海洋養殖にはまだまだ大きな余地があります。
農業農村開発省水産局の報告によると、2022年には我が国の海洋養殖面積は25万6000ヘクタールを超え、生産量は約75万トンに達する見込みです。 2023年には生産量は約80万トンに達する可能性がある。
ベトナムの海域面積は100万平方キロメートルを超えているが、海洋養殖面積は国全体の養殖面積の約20％を占めるに過ぎない。海洋養殖業は、まだ発展の余地が大いにありますが、これまでは、多くの主観的および客観的な理由により、海洋養殖業は、その本来の潜在力と自然の利点を十分に活用できていません。
海洋養殖用の品種と飼料の開発について、水産省品種・飼料部長のトラン・コン・コイ氏は、軟体動物養殖面積が5万7000ヘクタール、養殖ケージ数100万立方メートル、生産量48万トンで最大であると述べた。
海面養殖については、海面飼料を生産する施設が764施設あり、そのうち混合飼料を生産する施設は100施設以上と20％以上を占めています。配合飼料の総生産量は約35,000トン、生飼料の総生産量は約46,000トンです。ロブスターの種苗は、インドネシア、フィリピン、ミャンマー、スリランカ、シンガポールからの輸入エビに大きく依存しています。
まだ多くの困難と課題が残っています。
海洋養殖産業は、まだ余地はあるものの、特に産業用海洋養殖の発展において、次のような多くの困難と課題に直面しています。海洋養殖計画の計画と実施が不十分であること。自発的な農業活動や計画違反は依然として多く、環境汚染につながっています。製品の消費が難しく、同期開発が難しい種子生産技術、健康管理、農業環境家畜の病気の予防と治療はまだ限られています。産業用海洋養殖のためのインフラ;産業の発展を支援すること。収穫および輸送技術加工技術と市場開発...
農業農村開発省のフン・ドゥック・ティエン副大臣は、この海域は海面面積が100万平方キロメートルを超えており、ベトナムにとって大きな可能性を秘めた地域であると述べた。現在、海洋養殖は多くの産業養殖分野を形成していますが、種子に対する積極性の欠如、種子の品質の低さ、原産地の不明など、海洋養殖には依然として一連の制限と欠点が残っています。
食品に関しては、カニや魚を今でも使用することが環境汚染の原因の一つとなっています。さらに、養殖の規模は依然として小さく、断片化されており、全体的な計画が立てられていないため、海面の割り当て、収穫、加工に困難が生じ、大きな付加価値が生み出されていません。したがって、我が国の海洋養殖業の持続可能な発展を促進するためには、伝統的な養殖業や漁業から産業的な養殖業や漁業に移行し、高度な科学技術を適用し、海洋環境の保護に貢献し、加工に重点を置き、市場を拡大する必要がある...
同じ水面上で多目的に開発する必要がある
チャン・ディン・ルアン水産局長は、海洋養殖業を発展させるためには、水資源の開発と使用における違反の取り扱いと処罰を強化し、より効果的な協力モデルを構築することに加え、同じ水面上で複数の目的を開発する必要があると述べた。
「海面を養殖に利用する必要性について、農業農村開発省は省人民委員会の委員長に文書を送りました。その計画では、養殖、特に海洋養殖のためのスペースが必要です。現在、多くの場所では観光業の発展は考えられますが、養殖業の発展は考えられません。そのため、土地はあってもできることは1つだけですが、多くのことを行い、経済効率を高めることができます」とルアン氏は語った。
さらに、漁業局長は、海面を計画し、農家を登録して適切な座標を割り当てる必要があると述べた。「養殖ケージの密度は、指導されている規制と基準に従わなければなりません。登録用紙を発行するのは簡単ですが、地方レベルで行うことは不可能であるため、地方当局と養殖施設も協力する必要があります。」
11月25日、ニャチャン市において、農業農村開発省はカインホア省人民委員会、ベトナム農業新聞社と連携し、海洋養殖用の種子、食料、資材の供給の現状に関する会議を開催した。ベトナムの海洋養殖の持続可能な開発のための製品トレーサビリティとソリューション。
会議には、農業農村開発省のフン・ドゥック・ティエン副大臣、カインホア省人民委員会の指導者、農業農村開発省傘下の各部署の代表者が出席した。省庁、支部、地方自治体;業界団体、国際機関;企業、養殖業世帯。
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