が早く、害虫も少なく、市場の需要が常に高いため販売価格もかなり高くなります。

ルンフィン省で野菜農場を営むジャン・ティ・チューさんは、「野菜の価格が1キログラムあたり5万ドンに達した時期もありました。冬春の収穫期には、各家庭の収入も数千万ドンに達していました。大きな家で野菜をたくさん育てている家庭では、1回あたり数億ドンの収入を得ることもありました。これは、女性たちが野菜栽培に取り組む大きな動機となっています」と語った。

出典: https://phunuvietnam.vn/lao-cai-phu-nu-xa-lung-phinh-phat-trien-rau-on-doi-de-thoat-ngheo-20240802095021696.htm