スタートアッププロジェクトを通じて生計モデルを開発し、雇用を創出する

生計モデルでビジネスを始めることは、起業家がより多くの収入を得られるだけでなく、多くの地元労働者の雇用を創出することにもつながります。当初、これらのモデルは肯定的なシグナルをもたらし、多くの人々が自国で富を築く意欲を高めるのに役立ちました。

SHUKHA社は2025年までに10～20人の雇用を創出することを目指している - 写真：HN

「ハイフォン、ハイラン、クアンチの低地向けにバナナの木の高度加工によるイノベーションと地元労働者の生計向上」は、同省の2024年イノベーション・スタートアップ・コンペティションで高く評価されたプロジェクトの一つである。

SUKHA Company Limited は、さまざまなフレーバーの高級チョコレートバナナ製品を開発し、美しいデザインと品質の保証された製品の開発に注力して、国内外の多くの顧客をターゲットにしています。同社の主力製品には乾燥バナナなどがある。グリーンバナナパウダー;チョコレートコーティングされたドライバナナ（近日発売）。

プロジェクト代表のNgo Thi Hanh氏（1994年生まれ）は、ダナンのソフトウェア会社で人事管理の経験を8年間持っています。彼女はこう語りました。「同僚と私は、しばらく仕事をした後、故郷を発展させたいと考えました。そこで、この夢を実現するために、SUKHA株式会社とSUKHA FARM工場を設立することにしました。当社はドライフルーツスナックと健康栄養食品を専門としています。」

ハン氏によると、このプロジェクトのビジョンは、自然災害の被害を頻繁に受けるデルタ地帯に、柔軟で持続可能な農業開発エコシステムを構築することだ。それを通じて、このプロジェクトは、困難な状況にある労働者、地域の弱者や恵まれない人々のために雇用を創出することに貢献します。若い世代に投資し、将来の優秀な人材の育成に貢献します。現在、このプロジェクトにより 3 人の地元労働者の雇用が創出されています。ハイラン県ハイフォンコミューンの孤児5人を支援。このプロジェクトにより、2025年までに10～20人の雇用が創出される予定。同社の目標収益は、販売開始直後の2024年第4四半期に7,500万ベトナムドンである。

ハイフォンコミューンは低地の平野で、ここの人々は主に農業を営んでいます。プロジェクトを開始する前に、著者らは次のような疑問を抱きました。1年に2回の米作で、コミューンの人々の生活水準とニーズを満たすことができるでしょうか。コミュニティ観光開発のための農業エコシステムの創出を方向付けるには、どのような活動とリソースの調整が必要ですか?自由時間や洪水期に貧困世帯の雇用需要を増やすために、州内の原材料からより多くの商品を開発するにはどうすればよいでしょうか?

上記の疑問を解決するために、若者グループは「ハイフォン、ハイラン、クアンチの低地でバナナの木の高度加工による革新と地元労働者の生計向上」プロジェクトを実施することを決定しました。

ハン氏は、ハイフォン村で実施されているプロジェクトは、省内の豊富な原材料を活用すれば人々の収入増加につながると述べた。具体的には、クアンチ省には、フオンホア県タンロンコミューンに1,800ヘクタールを超える広大なバナナの原料地帯があり、この面積は全国で約15万ヘクタールです（2023年ベトナム商工連合会の予備統計による）。

SHUKHA Company Limitedはタンロン村とハイフォン村の農家から原材料を購入し、同社の開発ロードマップを通じて人々の持続可能な開発に関する独自の方針を持っています。 「そのため、このプロジェクトは年間を通して生産するための原材料不足を心配する必要がありません。SUKHAは、一般的な乾燥バナナのようなありふれた製品ではなく、優れた専門知識を持つ人材を活用し、より革新的で創造的な製品を生み出し、より高価格で販売できる製品を開発しています。重要なのは、このプロジェクトが中小企業の規模と現在の生産能力に適していることです」とハン氏は述べた。

2021年以来、タイソンクリーン農業協同組合は、魚タン​​パク質飼料を原料として研究し、農産物、農業副産物、応用微生物製剤などの他の原料と組み合わせて、畜産のための栄養価の高い食料源として混合微生物飼料を製造することに成功しました。

2022年までに、協同組合は機械、技術設備、包装における技術的進歩を適用し、「タイソン混合微生物飼料」という製品を生産する予定です。これまで、協同組合は毎年300トン以上のタイソン混合微生物飼料を生産し、組合員と関連農場に供給し、生産コストの30％削減と環境への影響の最小化に貢献しています。最近、タイソン協同組合は「畜産用の農産物と副産物からタイソン混合微生物飼料製品を生産することに成功する」プロジェクトでスタートアップコンペティションに参加しました。

著者グループの代表であるグエン・ダン・ヴオン氏によると、このプロジェクトは、工業用ふすまに依存せずに、魚タンパク質と十分な栄養成分を含む動物飼料を生産するための原料を生成するために、農業副産物を組み合わせたPro-QTMIC微生物製品を適用するモデルを再現することを目的としている。同時に、動物飼料の高度加工に科学技術設備を適用し、製品の保存期間を延長します。

経済効率に加え、タイソン協同組合が生産し市場に投入した製品を通じて、多くの地元労働者の雇用創出にも貢献しています。現在、タイソン混合微生物飼料は年間300トン以上を市場に供給する規模で、25の組合員と関連農場の雇用が保証されている。

計画によれば、このプロジェクトにより2025年までに生産性が500トンまで増加し、雇用創出の需要増加につながる。さらに、同プロジェクトでは、「2030年までのビジョンを持つ、2021～2025年のクアンチ省における農業生産への微生物製剤の応用」プロジェクトに従って微生物製剤を適用するモデルを、省全体の農家に複製する構想がある。

グエン・ダン・ヴオン氏は次のように述べた。「私たちは、有機微生物食品の生産に関する技術を農家に移転し、彼らの生産に関する考え方を革新する手助けをしたいと考えています。」農産物や副産物を有効に活用し、雇用を創出して労働者の収入を増加させます。

ミン・タオ

出典: https://baoquangtri.vn/phat-trien-mo-hinh-sinh-ke-tao-viec-lam-qua-cac-du-an-khoi-nghiep-190324.htm