ビンディン省のある地区の農家は3B牛を飼育しており、「赤身肉押し出し機」で、誰もがその経済動物を称賛している。

ビンディン省ホアイニョン町タムクアンナムで最も長く、最も成功した牛の飼育経験を持つ人物は、グエン・タン・カ氏（1959年生まれ、チュンホア地区出身）です。

2016年にビンディン家畜繁殖センターより高品質肉牛飼育モデルのパイロットサイトとして選定された。彼は、3B牛を含むスーパー肉牛の品種を視察するための研修や現地視察に参加しました。

Ca 氏はこう打ち明けた。「3B の牛に投資することには少々抵抗があったが、思い切って 5 頭買って飼育してみることにした。」 14～15か月の飼育を経て、私の牛の群れは1頭あたり平均5～6クインタルの体重になり、販売価格は1頭あたり4,500万～5,000万ドン、利益は1頭あたり1,500万ドンになりました。

3B牛の品種には、食欲旺盛、成長が早い、飼育が簡単、飼育が難しくなく、高値で売れるなど、多くの優れた利点があることに気づき、私は大胆にも1億ドン以上を投資して2つの大規模な牛舎を建設し、牛の頭数を増やしました。

私は 3B 牛を 1 バッチあたり 6 〜 8 頭の集中したグループで飼育しています。それ以来、私は平均して年間約10頭の豚を販売し、1億ドン以上の利益を上げています。

3B牛農場は、ビンディン省ホアイニョン町タムクアンナム地区の農家、カ氏とタン氏の納屋で飼育されています。写真：バオ・スオン

ホー・ヴァン・タン氏（1970年生まれ、クー・ロイ・ナム地区出身）も、8頭規模の3B牛飼育に果敢に投資した。 2018年から現在まで、彼は毎年10〜12頭の肉牛を飼育・販売し、1億2000万ドン以上の収益を上げています。

タン氏は、3B牛1頭のコストが1,800万～2,000万ドン、販売までの飼育・肥育期間中の飼料費が約1,500万ドン、さらに販売までの世話の費用がかかると計算し、1頭あたりの価格は5,000万～5,500万ドン、利益は1,000万～1,500万ドン/頭となる。

多くの人が商業目的で3B牛の飼育に注力している一方、レ・ティ・アンさんは3B牛を販売するためだけに飼育しています。アンさんは2016年以来、3Bを繁殖させるために6頭のシンド交雑種の牛を飼育し続けています。

それ以来、彼女の雌豚は毎年8〜10頭の子牛を産んでいます。 6～8か月間育てられた子牛1頭の販売価格は約1,500万ドンで、美しい雄の子牛は1頭あたり最高2,000万ドンで販売されることもあります。

タムクアンナム地区人民委員会（ビンディン省ホアイニョン町）のグエン・ヴァン・チュー副委員長は、「家畜の放牧環境がますます狭まる中で、数百世帯が環境衛生を確保しながら、放し飼いの牛の飼育から超肉用交雑種の牛を納屋で飼育する方向に徐々に移行していることは、本当に効果的な方向性です」と述べた。

スーパー肉牛「3B牛」の育成モデルを通じて、地域畜産の独自の強みを創出し、農家の畜産による経済効率の向上に貢献します。

出典: https://danviet.vn/nong-dan-mot-phuong-o-binh-dinh-nuoi-bo-3b-co-may-dun-thit-nac-ai-cung-khen-con-vat-kinh-te-20240707010322231.htm