タンハーの農家はライチの木の世話に力を注いでいる。

スプレー・トゥオック.jpg — 農家はライチの木に発生する葉巻き虫を駆除するために殺虫剤を散布する。

布地の手入れは新生児を育てるようなものです。

伝統的な方法と現代の技術を調和させ、タンハー地区の農家は、ライチの豊作が期待される収穫に全力を注いでいる。

タンハー地区のライチ畑を貫く曲がりくねった小道は、早朝から人々で賑わっている。ライサ2村（タンタンコミューン）のグエン・ティ・クオンさんは、ライチ畑で木を揺すって露を落とし、毛虫や葉巻き虫を駆除するために殺虫剤を散布している。クオンさんの家族は、早生と盛期のライチを合わせて約1エーカーの面積で栽培している。家族が少人数であるため、クオンさんは一人で殺虫剤散布を行い、ライチの果実が順調に育つよう努めている。「以前は、この作業には少なくとも2人が必要でした。1人がポンプで噴霧器を動かし、もう1人が殺虫剤を散布するのです。今は噴霧器が自動なので、1人で大丈夫です」とクオンさんは語る。

タンハーでは、早熟ライチは現在小指ほどの大きさです。一方、ティエウライチはつまようじの先ほどの大きさです。どちらの品種もまだ若い果実の段階にあるため、農家は農薬散布に加えて、積極的に水やりを行い、果実に栄養が集中するようにしています。

生い茂るライチの木々の中で、農家の人たちは小さな枝を刈り込み、害虫や病気を素早く発見するために実を一つ一つ注意深く検査し、病原菌の拡散を防ぐために葉を掃除して掃き集める。

長年ライチを栽培してきたヴィンクオン村ヴィンサー村のグエン・ティ・ハウさんは、病気の枝をそっと折りながらこう語った。「ライチの木の世話は簡単ではありません。一見健康そうに見えても、注意深く確認しないと、コナカイガラムシに侵されている枝があります。すぐに対処しないと、果実に影響を及ぼし、他の木にも広がります。ライチの木の世話には、新生児を育てるように細心の注意が必要です。ライチは商品です。美味しいだけでなく、見た目も魅力的でなければ、高値で売れません。」

タンハー地区には3,285ヘクタールのライチ農園があります。これまでのところ天候は概ね良好で、開花率と結実率は98%です。この時期のライチ栽培者にとって最大の課題は、果実の成長を早め、高品質で、見た目も美しく保つことです。彼らは樹木の手入れ、果実の育成、若芽の除去、伸びすぎた枝の剪定、そして樹冠の開放的な確保に全力を注いでいます。すべては、果実に栄養分を集中させ、豊作を約束するためです。

きれいな生地は金儲けになります。

タンハーにおける今年のライチの収穫量は3万8000トンと予想されており、昨年より1万3000トン増加しています。伝統的な農法に満足せず、多くのタンハー農家はライチ栽培に技術革新を取り入れています。彼らは古い農法を放棄するのではなく、伝統的な技術と現代の科学技術を調和のとれた形で融合させた農業を選択しています。

タンラン村（タンクアンコミューン）のグエン・ヴァン・フオンさんは、家族とコミューン内の他の農家が長年にわたり、ライチの木の施肥に生物製剤を配合した堆肥化有機肥料を使用するようになったと語った。その効果は明らかで、木はより健全になり、葉はより緑豊かになり、害虫や病気が減少し、ライチの果実の品質も向上した。

各家庭では、節水型の灌漑システムを積極的に導入し、害虫駆除のために生物学的粘着トラップを活用しています。VietGAPおよびGlobalGAP基準を満たす地域の農家は、農薬散布や施肥の日付から植物の成長指標まで、栽培記録を綿密に記録することで、製品の輸出におけるクリーンで透明性のあるプロセスを確保しています。

チュアンビ.jpg — ライサ2村（タンタンコミューン）のグエン・ティ・クオンさんは、ライチ果樹園に農薬を散布する準備をしている。

タンハー地区のライチ栽培地域全体は、VietAP基準に従って栽培されており、安全な生産工程を遵守しています。開花期には農薬を散布せず、着果促進剤は使用せず、禁止物質は一切使用していません。タンハーライチの品質は、日本、ヨーロッパ、米国などの要求の厳しい市場への輸出の厳しい要件を満たすために、ますます向上しています。

タンハー地区人民委員会のゴ・バ・ディン副委員長は、ライチは長きにわたり家庭の経済圏に限られていただけでなく、タンハー地域の象徴的な存在にもなっていると述べた。ライチは単なる甘い果物ではなく、この地域の人々にとって文化であり、誇りの源でもある。そのため、タンハー地区の専門機関はライチ生産者と協力し、ライチ栽培技術の指導、気象条件の監視、害虫や病気の状況把握に積極的に取り組み、タンハー地域の人々がライチを豊作に収穫できるよう支援している。

現在までに、タンハーライチは「地理的表示」の認証を受けているほか、「評判の高い高品質の製品トップ10」や「3つの地域の特産品の真髄」、「ゴールデンブランド」賞、「信頼できる安全な食品ブランド」認証、ベトナム科学企業家連合と知的財産・イノベーション誌が選ぶトップ10有名ブランドなど、数多くの名誉ある称号を獲得しています。

最近では、2024年10月に、タンハーライチはベトナム農業農村開発総協会からベトナム農業ゴールデンブランドを受賞しました。

ミン・グエン

出典: https://baohaiduong.vn/nong-dan-thanh-ha-don-suc-cham-vai-thieu-408932.html